Tort de vacanță de vară

Categorie: Cofetărie
Tort de vacanță de vară

Ingrediente

Prajituri:
Făină 1 pahar
Ouă 2 buc
Praf de copt 1 plic 11 gr
Lapte condensat 1 pot
Cremă:
Smântână 700 g
Zahăr 1 pahar
Gelatină 10 g
Cremă 33% 200 ml
Cremă de cașcaval 150-200 g
Zahăr pudră 1 st
cireașă 300 g
Decor:
Fructe

Metoda de gătit

  • Prajituri:
  • Bateți ouăle cu lapte condensat. Combinați făina și praful de copt și adăugați la amestecul bătut. Aluatul ar trebui să arate ca o clătită. Pe hârtie pergament, desenați un cerc cu diametrul de 22-24 cm, ungeți puțin cu ulei vegetal și puneți-l aproximativ 3 linguri de aluat. Unge aluatul
  • în cerc și puneți în cuptor 180despre timp de 4-5 minute. Ieșiți și scoateți foaia de pergament. Puneti la racit. Deci coaceți toate prăjiturile. Trebuie doar să le puneți separat, altfel se vor lipi. Am 5 prăjituri.
  • Cremă:
  • Bate smântâna cu zahăr. Vă sfătuiesc să adăugați gelatină. Inițial, nu era în rețetă și m-am ars pe asta. Toată tortul a picurat ((. Prin urmare, a doua oară am făcut-o deja cu gelatină. Înmuiați gelatina, dizolvați-o complet și adăugați-o la smântâna bătută. Clătiți cireșele, scoateți semințele și tăiați-le.) Apropo, puteți adăuga orice boabe în loc de cireșe).
  • Asamblare:
  • Puneți tortul într-o formă divizată și adăugați 1/4 din smântână. Puneți 1/4 din toată cireșul deasupra. Completați cu un al doilea strat de tort și adăugați smântână și vina. Și tot așa până la al cincilea tort. Puneți al cincilea tort pe deasupra și puneți tortul la frigider timp de 3 ore.
  • Când prăjitura este înghețată, bateți smântâna cu cașcaval și zahăr pudră, puteți adăuga un fixator de cremă pentru stabilitate. Căptușiți blatul tortului cu această cremă și decorați cu el și fructe după cum doriți.
  • Poftă bună!!!
  • Tort de vacanță de vară
  • Tort de vacanță de vară
  • Tort de vacanță de vară
  • Tort de vacanță de vară


irza
Loren, ai atât de multe rețete interesante, dar frumosul decor de deasupra nu oferă o imagine completă a tortului. Aș vrea să văd în secțiuni, ei bine, ca să văd și să înțeleg - vreau acest tort: ​​girl_cray: !!!!
Loren
Buna dimineata! Cu siguranță vă voi arăta în croială, doar că acest tort nu a fost încă încercat. Tocmai am făcut-o ieri
Galinaind
Oh, ce delicios și frumos
Multumesc pentru reteta
O adevărată revoltă de culori de vară ...

Și unde să vezi cum fructele sunt așa de frumos stivuite?
Loren
Mulțumesc!! : trandafir: Și am cam găsit fructe aici pe un aparat de pâine. Ciocănește decorul cu fructe în căutare. Răsfoiți paginile. ar trebui să existe un videoclip. : flori: Am făcut și asta pentru prima dată. :) Am văzut-o, cred că lasă-mă să încerc
irza
Citat: Galinaind

Și unde să vezi cum fructele sunt așa de frumos stivuite?

Uită-te aici Decorarea torturilor cu fructe
echeva
o variantă a FETEI LACTATE? O, îmi place acest tort - se topește în gura ta! Și voi coace cu crema ta! Mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine