Carne cu legume într-o oală

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne cu legume într-o oală

Ingrediente

orice carne (am carne de porc) 500-800g
ceapa de nap 3 buc. mare
morcov 3 buc. in medie
orice ciuperci (am porci sarati) 0,5L cutie
cartofi aproximativ 500g
murături 3 buc.
sos de rosii
smântână (maioneză)
coriandru
amestec de ardei macinat
busuioc uscat
ulei de floarea soarelui
apă
sare

Metoda de gătit

  • Odată ce conduceam de la Moscova și nu departe de Skopin, am văzut o prăbușire cu produse din lut, ne-am oprit și am decis să cumpărăm un suvenir. Ce? Vânzătorul a oferit ghivecele și a stat frumos pe raft, și un lucru util. De aici a început familia mea cu ei. S-a dovedit a găti simplu și rapid și a servi nu este o rușine. Și nu este nevoie să vorbim despre beneficiile produselor coapte. În general, au devenit un salvator pentru mine. Și vei găti pentru tine câteva zile și vei hrăni frumos oaspeții, personal!
  • Asa de.
  • Se toarnă un pic de ulei vegetal în fundul oalei (dacă vă place mai gras, puteți tăia grăsimea). Tăiați carnea în cuburi de 1,5cm (benzi de 3x1cm) și în oale. Sare și piper puțin, se adaugă coriandru. Ceapa fin (sau orice le place) și într-o oală. Morcovi în inele de 0,3-0,5 cm și în ghivece. Castravete murat - inele. Spălăm ciupercile (pentru cei care sunt proaspeți, fierbem) și într-o oală. Tăiem cartofi ca carnea și acolo. Se presară sare și busuioc. Adăugăm undeva 20-30g de apă (bulionul este posibil, nu îl folosesc și este atât de gustos). Top art. o lingură de sos de roșii (poate fi înlocuită cu câteva felii de roșie proaspătă). Artă. o lingură de smântână. Puteți stropi cu brânză rasă pentru frumusețe. Închideți cu capacele și puneți la cuptor 200C timp de 1 - 1,2 ore.
  • Toate. Ne vopsim unghiile Ne ocupăm de afacerea noastră.

Vasul este conceput pentru

6 oale volum-500ml

Timp pentru pregătire:

40min + 1-1,2 ore la cuptor

Program de gătit:

cuptor

Notă

În general, puteți prăji ușor toate produsele separat, acest lucru va scurta timpul de gătit în cuptor, dar va crește timpul de gătire * GLOMANT * în afara cuptorului și cantitatea de vase murdare. Aspectul și gustul felului de mâncare se vor schimba ușor. DAR îmi place prima opțiune - fără mărci și gustoasă și sănătoasă! Bucura-te de masa ta!

P.S. Dacă oaspeții sunt serviți direct în ghivece, și așa ar trebui să se facă!, Veți auzi: Oh cartofi, despre ciuperci, morcovi și ce altceva? Vom vedea. Trebuie să amestecăm! Și atât de delicios în general!

BlackHairedGirl
Sveta, atât de atrăgătoare pictată !!! Este incredibil de delicios !!! Trebuie urgent să cumpărăm oale! Cum am trăit fără ei până acum?
Vei
Da, ar trebui să fie delicios mulțumesc
Nu am vase și este puțin probabil să le cumpăr, deoarece nu-mi place să-mi conduc cuptorul. Dar în MV sau SV voi face cu siguranță acest lucru. Se pare că totul este aproape la fel ca întotdeauna, dar nu am gătit niciodată așa, astfel încât ciupercile și castraveții să fie sărați împreună. Dar va fi delicios!)))
fronya40
descris atât de delicios, iar fotografia este delicioasă! Trag la semne de carte! Voi încerca să gătesc în uscătorul de aer.
Oca
Spune-mi, oalele tale sunt aspre din interior sau acoperite cu ceva? Am faianță pură, așa că atunci ștergeți-le este un chin. Știu cât de delicios se dovedește, dar numai în sărbătorile mari gătesc în ele.
Punct de lumină
Multumesc fetelor !!! Încearcă-l pentru sănătatea ta!
Ghivecele sunt foarte utile și utile.
Citat: fronya40

descris atât de delicios, iar fotografia este delicioasă! Trag la semne de carte! Voi încerca să gătesc în uscătorul de aer.
Citat: Vei

Da, ar trebui să fie delicios mulțumesc
Nu am vase și este puțin probabil să le cumpăr, deoarece nu-mi place să-mi conduc cuptorul.Dar în MV sau SV voi face cu siguranță acest lucru. Se pare că totul este aproape la fel ca întotdeauna, dar nu am gătit niciodată așa, astfel încât ciupercile și castraveții să fie sărați împreună. Dar va fi delicios!)))
Vei, fronya40, fetelor, vă dezabonați apoi de ceea ce s-a întâmplat. Îmi conduc cuptorul la maxim, doar în el al meu și gătesc, mai ales vara, tot felul de caserole de legume acolo, am tocat și acolo. Și cu CF I, din păcate, pe tine
Vei , muratul este cel mai mult!
Citat: Oca

Spune-mi, oalele tale sunt aspre din interior sau acoperite cu ceva? Am faianță pură, așa că atunci ștergeți-le este un chin. Știu cât de delicios se dovedește, dar numai în sărbătorile mari gătesc în ele.
Viespe, ale mele sunt aceleași în interior ca și în exterior, adică acoperite cu glazură. Am citit odată, mai târziu, că neacoperit este mult mai bun. Înainte de a le utiliza, trebuie să fie înmuiate în apă timp de câteva ore, apa pătrunde în porii lutului și atunci când procesul de coacere este în desfășurare, acesta se transformă în abur, iar produsele din oală sunt procesate de acesta, iar acest lucru este cam tare! Dar nu le poți spăla cu detergenți !!! , deoarece intră în aceiași pori și rămân acolo, apoi intră pe produse. Înmuiați doar, cu o perie și, în cazuri extreme, bicarbonat de sodiu. Sunt de acord cu tine - este vintage! În general, în orice faianță se creează un regim special de temperatură și se obțin produse cu un gust special.
barbariscka
La un moment dat, ghivecele erau puține și le-am adus din vestul Ucrainei din întreaga țară. Totul se dovedește foarte gustos în ele. Recent, am fost răsfățați de multicooker, deoarece în ele totul se dovedește foarte asemănător, ca dintr-o oală, dar cu toate acestea este frumos să serviți o mâncare porționată într-o oală. Deci "fierbeți o oală, fierbeți ..."
BlackHairedGirl
Ei bine, vasele au fost cumpărate, voi începe luni, pentru că weekendul a fost deja planificat, nu pot ... Între timp, trebuie să ne acordăm
Punct de lumină
, BlackHairedGirl , ce eficiență, asigurați-vă că încercați! Astept cu ochucheniyami.
BlackHairedGirl
În cele din urmă raportez! De luni Post, deci nu am pus carne și smântână, dar a ieșit delicios !!! Vă mulțumesc mult pentru rețetă și inspirație

Carne cu legume într-o oală

Carne cu legume într-o oală
Punct de lumină
BlackHairedGirl ce apetisant! și oale frumoase! Văd porumb adăugat, cum are gust? Nu am încercat niciodată asta.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine