Omela
Evgeniya, rezultat excelent !!!
Pupa
Omela, mulțumesc pentru rețeta de pâine, am făcut-o de 5 ori la rând și pentru rudele mele - tuturor le place foarte mult!
Omela
Pupa, mănâncă pentru sănătate! Mă bucur că mi-a plăcut rețeta.
KnadezhdaM
Mulțumesc foarte mult. pâinea este interesantă.Pâine tradițională engleză (la cuptor)
Omela
KnadezhdaMce paine frumoasa! Pe ce făină ai copt?
KnadezhdaM
Rețeta a fost urmată întocmai. Făină CZ chestie franceză. Doar ulei de porumb. Eu însumi nu înțeleg de ce s-a înroșit atât de mult, fără să-i păteze. A fost coaptă pe raftul de sus - aproape că am ajuns la grătar. Dar tăieturile s-au uniformizat pe măsură ce m-am ridicat, oricât de adânc am scufundat aparatul de ras.
Vitalinka
Ksyusha, ia raportul! A venit rândul acestei pâini.
S-a dovedit foarte gustos! Multumesc pentru reteta! Vedeți cum a fost spart!

🔗 🔗
Omela
Vitalinka, ce om frumos s-a dovedit !!! Incizia este atât de deschisă !! Clasa !!!
LyuLyoka
Omela, reteta este doar superba, multumesc mult !!! Ador acest tip de pâine !!!

Pâine tradițională engleză (la cuptor)

Omela
Juliace om frumos !!! : bravo: Mă bucur că mi-a plăcut !!!
Marusya777
Mă grăbesc să mulțumesc autorului acestei rețete - MULTUMESC!
Întotdeauna am copt pâine numai în KhP, dar după ce m-am plimbat pe site am dat peste această pâine și am decis
S-a dovedit! atât de frumos și delicios!
Aceasta este o încântare! Am respectat rețeta cu 90%. Pentru prima dată am făcut-o pe apă, ulei de măsline, astăzi l-am copt pentru a doua oară, pe zer, am adăugat câteva linguri de făină de in și mai puțină făină de grâu, înlocuind-o cu cereale integrale. Acum o voi coace doar!
În fotografie, prima pâine, a doua s-a dovedit mai întunecată, aparent din cauza făinii de in)
Dar ambele sunt atât de gustoase))

{\ rtf1 \ ansi \ ansicpg1252
{\ fonttbl \ f0 \ fswiss \ fcharset0 Helvetica;}
{\ colortbl; \ red255 \ green255 \ blue255; \ red0 \ green0 \ blue0; \ red255 \ green255 \ blue255;}
\ deftab720
\ pard \ pardeftab720 \ partightenfactor0

\ f0 \ fs22 \ cf2 \ cb3 \ expnd0 \ expndtw0 \ kerning0
\ outl0 \ strokewidth0 \ strokec2 Pâine tradițională engleză (la cuptor)}
Omela
Marusya777,
Masinen
Ksyushenka, ia-mi pâinea !!
Mirosul de kravtira a fost uimit !!
Multumesc pentru reteta!
Pâine tradițională engleză (la cuptor)

A tăia
Pâine tradițională engleză (la cuptor)

Am micșorat o cocoașă, ei bine, pâinea este incomparabilă !!
Omela
Masha, ce superb s-a dovedit! Mă bucur că mi-a plăcut!
pui de leu
Omela, mulțumesc! Ia-mi pâinea Pâine tradițională engleză (la cuptor)
Omela
Olga, Voi arunca papuci! De ce este fotografia atât de mică ??? Îmi plac cele mari, așa că o puteți vedea !!!
pui de leu
: îmi pare rău: mă voi îmbunătăți ...
Omela
Citat: pui de leu

: îmi pare rău: mă voi îmbunătăți ...
Și kada ??? Asteptam.
MariS
Și mă întorc la tine Ksyusha! Acceptați oaspeți? Cu pâine, deși virtuală ...
Astăzi l-am copt pe chefir cu apă, a ieșit atât de pufos.
Pâine tradițională engleză (la cuptor)

Incizia a făcut-o încă caldă - abia așteptam, era un astfel de miros ...

Pâine tradițională engleză (la cuptor)
Omela
Marish, ce textură a ieșit !!!! As fi muscat !!
landuch
Оmela, o întrebare despre drojdie ... într-un aluat 3 g crud, și adăugați încă 5 g în aluat
Rezultă 400 g de făină și doar 3 g de drojdie
Omela
Citat: landuch
Rezultă 400 g de făină și doar 3 g de drojdie
Ludmila, Totul este corect. Există o preparare și o fermentație „lungă”. deci totul iese ok.
landuch
Mulțumesc! Voi pune aluatul într-o oră
Omela
Noroc!
Venera007
În general, poate am făcut ceva greșit, sau poate ar trebui să fie așa ... Aceasta este prima mea pâine pe aluat, înainte erau „dospite” și aluatul etern.
Am pus aluatul pentru noapte, s-a dovedit 14 ore. Când a început să frământe aluatul, mirosul de piure a urmărit mult timp, mirosea a alcool în tot apartamentul. În timpul procesului de amestecare, acest miros a devenit foarte slab. Am modelat pâinea după prima corecție, nu am plecat pentru a doua, mi-a fost teamă că va fermenta. În general, s-a dovedit pâinea, sunt mulțumit de firimituri. Dar există un gust acru în gust și miros. Așa ar trebui să fie în astfel de pâini? Alternativ, ar trebui să încercați să reduceți cantitatea de drojdie. S-au folosit 2 grame de drojdie uscată.
Am planuri să încerc pâinea pe aluatul vechi, dar deja mi-e puțin frică.
Omela
Tatyana, și ce marcă de drojdie aveți? E cald în apartament? Încercați să reduceți cantitatea de drojdie sau să puneți aluatul într-un loc răcoros. De exemplu, pe pervazul ferestrei.
Venera007
Omela, am drojdie "Vkusnoteka", aceasta este una dintre puținele drojdii uscate, în care nu există altceva în compoziție decât drojdia. Chiar acum am observat că se spune că acționează rapid.În seara asta voi încerca din nou, voi pune aluatul, dar voi lua mai puțin din ele.
Și voi încerca să găsesc drojdie crudă în zona noastră. Voi încerca până voi reuși.
Omela
Tatyana, Nu cunosc o astfel de drojdie. Încercați cu mai puțin. Noroc!
Venera007
Omela, mulțumesc! Nici eu nu știam așa ceva, până când soțul meu a cumpărat
Mă duc să încerc :) Mă dezabonez mai târziu ce s-a întâmplat
Bes7vetrov
Am pus aluatul ... Deși este gros, sper să se lichefie până seara
Este păcat că încă nu am un coș de verificare.
Omela
Elizabeth, dacă este mai groasă decât în ​​fotografia din prima postare, atunci puteți adăuga lichide. Un coș poate fi construit din mijloace improvizate (strecurătoare + cârpă), iar acestea par să fie în vânzare acum.
Bes7vetrov
Și l-am lăsat într-o bucată ... Nu-i înfricoșător?
Da, puteți cumpăra ceva, dar nu la douăsprezece dimineața?
Deși mâine poți merge la cumpărături ...
Omela
Citat: Bes7vetrov
dar nu la douăsprezece dimineața?
ahh .. deci ai fost nerăbdător cu actualul NAV ??? Am crezut că suferi mult timp.

Cumpărături, este puțin probabil .. nu se vând doar. Trebuie să te uiți în magazinele online. Am fost astăzi la Bread Mills. există .. dar prețul este brutal.
Bes7vetrov
Asta înseamnă că voi sfida totul fără totul și voi comanda coșuri din China ...
Despre aluatul dintr-o bucată, nu-i așa? Este moale și lipicios ...
P.s. Puteți să mă contactați pe Ty. Este chiar necesar, altfel încep să devin complex: în grupul meu sunt cu 7 ani mai în vârstă decât restul studenților .. În primul meu an, în secret, băieții de la eternii amețiți au spus că șeful fluxului era un fel de femeie căsătorită de 25 de ani! Și ochii se deschideau
Și am râs la început, apoi mi-am făcut griji pentru ceva, dar nu am recunoscut că vorbesc despre mine ...
Omela
Se lasă într-o bucată dacă este moale și toată făina este umezită. Din China, da. cel mai optim.
Venera007
Pâinea s-a dovedit a fi excelentă !!!
Omela, mulțumesc foarte mult, de data aceasta am luat doar o picătură de drojdie, nici nu știu cât din greutate, dar pâinea s-a dovedit a fi doar o sărbătoare pentru ochi și delicioasă!
Dar nu știu să inserez poze, altfel aș arăta :)
Bes7vetrov
La cuptor))) în timp ce arată foarte frumos! Mâine dimineață o voi tăia și voi adăuga o fotografie.
Până acum până acum:
Pâine tradițională engleză (la cuptor)
Pâine tradițională engleză (la cuptor)
Pâine tradițională engleză (la cuptor)
Omela
Elizabeth, ce om frumos ai dovedit !!! Pe ce făină ai copt?

Citat: Venera007
Dar nu știu să inserez poze, altfel aș arăta :)
Tatyana, fotografiile de pe computer trebuie inserate prin butonul „Introduceți fotografia autorului în mesaj”, care se află imediat sub subiectul mesajului în fereastra de răspuns.
Bes7vetrov
Omela, coapte aproape strict conform rețetei - numai ulei de măsline aromat. Și aluat într-o bucată
Opara a stat 19 ore până când mi-am dat seama cât timp a trecut
Este dificil de numărat de la 0:00 la 19:00
Multumesc frumos pentru reteta!
Kras-Vlas
Bes7vetrov, Elizabeth! Ce pâine însorită, festivă!
Venera007
Asta e tot ce a mai rămas ...
Pâine tradițională engleză (la cuptor)
Se pare că seara va trebui să puneți din nou aluat
Omela
Citat: Bes7vetrov
Este dificil de numărat de la 0:00 la 19:00
Nici eu nu am numărat prima dată.

Citat: Venera007
Asta e tot ce a mai rămas ...
Tatyana, croiala grozava !!!
olgava
Am copt pâine acum o săptămână, astăzi am decis să mă raportez. Obișnuiam să coac într-o mașină de fabricat pâinea, dar s-a rupt, încă nu am cumpărat una nouă.
Pâine tradițională engleză (la cuptor)
Și aceasta este o tăietură

Pâine tradițională engleză (la cuptor)

Delicios și aromat.
Omela
Olga, ma bucur ca ti-a placut! Tăietură grozavă !!!
Antonovka
Omela,
Ksyusha, mulțumesc foarte mult pentru pâinea delicioasă - familia mea chiar mi-a plăcut și mie)) O să amestec mâine dimineață

Ps: Îmi cer scuze pentru fundalul murdar - l-am împușcat deja noaptea - fie nu l-am văzut, fie tipul știe de ce

Pâine tradițională engleză (la cuptor)

Și asta este deja dimineața - înainte de muncă. Vkusnaaaaaa

Pâine tradițională engleză (la cuptor)
Omela
Lena, ce om frumos !!!! Și tăieturile s-au deschis bine !!!
Antonovka
Omela,
Da, a fost ea însăși surprinsă de modul în care s-au deschis
Omela
Antonovka
Omela,
Ksyusha, aici a adus-o - chiar acum a fugit copt. Din nou, nu sub forma unei pâini - pur și simplu nu am un astfel de coș)))

Dimineața voi zdrobi o cocoașă

Pâine tradițională engleză (la cuptor)
Omela
Lena, ești un toboșar direct de „engleză” muncă de pâine!! Mișto se dovedește !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine