Plăcintă cu murături

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu murături

Ingrediente

Saramură 250g.
Ulei vegetal 30g.
Unt 100g.
Zahăr 200g.
Sifon 1 \ 2h. l.
Făină 700g.
Varene groasă (am prune) 400g.

Metoda de gătit

  • Încălziți saramura, zahărul, untul până când zahărul și untul se dizolvă complet.
  • Se adaugă ulei vegetal, făină amestecată cu apă. Frământați un aluat moale, nelipicios. În această etapă, a trebuit să adaug multă făină, deoarece aluatul nu a vrut să devină nelipicios. Drept urmare, avem atât de multe.
  • Deoarece nu m-am gândit să folosesc o foaie de copt și nu am o formă potrivită, am împărțit aluatul finit în 2 părți. Puneți o parte într-o formă divizată d24cm. Întindeți-l cu mâinile pe fund și faceți părțile laterale.
  • Puneți dulceața deasupra.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180C până se rumeneste. Ora exactă depinde de cuptorul dvs. Am 1 oră.
  • Plăcintă cu murături
  • Cu siguranță nu este o capodoperă a artei culinare, ci ca o modalitate de a arunca dulceață și murături confiate (un broască zdrobită pentru a revărsa - foarte gustoasă) - super !!!! Le-au mâncat pe toate. Mâine voi repara a doua repriză.

Vasul este conceput pentru

2 prăjituri într-o tigaie de 24 cm.

Notă

rețeta este luată aici: 🔗

Merri
Оmela, și care a fost murătura de dedesubt?
Omela
Irina, murat de sub roșie. Nu sărată, îmi plac roșiile dulci.

Fără să aștept mâine, l-am copt azi. Dulceață de mere, aluatul a rămas în frigider timp de aproximativ 4 ore, l-a întins cu un sucitor, a făcut părțile mai mari. Mi-a plăcut și mai mult. Până acum, fără tăiere, fierbinte.

AlenaT
Și ce fotografie delicioasă a celei de-a doua plăcinte!
Mai ales picături extrem de artistice de gem ...)))
Omela
Citat: AlenaT

Mai ales picături extrem de artistice de gem ...)))
Merri
Omela, iar ieri a dispărut? Aveți un pluton de soldați pe rații?
Omela
Da, Irina, primul nu este prezent !!! Și astăzi un pluton de soldați este plecat, așa că al doilea este disponibil !!!

shl. apropo, aluatul din prima a fost mai moale decât în ​​al doilea de la frigider.
Sunt frumos
Omela, și ungeți cu gem înainte sau după coacere?
torbochka
„... făină amestecată cu apă” ... Și câtă apă, nu există rețetă ...
Omela
Citat: torbochka
făină amestecată cu apă.
Irina, este o greșeală de scriere. Aceasta înseamnă făină amestecată cu sifon. Imi cer scuze.

Citat: Sunt frumos
și ungi cu gem înainte sau după coacere?
Olga, coaceți deja cu gem.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine