Plăcintă rasă

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă rasă

Ingrediente

Unt (margarină) 250gr
zahăr 1 pahar
ouă 3 buc
făină de grâu 4 pahare
praf de copt 2 lingurițe
gem sau gem de fructe de padure 500 ml

Metoda de gătit

  • Bateți ouăle cu zahărul, adăugați untul topit - amestecați. Adăugați treptat făina amestecată cu praful de copt. Framanta aluatul. Rolați o treime din aluat într-o bilă, înfășurați-l în plastic și puneți-l în congelator timp de 30 de minute. Preîncălziți cuptorul la 190g. Ungeți un vas rotund de copt cu ulei. Puneți aluatul rămas într-o matriță, neteziți-l, faceți bare de protecție în jurul marginilor. Aplicați uniform gemul pe aluat. Radeți o bucată de aluat din congelator pe o răzătoare grosieră. Se coace 45-50 de minute. se lasă să se răcească în formă.

Notă

Fetelor, am luat rețeta de pe site-ul Kenwood. Aluatul are gustul unei pâine scurtă din anii '70, doar mai fragedă, sfărâmicioasă, nu dulce. Coapte într-o tigaie cu un diametru de 26 cm (pot fi mai multe). În loc de gem, am luat un martor de mere pentru iarnă. Nu jurați dacă rețeta este deja acolo, nu aș putea vedea totul Plăcintă rasă iată o piesă

AlenaT
Și sunt mere în cămară!)))
Hai sa incercam!
natushka
Alena, pentru gustul meu este mai bine cu ceva boabe. Am făcut-o cu un blank de plăcintă cu mere - mi se pare puțin uscat, dar tuturor le-a plăcut
Lissa
Ne-am obișnuit să facem cookie-uri cu acest test. Rapid și gustos

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine