Cotlete de pește cu carne de crab și creveți

Categorie: Mese de pește
Cotlete de pește cu carne de crab și creveți

Ingrediente

File de pește dens alb (polen, merluciu, eglefin cel mai bun) 250 g
Creveti decojiti 50 g
Carne de crab 50 g
varza chinezeasca 2 coli
Ouă de prepeliță (pui de dimensiuni medii) 2 buc. (1 BUC.)
Cremă de brânză 2-3 st. l.
Gris sau o bucată de sul alb învechit 1,5 linguri. l.
Piper alb măcinat sau un amestec de ardei vreo două ciupituri
Coaja de tei opțional
Sare de mare gust
Unt pentru umplutură opțional
Pentru servire: Wasabi și maioneză în proporții egale 1 lingură. l.
Un amestec de ulei vegetal rafinat cu unt 2-3 st. l.
Lime sau lămâie pentru servire felii după numărul de cotlete

Metoda de gătit

  • Ofer cotlete delicioase, am reprodus rețeta după gust, am gustat-o ​​într-un restaurant. Mi-a plăcut, am decis să-l aduc aici.
  • Cotlete de pește cu carne de crab și crevețiDecongelați fileurile de pește, creveții și carnea de crab pe raftul inferior al frigiderului. Curățăm creveții de pe coajă, extragem carnea de crab, stoarcem puțin fileul de pește pentru a îndepărta excesul de suc, dacă există.
  • Cotlete de pește cu carne de crab și crevețiSpălați frunzele de salată și uscați-le sau ștergeți-le cu un prosop de hârtie, nu avem nevoie de lichid suplimentar.
  • Cotlete de pește cu carne de crab și crevețiFacem carne tocată. Derulăm toate componentele prin grătarul mediu sau fin. Dacă folosiți un coc, înmuiați-l în puțină smântână, apă sau lapte și stoarceți-l puțin. Adăugați ouăle la carnea tocată rulată. Frământați bine carnea tocată, bateți-o și puneți-o la frigider în frigider sub un film timp de 30 sau o oră.
  • Cotlete de pește cu carne de crab și crevețiDacă carnea tocată nu se păstrează mult timp, atunci este mai bine să o săriți și să amestecați bine imediat înainte de utilizare. Apoi formăm mici cotlete pe tablă. Le rostogolim în pâine - gri, făină sau biscuiți la alegere. Panarea gata preparată japoneză este bună. Puteți adăuga câte o bucată de unt tare la fiecare cotlet pentru suculență. Totul este îngrijit, cotletele sunt predispuse la autodistrugere.)
  • Cotlete de pește cu carne de crab și crevețiSe prăjește pe ambele părți. Mai întâi, prăjiți pe o parte într-un amestec de legume și unt, apoi întoarceți-l ușor, lăsați-l să se prăjească puțin, reduceți focul, adăugați câteva linguri de apă fierbinte în tigaie și acoperiți cu un capac. Aduceți la pregătire și splendoare la cea mai mică căldură timp de 5-7 minute.
  • Se servește cel mai bine pe frunze de salată cu piure de cartofi. Dacă doriți să adăugați condimente, amestecați proporții egale de wasabi și maioneză și puneți-le ca sos și decor pe o farfurie pentru fiecare consumator. Am fotografiat a doua zi fără sos, dar îl recomand cu drag.
  • Cotlete de pește cu carne de crab și creveți
  • Cotlete de pește cu carne de crab și creveți

Notă

Ajută-te cu prințesa!

Svetlana777
Îmi pot imagina cât de delicioase sunt, judecând după ingrediente ... Rețeta este interesantă, mulțumesc
lettohka ttt
Ce amestec interesant de ingrediente Mmm ...
Nu am nicio îndoială că este foarte gustos!
Înfășurați două .. nu trei rețeta, fotografie și servire frumoasă a Olga !!!: drinks_milk:
alba et atra
Ce lux!
Cotletele regale!
Rada-dms
Citat: Svetlana777

Îmi pot imagina cât de delicioase sunt, judecând după ingrediente ... Rețeta este interesantă, mulțumesc
Mulțumesc, Svetochka! Ajută-te!


Adăugat duminică 26 martie 2017 18:05

Citat: lettohka ttt
Wrap two .. no trii Olga rețetă grozavă, fotografie și prezentare !!!: drinks_milk:

Desigur! Trei, după cum se arată în imagine, porțiune! Dacă puteți face mai mult, voi merge la pescuit pentru crabi! De dragul prieteniei nu poți face nimic! : prieteni: Și apoi în restaurant am fost serviți doi, și chiar și cei mai mici .... Și sunt atât de gustoși, că nu am mâncat, așa că a trebuit să repetăm ​​restul!
Svetlana777
Citat: Rada-dms
Ajută-te!
ce fericit sunt. ... Voi primi astfel de bunătăți ... mulțumesc
Rada-dms
Svetlana777, așa că vino la noi, ia un covor zburător și vom încerca repede tot ce putem aici!

Vorbesc serios, o vom lua și o vom hrăni!




Adăugat duminică 26 martie 2017 18:08

Citat: alba et atra

Ce lux!
Cotletele regale!
Am ținut cont din nou de gusturile tale, Lenus! Mulțumesc!
kristina1
Rada-dms, cotlete minunate, atât de frumoasă, rețetă delicioasă, mulțumesc.
ochi
Citat: Rada-dms
Trei, după cum se arată în imagine, porțiune! Dacă puteți face mai mult, voi merge la pescuit pentru crabi!
Eu!
O voi stăpâni mai mult!
Și crabi separat!
Și poți merge fără pâine!
Și poți face fără merluciu!
Nu cunosc o singură persoană
Ceea ce ar transforma creveții în cotlete ...
În afară de unul pervertit persoană sofisticată
Aceasta zboară adesea pentru a vizita Bornelia,
A cărui bucătărie este de la pâine prăjită la pizza și brioșă
Atât de mișto - Michelin se odihnește!
Astăzi voi visa la aceste cotlete,
Dar nu-mi lovesc destinul rău:
Pe măsură ce prindeți crabi, cotletele prăjiți - sunați!
Și astăzi voi prăji capelinul!
lettohka ttt
ochi, Tatiana, versurile sunt super! Dar cât de subtil observat !!!!
Rada-dms
lettohka ttt, este vorba despre „pervertit ...” sau „înecat ...”?
ochi, din nou până la lacrimi! Abilitatea crește! Pătrunderea în esența adâncului! Emoțiile sunt mai puternice! M-am dus să scap de el mai departe!
lettohka ttt
Înțelegeți cum doriți! Dar poeziile sunt minunate !! Tatyana, poezia este dincolo de laudă !!
Nu mai plânge, fugi după scotch!)))
ochi
Citat: Rada-dms
M-am dus să scap de el mai departe!

Ai plecat?
și când se vor hrăni? (din)
Rada-dms
lettohka ttt, Tusik, amintiți-vă că există un singur pas de la sofisticare la perversiune!


Adăugat duminică 26 martie 2017 21:41

Citat: ok

Ai plecat?
și când se vor hrăni? (din)
Așa că mă duc la bucătărie! Asteptati noutati!
ochi
Citat: lettohka ttt
fugiți pentru scoțian!)))
Natus, nu va ajuta!

tama este acesta: au un curent de vopsea, altfel nu țin




Adăugat duminică 26 martie 2017 21:43

Citat: Rada-dms
Emoțiile sunt mai puternice!
kaneshna! asta și nu arăți nitsche demn: oaspeții au invitat deja o cameră plină!
Rada-dms
ochi, a existat o idee pentru a-ți crea propria! Și voi toți, Tanyush, sunteți frumoasa zână a Poeziei!


Adăugat duminică 26 martie 2017 21:44

Citat: ok
Citat: Rada-dms de azi la 21:36
Emoțiile sunt mai puternice!
kaneshna! asta și nu arăți nitsche demn: oaspeții au invitat deja o cameră plină!
O gheară este a ta! Grozav !!! Abia l-am îndreptat cu un ciocan de lăcătuș!
lettohka ttt
Ma alatur !! Gata să-l stăpânesc pe al doilea !!
Rada-dms
lettohka ttt, iar al doilea îl vom rupe la jumătăți! Doar dulgherul o va lua!


Adăugat duminică, 26 martie 2017 21:57

Svetlana777, Light, te-am uitat la avka ta, voiam doar să te încălzesc!
ochi
Citat: Rada-dms
ochi, a existat o idee pentru a-ți strânge propria!
speriat și tu: vei rezista cel puțin 12 ani în beciuri ... nu, nu sunt mândru, da, minunat))) Sunt de acord cu șampania! da cu gheara cu stanga !!! oh, deffki !!! ce voi face !!!)))
Rada-dms
ochi, există o modalitate de a accelera procesul sau, mai bine zis, de a da gustul bătrânilor! Recent am fost interesat! Și după 12, va merge și bine sub gheare! :))
lettohka ttt
ochi
Citat: Rada-dms
bine, există o modalitate de a accelera procesul sau, mai degrabă, de a da gustul bătrânilor
Ol, despre asta - nimeni!
Elena_Kamch
Nici măcar nu m-am îndoit a cui era rețeta!
Ce fantezie din nou!
ang-kay
Astfel de cotlete sunt doar pentru curtea regală)
Gală
Citat: Rada-dms
Ajută-te cu prințesa!
Și ne vom trata! Trebuie să facem aceste cotolete delicate. Multumesc, Olga, pe rețetă!
Albina
Olga, cotletele regale 🔗 🔗 🔗


Adăugat luni 27 mar 2017 17:21

Tatyana, versurile nu sunt în sprânceană, ci în ochi 🔗
Zhannptica
Știam că nu trebuie să mă duc aici înainte de culcare, pentru că ȘTIM
Cum o poți numi cotlete?
Zena
Citat: kristina1
Și astăzi voi prăji capelinul!
Taaaan .. și vă pot vizita azi pentru capelin ah?
groaza cum imi place prajit ..

Citat: kristina1
Pe măsură ce prindeți crabi, cotletele prăjiți - sunați!
Ol .. ei bine, am pierdut numărătoarea a ceea ce număr pentru cotletele ...
cunosti telefonul ..
Am o poftă bună ..
comandând două porții !!

ochi
Citat: Zhannptica
Taaaan .. pot să mă văd astăzi cu oaspeții pentru capelin ah?
Zhenya, nici o problemă! TRĂI!
Zena
Citat: ok
nici o problemă! TRĂI!
yuhuuuuu ...
Ol .. pregătește-te la întoarcerea la tine!
Rada-dms
Citat: ok
Ol, despre asta - nimeni!
Înțeles, nu un prost!

Citat: Elena_Kamch
Nici măcar nu m-am îndoit a cui era rețeta!
Ce fantezie din nou!

Aha, my, my! Dezvolt scrierea de mână! Lenus, mulțumesc, cred că cu capacitățile tale de crab ar trebui să-ți fie de folos!

Citat: ang-kay

Astfel de cotlete sunt doar pentru curtea regală)
Încercați-o, Angel, cred că ar trebui să vă placă!

Citat: Gala
Și ne vom trata!
ramanem!
Da, este timpul să ne întâlnim și să ne sărbătorim personal! În sezon o vom face!
Citat: Albina
Olga, cotletele regale
Încercăm să vă rog !! Albinochka, mulțumesc pentru apreciere!
Citat: Zhannptica
Știam că nu trebuie să mă duc aici înainte de culcare, pentru că ȘTIM
Cum o poți numi cotlete?
Zhannochka, acum voi expune cu cumpătare, altfel eu însumi pentru noapte mâncaMănânc și îi seduc pe alții! Dar asta este mai presus de mine!
Deși puteți închide ochii și vă puteți imagina că, de exemplu, în Mexic ..... Este dimineață, că crabii au ieșit deja din mare ...

Citat: Zena
Taaaan .. și vă pot vizita azi pentru capelin ah?
groaza cum imi place prajit ..
Și nu am prăjit niciodată capelin, ce este atât de gustos? Trebuie să încerci, când te prăjești cu Tanya, fluieră! Altfel, eram deja ruinat de crabi ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine