Rulă de citrice

[Faceți decor]

Rulă de citrice

Categorie: Produse de patiserie

Ingrediente
PENTRU BISCUIT
ouă	3 buc
zahăr	80gr
făină	40gr
amidon de porumb)	10gr
praf de copt	0,5h l.
CREMĂ
suc de lămâie	150ml
zahăr	200gr
coaja de lamaie	1 st. l.
unt	60gr
ouă	3-4buc
DECOR
apă	400 ml
zahăr	50gr
portocale	1 buc

Metoda de gătit

• Aici, în Ucraina, primăvara este deja în plină desfășurare, iar în ajunul zilelor fierbinți care urmează, vreau să vă împărtășesc o altă rețetă pentru o ruladă de biscuiți. Și apoi vine vara ...
• Și vom uita de tot ce există în lume. Rețeaua mondială va lua o pauză de la noi și ne vom bucura de natură, aer, cântec de păsări, mirosuri de flori ... Vară, oh, vară ...
• ASA DE!
• - pentru a coace un bărbat atât de frumos, avem nevoie
• 1)Faceți decor pentru a face acest lucru, fierbeți apă cu zahăr, adăugați portocale, tăiați felii subțiri și fierbeți timp de 10 minute
• 
• Se usucă pe un prosop de hârtie
• 
• 2) Pregătiți crema de lămâie Se amestecă 150 ml de suc de lămâie cu zahăr, coajă. și unt, aduceți la fierbere. Bateți ouăle și adăugați un jet subțire în amestecul de lămâie. Continuați să amestecați amestecul și gătiți până se îngroașă. Răciți crema finită.
• 3) „Panul” însuși Biscuit Bateți 3 gălbenușuri de ou în 40g zahăr până la masa albă. Bateți 3 veverițe cu 40g de zahăr până la vârfurile ferme. Se amestecă făina cu amidonul și praful de copt. Adăugați ușor albi bătute în masa de gălbenuș, apoi adăugați amestecul de făină cu mișcări ușoare.
• 4) Așezați porția de biscuiți pe o foaie de copt cu portocale. Se coace 10-12 minute. la 200 grade
• 
• 5) Rulați rola finită (fac asta cu un prosop) și lăsați-o să se răcească
• 6) Se unge sulul cu smântână răcită. Minimizează. Lăsați să se odihnească la frigider pentru câteva ore
• 

Notă

Ideile sunt preluate din smak ua și

Ei bine, ce roșcată este, însorit și apetisant.
Vreau doar să încerc o piesă. L-am dus la marcaje. Cu siguranță voi coace. Iubesc mult citricele.

Anyuta, coaceți cu plăcere. Rețeta este doar pentru aceia. care iubește produsele de patiserie citrice (mai precis lămâie).

Eu iubesc totul galben

: bravo: Cu siguranță marcaj! Mulțumesc!

Olesya, delicioasa !!! Vă mulțumim pentru feedback-ul dumneavoastră!

Și sub caviarul Limoncelka este doar o bombă!

Oles, îmi citești gândurile! De asemenea, am vrut să-l înmoaie cu un limon, am crezut că este prea ocupat (prea după tine) cred că este perfect pentru coniac

O, ce frumusețe! Am același borcan pentru lămâie, rămâne să învăț cum se coace un lucru atât de superb!

Ol, nu este nimic complicat acolo! Odată ce există un borcan, atunci restul sunt lucruri mărunte

O, ce soare! Și acru! Iubesc foarte mult produsele de patiserie citrice! Cu siguranță o voi coace, mulțumesc că am împărtășit rețeta!
P.S. Natasha! Am început să rescriu rețeta și a apărut întrebarea: la începutul rețetei scrii că zahărul dintr-un biscuit este 100g, iar în descrierea "Bate 3 gălbenușuri în 20g zahăr într-o masă albă. Bate 3 proteine ​​cu 20g" . Dar cu zahărul rămas? Și doar 40 g de făină? Explica te rog ...

Nadyusha, dar deloc, coaceți cu plăcere!

Și acru!

Asta e sigur!

Natali06, oh, ce frumusețe! Obligatoriu merge la marcaje) Eh, chiar în ciuda casei sunt doar banane, altfel aș face mâine ..)) Ei bine, da, voi avea timp))
Vă rog să răspundeți la întrebarea simulia, de mai sus, despre zahăr) Am adăugat-o mai târziu - probabil că nu ați văzut-o)
Și despre rol. Deci ... o încălzim și se răcește așa. Atunci ne desfășurăm și nu ne este teamă că se va sparge?) Nu am făcut niciodată role, dar aici este păcat să nu o fac)

Și categoria este produsele de panificație, probabil nu pâinea)

Recitesc rețeta. Care este dimensiunea foii dvs. de copt?)

Oh, cu ochii mari ești cu mine! Mulțumesc, a arătat cu degetul! KAYUS. Îmi pare rău.Am reparat totul. Au existat câteva momente tehnice și apoi a fost evident că m-am pierdut, am trecut cu vederea.

O, ce soare! Și acru! Iubesc foarte mult produsele de patiserie citrice! Cu siguranță o voi coace, mulțumesc că am împărtășit rețeta!
P.S. Natasha! Am început să rescriu rețeta și a apărut întrebarea: la începutul rețetei scrii că zahărul dintr-un biscuit este 100g, iar în descrierea "Bate 3 gălbenușuri în 20g zahăr într-o masă albă. Bate 3 proteine ​​cu 20g" . Dar cu zahărul rămas? Și doar 40 g de făină? Explica te rog ...

simulia, doar 40g făină + 10g amidon, altfel, pentru 3 ouă, va fi ca o „plăcintă” [

Natali06, oh, ce frumusețe! Obligatoriu merge la marcaje) Eh, chiar în ciuda casei sunt doar banane, altfel aș face mâine ..)) Ei bine, da, voi avea timp))
Vă rog să răspundeți la întrebarea simulia, de mai sus, despre zahăr) Am adăugat-o mai târziu - probabil că nu ați văzut-o)
Și despre rol. Deci ... o încălzim și se răcește așa. Atunci ne desfășurăm și nu ne este teamă că se va sparge?) Nu am făcut niciodată role, dar aici este păcat să nu o fac)

Și categoria este produsele de panificație, probabil nu pâinea)

Desene animate, da, ne înfășurăm la cald și așteptăm până se răcește. Îl veți plia frumos, de ce ar trebui să se rupă? Dacă vă este frică să vă rupeți, adăugați o lingură de apă în aluat (chiar la capăt), sau chiar mai puțin, atunci rola va fi mai plastică. De asemenea, îl puteți înfășura într-un prosop umed. Coaceți, experimentați, coaceți mai întâi fără portocală și adăugați banane în aluat

Recitesc rețeta. Care este dimensiunea foii dvs. de copt?)

Pe marginea interioară 24 * 34, latura este undeva la 1 cm. De curând l-am cumpărat la epicentru, exact ceea ce am nevoie!

Făcut !!!
Este atât de gustos) o voi face imediat ce aceste fructe vor apărea acasă))



Crema este minunată, sandwich-uri pentru ei este un lucru))
Biscuitul este în general magic)) Din 40 g de făină, atât de pufos, fraged
Multumesc frumos pentru reteta !!!

Singurul lucru, dar. Nu pot trăi fără ea))
Deci, în mod uniform, biscuitul s-a desprins de pe hârtie, împreună cu portocalele, un strat alb. Și pentru mine, unde biscuitul s-a lipit de ea și unde s-a desprins normal. Drept urmare, viziunea generală dezamăgește. Deși am mai avut acest lucru și am lubrifiat și hârtia, dar totuși. Data viitoare voi coace fără hârtie. Lucru permanent)

Toon. esti destept! , dar fără hârtie, cred că nu este nevoie să o coaceți, cum o veți scoate mai târziu? Ai un covor de silicon? încearcă. Atunci decide ce faci cel mai bine.

Deci, în mod uniform, biscuitul s-a desprins de pe hârtie, împreună cu portocalele, un strat alb. Și pentru mine, unde biscuitul s-a lipit de ea și unde s-a desprins normal. Drept urmare, viziunea generală dezamăgește. Deși am mai avut acest lucru și am lubrifiat și hârtia, dar totuși. Data viitoare voi coace fără hârtie. Lucru permanent)

Nici eu nu am reușit în toate deodată. Nu vă supărați, totul vă va funcționa și chiar mai bine!

Da, da, covorul este un gând) Astăzi, doar în magazin m-am uitat la el, în timp ce mă uitam la matrițe, și m-am gândit, spun ei, de ce aș avea nevoie de el)) ) Cred că nu va fi deloc probleme cu el și biscuitul va rămâne cu propria crustă) Și în cele din urmă va fi frumusețe!)

Au mâncat ruloul în jumătate de zi - soțul este fericit))
Mulțumesc!

5) Rulați rola finită (fac asta cu un prosop) și lăsați-o să se răcească 6) Ungeți rola cu smântână răcită. Minimizează.

Înseamnă asta, înfășurați-l, lăsați-l să se răcească și apoi desfășurați-vă și răspândiți cu cremă? Chiar și eu nu am înțeles-o

Am înțeles așa) Numai eu l-am păturat cu nerăbdare)) Dar se răcește repede în principiu)

Înseamnă asta, înfășurați-l, lăsați-l să se răcească și apoi desfășurați-vă și răspândiți cu cremă? Chiar și eu nu am înțeles-o

Caprice, ai înțeles totul corect, Cartoon a explicat corect, se desfășoară când se răcește. Dar așa o fac, dar există o opțiune pentru răcirea biscuitului fără a-l plia.

Sufletul a zburat spre cer




Mi-am cumpărat un mic vas de copt. Am decis să repet rețeta în ea. Dimensiunea nu va trage pe o rolă, dar tăiat în 2 prăjituri este lucrul)
Nu am postat portocala. L-a folosit în smântână în loc de lămâie. A ieșit și el delicios)

Desene animate, trebuie să iau deja lecții de la tine, în biscuiți. Ce bărbat frumos au copt

Capriciu. a adăugat un videoclip, aruncă o privire. Și pentru toți cei care iubesc rulourile

mulțumesc

Am incercat si eu aceasta rulada insorita! Misto!

Avem o căldură cumplită la Moscova, sulul nu vrea să se răcească, nu își păstrează forma, dar gustul este pur și simplu delicios!

Mulțumesc pentru o rețetă atât de minunată! A ajutat mult să surprindă dragi oaspeți, a plecat cu o bubuitură!

[kuzea]

kuzea, Mă bucur foarte mult că ți-a plăcut rolul! Ai o rolă frumoasă! Ai schimbat puțin umplutura? Dar principalul lucru este că ta Invitaților le-a plăcut rolul! Mi se pare că de aceea trăim pe acest forum.
Suntem, de asemenea, fierbinți. Plantele mor. Și nu poți rămâne mult timp afară. Dar încă mai coacem (puțin câte puțin)

Umplutura a fost făcută nu lămâie, ci portocală. Și din moment ce totul curgea incredibil, am adăugat un pic de amidon în crema pentru ligament. Totul a fost grozav după frigider! Mulțumesc din nou pentru o rețetă foarte gustoasă!
Și căldura este cu adevărat incredibilă: într-un oraș uriaș de până la 35 de ani! toată lumea este fericită!

Pentru sănătatea ta! Coaceți și surprindeți familia și oaspeții!