Dosa
Bună ziua, site foarte informativ și interesant. Am găsit o mulțime de informații utile pentru începători cu un producător de pâine. Am învățat multe despre drojdie, dar nu am putut găsi în ce moment și în ce formă să adaug drojdie comprimată la producătorul de pâine. Aș dori să coac pâine din drojdie vie, vă rog să ajutați.
MariS
Dosa, bun venit în rândul brutarilor!
Am încă puțină experiență în coacere și, cu toate acestea, aș îndrăzni să vă sugerez să găsiți mai întâi rețeta de care aveți nevoie (în funcție de preferințe), sunt multe aici. Vă sfătuiesc să începeți cu cele unde există recenzii ... În rețetă veți găsi când și ce drojdie să folosiți. În unele rețete se sfărâmă în apă, în altele se macină cu zahăr etc. regula kolobok - articole de moderatori. Începeți cu o pâine simplă asemănătoare cu mașina dvs. de pâine. Noroc! Nu vă fie teamă, încercați și veți reuși !!!
umbră
Pace cu voi, brutarii!
Dosa -
indicați în profilul dvs. de unde sunteți și ce model de producător de pâine
răsucirea face mai ușoară comunicarea și obținerea de sfaturi practice
sella
salut aceeași întrebare interesează !!!

model aragaz
orion 206

1 ........ când și unde să adăugați drojdie moale vie?

2 .... asta ar fi o rețetă cu drojdie vie pentru mine un link către modelul meu
umbră
Pace cu voi, brutarii!

sella-
faceți la fel ca la uscat
Ei bine, în sensul acesta - mai întâi apă, apoi orice altceva sau invers
conform indicațiilor din instrucțiuni pentru aragaz
dacă este mai ușor între apă și drojdie, o căptușeală de făină

există un subiect despre asta
ROMA- a făcut o treabă bună și a prezentat o mulțime de informații utile

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4844.0
sella
în general, problema este aceasta

a prezentat un producător de pâine

orion 206!

Nu inteleg daca sa pun drojdie uscata jos sau sus ??? și făina? (lăsați drojdia în ea sau în apă)? cine va ajuta cine are modelul 206 ??? Mă voi bucura foarte mult că sunt cu adevărat nou în această afacere ... nu există niciun cuvânt în instrucțiunile despre cum să rezolv totul.
Administrator

Se pare că ați venit la forum să inundați, să vă reproduceți postările și nici măcar să nu citiți răspunsurile la acestea.

V-am răspuns deja aici de unde să începeți, trebuie să vă familiarizați cu pâinea https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=309325.0

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine