Snack clătite de roșii "Penechki"

Categorie: Mâncări reci și gustări
Gustare clătite de roșii Penechki

Ingrediente

Aluat:
Ouă 2 buc
Suc de roșii 1 pahar
Lapte 1 pahar
Făină 1 pahar
Sare 1/4 linguriță
Zahăr 1 linguriță
Ulei vegetal 1 lingură. l.
Umplere:
Ou fiert 1 buc
Branza tare 150g
ficat de cod 1 cutie (230g)

Metoda de gătit

  • Pentru aluat: 2 ouă, 1 pahar de suc de roșii, 1 pahar de lapte, 1 pahar de făină, 1/4 linguriță. sare, 1 linguriță. zahăr, 1 lingură. l. ulei vegetal.
  • Pentru umplutură: 1 ou fiert, 150g. brânză tare, 1 cutie (230g) ficat de cod.
  • Spărgeți ouăle într-un castron, adăugați sare, zahăr, bateți. Se toarnă sucul de roșii, se adaugă făină și se bate până când bulgările se dizolvă. Apoi se toarnă laptele cald, se adaugă ulei vegetal și se amestecă bine.
  • Prajiti clatite pe ambele parti.
  • Gustare clătite de roșii Penechki
  • Se pasează ficatul de cod împreună cu uleiul (am scurs jumătate) cu o furculiță, se adaugă brânza și ouăle rase pe o răzătoare fină, se amestecă. Puneți umplutura la frigider timp de 30 de minute.
  • Gustare clătite de roșii Penechki
  • Pentru clătite, tăiați marginile pentru a face pătrate. Puneți pe o farfurie, puneți umplutura la suprafață, rulați-o. Tăiați rulourile în bucăți groase de 3 cm.
  • Gustare clătite de roșii Penechki


Moskvichk @
Natasha! din nou cu ceasul !!
Noapte
Natasha punyochki foarte bună drăguț, culoarea este atât de frumoasă din sucul de roșii sau ar trebui să le coaceți puternic?
Răsucire
Natasha, ce tare mi-a venit !!! Și arată atât de frumos!
Mulțumesc pentru idee, am marcat
Melanyushka
Ce cioturi interesante. Mă gândesc la ce să pun pe masă atât de interesant pentru o vacanță în familie, dar iată o astfel de rețetă! Mâine voi încerca și voi exersa, în timp ce mai este timp înainte de amenajarea mesei festive. Ați tipărit deja rețeta
iulie
Natasha, multumesc frumos! :)Buna idee! De îndată ce l-am văzut, mi-am dat seama de felul meu de mâncare!

Gustare clătite de roșii Penechki

Nu am avut suficientă răbdare, nu am pus umplutura în frigider și am învelit clătitele cât erau încă calde, așa că erau puțin stângace. Prima clătită, așa cum se spune)))))) Mai departe va fi și mai bine.)))))

Și, de asemenea, gagul meu: Am adăugat verde și ardei gras la umplutură. Și am luat brânză procesată. Foarte gustos! Așa s-a întâmplat:

Gustare clătite de roșii Penechki

În general, aici vă puteți juca cu umplutura după cum doriți. Dar îți sunt deosebit de recunoscător pentru ficatul de cod, îl iubesc foarte mult, dar nu am încercat să umplu nimic în afară de ouă. Și pentru delicioasele clătite, minunat parfumate.
iulie
Natasha, sunt recunoscătoare din nou. Au dus-o în natură, au zburat ... Nici măcar nu am făcut-o cu buturugi, ci doar am tăiat-o. Delicios, frumos. Mulțumesc din nou pentru idee.

Gustare clătite de roșii Penechki

Numai clătitele mele nu sunt atât de frumoase, dintr-un anumit motiv ...
taty100
Natasha, mulțumesc pentru rețetă. : flori: Toți oaspeții și mie personal ne-au plăcut foarte mult clătitele voastre. Voi face mai multe, dar data viitoare voi folosi și puțină sare de grăsime din ficat (s-a dovedit puțin grasă).
solmazalla
DESPRE! Clătite! Așa că le voi face sâmbătă și le voi face oaspeților, da, cred că tartletele vor fi mai gustoase
caramel
Ce gust au clătitele? Are gust sucul de roșii?
Natusik
Moskvichk @, Noapte, Răsucire, Melanyushka, iulie, taty100, solmazallamultumesc fetelor!

iulie, Svetulya, ce minunate „cioturi” ai !!! Mă bucur că ți-a plăcut rețeta!

iris. ka, Irisha, nici nu pot spune despre gustul clătitelor. Par a fi obișnuite, ușor acre. Și datorită sucului de roșii, culoarea este așa. Aici.
caramel
Am rețeta asta. Grozav! Delicios, trebuie să experimentați umpluturile. Puteți adăuga ceva sărat?
Gustare clătite de roșii Penechki
lettohka ttt
NatusikCe idee interesantă cu butucii! Atât rețeta, cât și fotografia sunt incomparabile! Mulțumesc pentru rețetă, am luat-o.


Adăugat marți 14 februarie 2017 17:14

iris. ka, Misto !!
Natusik
iris. ka, cioturi frumoase!
lettohka ttt, Natasha, mulțumesc pentru atenția acordată rețetei!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine