marinastom
Citat: Lagri

Și este mai bine să tăiați pâinea cu un cuțit special pentru pâine: se taie ușor, uniform și nu zdrobește pâinea. Chiar și bucățile fierbinți bine.
Cum arată cuțitul corect pentru pâine? A mea cu o lamă ondulată, aparent greșită sau veche. De la el firimituri - paznicul este simplu!
Cremos
Și cel mai bun lucru în tăierea pâinii sa dovedit a fi un cuțit pentru carne cu cuișoare. Cuțit rece, iar prețul este de 35 de ruble. Alte cuțite scumpe și eminente nu sunt potrivite pentru el. L-am cumpărat pentru felierea cărnii congelate, a puiului sau a fileurilor de pește. Taie pâinea, fileul de carne foarte frumos, uniform, subțire. Cum l-am încercat tăind pâine și tăind fileuri, m-am îndrăgostit imediat și am fugit și am cumpărat altul în rezervă.
Cremos
Și iată cuțitul. S-a dovedit că prețul a fost de doar 35 de ruble. Tramontina. Brazilia. Cuțit pentru carne. Acesta este un instantaneu al celui de-al doilea cuțit pe care l-am cumpărat în rezervă.

Cuțite de pâineCuțite de pâine]

Cuțite de pâine


Aceasta este o imagine generală a cuțitului. Lungimea muchiei de tăiere este exact de 11 cm. Am concluzionat că nu trebuie să disprețuim întotdeauna cuțitele ieftine, uneori acestea se dovedesc a fi cele mai bune la locul de muncă. Și au tăiat pâinea fără zdrobire și fără firimituri.

Și iată dovada muncii bune a cuțitului - o tăietură de pâine de secară conform rețetei din Rina.

Cuțite de pâine
marinastom
Cât timp este lama?
Lagri
Totuși, probabil nou, de aceea se taie perfect.
Lungimea lamei mele este de 17 cm.
marinastom
Ei bine, să ne uităm. Al meu este ca un cuțit Cremos, dar 12 cm. Nu este suficient. Pâinea din forma L7 poate și se va tăia, dintr-o găleată - cu greu.
PS. Un pic off topic: am uitat deja când am copt într-o găleată ... O, acei „freelance”!
Lagri
Da, crusta sa dovedit a fi mai groasă decât în ​​L7, asta este sigur. Am vrut doar să văd ce fel de pâine franceză de la Panasonic este în 6 ore. Dar cuțitul l-a tăiat foarte bine, nu s-a sfărâmat.
marinastom
Citat: cremos

Am concluzionat că nu trebuie să disprețuim întotdeauna cuțitele ieftine, uneori acestea se dovedesc a fi cele mai bune la locul de muncă.
Mi se pare că acest lucru se aplică nu numai cuțitelor ... Dar nu este întotdeauna posibil să ghiciți aceste lucruri.
iar pogvorka despre „zgârcit, plătit de două ori” poate fi greșit.
Spirit
Citat: Lagri

Totuși, probabil nou, de aceea se taie perfect.
Lungimea lamei mele este de 17 cm.
Și ce faci pentru cuțite? Am spus deja că, dacă primesc firimiturile așa, atunci trebuie să încălziți cuțitul. În! taieturi !!! Dar firimiturile nu mă deranjează cumva. Mereu tai cu un cuțit de pâine pe o scândură.
LagriUnde s-a dus cel mai dragut pisoi de la avatarul tău? Mi-a plăcut atât de mult încât l-am schimbat și pe al meu pentru o pisică.
Lagri
Îmi amintesc despre încălzirea cuțitului. Dar dacă cuțitul se taie bine și nu se sfărâmă, acest lucru este în general excelent.
Și pisica este cu adevărat frumoasă, este doar păcat că este în apă. Ador pisicile.
Cremos
Citat: marinastom

Mi se pare că acest lucru se aplică nu numai cuțitelor ... Dar nu este întotdeauna posibil să ghiciți aceste lucruri.
iar pogvorka despre „zgârcit, plătit de două ori” poate fi greșit.


Când am ridicat acest cuțit în magazin, am citit eticheta „Cuțit de carne” și am văzut prețul de 35 de ruble, m-am gândit: „Voi încerca să tai carne congelată cu ele. Dacă se va dovedi inutil, atunci Nu mă deranjează să-l arunc, prețul este ridicol ... "Și când am încercat să tai carne congelată și apoi pâine, m-am îndrăgostit de ea. Și a fugit la magazin pentru a doua în rezervă. Salvez cuțitul, am forat o gaură în mâner pentru cârlig și îl agăț de șină, astfel încât să nu intre în contact cu nimic și să nu-și piardă claritatea.
Talie70
Cuțite de pâineIată un astfel de cuțit de pâine pe care l-am cumpărat doar 57 de ruble în această săptămână. Lungime de până la 30cm. Lama 20cm.
Margit
Acum 10 ani, când magazinul Ikea tocmai se deschise în orașul nostru, am cumpărat un set de cuțite, printre care un cuțit pentru pâine. Vara aceasta am decis că este timpul să cumpăr un cuțit nou pentru pâine, deoarece am citit pe site-ul Berner că cuțitele pentru pâine nu pot fi ascuțite și am decis să cumpăr altul de același tip.L-am cumpărat, iar mai târziu soțul meu a găsit un serviciu în care ascuțeau cuțitele cu un laser, s-au dus, s-au ascuțit, iar cel vechi este din nou ca nou. Au spus că oțelul este excelent. Acum am două cuțite de pâine, acesta acum, și cel vechi, aproape la fel, dar ușor diferit ca design, mânerul este drept.

Cuțite de pâine
O prietenă are cele mai ieftine cuțite de la Ikea, este încântată de ele și mai ales de pâine.

Cuțite de pâine
Omela
Dar nu mi-a ieșit cu cuțite speciale pentru pâine. Am cumpărat mai multe piese. A suferit pe scurt, până a expropriat vânătorile de la soțul ei.
Taie perfect chiar și pâinea caldă. Firul nu se lipeste și nu se zdrobește.
Capriciu
Citat: Margit

O prietenă are cele mai ieftine cuțite de la Ikea, este încântată de ele și mai ales de pâine.

Cuțite de pâine
Am și un set similar de la IKEA. Cuțite foarte la îndemână. Numai cuțitul meu pentru pâine are o altă formă: mânerul este la un unghi de aproape 90 de grade în raport cu lama. Îmi place teribil.
marinastom
Citat: Caprice

Am și un set similar de la IKEA. Cuțite foarte la îndemână. Numai cuțitul meu pentru pâine are o altă formă: mânerul este la un unghi de aproape 90 de grade în raport cu lama. Îmi place teribil.
Nici măcar nu am observat elefantul! - Adică, nu m-am gândit la Ikea. Multumesc pentru sfat.
Mona1
Lagri, cremos, fetele, s-au dus la un singur loc cu tot felul de lucruri, au comandat pe toată lumea de acolo și apoi au dat peste un cuțit pentru alimente congelate Tramontina zimțată. Imediat mi-am amintit că parcă îl folosiți pentru tăierea pâinii, cu mâner negru. În general, una sau nu, dar am comandat și asta. Sper că acesta este cu adevărat ca al tău. Lungimea lamei 229 mm. Costă 36 UAH.
Lagri
TanyaCuțitele Tramontin sunt bune. Am 175 mm, tot cu mâner negru, îmi place foarte mult.
Mona1
Căutam un cuțit bun pentru felierea pâinii. Am cumpărat un cuțit Tramontin la sfatul forumului. Dar el nu este pâine. Aici este:
Cuțite de pâine
A fost numit în etmagaz - pentru produsele congelate. Acum nu mă bucur. Orice pâine și o lumânare nu sunt potrivite. Bănuiesc că acest lucru este valabil pentru peștii congelați și necongelați. Există dinți de-a lungul fundului, iar de-a lungul marginii superioare există o margine ondulată atât de mică, bănuiesc că pentru solzi de pești, ei bine, există un astfel de cârlig la sfârșit, probabil pentru eviscerarea peștilor. În general, părea înfricoșător și periculos să-l iei în mână pentru prima dată. Lungimea lamei de la mâner în sine este de 23 cm.
Cuțite de pâine
Cuțite de pâine
Gnu
[bMona1] [/ b]
Ce cuțit mișto. Forma vârfului cuțitului este formidabilă, arată ca capul unui rechin, de parcă el însuși ar spune: „Voi tăia orice pește cu o singură mișcare ușoară”.
Deci, cum poți face diferența dintre un ferăstrău pentru pâine sau un cuțit de îngheț?
Mona1
Citat: Gnu

[bMona1] [/ b]
Ce cuțit mișto. Forma vârfului cuțitului este formidabilă, arată ca capul unui rechin, de parcă el însuși ar spune: „Voi tăia orice pește cu o singură mișcare ușoară”.
Deci, cum poți face diferența dintre un ferăstrău pentru pâine sau un cuțit de îngheț?
Este un cuțit pentru pâine, la sfârșit este ascuțit, nu veți intepa, ci doar un ferăstrău ascuțit, și nu ca aici, cu un cârlig sau cu un alt spirit.
Dar m-am adaptat la ale mele. Are o greutate foarte ușoară. Și oțelul este probabil mai puternic decât cuțitul pentru pâine, cred, deoarece este conceput pentru îngheț. Adevărat, carnea era super înghețată, nu o puteam tăia cu ea, carnea era atât de înghețată, sună deja, și mă speriau cuișoarele. Atunci nu va funcționa pentru a le ascuți. Cred că nu este pentru carne congelată, ci pentru pește congelat și neînghetat.
Albina
Și am avut un cuțit cu prima noastră mașină de pâine Hitachi. De atunci, le-am tăiat doar
Cremos
Am cuțitul meu Tramontino pentru 35 de ruble nu numai că taie perfect pâinea, dar și taie minunat carnea congelată.

Cuțite de pâine


Există piept de pui înghețat feliat.

Cuțite de pâine


Și deja în tandem cu un „pieptene” de ceapă am tăiat jucăuș cele mai subțiri straturi de carne sau file de pește. Principalul lucru este că bucata de carne este înghețată. Chipsuri de carne și multe altele sunt ușor de făcut. Folosesc acest „pieptene” de ceapă pentru a face cele mai fine felii de cârnați. De aceea nu am un feliator și, ca să spun adevărul, nu am nevoie de unul. Vă îndemn să aruncați o privire mai atentă la „pieptene” și să o folosiți mai larg. Ea, împreună cu un cuțit bun, vă poate înlocui o felie pentru dumneavoastră.
Gnu
Pe măsură ce intrați pe forum, veți găsi cu siguranță o idee nouă, sau chiar mai multe.
Mona1
Citat: cremos

Am cuțitul Tramontino pentru 35 de ruble, nu numai că taie perfect pâinea, dar și taie minunat carnea congelată.
Mi-a plăcut că există o gaură pe cuțit în mâner sau ai făcut-o singur? Nu există o astfel de gaură în micul meu cuțit.
Cremos
Nu era nici o gaură în mânerul cuțitului. M-am forat cu un burghiu. Cuțitul cântărește pe balustrada mea.
Omela
Citat: Mona1

Căutam un cuțit bun pentru felierea pâinii. Am cumpărat un cuțit Tramontin la sfatul forumului. Dar el nu este pâine. Aici este:
Cuțite de pâine
A fost numit în etmagaz - pentru produsele congelate.
Mona, etoz el ??
irysska
Și acum am un cuțit ca cel de sus din fotografie, mare:
Cuțite de pâine

Am cumpărat acest cuțit pentru ocazie - am comandat drojdie Fermipan în magazinul online și min. suma comenzii este de 50 UAH, costul drojdiei este de 30 UAH, ei bine, am luat un cuțit. Când l-am văzut, nu am fost deloc impresionat, ci am crezut că am aruncat în zadar 28 UAH. Dar am decis să încerc ... și care a fost surpriza mea când am tăiat cea mai proaspătă plăcintă cu semințe de mac cu acest cuțit - nici măcar o firimitură, tăietura este uniformă, netedă, super.
Din aceasta am concluzionat că uneori prima impresie, pur externă, poate fi înșelătoare
marinastom
Citat: irysska

Și acum am un astfel de cuțit.
Rusul nostru, „Pâine acasă”, nu oferă cuțite de vânzare. E pacat. Caut un cuțit normal pentru pâine de mult timp la un preț real. Fără succes până acum.
Cremos
Și sunt încântat de acest cuțit.
irysska
Citat: Luceria

irysska, mulțumesc pentru fotografia cuțitelor! Le-am comandat deja pentru mine
asupra sănătății
dar am doar un cuțit, unul mare - am scris despre el, nu am unul mic - în opinia mea, este foarte mic
chaki2005
Citat: marinastom

Caut un cuțit normal pentru pâine de mult timp la un preț real. Fără succes până acum.

Marin, am aceeași problemă. Câte cuțite de pâine am cumpărat și nu asta .... Ieri am fost la magazinul meu preferat, Dishes de Luxe. Mi-am luat cuțitul de pâine Cook & Co, pâine.
Cuțitul Cook găsește cât firimiturile zboară în direcții diferite, iar tăietura este foarte slăbită. Mi-au dat un cuțit de tramontină, iar el este un cântec !!!! La fel de subțire ca ceasul. Complet două opțiuni de feliere diferite. Mas a cheltuit. ter-class cu o versiune vizuală chiar în magazin. Prețul este deja de 17gr = 2 $.
Articolul 23082/007

Cuțite de pâine
Mona1
Citat: chaki2005

Mi-au dat un cuțit de tramontină, iar el este un cântec !!!! La fel de subțire ca ceasul.
/]Cuțite de pâine
Tanya, am pentru pâine, am scris mai multe postări mai sus și am dat un link, tot Tramontina, și în aceeași serie ca a ta, am înțeles prin forma mânerului, seria Athus. Doar eu am cumpărat, conform recenziilor de pe forum, nu doar un cuțit de pâine, ci a fost chemat pentru produsele congelate. Și se dovedește că taie pâine grozavă, chiar fierbinte. Și voi comanda încet alte cutite din această serie pe ici pe colo. Chiar astăzi, printre alte lucruri diverse, am comandat asta, mâine va veni
Și am cumpărat alte cuțite Tramontin din această serie la forumul de la Sevastopol, unde avem linguri și lopeți de silicon pentru canotaj multi-Dexic, acolo, dacă sunteți interesat, uite, sunt diferite și ieftine.
chaki2005
Tanya, cu excepția a ceva ca a ta pentru produsele congelate, am cumpărat deja totul. Am cumpărat chiar și una de brânză, deși am una foarte bună.Din lăcomie.

Mona1
Citat: chaki2005

Tanya, am și eu. Acum trebuie să ridic încă o cutie pentru cuțite. Sunt un fan al cuțitelor.
Am nevoie și de box. Toată lumea nu se încadrează în cea veche, am vrut să cumpăr o bară pentru cuțite, dar nu știu unde să o lipesc, probabil că voi cumpăra o cutie mare de lemn în locul celei vechi. Numai că sunt atât de multe dintre ele, aceste cutii, probabil că trebuie să vă transportați toate cuțitele la magazin și să le încercați, astfel încât să se potrivească toată lumea. Între timp, jumătate din cuțite sunt întinse pe masă.
Apropo, am încercat să tai carnea congelată cu a mea pentru produse congelate. Nu mi-a ieșit. Bănuiesc că este pentru pește înghețat.
Apropo, există pe ea pe marginea superioară, așa cum este, ondulația este atât de ascuțită. Așa că soțul meu tăie foarte bine biscuiții pe prăjiturile mele cu această parte.
chaki2005
Aici la 13

/]Cuțite de pâine
marinastom
Tanya, pot să o lipesc între tine?
Țin cuțitele oriunde, dar nu într-un stand. Am vrut să întreb, este o astfel de lemn cu crăpături, cum se comportă, nu se deteriorează, nu se mucegăiește? Oamenii mei nu sunt foarte disciplinați, pot împinge oamenii umezi. Sunt cumva mai impresionat de standurile „deschise”, unde cuțitele atârnă pur și simplu de „umeri”, sau magnetice. Este atât de ușor pentru mine până acum într-un sertar cu linguri etc. într-o tavă.
marinastom
Și asemenea tramontine, ca ale tale, am fost torturat să caut, nu dau peste și gata!
Vilapo
Citat: marinastom

Tanya, pot să o lipesc între tine?
Țin cuțitele oriunde, dar nu într-un stand.Am vrut să întreb, este o astfel de lemn cu crăpături, cum se comportă, nu se deteriorează, nu se mucegăiește? Oamenii mei nu sunt foarte disciplinați, pot împinge oamenii umezi. Sunt cumva mai impresionat de standurile „deschise”, unde cuțitele atârnă pur și simplu de „umeri”, sau magnetice. Până acum, este atât de ușor în sertarul meu de birou, împreună cu linguri etc. într-o tavă.
Marina, fii atent la un astfel de stand. Am discutat-o ​​deja în banalele din bucătărie, este foarte confortabil, vine în diferite culori, poate conține o mulțime de cuțite. Un suport din plastic cu umplutură din cauciuc grafit vă permite să păstrați cuțitele cât mai atent posibil. Umplutura este ușor de curățat și uscat. Complet demontat. Am cumpărat-o pe a mea în Auchan, la noi costă 128 UAH.
Cuțite de pâine
izvarina.d
Am avut un stand cu umplutură din cauciuc grafit încă din toamna anului trecut. Voi spune doar despre standul meu, dar voi spune. Păstrez cele mai populare cuțite în el, foarte ascuțite. Deci, în 9-10 luni. bastoane de cauciuc au fost tăiate și parțial tăiate. Și în locul în care scot santoku în mod constant, bețele se rup și se încurcă, ceea ce încetinește în mod vizibil în continuare „lipindu-se”. Din când în când scot întregul pachet de cauciuc din corp - al meu și fac circumcizia, adică am tăiat toate bețele sparte și îndoite. Dar, din păcate, ei nu au superputerea lui Wolverine - regenerarea, ceea ce înseamnă - chelia este inevitabilă.
Vilapo
Nu pot spune același lucru despre standul meu. Îl folosesc nu cu mult timp în urmă. Păstrez opt cuțite și foarfece de lucru, nu observ încă crestăturile de pe cuțite.
marinastom
Nu am văzut încă astfel de vânzări. La Moscova, în „Casa ta” am văzut mulți din toată lumea. Dar eram într-o călătorie de afaceri, trebuia să o duc la resturi.
Mona1
Citat: marinastom

Am vrut să întreb, este o astfel de lemn cu crăpături, cum se comportă, nu se deteriorează, nu se mucegăiește? Oamenii mei nu sunt foarte disciplinați, pot împinge oamenii umezi.
Marin, trebuie să încercăm să nu ne uităm. Nici eu nu rămân întotdeauna cu cele uscate, dar am întors suportul, am privit, iar crăpăturile erau negricioase de jos, mucegai sau nu, nu știu, de aceea am vrut o bară magnetică.
În principiu, una nouă din lemn mi s-ar potrivi, dacă nu sunt cuțite utilizate prea des care nu vor fi frecate în resturi după spălare, ci câteva dintre acestea care sunt folosite de mai multe ori în fiecare zi, atunci este mai convenabil pentru mine să aruncați-le doar pe blatul din colțul ud.
Maryam-apa
De asemenea, vreau să-mi împărtășesc bucuria. Felierea pâinii KP a fost întotdeauna o provocare. Am cumpărat deja 2 cuțite pentru pâine, nu celebre, dar ... Și în weekend am intrat accidental într-un serviciu obișnuit „zdrențuit” de lângă casă și vânzătorul tocmai l-a convins să cumpere un cuțit de pâine „Tramontina”. Nu am crezut-o, dar a spus că tăie totul și degetele. Prețul este de doar 200 de ruble. Ca urmare !!!!! Chiar și bucăți de pâine caldă ca o bucată de unt.
helgoncha
Tramontina este un cuțit bun numai pentru pâine? dar numai bun pentru tot?
izvarina.d
Citat: helgoncha

Este Tramontina un cuțit bun numai pentru pâine? dar numai bun pentru tot?
Bine, doar o mulțime de falsuri. Mai bine să iei de la dealeri.
Blackhairedgirl
Albina
Și am avut un cuțit cu prima noastră mașină de pâine Hitachi. De atunci, le-am tăiat doar

Sora! Hitachi a fost, de asemenea, primul și a venit și cu un cuțit. Sunt încă în viață și am tăiat pâinea doar pentru ei.
Și țin cuțitele pe o fâșie cu găuri. Soțul a făcut o astfel de bară și a înșurubat-o în lateralul dulapului de perete. Foarte convenabil și umed - nu umed nu joacă un rol, inserat și atârnă uscat. Distanța dintre găuri este astfel încât cuțitele să nu se atingă între ele.
Albina
Citat: BlackHairedGirl

Albina
Sora! Hitachi a fost, de asemenea, primul și a venit și cu un cuțit. Sunt încă în viață și am tăiat pâinea doar pentru ei.
Și țin cuțitele pe o fâșie cu găuri. Soțul a făcut o astfel de bară și a înșurubat-o în lateralul dulapului de perete. Foarte convenabil și umed - nu umed nu joacă un rol, inserat și atârnă uscat. Distanța dintre găuri este astfel încât cuțitele să nu se atingă între ele.
Cât a servit Hitachi?
Primul meu HP Hitchie a durat 10 ani.Apoi am cumpărat un Ski, nu mi-a plăcut, și apoi Hitachi a fost greu de găsit. Dar am găsit unul folosit prin intermediul internetului, dacă pot spune așa. Practic nu a fost deloc folosit, dar datorită transportului a venit puțin mototolit. Firește fără un cuțit de pâine
irysska
Citat: BlackHairedGirl


Și țin cuțitele pe o fâșie cu găuri. Soțul a făcut o astfel de bară și a înșurubat-o în lateralul dulapului de perete.
Puteți vedea o fotografie a acestui bar? altfel nu prea am prins ideea
Blackhairedgirl
Al meu a servit timp de 14 ani, dar nu l-am folosit în mod regulat. În ultimii doi ani, ea a fost inactivă. Și apoi centura a ieșit din uz, cauciucul s-a crăpat de la bătrânețe și s-a rupt. Nu am putut găsi o rezervă, am cumpărat Panasonic. Și coacerea în Hitachi încă funcționează, doar că nu se amestecă. Mașină bună

irysska, acum voi încerca să fac o fotografie.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine