Pilaf în programul „hrișcă” (marca multicooker 37501)

Categorie: Mâncăruri din carne
Pilaf pe programul de hrișcă (marca multicooker 37501)

Ingrediente

piept de pui 1 BUC.
orez fiert boabe lungi 1 st.
morcov 2-3 buc.
arc 1 BUC.
zira, curcuma, afine, timp de 1 oră l.
apă 2,5 st.
usturoiul și frunza de dafin 3.
sare gust
ciuperci după bunul plac

Metoda de gătit

  • Primul lucru pe care îl fac este să clătesc orezul în zece ape (turnați-l, scurgeți-l și din nou același lucru), umpleți-l în cele din urmă cu apă și lăsați-l.
  • Cel mai mult îmi place pilaful cu pui și ciuperci.
  • Prajiti putin pieptul de pui si ciupercile. În timp ce prăjiți, este timp să tăiați ceapa și să tăiați morcovii în fâșii.
  • După ce adăugați legume, aduceți-le la o culoare frumoasă de morcov, urmăriți-le să nu ardă.
  • Acum puteți adăuga condimentele. Dacă nu am cel puțin unul dintre condimentele enumerate, nu gătesc pilaf.
  • Așezați orezul deasupra și adăugați cu grijă apă. Pentru programul cu apă de hrișcă, este mai bine să luați 2,5 pahare, nici în ceea ce privește programul Rice, luăm 2 pahare, deși puteți lua aceeași cantitate pentru Rice.
  • Pilaf pe programul de hrișcă (marca multicooker 37501)
  • Activați programul hrişcă.
  • Pilaf pe programul de hrișcă (marca multicooker 37501)
  • La sfârșitul programului, amestecați pilaful, adăugați usturoi și frunze de dafin (dacă doriți).
  • Lăsați pilaful la încălzit timp de 30-60 de minute.
  • Pilaf pe programul de hrișcă (marca multicooker 37501)
  • Bucura-te de masa ta!


Luysia
Vika, ce fel de ciuperci ai?
Vichka
Citat: Luysia

Vika, ce fel de ciuperci ai?
Ciuperci de miere, ne colectăm singuri. De obicei, adaug ciuperci cumpărate la pilaf, sunt frumoase și uniforme, arată foarte frumos în pilaf, dar acum am rămas fără ele, a trebuit să le adaug pe ale mele (de obicei le folosesc pe ale mele pentru plăcinte, caserole și prăjire cu cartofi)
Luysia
În mod clar, șampanii nu vor fi la fel ...
Vichka
Citat: Luysia

În mod clar, șampanii nu vor fi la fel ...
Nu-mi plac șamponii!
În Auchan, 1 kg de agarici de miere frumoși costă 100-110 ruble, deci nu sunt traduse în casa mea, le pun ori de câte ori este posibil
Luysia
Citat: VS NIKA

Nu-mi plac șamponii!

Și ce să facem ... Nu ne vând astfel de ciuperci de miere și la un preț atât de bun ... sau șampanie sau ciuperci de stridii.

Vichka
Citat: Luysia

Și ce să facem ... Nu ne vând astfel de ciuperci de miere și la un preț atât de bun ... sau șampanie sau ciuperci de stridii.

Trimite? într-un sac congelator.
echeva
Care este trucul acestui pilaf? Ca urmare, există diferențe între gătitul pe GREChK și PLOV?
Vichka
Citat: echeva

Care este trucul acestui pilaf? Ca urmare, există diferențe între gătitul pe GRECHK și PLOV?
Dacă nu ar fi rezultat, atunci nu ar exista rețetă, citiți subiectul și totul va deveni clar.
echeva
Am recitit din nou subiectul și nu am găsit răspunsul la întrebarea mea ... mi s-a părut că te-a enervat întrebarea mea? Vreau doar să înțeleg, orezul va fi mai moale și mai suculent? nu va fi prăjit? ..... (respectiv, pe Plov-land și va fi prăjit?) Sau este selectat acest mod, astfel încât ciupercile să nu se usuce în timpul gătitului?
Vichka
Citat: echeva

Am recitit din nou subiectul și nu am găsit răspunsul la întrebarea mea ... mi s-a părut că te-a enervat întrebarea mea? Vreau doar să înțeleg, orezul va fi mai moale și mai suculent? nu va fi prăjit? ..... (respectiv, pe Plov-land și va fi prăjit?) Sau este selectat acest mod, astfel încât ciupercile să nu se usuce în timpul gătitului?
Nu, Evgeniya, Nu mă enervează, cei care mă cunosc pe forum știu că nu sunt agresiv.
Iată cum a fost. Gătesc pilaf des, la orez la început, dar îmi place foarte mult să experimentez cu programe, așa că mi-a venit ideea să gătesc pilaf pe hrișcă. Prima dată nu am înțeles prea bine, dar pilaful mi s-a părut mai reușit, după o vreme l-am repetat și mi-am dat seama că degeaba mă îndoiam, pilaful pe hrișcă este cu adevărat mai bun. Am scris despre asta în subiectul Testarea brandului multicooker 37501, și fetele au început să încerce și au fost de acord cu acest lucru.De multe ori mi s-au pus întrebări despre pilaful de hrișcă în LS, uneori la subiect fetele au fost întrebat unde l-au citit, de aceea am decis să fac o rețetă.
Încă nu ați citit cu atenție subiectul, deoarece nu ați întâlnit mesaje despre acesta.
Vei
Citat: echeva

Care este trucul acestui pilaf? Ca urmare, există diferențe între gătitul pe GRECHK și PLOV?
Zhenya, în 37501 nu există modul Plov, există doar orez și hrișcă, așa că îți este greu să răspunzi care este rezultatul în comparație cu Plov
Mi se pare că hrișca este doar un mod mai activ, în care orezul nu se va acri, ci doar lichidul în exces se va evapora mai energic.
Ei bine, lasă-o pe Vika să mă corecteze dacă greșesc.
echeva
fetelor, tocmai mă obișnuiesc aici și nu am înțeles că mă aflu în subiectul Brand-am Panasonic181 în sine ... se pare că mi s-a oferit să citesc acest subiect. și un subiect pentru toate rețetele pentru acest model de MB. Mulțumesc. că au explicat, voi continua să fiu mai atent .. apropo, voi experimenta cu pilaf pe hrișcă în Panas
Vichka
Citat: Vei

Zhenya, în 37501 nu există modul Plov, există doar orez și hrișcă, așa că îți este greu să răspunzi care este rezultatul în comparație cu Plov
Mi se pare că hrișca este doar un mod mai activ, în care orezul nu se va acri, ci doar lichidul în exces se va evapora mai energic.
Ei bine, lasă-o pe Vika să mă corecteze dacă greșesc.
Ai dreptate, dragă.
Temperatura pe hrișcă este mai mare, deci așa se întâmplă.

Citat: echeva

fetelor, tocmai mă obișnuiesc aici și nu am înțeles că mă aflu în subiectul Brand-
Și numele rețetei spune multicooker Brand 37501
PalmP
De asemenea, îmi place pilaf pe Grechka (și, în general, ador acest program). Iată ultima, cu carne de porc
Pilaf pe programul de hrișcă (marca multicooker 37501)
Vichka
Citat: PalmP

De asemenea, îmi place pilaf pe Grechka (și, în general, ador acest program). Iată ultima, cu carne de porc
Pilaf pe programul de hrișcă (marca multicooker 37501)
Tamara, bun pilaf, este clar că orezul este sfărâmicios.
PalmP
Victoria, mulțumesc. Dar am început să gătesc pilaf pe hrișcă imediat după sfatul tău. Mulțumiri speciale pentru asta!
Irina.
Citat: VS NIKA


Dacă nu am cel puțin unul dintre condimentele enumerate, nu gătesc pilaf.

Vika, mulțumită pentru rețetă, a dus-o deja la marcajele ei. Cumva nu m-am deranjat niciodată de condimente, voi cumpăra genți gata preparate „Pentru pilaf” și mă bucur. Acum voi cumpăra condimentele indicate în rețeta dvs. și le voi găti așa cum era de așteptat și în modul „Hrișcă” și nu „Pilaf”, așa cum am gătit întotdeauna înainte.
Vichka
Citat: Irin A.

Vika, mulțumită pentru rețetă, a dus-o deja la marcajele ei. Cumva nu m-am deranjat niciodată de condimente, voi cumpăra genți gata preparate „Pentru pilaf” și mă bucur. Acum voi cumpăra condimentele indicate în rețeta dvs. și le voi găti așa cum era de așteptat și în modul „Hrișcă” și nu „Pilaf”, așa cum am gătit întotdeauna înainte.
Irin, cu plăcere .
Nu-mi place condimentul pentru pilaf în pachete, cumpărați chimen, afine și turmeric, se vând în multe locuri, pur și simplu nu exagerați, sunt la etapa 1. orez, iau 1 ora. l. fiecare condiment.
Irina.
Waki, mulțumesc pentru sfaturi !!! Cu siguranță voi cumpăra astfel de condimente.
Murlykka
Bună! Vika, spune-mi, te rog, măsoară cantitatea de cereale și lichid din paharul de măsurare care a venit cu trusa? Sau mai este ceva?
Vichka
Citat: Murlykka

Bună! Vika, spune-mi, te rog, măsoară cantitatea de cereale și lichid din paharul de măsurare care a venit cu trusa? Sau mai este ceva?
Sveta, indiferent de sticlă, principalul lucru este să măsori raportul orez-apă cu un pahar.

De exemplu, gătesc uneori terci de lapte măsurând m / st., Dar când terciul are nevoie de mai multă cantitate, atunci cu paharul obișnuit „Mukhinsky”.
Murlykka
Citat: VS NIKA

Sveta, indiferent de sticlă, principalul lucru este să măsoare raportul orez-apă cu un pahar.

De exemplu, gătesc uneori terci de lapte măsurând m / st., Dar când terciul are nevoie de mai multă cantitate, atunci cu paharul obișnuit „Mukhinsky”.
În mod clar, mulțumesc)))
Mă voi obișnui)))) Ieri prima clătită a fost cu adevărat cocoloasă))) Mai exact gris în cocoloași ... Dar nimic))) mă voi obișnui cu
Vichka
Citat: Murlykka

În mod clar, mulțumesc)))
Mă voi obișnui)))) Ieri prima clătită a fost cu adevărat cocoloasă))) Mai exact gris în cocoloași ... Dar nimic))) mă voi obișnui cu
Nuuu, grisul trebuie amestecat, deci nu este recomandat să-l gătești într-un aragaz lent.
Murlykka
Nika, mulțumesc pentru rețetă !!!))) S-a dovedit, deși a doua oară)))) Prima dată când soțul meu a respins, pentru că orezul s-a dovedit a fi terci și nu era suficientă sare
Vichka
Citat: Murlykka

Nika, mulțumesc pentru rețetă !!!))) S-a dovedit, deși a doua oară)))) Prima dată când soțul meu a respins, pentru că orezul s-a dovedit a fi terci și nu era suficientă sare
Svetlana, te rog.
Și de ce a respins soțul prima dată? Orezul era diferit? mai multă apă?
Murlykka
Citat: VS NIKA

Svetlana, te rog.
De ce a respins soțul prima dată? Orezul era diferit? mai multă apă?
da, a fost multă apă - am făcut orez și în apă într-un raport de 1: 2,5 pentru prima dată, iar astăzi deja într-un raport de 1: 1,5 ... iar soțul meu iubește doar orezul vrac
mantmmm
În ceea ce privește condimentele, chimenul nu este pentru toată lumea. L-am adăugat la pilaf pentru prima dată și l-am aruncat, niciunul dintre membrii familiei nu a început să mănânce Și și eu
Vichka
Citat: mantmmm

În ceea ce privește condimentele, chimenul nu este pentru toată lumea. L-am adăugat la pilaf pentru prima dată și l-am aruncat, niciunul dintre membrii familiei nu a început să mănânce Și și eu
Pentru un amator, pot exista și alte condimente, vorbesc despre principalele condimente care sunt considerate pentru pilaf clasic. Puteți găti fără condimente, doar terci cu carne.
mantmmm
Pilaf al tău, acesta este același terci cu carne, condimentele nu schimbă ingredientele, ci doar gustul. Am vrut doar să-i avertizez pe cei care nu s-au mai întâlnit cu acest condiment înainte.
Vichka
Citat: mantmmm

Pilaful tău, acesta este același terci cu carne
Pilaf diferă de terci cu carne prin prezența condimentelor.
Pilaf poate fi fără nimic, dar fără condimente nu este pilaf. Și dacă nu suporti condimentul, atunci mănâncă terci cu carne.
Kras-Vlas
VS NIKA, Victoria! Pilaful din programul „Hrișcă” s-a dovedit a fi foarte gustos !!! L-am făcut pe un curcan, orez: apă = 1: 1,5, nu orez aburit. Îmi place foarte mult să adaug Zira. Multumesc,
Vichka
Citat: Kras-Vlas

VS NIKA, Victoria! Pilaful din programul „Hrișcă” s-a dovedit a fi foarte gustos !!! L-am făcut pe curcan, orez: apă = 1: 1,5, orezul nu este aburit. Îmi place foarte mult să adaug Zira. Multumesc,
Olenka, foarte bucuros, mulțumesc pentru feedback.
Apropo, zira este unul dintre cele mai importante condimente de pilaf!
valushka-s
Oh, și îmi place foarte mult acest condiment (zira)! inca din adolescenta! de când cunoștințele noastre din Tașkent m-au prezentat la ea!
Îmi place foarte mult când este adus, dar dacă nu, atunci îl voi cumpăra de pe piață!
L-am pus și în câteva salate, pe lângă pilaf, într-o salată de morcovi cu usturoi și maioneză, și o las să infuzeze puțin !!! și nici măcar fiului meu neplăcut nu-i pasă de așa ceva!
altfel fata va supăra pe toată lumea, iar pansamentul este foarte bun!
mantmmm
Și și tu mănânci terci cu carne + condimente. Nu m-am certat cu nimeni și nu am afirmat nimic, pur și simplu am sfătuit. Fiecare are propria opinie și, cel mai important, propriul gust. Există o vorbă despre afirmațiile tale categorice: „este mai bine să ai mustață, dar nu te lăsa!
Vichka
Citat: mantmmm

Și și tu mănânci terci cu carne + condimente. Nu m-am certat cu nimeni și nu am afirmat nimic, pur și simplu am sfătuit. Fiecare are propria opinie și, cel mai important, propriul gust. Există o vorbă despre afirmațiile tale categorice: „este mai bine să ai mustață, dar nu te lăsa!
Să cedezi prostiei tale?
Și dacă nu ți-a plăcut orezul, atunci ai dat și sfaturi să nu folosești orez în pilaf?

P.S. și, după cum ați observat deja, nimănui nu îi pasă de sfaturile voastre.
izvarina.d
Și pentru mine, pilaf nu este pilaf fără chimen.
Oksanenok
Multumesc pentru reteta!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine