Plăcintă cu mere „Vis”

Categorie: Produse de patiserie
Vis de plăcintă cu mere

Ingrediente

Ouă 3 buc.
Unt 200gr.
Zahar granulat 3/4 + 1/2 cană
Făină 2 pahare
Merele 3-4 buc.
Zahar vanilat 0,5 pachet
Sifon 0,5 lingurițe
Sare pe vârful unui cuțit

Metoda de gătit

  • Separați gălbenușurile de proteine.
  • Măcinați gălbenușurile cu 3/4 teanc. zahăr, adăugați prune înmuiate. unt, o jumătate de linguriță sifon, o jumătate de pachet de vanilină, sare pe vârful unui cuțit, două pahare de făină cernută. Amestecă totul bine. Aluatul va fi moale. Împărțiți-l în 2 părți - mai mari și mai mici. Puneți cea mai mare parte a aluatului pe o foaie de copt, netezită manual. O porție mai mică în congelator. Radeți 3-4 mere pe o răzătoare grosieră și presărați aluatul. Bate restul de 3 albi și jumătate de cană de zahăr (ca o bezea) și se toarnă peste mere. Radeți partea răcită a aluatului pe o răzătoare grosieră și presărați proteina. Coaceți o oră la foc mediu. Când prăjitura s-a răcit, se presară cu zahăr glazură.


La modă
Plăcinta trebuie să fie delicioasă! E doar fratele meu geamăn „Secretul mărului”, numai fără stafide și nuci.
Longina
Iubesc si eu acest tort! Acum mulți ani l-am văzut sub acest nume în ziar și îl coac de atunci.
Croșetată
Și eu "Vis" Coac exclusiv cu căpșuni, deși am auzit multe despre opțiunea cu mere, dar nu am copt niciodată ...

Natusik, mulțumesc pentru opțiune, boom să încerci !!!
MariS
Foarte gustos, Natasha!
Îmi place foarte mult aluatul de pâine scurtă și, de asemenea, coac de multe ori un tort și prăjituri similare.
Noapte
Natasha este o plăcintă bună, și eu mă coac așa, cu umpluturi diferite, cu brânză de vaci și mere, cireșe, cu pere ... dar cu siguranță o voi încerca și pe a ta.
fronya40
oh, ce delicios și voi coace!
Natusik
La modă, ei bine da, rețetele sunt similare
Longina, De asemenea, pregătesc acest tort de 23 de ani. Am cumpărat o borșurcă înapoi în anul 90.

Vis de plăcintă cu mere

Krosh,Nu l-am încercat cu căpșuni, îmi pot imagina cât de delicios se dovedește ... Voi coace și eu cu căpșuni.
MariS, multumesc!
Noapte, Vreau să încerc cu o pară! Mulțumesc!
fronya40, multumesc!
oleco
Vreau să vă mulțumesc pentru rețetă. O coc în fiecare zi și plăcinta este întotdeauna un succes. Animalele de companie vor mai mult (coapte de cel puțin 5 ori) !!! Acesta este un succes. mulțumesc

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine