Loin de porc în vin roșu

Categorie: Mâncăruri din carne
Loin de porc în vin roșu

Ingrediente

Cotlet de porc 2 Kg
Bulb ceapă 1 gol
Vin roșu semisec 700 ml
Condimente, sare gust

Metoda de gătit

  • Loinul meu, frecați-l cu mirodenii și ceapă tocată mărunt, umpleți-l cu vin roșu și puneți-l la frigider cel puțin o zi. Apoi îl transferăm în vasul oalei electrice sub presiune, îl umplem cu aceeași saramură în care a fost marinat totul. Închideți capacul și presurizați timp de 50 de minute pentru jocul „Joc.
  • Când ați terminat, lăsați în acest castron timp de aproximativ o oră, apoi întoarceți carnea peste 50 de minute pentru același program.


Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine