Caserola de cartofi într-o oală sub presiune multicooker marca 6051

Categorie: Mâncăruri cu legume
Caserola de cartofi într-o oală sub presiune multicooker marca 6051

Ingrediente

Cartofi crudi 400 g
Ouă de pui 2-4 buc.
Ulei vegetal 1 lingură. l.
Unt 1 lingură. l.
Sare, condimente gust

Metoda de gătit

  • Curățați cartofii, tăiați-i felii subțiri și amestecați cu sare.
  • Se toarnă ulei vegetal pe fundul vasului, se pun cartofi, se pune unt deasupra.
  • Punem „Fry” - ne asigurăm că mânerul de pe capacul deschis este în poziția „open lock”.
  • După 15 minute, amestecați cartofii și prăjiți încă 10 minute.
  • Apoi umpleți cu ouă ușor bătute (în original erau 4 ouă, două îmi sunt suficiente), presărați cu brânză rasă (în cele 2 linguri originale, îmi place mai multă brânză) și setați „Orez” - în mod implicit.
  • Gustos atât cald, cât și rece.


Zmeură
O rețetă interesantă
MariV
Mulțumesc!
DVK
Am cumpărat această minunată oală pentru soția mea - până la urmă, gătesc deja de o lună. Soția mea spune că nu știa că gătesc atât de delicios. Pentru care mă închin site-ului tău.

Și acum o întrebare specifică autorului rețetei sau oamenilor care au realizat-o - „Cum poate crește presiunea asupra programului de orez și să pornească cronometrul?” - la urma urmei, cartofii sunt prăjiți - adică umezeala se evaporă, ce este cu adevărat din ouă și brânză .....? Sau mai trebuie să adăugați apă sau să gătiți în modul „coacere”?
MariV
Credeți sau nu, totul a început. Ieri, în acest fel, am cam fel de prăjitură uscată cu semințe de cătină pe „Orez”. Nu l-am uscat corect, deși am rulat acest mod de trei ori. L-am uscat la cuptorul cu microunde și apoi la uscător.
Nici măcar nu este dificil pentru mine să filmez un videoclip, dar nu îl pot încărca de pe internetul satului.
DVK
Poate că merită să adăugați lapte la ouă - ei bine, nu-mi pot imagina de unde ar trebui să vină presiunea de 30 de la ouă. De câte ori am tocat varza conform rețetelor originale - nu am spus niciodată nimic despre apă - dar până când colectați aproape 2/3 din apă, programul este resetat (((
Tati tare
Citat: DVK

Am cumpărat această minunată oală pentru soția mea - până la urmă, gătesc deja de o lună. Soția mea spune că nu știa că gătesc atât de delicios. Pentru care mă închin site-ului tău.
DVK, așa că „am zburat” așa, soția mea a încetat să gătească cu totul, dar totul este așa cu glume, cu complimente: „Totul este atât de gustos pentru tine!”
Soțul este în bucătărie, iar soția merge la service auto ... nu vă agravați situația, va fi mai rău în continuare (glumește)
DVK
Citat: Daddy Cool

DVK, așa că „am zburat” așa, soția mea a încetat să gătească cu totul, dar totul este așa cu glume, cu complimente: „Totul este atât de gustos pentru tine!”
Soțul este în bucătărie, iar soția este în service auto ... nu vă agravați situația, va fi și mai rău (glumește)

+100500 mai ales când soției nu-i place și nu știe să gătească)))
MariV
Citat: DVK

Poate că merită să adăugați lapte la ouă - ei bine, nu-mi pot imagina de unde ar trebui să vină presiunea de 30 de la ouă. De câte ori am tocat varza conform rețetelor originale - nu am spus niciodată nimic despre apă - dar până când colectați aproape 2/3 din apă, programul este resetat (((
Îngrijorat - adăugați lichide!
MariV
Ieri am făcut o caserolă - „Bucurii de toamnă” - dovlecei, cartofi, roșii - am tăiat totul, l-am așezat, două linguri de smântână și brânză rasă deasupra - volumul a fost mic, pentru una sau două porții și l-am setat special la modul "Orez" în mod implicit - desen animat a funcționat corect, nimic nu a scăzut, legumele au fost moi!

🔗
DVK
Ei bine, în general - totul este așa cum era de așteptat - am făcut totul conform rețetei tale, chiar și cu un surplus - 4 ouă - dar presiunea nu a fost recrutată și atât. Am început să adaug apă încetul cu încetul - dar nu este suficient.Nu am vrut să completez deloc totul - pentru aceasta am setat implicit modul „coacere” - și ceea ce este uimitor - s-a dovedit a fi o caserolă minunată - și anume o caserolă - cu o crustă maro aurie care nu Se dărâmă.

Prin urmare, ATENȚIE! - cine brusc nu pornește programul „orez” - pune în siguranță „coacerea” timp de 30-40 de minute. Pentru mine, am setat valoarea implicită la 50 - întrucât totuși, încercând să pornesc „orezul” a adăugat apă.
Nu știu de ce orezul nu a început - dar cu siguranță nu din cauza unei defecțiuni multicooker (inel, supapă), cred că ar putea fi din cauza tipului de cartofi (conținut scăzut de umiditate) sau a cantității de brânză I a suprasolicitat - cel topit nu a lăsat aburul să treacă ...
MariV
Caserola de cartofi într-o oală sub presiune multicooker marca 6051
În fiecare zi fac această caserolă pe „Orez”, începe totul. Apă - 0. Poate din cauza roșiilor.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine