Marmeladă de lapte condensat

Categorie: Cofetărie
Marmeladă de lapte condensat

Ingrediente

Apă 200 g
Agar agar 1,5h l.
Lapte condensat 1b.
Pansament de cofetărie

Metoda de gătit

  • Înmoaie agar în apă timp de 20 de minute. Apoi fierbeți 3-5 minute.
  • Adăugați lapte condensat. Bate repede cu un blender până se omogenizează.
  • Se toarnă stropi de patiserie în forme. se toarnă amestecul, se răcește.


Cremos
Oh, probabil delicios! Am citit rețeta: lapte condensat - 16 (Șaisprezece?) Abia atunci mi-am dat seama că este prescurtat 1b (se poate) Nu am încercat niciodată marmeladă de lapte condensat. Și nu puteți cumpăra agar de la noi. Îl transportă doar pentru laboratoarele microbiologice cu aditivi peptidici din carne, ca amestec de nutrienți pentru multiplicarea rapidă a coloniilor bacteriene și asigură că producătorii de prăjituri și produse de patiserie îl iau. După aceea, mă feresc să încerc chiar și prăjiturile locale. Gelatina nu va funcționa?
Omela
Alevtina, deci probabil nimeni nu a mâncat .. Am venit cu curentul astăzi. Agarul poate fi comandat din magazinul online cu livrare. Și ce este înfricoșător la el? Alge, sunt alge în Africa... Este de origine vegetală. Desigur, o puteți face pe gelatină, pur și simplu nu o fierbeți.
AlenaT
Micul meu lapte condensat iubește!
Cu siguranță voi încerca!
Și lingurițe - fără tobogan?
Omela
Citat: AlenaT
Micul meu lapte condensat iubește!
aceeași poveste.

Citat: AlenaT
Și lingurițe - fără tobogan?
Alyona, nu contează aici. Poți 1 oră. l. cu un tobogan mare sau 1,5 fără tobogan.
AlenaT
Primit!)))
Scops bufniță
Ksyusha, ai un agar-agar atât de puternic. Am făcut marmeladă cu căpșuni, în acea rețetă (a ta) și 1,5 lingurițe. Am scăpat 8, nu m-am luptat deloc cu 2 ore. l. cu vârful, a trebuit să adaug pe parcurs. Marmelada nu a stricat-o
Omela
Larissa, Tocmai l-am cumpărat recent .. poate pentru că este nou. L-ai înmuiat și l-ai fiert timp de 5 minute?
Aina
Vâscul, ce fantezie !!!
Am citit titlul ... Am crezut că mă înșel, dimpotrivă, din laptele condensat ...
Și dacă din lapte condensat fiert, atunci caramelul se va dovedi ...
Pe scurt, delicios va fi delicios!
Omela
Aina, bine, unde să mergi .. otmazyvayus în acest fel din dulciuri din magazin. Și am făcut-o și cu fiert, doar cu cireșe. Ea (lapte condensat) a fost confiată în frigiderul meu.
AlenaT
Și ce zici de fiert? Gust decent?
Aina
Citat: Omela
otmazyvayus în acest fel din dulciurile din magazin.
Fata desteapta! Sunt, de asemenea, împotriva acestui „ceva” într-un înveliș frumos ...
Doar tuturor bunicilor și mătușilor, cu toate mijloacele, pe un pachet de bomboane de ciocolată din omniprezentul Moș Crăciun, au zguduit ceea ce au reușit să ascundă și ceea ce nu ... li se dă o bucată pe zi pentru un comportament bun
Omela
Citat: AlenaT

Și ce zici de fiert? Gust decent?
Cu cireșe, practic nu s-a simțit.

Citat: Aina

Sunt, de asemenea, împotriva acestui „ceva” într-un înveliș frumos ...
Ei bine, nu mă deranjează dacă nu este pentru sănătate.
Tumanchik
Ca întotdeauna - o capodoperă - frumoasă, gustoasă, rapidă !!!
Omela
Irina, mulțumesc .. este doar o marmeladă.)
Margit
Eu, copiii mei și chiar nepoata mea suntem alergici la laptele condensat, dar îl adorăm atât de mult! Eh ...
Omela
Hrithik, și temele?
Margit
Da, Omelchik și temele.
Omela
Acolo există doar lapte și zahăr.
Margit
Se pare că această combinație provoacă alergii. Alergia se manifestă ca simptome ale "scrofulei" unei boli vechi, așa cum a fost numită mai devreme. Este bine tratat prin succesiune, bea mult din acest bulion.
Scops bufniță
Citat: Omela

Larissa, Tocmai l-am cumpărat recent .. poate pentru că este nou. L-ai înmuiat și l-ai fiert timp de 5 minute?
Totul este așa cum ar trebui. El a fost atât de slab deodată. Nu am folosit gelatină de mult timp.
Omela
Da, înainte am avut un astfel de ... nu am vrut să gel.
Omela
Despre pansamentul de cofetărie.Astăzi este înmuiat, deci este mai bine să-l presărați deasupra, sau să pregătiți marmeladă, astfel încât să puteți mânca într-o singură zi, sau să nu o folosiți deloc.
Natalishka
Ce rețetă minunată. Așa că vreau să gătesc. Laptele condensat este o cutie întreagă (soțul de la serviciu este dat pentru rău). Dar de unde să obțineți agar-agar
Omela
Natalia, agar poate fi comandat prin poștă dacă nu este disponibil în regiunea dvs. Deși acum este peste tot. Puteți face și gelatină.)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine