Dulciuri „Cireșe în ciocolată”

Categorie: Cofetărie
Dulciuri de cireșe acoperite cu ciocolată

Ingrediente

cireșe pentru cocktail 12 buc.
coniac sau rom 2 linguri. l.
marţipan 120 g
ciocolata neagra 60 gr.
crema 20% 50 ml
pentru marțipan:
migdale - se macină într-un robot de bucătărie cât mai mic posibil 150 gr.
zahăr pudră 150 gr.
suc de lămâie 2 linguri. l.
lichior Amaretto 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Un cadou DIY minunat și gustos, rapid, simplu și foarte elegant! Sincer, aceasta este prima mea experiență în prepararea dulciurilor, am primit multă plăcere, ceea ce vă doresc tuturor!
  • Înmuiați cireșele pentru cocktailuri timp de 20 de minute în coniac (rom) sau nu trebuie să le înmuiați, este o chestiune de gust. Se pune pe un prosop de hârtie și se usucă.
  • Dulciuri de cireșe acoperite cu ciocolată
  • Marțipan moale, dacă nu-l aveți, atunci mai jos vă voi da o rețetă, tăiată în bucăți, răsuciți subțire, puneți cireșul în interior, ciupiți și dați mingii o formă netedă. Procesul seamănă cu turnarea plăcintelor.
  • Dulciuri de cireșe acoperite cu ciocolată
  • Încălziți crema la 90despreC și așezați ciocolata ruptă în bucăți, lăsați-o să stea 1-2 minute și amestecați până se omogenizează. Puneți o minge de marțipan pe o frigăruie și înmuiați-o în ciocolată răcită.
  • Dulciuri de cireșe acoperite cu ciocolată
  • Lipiți frigăruile într-o bucată de spumă de poliester, dacă nu există, o puteți lipi într-un măr mare. Se lasă să se întărească la temperatura camerei, se păstrează la frigider.
  • Dulciuri de cireșe acoperite cu ciocolată
  • Acestea sunt dulciurile!
  • Dulciuri de cireșe acoperite cu ciocolată
  • In contextul.
  • Dulciuri de cireșe acoperite cu ciocolată
  • Ajută-te!
  • Dulciuri de cireșe acoperite cu ciocolată
  • Și delicios și frumos!
  • Dulciuri de cireșe acoperite cu ciocolată
  • Rețeta de marțipan a Juliei:
  • Măcinați migdalele într-un blender, adăugând zahăr pudră.
  • Adăugați lichior și suc de lămâie în masa de migdale - zahăr, amestecați foarte bine, masa se dovedește a fi destul de elastică, dacă este necesar, puteți crește cantitatea de lichid.

Vasul este conceput pentru

12

Timp pentru pregătire:

30 minute

Notă

rețetă sursă Julia La Perla de la LJ

Gael
Minunat !!!!
natapit
Mulțumesc mult! Sunt foarte incantat!
Vilapo
: bravo: Cireșul meu preferat și chiar marțipan și ciocolată !! Natasha sunt înăuntru
natapit
Mulțumesc. Helen! Este delicios până la imposibilitate și se prepară foarte ușor!
Shelena
natapit, multumesc pentru o reteta atat de simpla si eficienta !!!
Spune, „cocktail cires” de unde cumperi (niciodată văzut în vânzare)? Și vreau să gătesc un astfel de delicios.
natapit
Cumpăr în supermarketuri mari din secțiunea în care totul este pentru coacere! multumesc!
celfh
Natasha, făcut foarte profesionist! Și nu mă îndoiesc că este extraordinar de delicios
celfh
Citat: natapit

dar este foarte ușor de pregătit!
Nu pot face asta în viața mea!

Citat: Shelena

Spune, „cocktail cires” de unde cumperi
Am văzut doar în metrou.
V @ lentina
Natasha, rețeta este SUPER! Simplu, frumos, delicios! Vreau să încerc, a apărut întrebarea: este posibil din cireșele înghețate?
z_alice
Natasha, când văd rețete cu numele tău, înțeleg că acum va apărea ceva uimitor, perfect din punct de vedere estetic și rafinat. Și înțeleg că probabil nu o voi mai repeta. Dar aceste dulciuri, probabil, voi risca să le îngrămădesc. Spune-mi, ce se întâmplă dacă cireșele cu infuzie de vodcă ies direct de pe lichior?
Feofania
superba!
Galeonul-6
Poți folosi mure congelate?
lungwort
Natasha, grozavă! Dulciurile vor fi mai gustoase decât cele cumpărate. Îmi place marțipanul. Am cumpărat matrițe pentru ciocolată, pentru Anul Nou voi face dulciuri conform rețetei tale. Mulțumesc!
Ikra
natapit , Ei bine, multumesc! Un alt salvator al meu în lupta cu noțiunile de Anul Nou pe care l-am adaptat acum să prezint dulciuri de casă colegilor mei de pe NG, cu siguranță le voi face astfel de dulciuri. Cred că dacă nu se găsește cireșul, atunci puteți lua o stafidă fără sâmburi, o aburiți puțin, o înmuiați în coniac și va fi și gustoasă și frumoasă. Sau faceți ambele.
Mă duc să iau niște marțipan și să caut vișine.
natapit
Vă mulțumesc tuturor pentru cuvintele și comentariile voastre plăcute !!!
Fetelor, este mai bine să folosiți fructe și boabe glazurate (aproape uscate) înmuiate și apoi uscate în alcool. înghețate și s / s vor curge și aspectul dulciurilor nu va fi prezentabil!
aceeași
multumesc pentru reteta !!!
Am luat cireșe din gem, le-am uscat doar puțin la cuptor. mai departe conform rețetei. a iesit bine, incredibil de gustos!
aceeași
Dulciuri de cireșe acoperite cu ciocolată
aici, ceva nu a fost adăugat imediat
Yutan
Multumesc pentru reteta !!!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine