Terci de lapte din 4 cereale (oală sub presiune Steba DD1)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Terci de lapte din 4 cereale (oala sub presiune Steba DD1)

Ingrediente

4 fulgi de cereale 1 m. Art (pachetul spune să gătești 10 minute)
Lapte 2,5-3 st
Zahăr. Sarat la gust

Metoda de gătit

  • Deci primul terci este lapte 4 cereale.
  • Desigur, 4 minute nu au funcționat, am expus doar 4 minute, simt că trebuie să expun mai multe ... dar vom încerca. În timp ce am brandul lider 6051 pentru terci de lapte, am pus 6 minute acolo.
  • Deci, descriu ce și cum:
  • Începând cu 7-15 presiunea a câștigat 7-19
  • Semnalul pentru sfârșit (sau setul de presiune maximă ... ei bine, nu am înțeles încă) 7-21 pe tabela de marcaj 107 grade și timpul este 4:00 (am crezut că acesta este momentul pentru a elibera presiunea, deoarece ca întotdeauna la ora 4:00, oamenii deștepți au explicat că aceasta se încălzește timp de 4 ore)
  • Numărul invers al timpului și temperaturii a început
  • 3:58 - 103C
  • 3:56 - 101
  • 3:56 - 100
  • 3:55 - 99
  • 3:55 - 98
  • 3:54 - 97
  • La 97 de grade, am suflat abur (reziduuri) la 7-33 ore
  • Timpul total de gătit este de 18 minute.
  • Conform sentimentelor mele, aș transpira în continuare, soțul meu a spus că este delicios, corect.
  • Dacă îl mențineți încălzit mai mult timp, puteți turna 3-3,5 linguri. lapte,
  • dacă fără încălzire, este suficient 2-2,5
  • În general, mi-a plăcut terciul, dar până acum Brandik este liderul pentru mine. Soțului meu i-a plăcut, el nu poate distinge.
  • Că mi-a plăcut temperatura de 107 grade, dar laptele nu merge nicăieri! aceasta este o clasa !!
  • Acum o fotografie a unui castron, bordură de lapte
  • Terci de lapte din 4 cereale (oala sub presiune Steba DD1)

Notă

Terciul este delicios, mâine îl voi încerca într-un oțel inoxidabil, voi semna rezultatele.

ElenkaM
Tan! Fotografia unui castron cu lapte nu pare să fie!
Tanyulya
Citat: ElenkaM

Tan! Fotografia unui castron cu lapte nu pare să fie!
Se pare că este timpul să dormi
Masinen
Tatyan, ai un raport de timp))
Nu gătesc terci în lapte deloc, sunt obișnuit cu apa și gata))
Terci bun a ieșit)
Lasă-ne să gătim altceva !!!
Tanyulya
Citat: masinen

Tatyan, ai un raport de timp))
Nu gătesc terci în lapte deloc, sunt obișnuit cu apa și gata))
Terci bun a ieșit)
Lasă-ne să gătim altceva !!!
Îmi place în lapte, astăzi am gătit într-un oțel inoxidabil, am stabilit timpul timp de 6 minute, am luat 2 pahare de lapte. Nu mi-a plăcut prea mult terciul, nici măcar nu mi-a plăcut. S-a dovedit gros, fulgii nu au fiert bine. și cel mai important, laptele nu s-a legat de fulgi (se pare că este încă puțin lapte). Castronul s-a comportat bine, nimic nu a scăpat, nimic nu s-a blocat, în sensul că sunt fericit.
Voi selecta timpul și proporțiile, dar până acum cel mai delicios terci pentru mine este, desigur, de la marca 6051
Masinen
Da, în cadrul personalului trebuie să vă alegeți timpul și proporțiile. La început nu mi-a fost foarte familiar. Și acum cred că prima dată) și mi-a plăcut terciul de la Shteba. Dar în Orson nu mi-a plăcut deloc, nu mi-a ieșit, nu înțeleg de ce.
lungwort
Masha, îmi cer scuze pentru că am intrat în corespondență. De ceva timp, am multimedia. Urmăresc îndeaproape toate noile oale multicooker și multicooker sub presiune. Vreau ceva universal, dar mi se pare un vis imposibil. Iată-mă aici despre terci în Oursson. Terciul se dovedește a fi foarte bun, lăptos, chiar și din fulgi care fierb rapid. Este adevărat, este nevoie de mult mai mult timp decât pe aragaz. Dar este și mai gustos. Este necesar să alegeți temperatura și timpul. Pentru terciul de lapte, temperatura ar trebui să fie sub 100 de grade. Terciul iese foarte bine la încălzire. Și ar trebui să existe mai mult lichid decât se recomandă.
Tanyulya
Citat: lungwort

Masha, îmi cer scuze pentru că am intrat în corespondență. De ceva timp, am multimedia. Urmăresc îndeaproape toate noile oale multicooker și multicooker sub presiune. Vreau ceva universal, dar mi se pare un vis imposibil. Iată-mă aici despre terci în Oursson.Terciul se dovedește a fi foarte bun, lăptos, chiar și din fulgi care fierb rapid. Este adevărat, este nevoie de mult mai mult timp decât pe aragaz. Dar este și mai gustos. Este necesar să alegeți temperatura și timpul. Pentru terciul de lapte, temperatura ar trebui să fie sub 100 de grade. Terciul iese foarte bine la încălzire. Și ar trebui să existe mai mult lichid decât se recomandă.
Deocamdată, marca 6051 este lideră în cereale (totul este doar un buton) Apoi Orsyusha 5005 (există un terci excelent la alegere, dar mai lung decât în ​​Brandik)
Nu găsesc încă proporțiile cu Shteba. este foarte diferit de alte oale sub presiune, în altele folosesc 800-1000 ml de lapte pentru 1 m. de cereale, aici la 1 m. 2-2,5 mt de lapte este suficient ... deși se pare că totul este o oală sub presiune, în general, încă îmi dau seama și atât
lungwort
Tatyana, mă uit și eu la Brand. În timp ce acționez cu viclenie: le ofer celor dragi multicooker diferit (mama mea - Panasonic 10, cu sora soțului ei - Brand 51). Dacă îmi cumpăr atâtea multicooker, soțul și fiul meu nu mă vor înțelege, este sigur. Până în prezent, compar ceea ce este acasă și ceea ce este donat cu modul în care alte multi sunt descrise pe forum. Boala contagioasă a multimedia.
Olya_
Tanya, turni lapte rece și presiunea se mărește doar 4 minute? Acum vreau să încerc să gătesc terci.
Tanyulya
Nu, nu fierbinte, ci rece.
Olya_
Și am încercat deja să gătesc terci. Dar ceva nu a mers bine. Am luat 2ms. lapte, 1 ms. munţi. apă, a adăugat o mână de semințe de dovleac. Da, în timp se dovedește la fel ca a ta, dar laptele meu s-a coagulat. Deși a fost cel mai proaspăt și testat. Nici nu știu de ce, poate din cauza semințelor, dar am gătit cu ele de mai multe ori în CF. Ei bine, sunt încăpățânat, voi mai pune un terci de gătit puțin mai târziu, dar îmi voi atinge scopul
Raduga)
Tanyulya, mulțumesc că ne-ai împărtășit rețeta!

făcut terci astăzi, 4 cereale,
0,5 m / s crupe
2 m / s lapte
1 m / s de apă
zahăr

terci, 0,7, 7 minute

a ieșit așa cum ne place - moderat gătit și rar. Copiii au învățat cu plăcere
Lucien
Fetelor, am gătit 5 cereale astăzi. Făcut 1: 3 (2 cereale + 4 lapte + 2 apă). Terciul este delicios, ca la fiert (aș fi și mai subțire). Timpul s-a dovedit a fi de 40 de minute. Gătit 0,7b; 7min.
- S-a câștigat 13 minute de presiune și a ieșit supapa, 7 minute de gătit, supapa s-a deschis după 20 de minute, începând de la 111 grade și până la 91 de grade. (se pare că descărcarea este de un grad pe minut). Este totul corect pentru mine, nu prea mult timp? Lapte adevărat din frigider. Mulțumesc.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine