Pilaf cu pui (oala sub presiune multicooker marca 6051)

Categorie: Mâncăruri din carne
Pilaf cu pui (oala sub presiune multicooker marca 6051)

Ingrediente

piept de pui) 1 buc
orez prefiert Primul
morcov 2-3buc
ceapă 1 buc
condimente: curcuma, afine, chimen 1 linguriță.
usturoi, sare, piper negru
apă Al 2-lea

Metoda de gătit

  • În modul „prăjire”, cu capacul deschis, evaporați lichidul din pui, adăugați morcovii, ceapa și prăjiți ușor.
  • 25 de minute sunt suficiente.
  • Se adaugă sare / piper, condimente, orez (bine spălat) și apă ușor (fierbinte).
  • Pilaf cu pui (oala sub presiune multicooker marca 6051)
  • Porniți modul „orez” timp de 15 minute.
  • Este recomandabil să lăsați modul "încălzire" timp de 20-30 de minute și este posibil mai mult.


Zmeură
Dacă îl puneți pe foc atât de mult timp, orezul va aburi prea mult? În desene animate, dacă nu scot pilaful imediat, după 20 de minute este complet diferit ...
Vichka
Citat: BerryRaspberry

Dacă îl puneți pe foc atât de mult timp, orezul va aburi prea mult? În desene animate, dacă nu scot pilaful imediat, după 20 de minute este complet diferit ...
Zmeură, se pare că avem orez prea diferit. În aragazul meu lent, pilaf este încălzit și uneori costă două ore, acest lucru nu face decât să fie mai bun și oricât de rău ar fi.
Rick
Pilaful este atât de delicios! Mi-am dorit imediat, cu un pui!
Vika, nu-ți amintești, cât ai obținut timpul total de gătit?
Vichka
Citat: Rick

Pilaful este atât de delicios! Mi-am dorit imediat, cu un pui!
Vika, nu-ți amintești, cât ai obținut timpul total de gătit?
Zhen, nu-mi amintesc sau, mai bine zis, nu acord atenție timpului. Dar prefer pilaf la 6050! Nici la 6051 pilaf nu mi se pare atât de gustos. Prin urmare, pentru pilaf, am 6050 și 37501 (hrișcă în program), în primul rând.
Rick
Vikul, la 37501 îmi place și pilaful, dar îți ia mult timp să gătești. Deci, mă întreb cât durează să gătești pilaf într-o oală sub presiune? Sau este doar un alt algoritm?
Vichka
Citat: Rick

Vikul, la 37501 îmi place și pilaful, dar îți ia mult timp să gătești. Deci, mă întreb cât durează să gătești pilaf într-o oală sub presiune? Sau este doar un alt algoritm?
Zhen, nu scutesc niciodată presiunea cu pilaf, o las și la încălzire ... Dar chiar și fără scăderea presiunii, se dovedește mai repede într-o oală sub presiune.
Rick
Mulțumesc, Vikus! Dimpotrivă, încerc să nu țin pilaful încălzit. Îmi place proaspăt gătit.
Vichka
Citat: Rick

Mulțumesc, Vikus! Dimpotrivă, încerc să nu țin pilaful încălzit. Îmi place proaspăt gătit.
Da, caselor mele le place foarte mult orezul aburit. Altfel, pentru ei pilaf RAW!
Rick
Spune-le că nu este niciodată mai cald
DVK
Ne pare rău fetelor, dar voi pune „cei trei copeici” ai mei. Gătesc singură pentru binele familiei mele și al bucuriei soției mele de o lună de la achiziționarea mărcii 6051. Analiza gătirii repetate a pilafului a arătat că cel mai important lucru din pilaf este alegerea orezului potrivit. Prin urmare, bărbații care citesc rețeta și doresc să-și mulțumească soțiile cu un fel de mâncare excelent, nu uitați:

1) Trebuie să luați OREZ CU VENITURĂ LUNGĂ - îl puteți pune în pilaf nu spălat și pilaf nu vă veți transforma în terci. De asemenea, atunci când utilizați acest orez, există un avantaj indicat în paragraful „2”

2) Când adăugați pilaf cu pui, pentru a nu vă deranja prea mult cu proporțiile de apă și orez, amintiți-vă că apa ar trebui să acopere zivirak doar ușor (nu mai mult de o falangă).
DVK
Orez cu abur cu cereale lungi - este încă atât de inițial, ca să spunem așa, neclar transparent.Celelalte soiuri de orez au o particularitate - fie se rup sau devin lipicioase - și acesta, chiar dacă îl gătiți prea mult sau îl supraîncălziți - se dovedește cereale în cereale! "
Rick
De asemenea, îmi place acest orez mai ales în pilaf. Însă fiecare are gustul său, unora nu le place deloc orezul fiert. Și fac tot timpul proporția 1: 2, doar în desen animat.
4uda4ka
Pilaful cu pui nu a funcționat ((Mai exact, orezul este tare, nu este terminat, iar puiul este tare, nu fraged) ((Îmi place mai mult acest pilaf într-un cazan, gătit pe gaz (, m-am supărat, desigur.)
Vichka
Citat: 4uda4ka

Pilaful cu pui nu a funcționat ((Mai exact, orezul este tare, nu este terminat, iar puiul este tare, nu fraged) ((Îmi place mai mult acest pilaf într-un cazan, gătit pe gaz (, m-am supărat, desigur.)
4uda4ka, și cât timp ați stabilit?
4uda4ka
program standard Rice 9 minute
Vichka
Citat: 4uda4ka

program standard Rice 9 minute
Am 15 minute
Vichka
Citat: Vichka

Am 15 minute
Am scris greșit, am stabilit timpul la 15 minute
4uda4ka
cum să expui? Am apăsat pe Rice, șarpele a dispărut, presiunea a început să câștige 20. și apoi timpul începe să se numere
DVK
Citat: 4uda4ka

cum să expui?

Ei bine, dai o clătită - butonul „Timer”.

Pilaf într-un aragaz lent se dovedește SUPER - Am un fel principal ... dacă, desigur, alegeți orezul și condimentele potrivite.

P.S. În magazinul fixprice am găsit un set de condimente gata pentru pilaf - există un amestec gata de curcuma, piper, afine etc. - 200g pentru 39 de ruble !!!
Sperietoare
Citat: DVK

Orez cu abur cu cereale lungi - este încă atât de inițial, ca să spunem așa, neclar transparent. Celelalte soiuri de orez au o particularitate - fie se rup sau devin lipicioase - și acesta, chiar dacă îl gătiți prea mult sau îl supraîncălziți - se dovedește cereale în cereale! "

De acord. În sensul că este extrem de dificil să-l digerați și este întotdeauna sfărâmicios, dar aici, după părerea mea, se sfârșesc avantajele orezului fiart. La gust, este mult inferior orezului obișnuit cu bob mediu din pilaf. Și nu numai în pilaf. Desigur, scriu despre sentimentele personale, deoarece gustul și culoarea, după cum știți ...

De asemenea, trebuie să încerc pilaf în acest desen animat, pentru că sunt familiarizat cu tehnologia producției sale. Obțin pilaful clasic obișnuit pe aragaz și într-un cazan pe lemn. Sincer, de dragul interesului sportiv, vreau să încerc, pentru că nu voi găti pilaf în desene animate tot timpul. M-am obișnuit la fel la fontă.
4uda4ka
Da, groază ((nu știu, și multe alte lucruri, nu știu încă, a 4-a zi doar aragazul meu lent astăzi).
Ei bine, am pregătit deja cartofi cu carne (excelent) și borș (pur și simplu nu am calculat cu apă (am băut mult).
Și cu modul manual în general, eșecul (

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine