Carne în oale

Categorie: Mâncăruri din carne
Carne în oale

Ingrediente

vită 1 kg
cartofi 4 bucăți medii
morcov 1 mare sau 2 mediu
ardei gras 2 buc
tulpina de telina 1 buc
ceapa (rosie) 1 mare sau 2 mediu
o rosie 2 buc
sare piper gust
patrunjel, marar, coriandru gust
amestec de ierburi italiene gust
sare, piper, ceapă pentru marinată
ulei de masline 3 linguri. l.
usturoi 6 dinți

Metoda de gătit

  • Tăiați carnea de vită (de preferință NU este slabă) în cuburi lungi, cum ar fi carnea de vită stroganoff. Se marinează într-un amestec de sare, piper și ceapă, tăiate în jumătăți de inele. Se lasă într-un loc răcoros 1,5 - 2 ore (cu cât este marinată mai mult, cu atât va fi mai fragedă carnea). Tăiați cartofi, morcovi, țelină, ardei grași, ceapă și roșii în cuburi. Încă o dată i-am urat sănătate și bunăstare inventatorului cubului Boshik
  • În partea de jos a fiecărei oale (am doar 3 faianță cu un volum de 600 de grame), se toarnă o st. l. ulei de măsline și ceapă de porumb, carne în straturi (după ce am scos complet ceapa din marinată din ea), usturoi (în fiecare oală 2 arpagic stors prin presă), cartofi, țelină, morcovi, ardei grași (am avut unul roșu) , roșie. Un strat de cartofi și blatul chiar cu puțină sare și piper. Presărați deasupra un amestec de ierburi italiene (opțional). Acoperiți și coaceți la cuptor la 200 gr. aproximativ 1 oră (până când carnea este gata).
  • Presărați vasul finit cu ierburi tocate înainte de servire.

Vasul este conceput pentru

3 porții

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Notă

Vasul poate fi echivalat cu primul, carnea și legumele emit un suc de nedescris gustos, care în produsul finit ajunge aproape la jumătate din oală.
După amestecare arată așa

Carne în oale

Poftă bună!

Medusa
Și lingura trebuie să fie din lemn, cârligată! Să scoți de jos, cu suc și fierbinte!
Kara
Îmi doream foarte mult să merg în sat, într-o casă cu șemineu și sobă rusească
madame
Și ce este un cub Boshik? Chiar ai nevoie de ea, nu? Există 8 oale, dar nu le folosesc, nu știu cum și ce să gătesc în ele. Puteți încerca rețeta. Mulțumesc.
Kara
madame, Boshik-cube este un dispozitiv iubit de toți utilizatorii forumului, aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=22259.0
Nu este necesar, totul poate fi tăiat manual
domnule
Irin,
Mi-ai personalizat această rețetă? !! Chiar și după ce am citit compoziția, am spus că da, este a mea. Combinația și volumul de produse vorbesc de la sine. Nici scăderea și nici adăugarea: salut: Prezentarea este superbă! Nu am o oală atât de interesantă, cu siguranță o voi folosi!
Kara
domnule, compoziția este pur "masculină", ​​da
fronya40
Kara, o rețetă excelentă, a citit-o și a vrut imediat să o înghită! mulțumesc pentru distribuire!
domnule
fronya40,
Da, aici sunt cam același lucru. Am stat și l-am admirat, m-am dus și am luat anghinare din Ierusalim, l-am încălzit și, și, și nu am fost mulțumit
Kara
fronya, gateste cu placere!
Vinokurova
Irina, foarte frumos și se simte delicios!
Kara
Alena, chiar gustoasă! Un set de produse poate fi oricare cu o combinație obligatorie: carne + legume.
Vinokurova
Irina, ne uitam deja noaptea, două oale erau devorate ... pentru ceea ce micuțul nu mănâncă bine, așa că întreaga oală murea ... totul i-a lovit buzele „gustoase, gustoase”
O mulțime de rețetă a venit la îndemână! multumesc mult ... acum cu siguranta o voi face in mod regulat!
Kara
Alyonushka, această rețetă este salvatorul meu. Ajungi acasă așa noaptea, nu ai putere pentru nimic, ai scos carnea din congelator, ai dezghețat-o (și uneori fără să o dezgheți), ai lăsat totul în oale, o dai la cuptor și fă-te singur (dacă acești ogloeaters o dau). Ici și colo - o cină delicioasă este gata!
caramel
Carne în oale
Irishka, am aceste oale. Ceapa, morcovii, ardeii grași au fost prăjiți mai întâi de fiica agitată. Apoi a scotocit cu încăpățânare cu o lingură într-o oală, căutând urme 👣, dar legumele s-au dizolvat aproape toate. Doar gustul și aroma au rămas. Ieri a venit cumnata mea, am pus una pe masă și noi trei (eu, soțul meu, cumnată), ca pe vremuri, mâncam cu linguri dintr-o oală. S-a așezat mental.
Kara
Irisha, am un astfel de fiu, el va alege ceapa din orice fel de mâncare, așa că de multe ori prăjesc sau amestec în praf

Mă bucur că a venit la îndemână

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine