Kystyby (bucătărie tătară)

Categorie: Rețete culinare
Bucătărie: Tătar
Kystyby (bucătărie tătară)

Ingrediente

Pentru test:
Făină
Apă
Sare
Ouă 2 buc.
Pentru umplere:
Piure de cartofi obișnuit
cu adaos de ceapă prăjită
Unt pentru acoperire

Metoda de gătit

  • Frământăm aluat de găluște obișnuit (eu am folosit HP)
  • Împărțiți aluatul de găluște în bucăți. Rolați fiecare bucată într-un tort plat, gros de 2-3 mm.
  • Se prăjește într-o tigaie FĂRĂ ULEI, adică uscat.
  • Se acoperă pâinea prăjită cu unt, se pune piure de cartofi pe jumătate, se acoperă cu cealaltă jumătate și se acoperă din nou cu ulei.

Notă

Totul este simplu și gustos)) Pofta bună))

Rețete similare


umbră

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine