Prăjituri cu miere de Crăciun

Categorie: Cofetărie
Prăjituri cu miere de Crăciun

Ingrediente

făină fină 1 kg
zahăr pudră 400g
Miere, 400g
ouă 4 lucruri.
ulei vegetal 200 ml
sifon 1,5 lingurițe
amestecuri de condimente pentru turtă dulce 2 masă. linguri
cacao 2 masă. linguri

Metoda de gătit

  • Se amestecă bine toate produsele în vrac și se cerne printr-o sită. Adăugați ouăle, mierea, untul și frământați bine. Aluatul trebuie să fie moale. Lăsați-l învelit în plastic 24 de ore. Apoi luați o treime din aluat și frământați din nou. Desfășurați aproximativ 2-3 mm. Cu o matriță sau altfel, decupăm diferite figuri. Așezați-vă pe o foaie de copt la o distanță de 1 cm. Se coace la cuptor la 180, timp de aproximativ 5-8 minute. După coacere, așezați-vă pe o suprafață plană. În timp ce este încă fierbinte, ungeți cu un ou bătut.
  • Glazură de proteine: 1-2 proteine, zahăr. pudră aproximativ 300 gr, o jumătate de linguriță (linguriță) de suc de lămâie.
  • Această rețetă este bună pentru turtă dulce voluminoasă. Aluatul se dovedește a fi aerisit și crește de cel puțin 2 ori. Nu va face o casă de turtă dulce, dar produsele laminate fin sub formă de turtă dulce sunt bune.

Notă

Dragi membri ai forumului! An Nou Fericit! : girl_hollyday: Le urez tuturor fericire și sănătate!
Am făcut aceste minunate fursecuri din turtă dulce din jumătate din produse, încă se dovedește foarte mult, sunt foarte gustoase, sunt depozitate mult timp, toată lumea este încântată, nepoata mea cea mai mică (4 ani) a încercat să o atârne pe Pom de Crăciun când i s-a oferit, spune „nu, bunică, vom mânca așa” La Crăciun din nou voi coace, cuvintele autorului și fotografia mea, vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta pentru Gede de la Bucătar, ru

Merri
Lyuba, asta e turtă dulce! Este mai bine să le coaceți la începutul lunii decembrie și .... să mâncați încet până la Anul Nou. Atunci nu va părea prea mult!
Lyuba 1955
Oh, Irisha, mulțumesc foarte mult! Anul trecut l-am stins în căldura momentului, mi-au plăcut foarte mult și apoi am văzut turtă dulce a meșterilor, a devenit amuzant pentru mine. Dar pentru mine sunt cu adevărat frumoase Și gustoase, cu adevărat
Merri
Fursecurile de turtă dulce nu sunt niciodată urâte! Mi se pare că dacă numele ar avea cuvântul GREADNIKI, și nu MEDOVNICHKI, atunci le-ar fi acordat mai multă atenție.
Lyuba 1955
Multumesc pentru sprijin!
Vei
Citat: Merri
Mi se pare că dacă numele ar avea cuvântul GREADNIKI, și nu MEDOVNICHKI, atunci le-ar fi acordat mai multă atenție.
Da, nu toată lumea știe că un tort cu miere este o turtă dulce slovacă.
Sunt confuz în această rețetă doar de ulei vegetal. A încercat cineva cu ulei vegetal?
Olga VB
Am mai făcut o rețetă de turtă dulce cu ulei vegetal, era jumătate și jumătate cu unt.
Ouăle erau bătute acolo cu rast. unt, s-a dovedit ceva de genul maionezei.
Nagira
Vei,
Liza, în rețetele mele de turtă dulce (și am adunat multe dintre ele și din diferite țări, deși nu am încercat totul) - nu nici unul cu ulei vegetal ...
DAR - mama avea și o versiune sovietică, bugetară, atât de cotidiană, nu de festivă: eraîn ulei vegetal, fără miere și pe chefir; ea a adăugat doar condimente de la ea însăși la această rețetă. În caz contrar, fără miere și condimente, nu este deloc turtă dulce. Aceasta este o rețetă foarte obișnuită pe internet, se pare că o avem și aici.
Vei
Nagirada, Ira, am văzut, ar trebui să semene mai mult cu turta dulce)))
Mi se pare că untura ar fi mai relevantă aici decât uleiul vegetal. Și asta este prea mult pentru o rețetă slovacă.
După NG, vreau să coac Turtă dulce Pardubice, parcă am găsit rețeta mai ales similară cu una autentică. În orice caz, toți cehii au scris în comentarii că își amintesc exact acest gust din copilărie.
Mâinile îmi mănâncă, dar încă nu e timp ...
Lyuba 1955
Fetelor, am dat un link către bucătar și scrie „Una dintre meseriașele slovace Pani Viera Bojnkova, care coace turtă dulce de 25 de ani, ne-a împărtășit rețeta ei” și am transferat-o literalmente aici. Cred că rețeta ar trebui să fie corectă de la un astfel de meșter. Poți fi sigur turta dulce este cu adevărat delicioasă, poate le-am rostogolit subțire și m-am jucat cu ele, dar apoi mi s-au părut atât de minunate, am făcut turtă dulce pentru prima dată, acum văd că sunt stângace Deși, toată lumea nu alege rețeta care este în autoritate, dar cea care le place ...
Vei
Lyuba 1955, mulțumesc pentru rețetă, încercăm toate rețetele, apoi alegem))) Ar trebui să o citesc în slovacă, ceea ce a fost scris acolo în original sau uneori astfel de traduceri și ingrediente gratuite sunt adesea înlocuite dacă nu le am. Am înțeles deja acest lucru conform rețetelor germane.
Și în Slovacia, există cookie-uri de turtă dulce foarte abile, sunt abonat la multe, comunicăm cu unele. Au astfel de capodopere acolo. În general, m-am săturat de acest subiect despre turtă dulce))))
PS și fotografia titlului pot fi schimbate, dacă există deja altele, trebuie doar să contactați moderatorul. Deși și mie îmi place - este atât de familiar, sincer. Mi se pare doar că aceste prăjituri de turtă dulce, în teorie, ar trebui să se dovedească mai magnific, sau este aceasta o rețetă pentru prăjituri 3D de turtă dulce (vaze etc.)?
Lyuba 1955
Așa este, ar trebui să fie magnifice, iată cuvintele din descriere;
"Această rețetă este bună pentru turtă dulce voluminoasă. Aluatul se dovedește a fi aerisit și cel puțin dublu. Nu va face o casă de turtă dulce, dar produsele laminate subțiri sub formă de turtă dulce mici sunt bune."
kuzea
Ura! : feer: Măcini pregătite: minunat: mai gustos și mirositor ...
Prăjituri cu miere de CrăciunPrăjituri cu miere de Crăciun
Am copt atât de mult încât unii dintre ei au reușit să smulgă pentru a afla gustul de-a lungul timpului ... S-a dovedit: doar un gust minunat după ceva timp, mult mirositor și mai moale! : feer: Concluzie: la urma urmei, turtele dulci cu miere trebuie de asemenea coapte puțin mai devreme decât sărbătorile, astfel încât să aibă timp să se coacă la starea dorită! : ded_snegurochka: Vă mulțumesc foarte mult pentru deliciul! Acum voi coace aceste prăjituri de turtă dulce!
Lyuba 1955
Tanechka-Tanyusha, cum m-ai făcut fericit. Mulțumesc foarte mult pentru feedback-ul tău. Sunt mulțumit că ție, ca și mie, ți-au plăcut aceste prăjituri, cu toate acestea, sunt minunate, coace-ți sănătatea.
De asemenea, am decis să introduc poze, am făcut anul trecut fără cacao și anul acesta, tot ce rămâne
Prăjituri cu miere de Crăciun
Prăjituri cu miere de Crăciun
Irisik
Citat: Lyuba1955
Prăjituri cu miere de Crăciun
Lyuba 1955, Înțeleg că aluatul nu trebuie să stea 1-2 luni. pot lucra cu el imediat ??
kuzea
Irisik, Raisa! Nu este nevoie să suportați aluatul - doar coaceți-l: girl_dough: Produsele finite pot fi păstrate mult timp: în timp, moliciunea și gustul se intensifică: drinks_milk: Încercați, nu veți regreta! : prieteni: La mulți ani!
Irisik
Mulțumesc! Voi încerca, altfel m-am grăbit prea târziu))) Și rețetele sunt peste tot cu un aluat care trebuie lăsat să stea timp de câteva luni
Kokoschka
Va multumesc pentru reteta! IA NOTITE!
Lyuba 1955
Pentru sănătatea ta!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine