Hering în picături de chihlimbar

Categorie: Mâncări reci și gustări
Hering în picături de chihlimbar

Ingrediente

Hering ușor sărat (file) 300g
Ouă fierte 3 buc.
Cepe verzi 1 pachet
Maioneză 50g
Caviar roșu 1 pot
Frunze de salată verde pentru decorare

Metoda de gătit

  • Anul Nou se apropie în curând, poate că rețeta mea pentru o gustare simplă, dar gustoasă, poate fi utilă.
  • Scoateți fileul de hering din ulei sau marinată, scurgeți lichidul, ștergeți fileul cu un șervețel. Se toacă mărunt ouăle fierte și se pasează cu o furculiță, se amestecă cu ceapă verde tocată, se condimentează cu puțină maioneză. Întindeți această carne tocată pe fiecare bucată de file de hering, mai puneți câteva ouă și rulați fileul în rulouri. Puneți rulourile pe un vas căptușit cu frunze verzi de salată verde, iar deasupra fiecărei rulouri puneți o lamelă de caviar roșu.


Atamansha
Natusyaasa ca imi place acest fel de mancare !!!!!!
Natusik
Atamansha,Mulțumesc! Iubesc și gustările sărate.
taniakrug
Original! Cu siguranță voi încerca!
alina-ukhova
Natusik, foarte dragut si apetisant! Ce iubesc tot felul de salinitate!
celfh
Natusik, reteta superba! Și foarte festiv! Deja în marcaje. Mai mult, acum am o sursă de caviar roșu delicios și ieftin! Cu siguranță o voi face
MariV
Citat: celfh

Natusik, reteta superba! Și foarte festiv! Deja în marcaje. Mai mult, acum am o sursă de caviar roșu delicios și ieftin! Cu siguranță o voi face
Tanya, despre sursa de caviar - ce interesant! Este doar în Vladimir?
celfh
Citat: MariV

Tanya, despre sursa de caviar - ce interesant! Este doar în Vladimir?
Da, 0,5 kg - 750 de ruble Și principalul lucru este calitatea !!!! În principiu, magazinul are aceiași bani, dar gustul este complet lipsit de importanță, așa că cred că de înaltă calitate pentru 750 de ruble este ieftin Am mâncat 4 sandvișuri ieri pentru a sărbători
SchuMakher
Hering!!!! "Zina! Dă-i lui Sharikov niște heringi!"
nika77
ce prezentare festivă de hering !!! Iubitorului meu de bere ar trebui să-i placă, el folosește deseori fileuri de hering cu bere, mulțumesc
Medusa
Aperitivul arată într-adevăr atractiv și probabil are un gust bun, DAR! Cum să îți înfigi astfel de rulouri în gură? Judecând după fotografie (dacă diametrul ouălor este egal cu 5 mm), diametrul lor depășește 50 mm, iar înălțimea cu o lamă de caviar este de 35 mm! Rețeta nu specifică faptul că fileurile de hering trebuie tăiate longitudinal în benzi de lățime / grosime acceptabilă. Și dacă faceți rulouri din fileuri cu drepturi depline, atunci acestea se dovedesc a fi foarte dimensionale.
În același timp, stratul de maioneză, ceapă și ouă cel mai probabil le va „cimenta” prost. Nu sunt fixate cu nimic, ca un burete, astfel încât să nu se destrame atunci când sunt folosite și, mai mult decât atât, un diapozitiv de caviar, dacă este într-adevăr un diapozitiv și într-adevăr caviar roșu de înaltă calitate și nu un fel de pată, se poate sfărâma în cel mai josnic mod în cel mai nepotrivit punct al traiectoriei la apropierea de rolă la gură după o lovitură bună de vodcă rece, distrugând astfel fața de masă festivă, costumul / rochia și starea de spirit. Tăierea unor astfel de rulouri cu un cuțit nu este, de asemenea, o opțiune, acestea se vor destrăma pe o farfurie și își vor pierde farmecul original. Și așa, în general - nimic rețetă ...
După cum se spune, VODKA!
Natusik
taniakrug, alina-ukhova, celfh, ShuMakher, nika77, Mulțumesc! Mă voi bucura foarte mult dacă vi se pare util și vă place rețeta mea!
Medusa,multumesc ca ai evaluat fotografia. Păcat că întâlnești deseori caviar de calitate scăzută. Și este, de asemenea, păcat că ai o gură atât de mică!
lega
Natusik, Medusa, desigur, te tratează cu pasiune, dar am devenit și interesat. Cât de mari sunt rulourile? Pentru o mușcătură sau trebuie să o trageți pe o farfurie și apoi să o tăiați cu un cuțit? Ce faceți după ce rulourile au funcționat ca un decor fără îndoială al mesei festive?
Natusik
lga, rulourile pot fi făcute în dimensiunea dorită. Am avut un file de hering mare și l-am tăiat pe lungime pentru a face rulourile îngrijite. De exemplu, mănânc o rolă în doi pași.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine