Gât murat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060)

Categorie: Mâncăruri din carne
Gât marinat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060)

Ingrediente

Gât aproximativ 800 g
Asezonare 3 linguri. minciuni.
Sare. ardei, condimente gust
Ceapa de nap 1 buc
Cartofi 5 bucăți

Metoda de gătit

  • Tăiați gâtul în bucăți fără să-l tăiați până la capăt. Se condimentează cu sare și piper, se presară condimente pentru carne. Întindeți toate bucățile cu condimente de hrean. Puneți marinat la frigider pentru câteva ore.
  • Gât marinat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060) Gât marinat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060) Gât marinat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060) Gât marinat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060)
  • Tăiați cartofii și ceapa în inele, sare, presărați-le cu condimente și întindeți-le între bucăți de carne, străpungeți carnea cu frigarui de lemn, parcă ținând carnea împreună într-o singură bucată.
  • Gât marinat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060) Gât marinat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060)
  • Se toarnă 160 ml de apă pe fundul afumătoriei (pentru a acoperi fundul) A luat apă rece și filtrată.
  • Puneți cartofii, tăiați în jumătate, pe grătarul inferior.
  • Așezați carnea pe grătarul superior. (trebuie să fiți atenți la faptul că carnea nu este mai mare decât marca aplicată pe partea laterală a tigaiei. cerința regulilor)
  • Gât marinat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060) Gât marinat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060)
  • Închidem capacul.
  • Expunem programul „Supă / tocană”.
  • Timp de gătit 30 de minute.
  • Apăsați butonul „Start”
  • După ce a trecut timpul și a fost dat semnalul pentru sfârșitul gătitului, cu ușurință, folosind un obiect lung, ridicați supapa pentru a elibera abur. Apoi deschise capacul.
  • Iată ce rămâne la baza tigaiei când am scos grătarele cu carne și cartofi.
  • Gât marinat în hrean (afumător de oală sub presiune marca 6060)

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

supă / tocană

Notă

Vasul se bazează pe rețeta MariV „Armonia coapsei de porc” Multumesc !!

Pentru cei care abia încep să folosească o afumătoare pentru oală sub presiune, câteva cifre despre activitatea sa.

La 4 minute după pornire, au apărut primele sunete.
La 8 minute, bulele au venit de la indicatorul de presiune (gaura de pe capac)
La 10 minute, indicatorul de presiune a blocat alimentarea cu aer a tigaiei (adică presiunea din tigaie a crescut)

Medusa
O astfel de porcărie ar trebui să se potrivească perfect cu tinctura „Fucking”!
Rețeta acestei tincturi de vindecare magică poate fi găsită cu ușurință pe internet și implementată acasă, amintind că consumul excesiv de alcool dăunează nu numai sănătății tale, ci și vieții celorlalți.
Vanya28
Atât de cool!
Și este deosebit de frumos că este deja în rețete!
Mulțumesc mult!
Zhivchik
Asta e delicios ...
oameni, și acest fumător, fumează de fapt?
Și eu am rahat https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24562.0 (Am întins rețeta cu noi)
Sau este diferit?
numai că există un astfel de fumător netti.
nila
mulțumesc pentru un mic dejun atât de consistent! foarte apetisant! totul este acolo, captilele sunt proste!
: girl_in_dreams: ce păcat că Dex nu a venit încă cu un astfel de dispozitiv! vom aștepta ... și am furat rețeta în semne de carte ... salut bude!
La modă
Zhivchik, nila , de ce ai nevoie de o afumatura pentru aceasta reteta? Totul aici este aburit fără fumat și, dacă aveți o oală sub presiune, puteți găti și în ea.
nila
deci de aceea l-am dus la semne de carte, vreau să încerc să gătesc în Dex.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine