Plum Pie (Steba DD1)

Categorie: Produse de patiserie
Plum Pie (Steba DD1)

Ingrediente

Unt 150 g
Zahar granulat 200 g
Ouă 3 buc
Făină 280 g
Lapte 80 ml
Prună 500 g
Praf de copt 1 lingurita
Vanilină pe vârful unui cuțit
Sare ciupi

Metoda de gătit

  • Împărțiți prunele în jumătăți și coajați-le.
  • Bate untul la temperatura camerei cu zahăr, vanilie, sare până devine cremos. Bateți ouăle pe rând.
  • Se amestecă făina cu praful de copt și se amestecă alternativ făina și laptele în aluat.
  • Pune aluatul într-un castron multicooker, aplatizează-l. Așezați jumătățile de prune strâns în aluat, aproape una de cealaltă. Acoperă, dar nu închide! Acoperiți oblic. Mod de prăjire 25 de minute. (Data viitoare voi încerca 20 de minute, cred că va găti. Plăcinta nu a ars, nu, doar că crusta de pe fund s-a dovedit puțin mai albă decât îmi place.)
  • De asemenea, puteți coace tortul pe Porridge presiune 0,3 1 oră 30 minute
  • Scoateți apoi vasul din multicooker, lăsați tortul să se răcească și puneți-l pe un vas. A ieșit din bol atât de ușor. Presărați tortul răcit cu zahăr pudră. Puteți mânca!
  • Fete și băieți! Tortul este minunat! O cantitate mare de prune îl face atât de suculent și nu dulce-zahăr, până la urmă, zahărul este decent. RECOMANDĂ MULT!
  • Plăcintă formată într-un castron Plum Pie (Steba DD1)
  • Coace! Plum Pie (Steba DD1)
  • Pe un platou Plum Pie (Steba DD1)
  • A tăia Plum Pie (Steba DD1)

Program de gătit:

Prăjire sau Porridge

Tanyulya
Lenjerie, frumos !!!
Masinen
Tortul este grozav !!! Se va face)
ElenkaM
Tanya, Masha! Mulțumesc!
Natusik
ElenkaM, oh, ce tort delicios! Este doar o mână de Dumnezeu! Cu siguranță voi găti în zilele următoare.
ElenkaM
Natusik! M-aș bucura dacă îți place!
ElenkaM
Am copt din nou această plăcintă, doar cu caise și prune. Am pus mai puține fructe. Timp redus la 20 de minute. Mi-a plăcut și mai mult. Crusta de fund a fost mai fragedă și a crescut foarte bine, fructul nu a intervenit.
Cu toate acestea, coacerea în Štebik este foarte diferită de coacerea în alte desene animate și seamănă cu coacerea la cuptor.
Masinen
Elena, plănuiesc să îți coac tortul)) dar am fugit până la capăt cu această școală și grădiniță !!! Uimit !!
Mâine o voi coace sigur și voi face o fotografie))
ElenkaM
Mash, încearcă. Fă-o repede. Și este delicios.
Masinen
Elena, iată tortul meu. S-a ridicat perfect. Prune de casă)
A durat 30 de minute la friptură.
Iată o astfel de cruditate
Plum Pie (Steba DD1)
Și gata)
Plum Pie (Steba DD1)

Încă nu l-am tăiat, poate că e cald)
Masinen
Și iată tăietura !!

Plum Pie (Steba DD1)
ElenkaM
Masha! Mă bucur că ai încercat. Se pare că Shtebochka dvs. este mai delicat pe friptură. În 25 de minute am avut o crustă mai bronzată.
Plăcintă frumoasă s-a dovedit!
Masinen
Elena, îmi amintesc că am gătit așa ceva, ei bine, aluat cremos și greu, apoi l-am stins 35 de minute. În bolul de teflon, nu se prăjește atât de agresiv. Am verificat cartofii.
ElenkaM
Mash! Am făcut-o și într-un castron de teflon, dar am mai copt în 25 de minute, dar în 20 de minute a fost mai bine și complet copt.
Masinen
Da, am înțeles că ai copt și în teflon. Este doar interesant că timpul este diferit.
Cred că poate pentru că am pus mai puțin zahăr? Nu 200 gr, ci 140 gr.
ElenkaM
Mash! Greu de spus. Sincer să fiu, am cântat pe fructoză (și coac totul, nu pot zahăr) și am pus chiar mai puțin decât tine. Poate depinde de orice. Faptul rămâne însă că în 20 de minute am fost perfect coaptă.
Masinen
Elena, vreau să-ți mulțumesc din nou pentru tort. Soțul meu a verificat-o, a spus să fie uluit !!! A mâncat jumătate din ea, oh Doamne !!!
ElenkaM
Mash! Sunt foarte mulțumit că mi-a plăcut tortul.
Soțul este puternic! O jumătate de plăcintă este mișto!
Loya
Super placinta! Delicat, se topește în gură! Am făcut-o cu tot ce am putut: cu prune, cu piersici și deasupra - mere cu scorțișoară (curățarea frigiderului).

Plum Pie (Steba DD1)
ElenkaM
Mulțumesc, Loya! Mă bucur că mi-a plăcut.
Trebuie să o facem și cu mere. Ador prăjiturile cu mere.
Loya
Și asigurați-vă că aveți puțină scorțișoară Nu-mi place scorțișoara în alte versiuni (în cafea, vin fiert etc.), dar pentru mere este pur și simplu uimitor! Apropo, tortul a fost copt la cuptor, într-o matriță din silicon. a durat mai mult de o oră până la coacere, dar era încă prea suculent la mijloc. Cred că din cauza cantității mari de fructe. Gustul nu a fost afectat. Plănuiesc să o fac doar cu prune, deoarece bucățile de prune sunt atât de bine
Natalichka
Un tort atât de frumos și sunt sigur că este delicios. Cu siguranță voi încerca să o coac. Este greu de crezut că puteți coace în această oală sub presiune cu capacul nu complet închis! (Îl am doar a doua zi!)
Loya
Experimentez în mod constant pe acest minunat tort. Această opțiune este clasică:
Plum Pie (Steba DD1).
Și întrucât aluatul are o textură minunată (nici prea grea, dar nici foarte aerisită), am decis să coac un tort cu prune uscate, rom și nuci din el. Opțiune excelentă pentru cafea! În plus, plăcinta are un gust mai bun doar a doua zi.
Plum Pie (Steba DD1)
Am de gând să experimentez cu aditivi în viitor.
ElenkaM
Loya! Sunt foarte încântat că îți place tortul. De asemenea, îl coc periodic.
Împărtășiți-ne experimentele!
Masinen
Helen, scuze, dar am schimbat ușor rețeta)
Am adăugat cacao în aluat, iar în loc de prune am pus ciocolată neagră în bucăți și mere uscate, banane, kiwi)
Și asta am făcut)
Ah, aduc plăcinta asta la fotbal mâine !! Mi-au ordonat să coc, așa că am ales-o pe a ta !!
Top călare))
Plum Pie (Steba DD1)
Incizie
Plum Pie (Steba DD1)
ElenkaM
Mișto, Mash! O altă versiune a plăcintei!
bessna
Multumesc pentru reteta! Delicios și ușor de pregătit! Doar că am copt întotdeauna o plăcintă cu flip-flop cu prune în cuptor (de fiecare dată când mă deranjez cu sirop și prune, nu a fost întotdeauna ușor să rămân în urmă de jos), dar am încercat-o în desenul animat - nu nu funcționează (siropul a ars și toate prunele au rămas în partea de jos))))

Iar rețeta ta este doar o mână de Dumnezeu pentru cei care adoră combinația de prune acre și aluat dulce! Polarisul meu 0520 a fost copt timp de 1 oră, partea de sus, ca de obicei, a fost ușoară. Gustul este uimitor!
ElenkaM
Valentine! Vă mulțumim pentru atenția acordată rețetei. Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut tortul!
Natalishka
Am copt acest tort azi. Adevărat, în loc de prune, am pus căpșuni congelate deasupra (nu am dezghețat). Coapte 1 oră 30 minute - presiunea 03. Tortul s-a răcit într-un castron. S-a dovedit super. Aluatul este delicios, înălțimea de 8cm. Iar mirosul de căpșuni din tot apartamentul mi-a amintit de vară. Elenka M.
ElenkaM
An Nou! Miracolele se întâmplă. Plăcinta cu prune este acum căpșună!
Mulțumesc, Natalia!
leeka
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, scoasă doar temporar din multicooker, așa că am copt-o la cuptor. S-a dovedit atât de gustos, cu siguranță îl voi repeta într-un aragaz lent
Plum Pie (Steba DD1) Plum Pie (Steba DD1)

ElenkaM
Pentru sănătatea ta! La cuptor, placinta este si ea buna!
Masinen
Helena, placinta ta a cucerit inimile membrilor forumului !!


leeka, tortul este grozav !!
ElenkaM
Mă bucur foarte mult, Mashun. E foarte bun!
Bijou
Citat: Natalia Fuchs
Coapte 1 oră 30 minute - presiunea 03
Mi s-a părut, de asemenea, că numai aluatul azim, cum ar fi pâinea, ar trebui să fie coaptă în Zharka și să fie coaptă, de preferință într-un mod mai blând, că zahărul, grăsimile și 6 carne nu arde.

Aluatul de cofetărie (sau doar gras, ca în plăcinta cu varză) aluatul iese bine la o temperatură de aproximativ 110 (sau chiar mai puțin arată pentru mine), iar aluatul de pâine - aproximativ 150.
ElenkaM
Lenjerie! Aceasta este o rețetă veche, încă mai prăjeam pe atunci. O voi marca în rețetă. Nu credeam.
Vă mulțumesc că ați acordat atenție.
ElenkaM
Am vrut să termin de scris, dar nu mă las.
O voi întreba pe Masha.
Masinen
Helena, Lenya va corecta)
Care este timpul pentru a scrie? 1,30?
ElenkaM
Da, Mashun, 1 oră și 30 de minute. Numai că mi se pare că este mai bine să adăugăm despre regimul Kas. Mulțumesc.
lekuz9910
Elena, o plăcintă foarte gustoasă, coaptă deja de 3 ori, cu conserve chiar și ananas +, cu coacăze negre - nu a funcționat, coacăzele erau de la frigider, plăcinta era umedă și doar fără aditivi, foarte gustoasă, dar pentru un motiv pentru care primesc întotdeauna 30 de minute pentru prăjit + alte 10 minute + alte 10 minute + alte 5 minute deschid un pic capacul ... iar fundul trebuie tăiat când arde.
ElenkaM
Helena! Sunt foarte încântat că plăcinta a ajuns să guste.
Am întins această rețetă pentru o perioadă foarte lungă de timp, apoi am copt totul la Friptură.
Nu știu de ce îți ia mai mult timp.
Coacem pe Kasha de mult timp, presiunea este de 0,3, în acest caz 1 oră 20 min-1 oră 30 minute.
S-au făcut modificări (adăugiri) la rețetă. Incearca-l. Regimul Kas nu este atât de agresiv
la fel ca Prăjirea, iar plăcinta este mai moale.
lekuz9910
Ieri Tatyanin a făcut-o cu varză pe terci, sa dovedit că nu a ars, dar acum o fac din nou pe a ta, am vrut doar să o încerc pe terci.
ElenkaM
Scrie mai târziu cum merge.
lekuz9910
Bineînțeles, un rezultat complet diferit, totul a funcționat perfect, l-ați pus timp de o oră și apoi l-ați întors și alte 10 minute, de data aceasta a existat o umplutură de ciocolată albă cu nuci de aur alpen + tăiate și întinse cu umplutură de smântână. Delicios !!!! Multumesc pentru sfat.
ElenkaM
Grozav! Tortul s-a dovedit!
Marcello
Coperta este oblică și în modul Kasha? Sau închideți complet și supapa?
ElenkaM
Închid capacul în modul Kasha. Supapa nu contează dacă este deschisă sau închisă.
Aenta
Trebuie să ungeți tigaia înainte de a pune aluatul?
Aenta
Totul nu mai este relevant. Am aruncat aluatul astfel.
Aenta
Raportez. De ce este în modul meu Presiunea porridge 0,3 1 oră 30 minute placinta din mijloc era complet cruda. A trebuit să mă prăjesc 15 minute. Și totuși mi s-a părut că în unele locuri aluatul era puțin umed.

Plum Pie (Steba DD1)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine