Paste cu roșii uscate la soare și pesto

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Paste cu roșii uscate la soare și pesto

Ingrediente

Paste (paste) - oricare pe gustul dvs.
Rosii uscate la soare
Pesto
Brânză tare ca parmezanul

Metoda de gătit

  • Tăiați roșiile în fâșii, adăugați 2-3 linguri. l. pesto, radeți brânza fin.
  • Paste cu roșii uscate la soare și pesto Paste cu roșii uscate la soare și pesto Paste cu roșii uscate la soare și pesto
  • Fierbeți pasta conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  • Paste cu roșii uscate la soare și pesto Paste cu roșii uscate la soare și pesto Paste cu roșii uscate la soare și pesto
  • Adăugați dressing la pastele fierte, amestecați repede. Se servește pe farfurii preîncălzite.
  • Paste cu roșii uscate la soare și pesto Paste cu roșii uscate la soare și pesto
  • Nebunios de delicios! Poftă bună!

Notă

De asemenea, puteți face pesto acasă:

50 g busuioc
50 g parmezan
3 linguri. l. nuci de pin
100 ml ulei de măsline
1-2 căței de usturoi
sare piper
Bate toate acestea cu un blender într-o masă omogenă.

celfh
mamadaragaya .... ce delicios !!!!!!!!!!!!!!!!
MariV
Sunt chiar interesat de roșii - auto-uscate? sau?
Arka
Citat: MariV

Sunt chiar interesat de roșii - auto-uscate? sau?
Oricine va face, dar ar trebui să fie plăcut moale.
Am atât pesto, cât și roșii din magazin.

Citat: celfh

mamadaragaya .... ce delicios !!!!!!!!!!!!!!!!
Da, îți vei vinde patria!
celfh
Citat: Arka

Oricine va face, dar ar trebui să fie plăcut moale.
Am atât pesto, cât și roșii din magazin.
Da, îți vei vinde patria!
Vindem pesto, dar nu am văzut niciodată roșii uscate
Arka
Citat: celfh

Vindem pesto, dar nu am văzut niciodată roșii uscate
Deci, faceți-o în cuptor sau în uscător de aer - ce aveți acolo?
Tăiați în jumătăți, întindeți pe o foaie de copt cu pielea în jos, turnați cu ulei de măsline, presărați sare, busuioc sau oregano și uscați la temperatură scăzută, astfel încât excesul de lichid să iasă din ele, sarea va ajuta. Cum să micșorezi - gata! Vor avea apoi o aromă foarte concentrată!
Nu voi spune despre stocare, poate pentru asta ai nevoie de o tehnologie specială pentru a rezista. Și această opțiune este potrivită pentru depozitarea pe termen scurt în frigider, o puteți tasta într-un borcan turnând ulei.
MariS
Roșii, pesto - delicios ... Mă uit de mult la roșiile uscate la soare. Salatele sunt delicioase cu ele!
Marcează-l !!!
SanechkaA
Ce delicios extraordinar! tot ce îmi place s-a dus să locuiesc în frigider
MariV
Citat: Arka

Deci, faceți-o în cuptor sau în uscător de aer - ce aveți acolo?
Tăiați în jumătăți, întindeți pe o foaie de copt cu pielea în jos, turnați cu ulei de măsline, presărați sare, busuioc sau oregano și uscați la temperatură scăzută, astfel încât excesul de lichid să iasă din ele, sarea va ajuta. Cum să micșorezi - gata! Vor avea apoi o aromă foarte concentrată!
Nu voi spune despre stocare, poate pentru asta ai nevoie de o tehnologie specială pentru a rezista. Și această opțiune este potrivită pentru depozitarea pe termen scurt în frigider, o puteți tasta într-un borcan turnând ulei.
Nu, știu cum o fac - ceea ce mă oprește - nu este suficient să le tai în sferturi, trebuie să răzuiești semințele cu pulpă cu o linguriță! Apoi puneți pe o foaie de copt acoperită cu hârtie de copt și dați la cuptor la T 100 de grade timp de 3-5 ore. Extrem! La TV a doua zi dimineața, arată metoda de uscare a roșiilor. Uleiul de măsline se toarnă atunci când este împins într-un borcan și în straturi - un strat de roșii, apoi ulei etc. Este recomandabil să păstrați aceste roșii la frigider.
🔗
Kalmykova
Și nu mă deranjez să scot semințele din roșii. L-am taiat în sectoare și l-am uscat într-un uscător, iar apoi adaug mult busuioc verde, coriandru și pătrunjel, sare, usturoi și 2 tipuri de ulei. Îl gust. Adaug ceea ce lipsește. Crede-mă, magazinele pierd mult! Și pentru a stoca - puteți îngheța și, dacă nu prea mult - atunci doar în frigider.
Alexandra
Fetelor, le-am adus cadouri colegilor mei din Italia pungi de roșii uscate la soare (le-am cumpărat într-un gastro-butic) - așa că sunt acolo cu semințe, nu trebuie să scoți nimic!
Arka
Da, exact! Și cei cumpărați de mine, cu semințe

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine