Salata „Vis de iarnă”

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de vis de iarnă

Ingrediente

Fileu de pui 250 gr.
portocale 2 buc.
Castravete proaspăt 1 BUC.
Brocoli 100 g
Maioneză 50 gr.
Sare amar

Metoda de gătit

  • Se fierbe fileul de pui. Se fierbe varza de broccoli (broccoli se gătește în apă clocotită cu sare timp de aproximativ 5 minute, mă abur 10 minute), se demontează în inflorescențe, se răcește, se toacă mărunt (lăsând câteva inflorescențe pentru decor). Tăiați castraveții, puneți-i într-un castron de salată, adăugați broccoli la castraveți. Tăiați sau dezasamblați fileul de pui cu mâna. Tăiați portocala în jumătate, scoateți pulpa, eliberând pulpa din filme, tăiați-o și puneți-o într-un bol de salată cu restul produselor. Condimentați mâncarea într-un castron de salată cu maioneză, sare. Umpleți jumătățile pregătite cu salata rezultată. Decorați vasul finit cu inflorescențe de broccoli și ierburi.

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

40 de minute

Notă

Salată ușoară delicioasă, perfectă pentru masa de Anul Nou.
Rețeta este preluată de pe site 🔗

dopleta
Psichika, salata este foarte frumoasă și delicioasă! Un „dar” - textul ar trebui rescris pentru a nu încălca regulile concursului. Este unul la unu cu autorul, de pe un alt site, iar acest lucru este interzis. Și ar trebui indicat și linkul site-ului respectiv.
Psichika
Citat: dopleta

Psichika, salata este foarte frumoasă și delicioasă! Un „dar” - textul ar trebui rescris pentru a nu încălca regulile concursului. Este unul la unu cu autorul, de pe un alt site, iar acest lucru este interzis. Și ar trebui indicat și linkul site-ului respectiv.
Corectat

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine