Roșii verzi (feliate)

Categorie: Blanks
Roșii verzi (feliate)

Ingrediente

Roșii verzi sau maronii 4 Kg
Muștar uscat 2 linguri. linguri
Usturoi 1-2 capete
Zahăr 1 cană (200 g)
Sare 2 linguri. linguri
Oțet 9% 0,5-1 pahar
Pătrunjel și mărar (ciorchini mari) fiecare pentru 1 buc.
Ulei vegetal 0,5 cani
Piper amar (proaspăt fierbinte) după gust și dorință.

Metoda de gătit

  • Astăzi am răsfoit notele mele pe spațiile goale și am dat peste o rețetă pentru deja cunoscuta și iubita Svetta (Dnepropetrovsk, autorul Jellied Pie). Și, deși rețeta este relevantă mai aproape de toamnă, cred că acum este momentul să vă familiarizați cu ea.
  • Luăm roșii verzi (am luat maro, chiar mai aproape roz), din nou am luat smântână, dar puteți lua orice soiuri. Mine și tăiate în sferturi sau jumătăți, în funcție de dimensiunea roșiei. Tocam marunt usturoiul, patrunjelul mediu si mararul. Dacă nu îți place mărarul, folosește un pătrunjel, dar mărește cantitatea. Piper amar (capsicum) inelat fin, fără semințe. Dar suma este deja pe gustul tău, cine iubește mai ascuțit, cine nu. Am luat cel mai simplu ulei vegetal rafinat. Se amestecă totul bine, sub presă timp de o zi. apoi în frigider. Da, dacă le puneți într-un borcan, atunci vă recomand să puneți un castron pentru lichid sub el (dacă roșiile sunt suculente). Am făcut o roșie în jumătate de porție, dar am pus ierburile și usturoiul ca o porție completă. Deci smântâna mea era suculentă și lichidul de la roșie a început să se revărseze. Iar aroma din bucătărie era deja de așa natură încât vrei să mănânci aceste roșii imediat, dar răbdare și răbdare din nou. Proba poate fi prelevată după 3 zile!

Vasul este conceput pentru

4 Kg

Timp pentru pregătire:

1 oră și 3 zile.

Program de gătit:

Mânerele, mânerele și cuțitul.

Bucătăria națională

Probabil la nivel mondial.

Notă

Roșii verzi (feliate)
Acestea sunt roșiile mele de anul trecut, le-am făcut tot timpul, până la sfârșitul vânzării de roșii verzi. Și ce fel de yushka se dovedește, soțul meu și cu mine am mâncat-o uneori cu linguri cu pâine proaspătă.
Svetochka, îți aduc încă un uriaș mulțumesc că odată ce mi-ai introdus această rețetă !!! Și îmi pare rău să vă împărtășesc din nou rețetele cu fetele de aici, dar merită să fie exprimate. Probabil ai propriile tale poze, altfel sunt ale mele ca calitate ... Arată fetelor.

Pelerin73
Ador roșiile, le-am luat la semne de carte, îmi voi face pe ale mele imediat! În timp ce roșiile doar înfloresc
Administrator

Fac aproximativ aceeași opțiune periodic atât vara, cât și iarna. Desigur, legumele de toamnă sunt mai gustoase. Roșii Romanov, fermentate https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142310.0

Roșii verzi (feliate)
Svetta
Nadia, ei bine, ești pregătită pentru sezon! Bravo, mi-am amintit de această rețetă minunată! De asemenea, îmi place foarte mult și o fac tot timpul, toamna cumpăr roșii verzi de la noi până în noiembrie.
Mi-am găsit pozele.
Roșii verzi (feliate)
lunova-moskalenko
Și pentru ce mă mulțumește? Acestea sunt roșiile tale, merci! Le-am făcut pentru ultima dată la mijlocul lunii noiembrie și au fost afișate pe masa mea de Anul Nou. Deci ai sărbătorit Anul Nou cu noi!
lunova-moskalenko
Și am cumpărat roșii astăzi în Sevastopol, în curând îmi voi arăta podidele. Svetik, așteaptă. Le-ai făcut deja în acest sezon? Este timpul.
Svetta
Nadia, am mâncat deja 10 kilograme din aceste roșii, asta e împreună cu soțul meu! Nu am timp să tai, fac și jumătate de porție. Și vecinul s-a agățat de aceste roșii!
Deja lăsat în partea de jos ...
Roșii verzi (feliate)
Mâine voi tăia altele noi, ieri am adunat toate roșiile la dacha.
Iruta
Nadia, poți găti fără piper? Aș vrea să încerc, dar soțul meu nu poate avea ardei iute. : cray: Și rețeta este interesantă, marcată, mulțumesc.
lunova-moskalenko
Cook-Olga și aici mă grăbesc să vă reamintesc despre rețetă, așa cum am promis.a venit toamna, sunt deja roșii brune! Ai promis să o faci, aștept !!!
lillay
Fetelor, și puteți folosi muștar dintr-o cutie ...... Și apoi nu există o casă uscată, dar pentru a face ca astfel de roșii să ia foc chiar acum!
Svetta
Citat: lillay

Fetelor, și puteți folosi muștar dintr-o cutie ...... Și apoi nu există o casă uscată, dar pentru a face ca astfel de roșii să ia foc chiar acum!
Încearcă, cred că poți.
lunova-moskalenko
Citat: lillay

Fetelor, și puteți folosi muștar dintr-o cutie ...... Și apoi nu există o casă uscată, dar pentru a face ca astfel de roșii să ia foc chiar acum!
Nici nu știu, trebuie să-l întreb pe Sveta. Dar cred că e mai bine încă uscat. Cumpăr în mod specific un pachet de aceste roșii acasă în toamnă, iar roșiile nu sunt transferate de la mine, uneori tăi un nou lot în aceeași saramură și îl împrospătez puțin.
lunova-moskalenko
Svetik, te-ai întors deja din Crimeea? Faceți deja roșii sau încă nu?
Svetta
Citat: nvk

Svetik, te-ai întors deja din Crimeea? Faceți deja roșii sau încă nu?
Nadia, sunt aici până la sfârșitul săptămânii, așteptăm repararea mașinii. Mă întorc acasă, apoi mergem în Rusia ...
lunova-moskalenko
Citat: svetta

Nadia, sunt aici până la sfârșitul săptămânii, așteptăm repararea mașinii. Mă întorc acasă, apoi mergem în Rusia ...
Ei bine, vei avea timp să tai roșiile după toate călătoriile?
Svetta
Citat: nvk

Ei bine, vei avea timp să tai roșiile după toate călătoriile?

De îndată ce harta merge ... am mers prea bine în Crimeea înainte de a săruta opritorul! Cred că voi mai avea timp să fac roșii, le vindem și în octombrie.
lunova-moskalenko
Citat: svetta

De îndată ce harta merge ... am mers prea bine în Crimeea înainte de a săruta opritorul! Cred că voi mai avea timp să fac roșii, le vindem și în octombrie.
Totul va fi bine, ai timp să tai.
lillay
Nadezhda, Svetlana, mulțumesc pentru rețetă!
S-au dovedit roșii foarte gustoase
Și tuturor le-a plăcut să toarne cartofi fierți cu sos de murături dintr-o roșie .... Am tocat verdețuri, usturoi, ardei iute cu un blender. Prin urmare, saramura s-a dovedit ca un sos ..... așa că turnăm cartofi cu ea!
lunova-moskalenko
Citat: lillay

Nadezhda, Svetlana, mulțumesc pentru rețetă!
S-au dovedit roșii foarte gustoase
Și tuturor le-a plăcut să toarne cartofi fierți cu sos de murături dintr-o roșie .... Am tocat verdețuri, usturoi, ardei iute cu un blender. Prin urmare, saramura s-a dovedit ca un sos ..... așa că turnăm cartofi cu ea!
Poftă bună. Eu și soțul meu ne place să-l mâncăm cu pâine neagră și cartofi.
Albina
Văd numele și nu mă duc. Și aici fac un gust gustos din roșii roz. Va trebui să fie făcut. Le gătești și iarna? Dar acum sunt probabil cele mai delicioase
lunova-moskalenko
Citat: Albina

Văd numele și nu mă duc. Și aici fac un gust gustos din roșii roz. Va trebui să fie făcut. Le gătești și iarna? Dar acum sunt probabil cele mai delicioase
Gătesc atât timp cât sunt în vânzare roșii roz sau verzi.
lillay
Dar astăzi am să fac o porție completă, am cumpărat roșii brune și verzi, special pentru această rețetă
Mă gândesc - cum aș strânge acest delicios pentru iarnă? Este păcat că aceste roșii se vor epuiza până iarna, am ajuns deja să le iubim ...
lunova-moskalenko
Citat: lillay

Dar astăzi am să fac o porție completă, am cumpărat roșii brune și verzi, special pentru această rețetă
Mă gândesc - cum aș strânge acest delicios pentru iarnă? Este păcat că aceste roșii se vor epuiza până iarna, am ajuns deja să le iubim ...
Nu, probabil că nu veți putea să-l rulați. Chiar delicios? De multe ori puteți cumpăra roșii verzi aici chiar și iarna.
Svetta
deja terminăm a treia cratiță de 8 litri ... Și este delicioasă din verde și maro chuuut. Și apoi am făcut ultimul lot de roșii, dintre care jumătate s-au înroșit în timp ce așteptam la coadă - ei bine, asta nu este haina !!!
Anatolievna
Am făcut-o, mi-a plăcut foarte mult. Peste repede. Nu mai există tomate. Mulțumesc foarte mult!
Shelena
nvk, multumesc pentru reteta! Astăzi am cumpărat o mulțime de roșii verzi și le voi face și pe acestea.
Citat: lillay

Mă gândesc - cum aș strânge acest delicios pentru iarnă? Este păcat că aceste roșii se vor epuiza până iarna, deja ne-am îndrăgostit de ele ...
Crin, acum câțiva ani am făcut roșii verzi după o rețetă foarte asemănătoare. Închis cu capace de nailon și păstrat la frigider (așa cum era scris în rețetă). A stat până în primăvară! Cred că puteți face același lucru cu această rețetă.
Albina
Citat: Shelena

nvk, multumesc pentru reteta! Astăzi am cumpărat o mulțime de roșii verzi și le voi face și pe acestea. Crin, acum câțiva ani am făcut roșii verzi după o rețetă foarte asemănătoare. Închis cu capace de nailon și păstrat la frigider (așa cum era scris în rețetă). A stat până în primăvară! Cred că puteți face același lucru cu această rețetă.
Și conform acestei rețete, nu au pus-o la depozit. Altfel, pe viitor, după experiența dvs., am fi făcut la fel
lillay
Citat: Shelena

Acum câțiva ani am făcut roșii verzi după o rețetă foarte asemănătoare. Închis cu capace de nailon și păstrat la frigider (așa cum era scris în rețetă). A stat până în primăvară! Cred că puteți face același lucru cu această rețetă.
Depozitarea mai multor cutii - cilindri în frigider și chiar pentru o perioadă lungă de timp - este problematică ... Spațiul este limitat ...
Prin urmare, o facem - o mâncăm, o facem din nou - o mâncăm din nou. Până iarna, când vor înceta să mai vândă roșii verzi, vom fi deja plini de ele.
Fier
Și gătesc roșii maronii și verzi în coreeană, caut mereu rețete simple și rapide, iau roșii și le tai felii, apoi toci ardeii grași verzi și tăi usturoiul într-un blender, amestec totul, apoi am pregătește o marinată pentru 1 kg de roșie, iau 50 ml de oțet, 50 ml de ulei vegetal 50 g de zahăr și 1 lingură de sare, combin toate acestea, le amestec și turn în roșii, o țin la cald pentru o zi și apoi trimiteți-l la frigider, După 3-4 zile puteți mânca
Vichka
Rețeta dvs. poate fi interesantă, dar această rețetă merită să fie pregătită, deoarece am încercat-o de mai multe ori. Rețetele dvs. sunt complet diferite, așa că, în loc de limba pe care ați demonstrat-o aici, ar putea fi mai bine să puneți rețeta pe un subiect separat.
Fier
Îmi cer scuze, nu știam că toată lumea este atât de sensibilă!

PS Vă mulțumim pentru primirea călduroasă la forumul noii persoane!
Shelena
FIER! Bine ați venit la Bread Maker! : rose: Suntem buni aici. În curând îl vei simți singur.
Vă rog să nu vă jigniți! Este obișnuit să discutați o rețetă specifică sau variații FOARTE mici ale acesteia în subiect. Și ai o rețetă complet nouă. Interesant! Ar trebui să fie emis separat pentru a nu se pierde.
Tatiana Shishkina
Bună, fetelor, nu știu despre depozitare, nu știu cum este o roșie (o voi încerca doar toamna), DAR am închis varza cu sfeclă în coreeană pentru iarnă, am lăsat-o în subsol și a păstrat-o perfect (chiar de la maturarea timpurie)! Acolo, conform rețetei, a fost, de asemenea, necesar să-l lăsați cald pentru o zi, apoi insistați, păstrați-l la frigider nu foarte mult timp (+ ocupă mult spațiu) ...
L-am lăsat peste noapte, după cum spunea rețeta, și dimineața am sterilizat borcanele timp de 7-10 minute, răcite sub învelitoare și în subsol. 700 de cutii de grame au stat perfect până în primăvară (mai exact, o ultimă cutie a fost lăsată special până în iunie ca experiment)
Toamna, voi încerca să închid roșiile astfel, cu siguranță voi anula rezultatele
Svetta
Tatiana Shishkina, mulțumesc pentru experiență! Vom aștepta raportul despre roșii.
Tanyshka
lunova-moskalenkoMultumesc mult pentru reteta. Roșiile sunt foarte gustoase și aromate. Dar au un mic dezavantaj, trebuie să aștepte trei zile întregi. Astăzi am făcut-o din nou și mi-e teamă să intru în bucătărie, aroma merită atât de mult încât vreau să le postez chiar acum
vulpe
Am făcut astfel de roșii astăzi, dar probabil nu sunt suculente și nu emit murături. Vă rog să-mi spuneți dacă trebuie să adăugați puțină apă, altfel mă tem că există deja ulei și uscus.
metel_007
Și am cumpărat totul, acum o voi face.
Svetta
vulpe, în calitate de autor al rețetei, voi spune - fără apă! Tomatele de presă vor da suc, va fi suficient. Fac această rețetă de câțiva ani acum, nu am adăugat niciodată apă.
Tanyshka
Citat: svetta
Tomatele de presă vor da suc, va fi suficient.
vulpe, pe zi va fi cât de mult suc va fi pe care roșiile vor înota în el
Tanyshka
Citat: svetta
Sunt autorul rețetei,
Svetochka, deci trebuie să-ți mulțumesc pentru rețetă)))
vulpe
Înotează deja, mi-e teamă că nu vor trăi trei zile - astăzi s-au adaptat la găleată de două ori.
Svetta
vulpeEi bine, dacă deja există astăzi două abordări, atunci a doua zi vor fi și mai gustoase ... s-ar putea să nu se ridice la nivelul cerut.
kirch
Rețeta se numește „Roșii verzi” și mă uit la toată lumea făcând maronii. Și am disponibile mici verzi. Restul recoltei. Va fi cu adevărat gustos? Și atunci mă strângeam deja ca să-i arunc.
Svetta
kirch, Luda, dacă sunt în stadiul de maturare a laptelui și nu au gust amar, atunci fă-o. Și dacă este imatur și amar, atunci nu pierde timpul.
kirch
Multumesc pentru raspunsul rapid. Da, mai ales verde. Așa că dispare, dar așa am vrut
kirch
Am ridicat niște roșii. Acum o voi pune la frigider. Mă bucur că am salvat ultima recoltă. Mic, adevărat, dar deja delicios
Roșii verzi (feliate)
Albina
În cele din urmă, tocmai am făcut-o conform acestei rețete, dar au existat câteva surprize: după ce am tăiat ardeiul amar, mi-am atins fața cu mâna, nici nu am observat când. Și acum mi se arde fața, dar este deja suportabilă
IwOlga
Citat: Tatiana Shishkina
Toamna, voi încerca să închid roșiile astfel, cu siguranță voi anula rezultatele
Tatiana Shishkina, Tanyusha, a funcționat?
Sena
Citat: svetta

kirch, Luda, dacă sunt în stadiul de maturare a laptelui și nu au gust amar, atunci fă-o. Și dacă este imatur și amar, atunci nu pierde timpul.

Am făcut verde, înghețat și pe alocuri - delicios! O rețetă foarte bună.
Svetta
Sena, Multumesc pentru sfat

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine