Tasha
Tanya, mulțumesc. Dar pentru cei înzestrați (până seara, capul nu înțelege nimic din comunicarea cu doi nepoți) ... Mai întâi, fierbeți legume sau ce? Tăiem crude sau deja fierte? Proporțiile de apă și zahăr pentru sirop pozha-a-a-a-a-a-luista !!! Și cât timp să gătești în acest sirop? Cred că ar fi frumos să adăugați suc de portocale și coajă morcovilor. Și care este cel mai bun mod de a aromă sfecla? Are dimensiuni gigantice anul acesta, dar nu dulce.
Înțeleg că am devenit insolent, dar nu sunt încă capabil de invenții și creativitate. Aici nepoții vor crește ... ... Și atunci, poate altcineva va avea nevoie de sfatul tău și îi va încuraja să gătească sfeclă și morcovi „dulciuri”.
Administrator
Încercați această rețetă, ar trebui să obțineți chipsuri de nap și cohlrabi https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0

Tasha, Mulțumesc pentru cuvintele frumoase!
Administrator

Sunt de acord că sucul de portocale și coaja se potrivesc bine cu morcovii. Și pe sfeclă fiartă gata de uscare aș pune lingonberries zdrobite sau afine (foarte puțin!). Zdrobiți și puneți sfecla și uscați așa, sfecla este dulce și umedă, iar fructele de pădure se vor lipi bine de ele.
Tasha
Totuși, fierbeți mai întâi ... Până la fiert complet sau ce? Recent, am aburit doar legume în oala sub presiune ARC. Și totuși, ce grosime este mai bună pentru tăiere? Sunt lingonberries, voi încerca.
Cuvânt Chas, mi-e rușine că îl obțin, dar chiar vreau să-i mulțumesc pe micuții mei! La urma urmei, în timp ce uscătorul funcționează, bătrânul (2 g. 3 m.) Aleargă din când în când către ea și îi cere să arate cât va dura ... un stimulent puternic pentru a termina supa.
Administrator
Citat: Tashenka

Totuși, fierbeți mai întâi ... Până la fiert complet sau ce? Recent, am aburit doar legume în oala sub presiune ARC. Și totuși, ce grosime este mai bună pentru tăiere? Sunt lingonberries, voi încerca.

Tashenka, am scris totul în detaliu și l-am arătat în subiect la linkul de mai sus. Este mai bine să gătești în apă, farfuriile se fierb repede până la jumătate fierte, nu merită digerate.
Tasha
Oh, mă simt obosit ... Dar mi-am dat seama că trebuie să fierbeți legume deja tocate. Voi încerca să fac bucăți cu niște adâncituri metalice pentru prăjituri de diferite forme, dar butașii vor merge pentru cotlete.
Am citit totul. Doar că napul și coapsul au o structură „pulpă” ușor diferită. Și acolo, așa cum am înțeles, fierberea unei legume nu este prevăzută. M-a interesat și cipurile daikon. Anul acesta avem o recoltă bună.
Tanya, îți mulțumesc din nou. Nu vă promit nicio fotografie, dar cu siguranță voi împărtăși impresia mea despre „dulciurile” terminate.
nati
Buna fetelor. Sper să cumpăr un uscător ultra Isidri de la NG. Vreau să cumpăr tăvi suplimentare imediat. Am o întrebare. Sunt necesare paleți și plase pentru toate tăvile? Ce funcții îndeplinesc? Tăvi, presupun, pentru a împiedica picurarea siropului sau a sucului? Și plasele? Vă rog spuneți-mi . Nu există nicio modalitate de a vedea uscătorul „live” înainte de a cumpăra ...
Administrator

nati, este recomandabil să citiți întregul subiect, veți învăța o mulțime de lucruri interesante, inclusiv despre rețelele cu paleți

Este recomandabil să aveți plase și paleți în aceeași cantitate, foarte util!
Plasele sunt folosite pentru produse mici sau care sunt greu de îndepărtat de pe paleți.
nati
Administrator, Mulțumesc.
Am citit întregul subiect, dar se pare că mi-a fost dor de ceva. Am decis că plasele sunt doar pentru marshmallow. Vechiul meu uscător (nu izidri, nu-mi amintesc cum s-a numit) era fără plase și paleți, așa că sunt plictisitor. Pentru mine, concluzionez că, dacă îl cumpărați, este un set complet și apoi îl voi da seama.
Tasha
Este în regulă să mă bag în picioare?
Cele 5 palete incluse în kit (așa numeați tăvi) s-au dovedit a nu fi suficiente pentru mine.Au fost o mulțime de mere anul acesta. Am cumpărat încă 5 piese.
În opinia mea, sunt necesare plase pentru fiecare palet, am 10 dintre ele.
Iar pentru marshmallow se folosesc inserții netede, acestea se numesc „Foi pentru marshmallow”, completate cu un singur uscător. Mai am 2 bucăți, deci nu sunt suficiente pentru mine. Am comandat încă 3. Dar acest lucru este individual. Cineva nu are deloc nevoie de ele. Dar am 2 nepoți mici, așa că le fac „dulciuri” din piure de fructe și legume cu diverși aditivi.
Uscătorul este minunat. Comparativ cu „Sukhoveyka” (deși m-a servit 6 ani) ...
Deci, faceți-vă un cadou de Anul Nou, nu ezitați!
nati
Tasha, Sunt recunoscător pentru orice informație. Mulțumesc. Aparent, de aceea m-am cam confuz, deoarece accesoriile sunt numite diferit în diferite surse. Pe site-ul în care m-am uitat - paletul este neted, fără găuri, tava este cu găuri mari, iar ochiul este cu cele mici. Dar cred că atunci când îl voi lua în mâini, îl simt, atunci se va forma mozaicul
francevna
Citat: nati

Aparent, de aceea m-am confundat puțin, deoarece accesoriile sunt numite diferit în diferite surse. Pe site-ul în care m-am uitat - paletul este neted, fără găuri, tava este cu găuri mari, iar ochiul este cu cele mici. Dar cred că atunci când îl voi lua în mâini, îl simt, atunci se va forma mozaicul
Am 10 tăvi, 7 paleți, 5 plase. Când fac marshmallows, cred că trebuie cumpărate încă 3 paleți. Pe aceiași paleți usuc ghimbir, țelină, morcovi - este mai convenabil pentru mine. Nu trezește nimic. Dacă mă usuc pe o plasă, atunci folosesc 2 plase simultan, le aplic astfel încât găurile să nu coincidă. Verdele cu frunze sunt, de asemenea, uscate pe paleți. Cumpărați, nu veți regreta.
nati
Fetelor, uscătorul meu a sosit !!! Așa că vreau să încerc, cu mâinile mâncărime. Dar încă nu pot - trebuie să mă pregătesc pentru NG. Iar pe 1 ianuarie, ziua fiului meu are 16 ani! În general, ea încă stă ca un orfan ... Și aș fi uscat, uscat, uscat
Liniya
Îmi puteți spune, acum 10 zile, am devenit un fericit proprietar al FD500 isidri, sunt foarte fericit, dar este jenant faptul că panoul cu butoane devine foarte fierbinte, acum se usucă ridicat și extrem de fierbinte, doar puțin și ai putea să te arzi. Este la fel pentru tine? Sau trebuie urgent să mergem la atelier?
Administrator

Un panou cu butoane nu este niciodată extrem de fierbinte, știu din propria experiență. Puteți atinge calm cu mâna, schimb în mod liber temperatura în timpul procesului de uscare.

Deci, trebuie să contactați centrul de service.
Liniya
Puteți atinge cu mâna, dar foarte fierbinte
Administrator
Citat: Liniya

Puteți atinge cu mâna, dar foarte fierbinte

Liniya, fiecare dintre noi are propriul nostru prag de sensibilitate la cald / frig

În uscătorul meu Isidri, butoanele de comandă sunt la fel de calde ca și corpul cald al uscătorului - și îl puteți ține liber în mâini, cum ar fi nivelul inferior în sine cu un ventilator și butoane de control, precum și toate tăvile de copt de jos în sus.
Aerul relativ cald este resimțit doar atunci când capacul uscătorului este deschis.
Și butoanele absolut fierbinți nu pot fi de fapt, deoarece T * = 50-60 * C, acest lucru este foarte puțin pentru a vă arde mâinile.

Sprijiniți termometrul de panoul de control (butoane) și măsurați temperatura exterioară a panoului. De asemenea, puteți măsura ritmul intern. puneți termometrul în interior pe orice podea a uscătorului.
Temperatura nu trebuie să fie mai mare decât cea declarată la 35-50-60-65 * C la fiecare mod de temperatură, iar circuitul exterior al uscătorului trebuie să fie ușor cald (temperatura corpului sau puțin mai mare sau mai mică), deoarece este răcit constant de aerul din jur.

Dacă temperatura este mai mare decât cea menționată (vezi mai sus) în pașaport, atunci duceți uscătorul la magazin pentru returnare.
nati
Fetelor, am experimentat deja izydryushka mea! Mi-a plăcut foarte mult kiwi, curmale (când era proaspăt era atât de acru încât era imposibil de mestecat!), Banane. Dar nu prea mi-a plăcut portocala. Ghimbirul confitat este uscat.
🔗 🔗 🔗
Administrator

Felicitări pentru achiziționarea uscătorului, merită
nebunie
Bună ziua, am un Ezidri Ultra FD-1000 .. - Sunt mulțumit de toate, multe au fost uscate și încercate ... Uscătorul s-a supraîncălzit (siguranța termică s-a declanșat - s-a oprit), s-a răcit - nu a făcut-o nu porniți. A avut cineva o astfel de experiență? Ce să faci altceva decât să-l duci la magazin? Îl poți face, dar totul se schimbă acolo?
nebunie
Totul a fost reparat într-un atelier obișnuit - siguranța termică a fost înlocuită.
bendim
Fetelor, voi cumpăra un uscător Ezidri Snackmaker. Cât și ce (tăvi, paleți, plase) trebuie să cumpărați pentru aceasta? Vă rog spuneți-mi.
Administrator

Uită-te la subiect, am discutat deja această problemă de multe ori, nu sunt atât de multe pagini
Natusichka
Fete din Ucraina! Vă rog să-mi spuneți de unde puteți cumpăra acest uscător de la noi, în Ucraina (astfel încât să existe un furnizor de încredere).
Zarinka
Am cumpărat aici. Am luat Ultra + 5 în plus. tăvi. Livrat prin New Mail în cel mai bun caz. Sunt distribuitori oficiali.
Și ceea ce m-a impresionat separat a fost livrarea către mine gratuit.
Natusichka
Zarinka, Mulțumesc!!!
Găsit la noi: costul este de 1320 UAH (set de bază), în plus: tavă - 90 UAH, net - 27 UAH și palet - 39 UAH.
savraska
Spune-mi, îl poți cumpăra numai în Rusia, dar nu îl poți comanda în străinătate ??? Al cui producție are?
kan2170
Vă rog să-mi spuneți cum vă uscați și, cel mai important, cum păstrați dudele?
Am Ezidri 1000, depozitez Vax în vid.
Vă mulțumim anticipat pentru răspuns.
Natusichka
Pe ascuns: am comandat un uscător model 500 ... Aștept ...
camil72
Citat: Natusichka

Pe ascuns: am comandat un uscător model 500 ... Aștept ...

Felicitări!

De asemenea, vreau să - comand ... și să aștept pe Isidri ...
svbone
Iartă sfaturi. Nu există grădină proprie. Odată am văzut cum boabele erau uscate în sud - totul era acoperit cu muște. De atunci, nu mai vreau deloc să cumpăr fructe uscate. Adică, este planificat să se usuce achiziționat în cantități mici. Isidri a primit recenzii pozitive, dar nu este ieftin. Merită să îl cumpărați sau merită totuși să vă uitați la o versiune mai bugetară a uscătorului?
Administrator

Citiți mai întâi subiectul, toate răspunsurile sunt aici
CSV
kan2170
Nu am Isidri, dar principiul uscării dudelor, cred, este același peste tot.
Mure uscate ca fructele obișnuite. Uscat până când este foarte uscat. L-am ținut într-un borcan obișnuit de sticlă sub un capac de plastic. Și este stocat mai mult de un an.
Când fierbe compoturi (mai târziu), dudul se desfășoară complet, ia dimensiunea unui dud proaspăt, dar nu există gust proaspăt. Sau poate degajă doar culoare și gust când gătești?
Gătesc compoturi doar într-un aragaz lent! Acolo sunt mai saturate.
Sens
Citat: ksv


Când fierbe compoturi (mai târziu), dudul se desfășoară complet, ia dimensiunea unui dud proaspăt, dar nu există gust proaspăt ...
mi se pare că dudul nu își păstrează niciodată gustul. dar puteți încerca să-l fierbeți în sirop și apoi să-l uscați?
CSV
Dacă îl gătesc în sirop și apoi îl usuc (se ofilesc), atunci, în general, dudul "nu va trăi" la compot. Vom păstra totul.
Natusichka
Și eu sunt deja obizidrinaya !!!!!!!!! Tocmai am luat-o !!!! Abia aștept să vin acasă acum să-l încerc !!! Există mere, așa că am nevoie urgentă de uscate! Am fost și noi la mănăstire în acea săptămână, mi-au dat mai multe capete de trandafiri, așa că vreau să încerc să le usuc și eu. Poate cineva are o astfel de experiență, spune-mi, te rog.
În aparență, soțului meu și cu mine ne-a plăcut foarte mult uscătorul, deja ne-am îndrăgostit de el!
Administrator
Citat: ksv

Dacă îl gătesc în sirop și apoi îl usuc (se ofilesc), atunci, în general, dudul "nu va trăi" la compot. Vom face totul.

Ce vrei? Să o admiri ani de zile? Dragă Uscarea în uscător este un lucru periculos, totul se mănâncă într-o clipă
Administrator
Citat: Natusichka

Și deja sunt obizidrinaya !!!!!!!!! Tocmai am luat-o !!!!
În aparență, soțului meu și cu mine ne-a plăcut foarte mult uscătorul, deja ne-am îndrăgostit de el!

Natusichka , Sunt foarte bucuros pentru alegerea ta! Mă bucur mereu când oamenii din IZIDRI cumpără - FELICITĂRI!

Cu merele, totul este simplu, nu există probleme. Dar cu florile va trebui să o experimentați singur, de fapt, cu atenție - uscați și observați.
Natusichka
Citat: Admin

Dar cu florile va trebui să o experimentați singur, de fapt, cu atenție - uscați și observați.
Deci, boom pentru a încerca!
francevna
Natusichka, felicitări pentru achiziția dvs. de Isidri. : trandafir: Vara se va lucra mai mult, pregătiți un container pentru depozitare. NOROC !!!
Natusichka
Allochka, Mulțumesc! Da, acum abia aștept să usuc ceva. De obicei, pun alimente uscate în congelator (de exemplu, roșii uscate la soare), sau în pungi de hârtie (mărar, pătrunjel, roșii uscate) sau în borcane și închid WAXI (mere, pere, gutui, căpșuni, pepene galben), foarte bun în ele depozitate.
Blackhairedgirl
Natusichka Felicitări pentru achiziție !!! Îți vei împărtăși succesele mai târziu? Și încă nu mă pot hotărî dacă am nevoie sau nu de ea ... citesc Temko ...
Administrator
Citat: BlackHairedGirl

Și încă nu mă pot hotărî dacă am nevoie sau nu de ea ... citesc Temka ...

Am nevoie de ea, încă am nevoie de ea! Pur și simplu nu înțelegi încă de ce este nevoie de ea, dar când va apărea acasă ...wow, câte stocuri gustoase vor apărea Și vor fi puține și nu mai multe, și totul va fi mâncat cu viteză cosmică ...
Blackhairedgirl
Faptul este că ferma are un congelator separat ... nu avem timp să-i mâncăm stocurile într-un sezon ... dacă și eu cumpăr un uscător, soțul meu nu mă va înțelege, așa că în timp ce stau și privind din tufișuri
Administrator

TanȘi eu am un congelator mare, dar uscătorul face multe lucruri pe care congelatorul nu le are
Ei bine, în general, trebuie să ne uităm la dulciurile noastre în subiectul rețetelor - asta va spune totul
Natusichka
Tanyusha, congelatoarele și uscătoarele sunt două lucruri complet diferite! Congelatorul meu este, de asemenea, destul de spațios, dar fructele de la uscător sunt incomparabile! Dacă există o oportunitate materială de a cumpăra, nici nu vă gândiți la asta! Chiar și verdele de la congelator și verdele uscat sunt verdețuri care au un gust diferit. Mai mult, calitatea verdeturilor uscate în uscător nu este deloc verdele pe care îl uscam „la umbră”, iar culoarea și gustul
Și ce pot spune despre fructe! Dacă cumpărați fructe, trebuie să vă spălați, să vă înmuiați (cine știe, în ce condiții a fost uscat ...) și apoi - chiar în gură! Mama a încercat fructe uscate de la uscător (aveam un Boman primitiv sau Clathronic - este același lucru) și a spus că cele pe care le-a mâncat înainte nu au zburat!
Așa că susțin pe deplin și administratorul - ceea ce trebuie !!!
pawllena
Exact! M-am uitat deja la dulciurile tale și acum aștept uscatorul Ezidri comandat. Caut deja ceva de uscat pentru un eșantion când îl primesc.
moshka
Și ieri am devenit și fericitul proprietar al Izidrushka 500 !!! Mulțumit !!! de când anul trecut a visat la ea ...
Administrator
Citat: moshka

Și ieri am devenit și fericitul proprietar al Izidrushka 500 !!! Mulțumit !!! de când anul trecut a visat la ea ...

Felicitări! Așteptăm delicii gustoase!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine