Panificator Panasonic SD 255 (partea 2)

Totul este determinat de programul ales.
Selectați programul, modul, greutatea, culoarea crustei, setați temporizatorul (dacă este necesar) și apăsați Start.
La ce oră ai vrea să te schimbi?
Dacă este timpul pentru creșterea aluatului, atunci puteți prelungi corecția înainte de coacere: cuptorul ține programul timp de 10 minute (după părerea mea), deconectați-l și așteptați 9 minute. Conectați aragazul la o priză - programul continuă.

La ce oră ai vrea să te schimbi?
Dacă timpul pentru creșterea aluatului, atunci puteți prelungi corecția înainte de coacere: cuptorul ține programul timp de 10 minute (după părerea mea), deconectați-l și așteptați 9 minute. Conectați aragazul la o priză - programul continuă.

Timpul de coacere bine, de exemplu, de la 4 la 4,5 ore
Și pentru a-l scoate din priză - este deja necesar să stați deasupra și să priviți, este mai bine pe aparat

Dacă folosesc drojdie presată și am timp, frământ programul Pizza, după ce frământ, opresc programul și îl pornesc pe Principal. În timp ce temperatura este egalizată, aluatul se ridică o dată. Apoi totul este pe mașină. Se pare că timpul total al programului crește

PS Desigur, pe mașină este de o sută de ori mai bun - fără probleme - am pornit (dacă rețeta este nouă și nu este testată, am verificat cocul) și am mers la afacerea mea, mai ales că există o mulțime de programe pentru alege din

În ceea ce privește egalizarea temperaturii, se dovedește că HP se programează în sine: adică, atunci când camera este rece, egalizarea durează aproximativ 25 de minute, respectiv, timpul total: frământarea este prelungită.
Dacă camera este caldă sau fierbinte, alinierea durează aproximativ 1 oră.

Adică, într-o cameră caldă, procesul (frământare, verificare, coacere) durează 3 ore, iar într-o cameră rece - 3,5 ore

L-am cumpărat ieri și am făcut primul test astăzi.
Nu am ales făină sau drojdie, am luat ce era în magazin.

Am corectat ușor rețeta, pe baza descrierii detaliate a formațiunii „kolobok” de pe forumul dvs.
A turnat mai puțin făină în mod deliberat și apoi a adăugat și a urmărit.
Gustul nu a fost încă gustat, se răcorește.
În exterior, ca și în opinia mea, chiar și nimic!
Trandafir 11cm.
Mulțumim tuturor membrilor forumului pentru sfaturi !!!!!

Buna ziua. Ajută, te rog, explică ceainicul. Pur și simplu nu-mi pot da seama de funcția PĂSTREAZĂ PÂINE CALDĂ. Acest mod în sine, cumva și o dată este pornit sau trebuie să îl porniți cu mâinile după terminarea coacerii. Am citit instrucțiunile de mai multe ori, dar cumva nu am văzut nimic inteligibil acolo (pentru mine)

Dacă există deja un subiect similar undeva, vă rog să mă scuzați și băgați nasul în link :)

Mulțumesc în avans pentru răspunsul dumneavoastră.

Da, acest subiect a fost deja ridicat, dar vă voi răspunde: nu este nevoie să porniți nimic, dacă lăsați pâinea în aparatul de fabricare a pâinii, aceasta este încălzită automat timp de 1 oră.

[produse de patiserie]

Atunci dacă mai poți avea o întrebare. Și în orice mod? Și apoi, într-un fel, pe sosea principală a sosit timp de 40 de minute. mai târziu, după sfârșitul programului, pâinea este umedă și partea de sus a căzut, deși se vede că a crescut și a copt. crusta este super, gustul este excelent, dar din condens (așa cum am înțeles) a căzut și nu au fost incluse moduri ??? Și dacă, după semnal, apăsați butonul STOP și din nou START, apoi lângă cuvânt produse de patiserie apare cuvântul temp Așa că mă gândesc: ce ar însemna asta?

[produse de patiserie]

Și dacă, după semnal, apăsați butonul STOP și din nou START, apoi lângă cuvânt produse de patiserie apare cuvântul temp Așa că mă gândesc: ce ar însemna asta?

Aceasta înseamnă că aragazul este încă fierbinte; lăsați-l să se răcească.

Bună tuturor!!! Recent, soțul meu și cu mine am avut o nuntă.Cu banii donați, printre altele, am decis să cumpărăm un aparat de pâine! Am ajuns noi la alegerea Panasonic SD 255 și mă bucur foarte mult că, judecând după răspunsurile de pe site, nu am ratat. La sfatul multor membri ai forumului, au cumpărat imediat cântare! Pâinea albă s-a dovedit imediat și foarte gustoasă - devenind o respingere ascuțită pentru oamenii noștri din jur, care dintr-o voce au strigat că cumpărăm un lucru absolut inutil, care nici măcar nu ar coace nimic. aluatul pentru găluște și pizza este, de asemenea, super ... Dar cu secară, nu totul este atât de neted, mai ales în provincii este foarte dificil să cumperi diferiți aditivi. dar prima mea cremă a fost destul de comestibilă :) și frumoasă - în loc de malț am folosit must de cvas uscat. Ieri am încercat pâine cu aluat - mi l-au adus de la brutărie - totul ar fi în regulă, dar dintr-un motiv oarecare a ars și crusta groasă ... Dar asta este doar vina mea, ca brutar novice :)). Mai mult, era absolut pregătită psihic pentru un eșec complet și a ieșit chiar bine.
Dar, în general, OOOOOOOCHCHCHEN este mulțumit de acest model de pâine !!!!!!!!!

Ieri am cumpărat un Panasonic 255 pentru 6600 de ruble. și cântare digitale TEFAL pentru 1200 de ruble.
Am încercat cuptorul în acțiune, pe o rețetă standard pentru pâine franceză, cu întârziere. Toate ok. Numai acoperișul pâinii este scufundat. Părea să măsoare totul după cântar și foarte precis. Și astfel pâinea este delicioasă și roșiatică. Apropo, am ales cea mai simplă făină - 18 ruble. pentru 2 Kg.

Nu mi-a plăcut în aragaz: 1. Corpul se încălzește din exterior în timpul funcționării.
2. Lamele nu stau strâns pe arborele cupei, ci se joacă puțin.

Poate cumpărați un Elenberg 3100 pentru experimentare. O avem pentru 999 de ruble.

Mulțumesc tuturor pentru recomandări.

Nu mi-a plăcut în aragaz: 1. Corpul se încălzește din exterior în timpul funcționării.
2. Lamele nu stau strâns pe arborele cupei, ci se joacă puțin.

Ceea ce ai descris nu este un defect. Corpul se încălzește pentru toate cuptoarele ... cuptorul tău se încălzește?
Și reacția inversă este o necesitate ... există un Temka despre asta. citeste-l daca vrei.

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=911.0

Backlash, backlash ... Ca în vechiul desen animat - aripi, aripi ...
Pentru cine este important fără reacție de scapula, cumpărați delonghi-125. Nimeni nu s-a plâns vreodată de reacția din ele. Cu toate acestea, sunt pentru panasonic! Fiecare sobă are propriile necazuri.

Am două întrebări. Primul, idiot - o spatulă de frământat tip pieptene (care este pentru pâinea de secară) ce dă? Se amestecă mai bine? Sau ce? Se poate folosi pentru a frământa pâine albă simplă? A doua întrebare, sau mai bine zis problema - uneori aluatul rămâne neamestecat, odată ce chiar și făina era pe părțile laterale ale pâinii coapte. Ce să fac?

aluat neamestecat - multă făină. citeste despre coc si urmeaza. chiar și rețetele verificate la gram se pot comporta puțin diferit din 1000 și 1 motive. iar după frământare, dacă se pulverizează făină pe părțile laterale ale găleatei, se spală cu o spatulă din silicon.

Buna ziua tuturor. Săptămâna trecută am cumpărat un aparat de fabricat pâine Panasonic 255. În timp ce frământam aluatul, am fost neplăcut lovit de bubuitul unei găleți. În vechiul producător de pâine Hitachi 303, găleată a fost fixată cu un clic caracteristic, dar în Panasonike își trăiește propria viață. Este o defalcare sau o normă?

Buna ziua tuturor. Săptămâna trecută am cumpărat un aparat de fabricat pâine Panasonic 255. Când frământam aluatul, am fost neplăcut lovit de bubuitul unei găleți.

Da, zornăie. Dar soba în sine este semnificativ mai bună decât hitachi-ul.
Ce as putea spune? - Nu există perfecțiune în viață.

Petrof, mi-ai adus pacea în suflet. Mulțumesc. Iar aluatul pe care l-am frământat sa dovedit a fi excelent.

:) Și cumva nu am observat că găleată era zgomotos ... Poate că nu sunt toate aragazele ...

Am două întrebări. Primul, idiot - o spatulă de frământat tip pieptene (care este pentru pâinea de secară) ce dă? Se amestecă mai bine? Sau ce? Poate fi folosit pentru a frământa pâine albă simplă? A doua întrebare, sau mai bine zis problema - uneori aluatul rămâne neamestecat, odată ce chiar și făina era pe părțile laterale ale pâinii coapte. Ce să fac?

1. Pentru pâinea de secară este necesară o spatulă de pieptene. Din câte am înțeles, secara este mai densă, „perforația” lamei reduce sarcina mecanismelor.Poate fi folosit și pentru pâinea albă, dar este mai convenabil să folosiți o spatulă obișnuită în aceste scopuri. Uneori am o spatulă de tip pieptene, când amestec, lasă făină în colțurile aragazului.

2. Dacă făina rămâne în colțuri, atunci (dacă sunteți în apropiere) puteți ajuta ușor în timpul frământării cu o spatulă din lemn sau silicon. Și, dacă nu ați fost în preajmă în timpul frământării, atunci tăiați „locul urât” al pâinii terminate și mâncați restul cu plăcere, pentru că nu este nimic în neregulă și acest lucru nu afectează gustul pâinii.

Backlash, backlash ... Ca în vechiul desen animat - aripi, aripi ...
Pentru cine este important fără reacție de scapula, cumpărați delonghi-125. Nimeni nu s-a plâns vreodată de reacția din ele. Cu toate acestea, sunt pentru panasonic! Fiecare sobă are propriile necazuri.

Voi cumpăra delongi așa cum voi stăpâni pe Panas. Ambele cuptoare sunt decente. Nu vreau să fiu rupt și ezitant.

Răspundeți celor care au încercat să gătească albi conform rețetei Panasonica. Mă interesează dacă este necesar să ne prăbușim și să oferim posibilitatea de a veni din nou la aluat după mașina de pâine sau de a modela imediat produsele?

Răspundeți celor care au încercat să gătească albi conform rețetei Panasonica. Mă interesează dacă este necesar să ne prăbușim și să oferim posibilitatea de a veni din nou la aluat după mașina de pâine sau să modelăm imediat produsele?

Am gătit .. Nu am înșelat nimic, canile trebuie să fie desfăcute mai subțiri, încă se potrivesc în timp ce sunt prăjite și zac, așteptându-și „rândul”. Nu-mi mai amintesc, dar a fost ceva care nu mi-a plăcut acolo cu dulceața (nu am făcut vopsea de mult timp): fie prea mult, fie invers, deloc aluat dulce ... încercați

Am gătit .. Nu am înșelat nimic, canile trebuie să fie desfăcute mai subțiri, încă se potrivesc în timp ce sunt prăjite și zac, așteptându-și „rândul”. Nu-mi mai amintesc, dar a fost ceva care nu mi-a plăcut acolo cu dulceața (nu am făcut vopsea de mult timp): fie prea mult, fie invers, deloc aluat dulce ... încercați

Mulțumesc. Desigur, vom gusta, regla. Trebuia doar să știu cât de mult aluat gata aș putea scoate din mașina de pâine.

Puteți să-mi spuneți unde ar trebui să se producă pâinea S-255? Găsit fabricat în China, mă îndoiesc ...

Nu știu unde TREBUIE să fie făcut, dar al meu este fabricat în China. Ară ca un bou de aproape doi ani. L-am cumpărat de la Doma_Bread de la Centrul de Expoziții All-Russian.

ajută-mă locuiesc în Letonia nu vindem multicooker. Cineva mi-l poate trimite. Voi plăti pentru creștere

Îmi puteți spune, vă rog, unde ar trebui să se producă aparatul de fabricat pâinea S-255? Găsit fabricat în China, mă îndoiesc ...

Da, sunt fabricate numai în China.

Dragi bucătari! Vă rog să-mi spuneți ce înseamnă nota de subsol ...... timpul necesar pentru fiecare proces depinde de temperatura camerei ...... a treia linie din partea de sus a instrucțiunilor de operare pagina 5 Panasonic SD-255 .... ...... .............

[tebol]

tebol
Aceasta înseamnă că timpul pentru egalizarea temperaturii ingredientelor se schimbă. Dacă camera este rece, înseamnă că este nevoie de mai mult timp pentru ca aluatul să crească. Frământarea va începe pe programul principal în 25 de minute, pe programul de secară în 45 de minute. Dacă bucătăria este caldă, atunci aluatul va ieși mai repede. În acest caz, frământarea va începe mai târziu: la programele principale și de secară după 1 oră.

[tebol]

tebol
Aceasta înseamnă că timpul pentru egalizarea temperaturii ingredientelor se schimbă. Dacă camera este rece, înseamnă că este nevoie de mai mult timp pentru ca aluatul să crească. Frământarea va începe pe programul principal în 25 de minute, pe programul de secară în 45 de minute. Dacă bucătăria este caldă, atunci aluatul va ieși mai repede. În acest caz, frământarea va începe mai târziu: la programele principale și de secară după 1 oră.
[/
citat]
Și așa am crezut ... dar nu este așa ... Am verificat ... la orice temperatură timpul este maxim ...

[tebol]

tebol De obicei am o aliniere de 30 de minute. Și aici recent au fost oaspeți, bucătăria era foarte fierbinte și aragazul nivelea ora. Deci, timpul de aliniere este diferit.
Și cum a fost verificat?

Timpul meu se schimbă cu siguranță. Vara, la căldură, este aproape întotdeauna 1 oră, acum este mai puțin.

primul lot este deja în desfășurare,

Ce fel de pâine coaceți?

ODA DESPRE PÂINE

Deci: După două săptămâni de vizionare a forumului - s-a întâmplat.
Vă mulțumesc tuturor. Înainte de achiziționarea HP, au fost achiziționate cântare, sunt mai multe cântare.

L-au adus, l-au despachetat, totul a fost complet, au șters găleata (am descărcat și am studiat instrucțiunile de acum o săptămână), au completat ingredientele, s-au copt în alb standard, dar cu adăugarea a 40 de grame de făină de hrișcă. Bineînțeles, controlul kolobok-ului. Totul a funcționat super ……… înainte să apară aluatul. Au întrerupt lumina din casă și, după cum înțeleg, nu numai în a noastră, s-au aprins după 30 de minute. Încă aveam o afecțiune, deoarece, conform instrucțiunilor, trebuie să aruncați experimentul eșuat și să adăugați ingrediente noi, cred că nu, nu ne puteți păcăli oamenii pe pleavă, am pornit programul de coacere rapidă. Și în jumătate de oră de lipsă de electricitate, aluatul a ieșit foarte frumos, era deja păcat. Dar cu toate acestea, DA! , în ciuda tuturor răsucirilor, TOTUL A FUNCȚIONAT.

Din anumite motive, nu am putut vedea fotografia, dar am o achiziție reușită și o primă pâine reușită - felicitări.
Apropo, odată ce lumina a fost oprită și pentru mine, cocul a fost atât de ridicat încât a trebuit să-l supăr și este bine că lumina nu a fost tăiată în momentul coacerii ...

sergN, cu bună știință ai studiat instrucțiunile! Dar într-o astfel de situație eram confuz - ca un sălbatic în fața unui gramofon. Nu a existat curent electric mai mult de o oră, dar o mână nu s-a ridicat să arunce mâncarea. Am pornit coacerea, dar pentru o perioadă scurtă de timp - doar 30 de minute. în loc de o oră. Am mâncat-o curajos atunci, ceea ce s-a întâmplat, deoarece era una dintre primele pâini, dar ... sincer, nu era o capodoperă.

Panasonic + cântare electronice + mult entuziasm - frică și îndoială de sine = rezultat excelent!
Pierdut o singură dată în două luni - când am uitat să introduc un cuțit într-o găleată

[Lady Yu]

Lady Yu, a ieșit pâine minunată!

p. din. Pentru ca fotografiile dvs. să se deschidă la dimensiune completă, acestea trebuie să fie denumite în latină. Acestea sunt glumele noastre, caracteristicile forumului

Noapte bună toată lumea a cumpărat în sfârșit astăzi la sfârșitul magazinului (la 19:45) HP Panasonic 255, după ce a studiat puțin instrucțiunile, a pus produsele de copt pentru dimineața la 6:45 - dimineața vom vedea ce s-a întâmplat. Am făcut totul în conformitate cu meniul principal. Sper să iau un mic dejun delicios dimineața, dar cine va spune? cum să vă ascundeți e-mailul, altfel am pus pasărea, dar este încă vizibilă - au trimis deja spam către e-mail.

Noapte bună toată lumea a cumpărat în sfârșit astăzi la sfârșitul magazinului (la 19:45) HP Panasonic 255, după ce a studiat puțin instrucțiunile, a pus produsele de copt pentru dimineața la 6:45 - dimineața vom vedea ce s-a întâmplat. Am făcut totul în conformitate cu meniul principal. Sper să iau un mic dejun delicios dimineața

Coaceti pentru prima data? nu uita de coc!

Un ghid pentru coacerea pâinii într-un filtru de casă.
#

ODA DESPRE PÂINE

aluatul a venit foarte frumos, era deja păcat. Dar cu toate acestea, DA! , în ciuda tuturor răsucirilor, TOTUL A FUNCȚIONAT.

prompt: Următorul. doar porniți modul „Coaceți” timp de 50 de minute dacă aluatul se potrivește atât de bine. Este foarte convenabil să existe o astfel de funcție, o întrerupere a curentului electric pentru o perioadă atât de scurtă nu este înfricoșătoare

Vă mulțumim pentru referință, trebuie să o citiți, dar pâinea a ieșit grozav, nici nu știu ce este un coc - trebuie să o citiți :)

Un ghid pentru coacerea pâinii într-un filtru de casă.
#

MOONLIGHT SONATA

Deci, vineri seara, s-a decis coacerea pâinii cu miere și nuci (totuși, fructele uscate au fost înlocuite cu stafide), având în vedere absența laptelui praf ca atare, acesta, ca și apa, a fost înlocuit cu lapte obișnuit. Mărimea XL, dar drojdie ca și pentru L. Controlul kolobok (această activitate începe să fie teribil de asemănătoare). Omul de turtă dulce s-a dovedit în contrast cu precedentul, să spunem „mingea de fotbal” în elasticitate. S-a terminat coacerea la unu și jumătate din noapte, dar totuși rezultatul a meritat. Dimineața a fost ca.

da, trebuie să adăugați mai multe stafide

Așa că după o lungă pauză am ajuns la computerul meu acasă.
La cererea muncitorilor, a fost necesar să se coacă din nou cu stafide, dar laptele standard a fost înlocuit cu lapte copt, a rămas acoperișul pâinii, ceea ce nu a împiedicat-o să fie distrusă.

Fără ezitare, am decis să coc pâine cu măsline, urma să iau o rețetă de la competiție cu modificări minore (bine, foarte gustoase).



Pentru moment pregătesc din nou o stafidă, dar cu o rețetă revizuită radical, numită „anti-criză”, să vedem ce se întâmplă.

Am cumpărat și acest filtru de pâine. Am decis să fac cea mai simplă pâine.
Când a venit vorba de coacere, a început să se simtă un miros specific.
El și-a adus nasul în orificiul de ventilație și un miros înțepător a lovit nasul,
deja lacrimile au dispărut. Nu miroase a plastic.
Ca mirosul de pâine, dar foarte ascuțit și specific.
Este drojdie?

Ei bine, nu ai scris câtă drojdie ai aruncat

Am iesit pe forum, ura !!!
deci anti-criză (am înmuiat stafidele pe Hennessy V.S.O.P /, nimic altceva nu a fost decojit), nu am avut timp să scot totul până nu m-am trezit, rezultatul:


ridicând curajul, a decis să coacă secară, era îngrozitor de îngrijorat, pentru că nu era familiarizat cu chifla de secară. Cu toate acestea, sa dovedit că numai acoperișul este plat

ridicând curajul, a decis să coacă secară, era îngrozitor de îngrijorat, pentru că nu era familiarizat cu chifla de secară. Cu toate acestea, sa dovedit că numai acoperișul este plat

Pâine grozavă! Acoperișul de secară are rareori un acoperiș convex, dacă nu coaceți calul cu aluat acru. Încercați „Darnitsky by Fugaska”, de obicei are un acoperiș frumos.

Salutare tuturor)))
Am ajuns la concluzia că trebuie să cumpărăm această minune acasă.
Acum încerc să aleg un producător de pâine. M-am oprit la Panasonic (cumva sufletul meu arăta). Nu pot să înțeleg care este diferența dintre 255 și 255W - ajutor!

Salutare tuturor)))
Am ajuns la concluzia că trebuie să cumpărăm această minune acasă.
Acum încerc să aleg un producător de pâine. M-am oprit la Panasonic (cumva sufletul meu arăta). Nu pot să înțeleg care este diferența dintre 255 și 255W - ajutor!

nu sunt diferite, w este semnul de culoare. Aceste sobe sunt întotdeauna albe, nu există alte culori.