Conopida înăbușită cu dovlecei (afumător marca 6060)

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Conopida înăbușită cu dovlecei (afumător marca 6060)

Ingrediente

Conopidă 0,5 cap de varză
Dovlecel 0,5 buc.
Bec 1 BUC.
Morcov 1 BUC.
Sare gust
Piper negru și roșu măcinat gust
Favorurile:
turmeric, ghimbir, coriandru, oregano
gust
Adjika (acasă) 2 linguri. l.
Ulei vegetal pentru prăjit
Apă fierbinte (fără ea) 50 ml.

Metoda de gătit

  • Într-un vas suplimentar (neincluse în trusă) am prăjit ceapă și morcovi. S-a adăugat conopidă, zdrobită în inflorescențe mici
  • Conopida înăbușită cu dovlecei (afumător marca 6060)
  • Am tăiat dovleceii pe lungime în farfurii, am tăiat semințele (apropo, este mult mai convenabil să „tăiem” dovleceii în acest fel decât peste inele)
  • Conopida înăbușită cu dovlecei (afumător marca 6060)
  • Tăi dovleceii cubulete. L-am pus într-un castron.
  • Conopida înăbușită cu dovlecei (afumător marca 6060)
  • Legume sărate. Piper. Presarat cu condimente (coriandru, curcuma, ghimbir). S-au adăugat 2 linguri. l. adjika. S-au adăugat 50 ml de apă (pentru bulion)
  • Conopida înăbușită cu dovlecei (afumător marca 6060)
  • Ea a închis capacul. Am reparat-o rotind-o în sens invers acelor de ceasornic. A fost instalat un regulator de presiune. Inclus Mod supă / tocană timp de 15 minute. Așteptat normalizarea presiunii
  • Conopida înăbușită cu dovlecei (afumător marca 6060)
  • Agitat
  • Conopida înăbușită cu dovlecei (afumător marca 6060)
  • Conopida înăbușită cu dovlecei (afumător marca 6060)

Timp pentru pregătire:

5 minute + 15 minute + 10 minute

Program de gătit:

Prăjire, supă / gătit

Notă

Legumele sunt bine fierte, moi dar nu fierte. Delicios!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine