Rola cu mere "Bolo de Rolo"

[Draga mea! Multe mulțumiri tuturor celor care mi-au susținut rețetele în competiție! Vă iubesc pe toți foarte, foarte mult!]

Rola cu mere "Bolo de Rolo"

Categorie: Produse de patiserie

Bucătărie: brazilian

Ingrediente
pentru test:
unt la temperatura camerei	250 gr.
zahăr	250 gr.
făină	250 gr.
ouă la temperatura camerei, separați albusurile de gălbenușuri	5 bucăți.
zahar pudra, frunze de menta pentru decor
Pentru umplere:
mere	800 gr.
piure de fructe rosii. Am afine	2-3 st. l.
zahăr după gust
coaja de lamaie	1/2 linguriță
foaie de copt 30x24 cm

Metoda de gătit

• Draga mea! Multe mulțumiri tuturor celor care mi-au susținut rețetele în competiție! Vă iubesc pe toți foarte, foarte mult!
• Rola Bolo de Rolo este o delicatesă tipică braziliană din Pernambuco, un stat de pe coasta de nord-est a Braziliei.
• Se face din straturi foarte subțiri de aluat cu unt unse cu un strat subțire de pastă de guava. După ce am văzut această rețetă, m-am îndrăgostit de ea la prima vedere și am decis să o gătesc cu umplutură de mere, adăugând câteva afine pentru culoare. Rezultatul mi-a îndeplinit toate așteptările! Aluatul delicios, foarte fraged și moale este perfect înmuiat în sos de mere, rola se topește doar în gură!
• 1. Pregătiți umplutura:
• Curățați merele.
• 
  
  

[Natasha!]

Natasha! O altă capodoperă dulce!
Și totul este descris și arătat cu atâta detaliu! Mulțumesc!
Dulceață de mere gata preparată (consistență, o puteți unge) va merge?

Lenus, multumesc frumos! bineînțeles că o va face! apropo, te sfătuiesc să îl încălzești puțin înainte de a aplica!

[Natasha!]

Oh, ce ruladă delicioasă Natasha! fotografiile sunt atât de frumoase, iar merele sunt reale, vii ...
Mulțumesc pentru plăcerea estetică!

Mulțumesc, Marina, sunt foarte mulțumită!

Vreau o piesă

Natasha, atunci trebuie să coacem!

[natapit]

natapit Natasha, ce rolă frumoasă și apetisantă!
Și fotografii pas cu pas, totul este clar din ele !!!
Multumesc pentru reteta !!!

Irina, și mulțumesc! coace-ți sănătatea!

Suntem rolurile tale lu-u-u-bim!

O rolă frumoasă, o rețetă accesibilă! Mulțumesc mult! Sărbători fericite!

multumesc! Și tu sărbători fericite!

Pentru prima dată în viața mea văd o astfel de rolă !!! E doar super !!!!! Rămâne să gătești Ce crezi, dar dacă îl întinzi pe un covor de silicon va funcționa?

Mulțumesc mult! Nu vă pot sfătui despre covor, deoarece am copt pe hârtie, așa cum a recomandat sursa originală - de pe site-ul culinar brazilian. Doar că aluatul este foarte, foarte subțire, mi se pare că în acest caz este mai bine să folosești hârtie. Mult noroc!

Natalya, ce faci? Îmi doresc foarte mult, dar voi înceta să mai ascund în ușă.

: secret: Zoya, iar tu acționezi la fel ca mine - o piesă foarte mică pentru tine și pentru orice altceva - pentru cei dragi și dragii tăi !!!

Natasha, asta fac. Dar ... nu mă pot mișca mult pentru a risipi kilocalorii - înapoi bo-bo (hernie).

O, simpatizez din toată inima! dar este operabil, trebuie să scăpăm de ele! nu fi bolnav!

Mulțumesc. Dar operațiunile sunt întotdeauna un caz extrem, dacă sunt complet insuportabile.
Continuați să scrieți rețetele dvs. delicioase, la urma urmei, trebuie să vă mulțumiți casa cu delicioase, astfel încât să existe întotdeauna un spirit delicios de copt în casă.

: secret: Zoya, iar tu acționezi la fel ca mine - o piesă foarte mică pentru tine și pentru orice altceva - pentru cei dragi și dragii tăi !!!

și în sfârșit nu pot să mănânc ceea ce pregătesc săruri ...

Nu degeaba am cumpărat un cadru pentru un biscuit

și în sfârșit nu pot să mănânc ceea ce coc săruri ...

Nu degeaba am cumpărat un cadru pentru un biscuit

Nuuu ... Mash, nu pot mânca deloc ... dar cine îți va descrie gustul? asta este!
și grasă, cumva nu sunt foarte ...
Dar ceea ce am cumpărat rama - respect și respect! greutatea necesara !!!

Mare ca întotdeauna, atât rețeta, cât și întruchiparea ei

mulțumesc mult!

Natasha! rețeta este simplă - pleacă! Cu siguranta voi incerca !!! După cum o înțeleg, sosul de mere nu este important, pot să mă schimb cu altceva?

Da. desigur. poate sa! multumesc!

[Natasha]

Natasha,
rețetă minunată și fotografii grozave !!!
multumesc pentru rola minunata !!

Și ție, Zhenya, îți mulțumesc foarte mult!

Bravo!

Și eu cu o rolă. Gătind pentru propriii ei oameni, forma nu este perfectă Învârtirea pentru prima dată în viața mea



Gemuri de caise și mere folosite. În fotografie una dintre role. Am răsucit al doilea din cei doi biscuiți.



Mulțumesc, Natasha, pentru rețetă. S-a dovedit foarte gustos și foarte fraged!

Produsele de patiserie sunt grozave ca întotdeauna. Mulțumesc.

[Natasha]

Natashace chipeș !!!
Fete urmaritoare, foarte bine !!!
Și vom încerca și noi!

[Natasha]

In, rezultat extraordinar pentru prima dată! bucuros că ți-a plăcut!

Produsele de patiserie sunt grozave ca întotdeauna. Mulțumesc.

Si multumesc!

Natashace chipeș !!!
Fete urmaritoare, foarte bine !!!
Și vom încerca și noi!

Oha, Alyon, încearcă, lucru delicios!

Natasha, sunt cu următorul raport !! Am făcut umplutura de mere, fructe confiate, zmeură în propriul suc și adăugând condimente pentru plăcintă cu mere. Un alt delicios !! Să vedem cum se descurcă al meu astăzi. Sau poate mâine mai trebuie să coaceți?
Iată o listă pe care am primit-o.



Răspândirea s-a făcut cu ajutorul unui șablon. În primul rând, fundalul a fost stabilit de sah. pudra. Desenul a fost realizat de cacao.
Am tăiat prima bucată fără să las ruloul să se abruptă. Soooo a vrut să încerce mai repede. Foarte delicioasa !!
Natasha, multumesc !!

Luda, ce bărbat frumos este! Mulțumesc mult!

Natasha, spune-mi, care este dimensiunea ta opusă?

[Husky]

Răspândirea s-a făcut cu ajutorul unui șablon.

Toate! Voi coace ... mai ales că am cumpărat și eu un astfel de șablon în „Klubochka” ..... o voi face bine ca Husky... dacă acest lucru funcționează
Și într-adevăr, ce dimensiune să coaceți bucățile?

Acesta .... Dacă sunteți interesat, atunci am 32 * 22 de conducte. Am tăiat hârtie de copt la aceeași dimensiune. Coac una, întind cealaltă. Se dovedește destul de repede. Nu l-am uns cu nimic. Mi-a fost puțin dificil să stabilesc gradul de pregătire, deoarece biscuiții sunt cei mai deliciți, îi bagi cu degetul și este deja dezumflat, dar nu lipicios. Așa că m-am uitat la margini, când au început să roșească - trag.

Am făcut 1 kg de aluat conform rețetei. L-am împărțit în 5 părți. Dimensiunea tortului pe foaie a fost de 27X25cm. Ultimele 5 torturi au 27X30cm.

Fetelor, mulțumesc pentru ajutor! Am editat pentru a adăuga dimensiunea foii de copt la ingrediente!

Și le mulțumesc tuturor pentru ajutor. Voi încerca să coac astăzi.

Și iată rola mea, o rețetă foarte gustoasă și originală, mulțumesc Natasha!

ce om frumos ai dovedit!

O, fetelor, ce sunteți femeile-acele-tentante !!! Este chiar atât de ușor și de frumos pentru toată lumea? Și dacă ai două mâini stângi? Va funcționa?