Legume de vară în franceză cu pui (sau fără pui)

Categorie: Mâncăruri cu legume
Legume de vară în franceză cu pui (sau fără pui)

Ingrediente

Pui. file (nu mai puțin gustos fără pui!) 150-200gr.
ceapa bulb 0,5-1 buc
vinete mici 1 buc
dovlecel 2 buc mediu
ardei gras roșu 0,5-1 buc
o rosie 1-2 buc
branza tare
maioneză
muștar, sare, condimente

Metoda de gătit

  • Cantitate aproximativă de mâncare pentru o cratiță de 2 litri cu microunde (nu umpleți la mai mult de 2-3 cm de margine). Pentru un multicooker, cantitatea de alimente va fi mai mare.
  • Pentru o familie numeroasă, este convenabil să împrăștiați alimentele imediat în mai multe oale și apoi să le coaceți una câte una în cuptorul cu microunde.
  • Pui. tăiați fileul în bucăți, sare, adăugați muștar și condimente (de exemplu, "hamei-suneli"), amestecați.
  • Ungeți tava multicooker cu rast. ulei, pentru cuptorul cu microunde - nu ungeți. Tăiați legumele (ceapă și ardei - în jumătăți de inele sau sferturi, vinete și dovlecei - în jumătăți, roșii - în felii). Sare dovleceii și vinetele, spală vinetele. Trei brânzeturi sau tăiate în fâșii.
  • Apoi, așezați-vă uniform în straturi, de jos în sus:
  • ceapă, găini. file (pentru cuptorul cu microunde am întins într-un inel), vinete, dovlecei, bulg. piper, maioneză, brânză, roșii, sare, condimente (ierburi provensale, hamei-suneli, mărar uscat etc.)
  • Gatim la cuptorul cu microunde 25-40 de minute la 900W (in functie de tehnica si cantitatea de mancare. Am grija ca dupa fierbere sa se gateasca 20-25 minute. Daca fierbe tare, reduc la jumatate puterea. Daca branza începe să ardă, îl opresc imediat). Într-un aragaz lent - modul „pilaf”, după 30-40 de minute după fierbere, îl opresc.
  • Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

2-4 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

Multicooker - "pilaf", cuptor cu microunde - cuptoare cu microunde 900 W

Bucătăria națională

mâncat sănătos

Notă

Am venit eu cu rețeta, toate coincidențele sunt un accident.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine