bakun
Nu ar trebui să cumpărați „pentru aproape zece”. Prețul ar trebui să fie în limita a șase.
Dar sunt sigur că vei reuși. Se pare că drojdia este problema.
Sper că „Program” și „Mod” sunt selectate corect.
Irina @
Mă adresez cuiva cu Panasonic 255. Ieri am avut o zi de coșmar. Am făcut „cremă” de secară: am pus matrița în cuptor, pornesc programul, iar ea a evidențiat-o pe Main, cu L, cu o crustă medie. Și nu vă permite să alegeți un alt program !!! Nu în niciunul !!! L-am oprit de la priză, am încercat din nou totul, dar modul principal a fost încă evidențiat pe ecran ... Nu știu ce fel de eroare este ...
A trebuit să coc cuptorul Rye pe Main ... De asemenea, în timpul procesului de coacere, lumina a fost stinsă timp de 10 minute, dar cuptorul nu și-a resetat parametrii. Pâinea a ieșit bună, dar blatul a căzut. Dar nu asta este ideea - aveam să o duc înapoi la magazin astăzi. Dimineața l-am aprins, am lăsat totul să fie pregătit, totul este normal (l-am verificat cu aluat și produse de patiserie, se încălzește, se rotește) Ce a fost asta? Cine a avut un accident în programele de pe Panasonic? Și cât de des este acest lucru cu acest brand?
Elena Bo
Irina @, ai apăsat accidental mai întâi Start?
Programul de bază este implicit. După apăsarea butonului Start, programul nu mai poate fi modificat. Trebuie să țineți apăsat butonul Start timp de câteva secunde pentru a reseta programul și apoi selectați unul nou. Și abia la sfârșit începe din nou.
Irina @
Faptul este că am apăsat STOP câteva secunde, dar nimic nu a fost resetat. Și chiar și în program, principalul nu v-a permis să alegeți de la bun început - nici dimensiunea, nici crusta.
Acum nu știu ce să fac, pentru că dimineața totul este normal și dacă îl returnezi, atunci care sunt revendicările?
Svetik S
nu vă panicați!
deconectați-l de câteva minute și reconectați-l.
in primul rand NU APASAI START !!!!!! și faceți clic pe PROGRAM

Am avut același isteric, când porniți priza de pe tabloul de bord, nu scrie nimic și am apăsat pe start
apoi l-am sunat pe soțul meu - zic că a rupt! dar nu s-a dovedit deloc
Irina @
Citat: Svetik S

nu vă panicați!
deconectați-l de câteva minute și reconectați-l.
in primul rand NU APASAI START !!!!!! și faceți clic pe PROGRAM

Am avut același isteric, când porniți priza de pe tabloul de bord, nu scrie nimic și am apăsat pe start
apoi l-am sunat pe soțul meu - zic că a rupt! dar nu s-a dovedit deloc
Adică, este normal - dacă ecranul este curat? Nu ar trebui să existe un mod principal?
Svetik S
cu un ecran gol (conectați priza), apăsați PROGRAMUL (sau modul, nu-mi amintesc numele. butonul - primul din stânga)

dacă apăsați mai întâi START, programul principal este pornit. este inclus imediat în execuție și nu mai puteți schimba nimic (desigur).

incearca-l
Elena Bo
Dacă îl conectați, apare modul principal. Cu toate acestea, dacă ați oprit programul, atunci ecranul este gol. Trebuie să începeți să selectați modul cu butoanele și totul va apărea.
manimator
În ciuda faptului că prima mea pâine (pâine franceză) s-a dovedit a fi cocoloasă pe acest aragaz, cele trei pâini simple ulterioare, rețete franceze și ouă, au ieșit foarte bine. Chifle pline pufoase ca în publicitate. Au diferit de primul lot nereușit cu făină în loc de NORDIC, eu am folosit Sokolnicheskaya. Dar, pe de altă parte, prietenul meu a copt o ruladă excelentă cu NORDIC pe un alt producător de pâine. În general, procesul, așa cum este în sistemele automate, pur și simplu măsurat, completat, a scos produsul finit și a fi mândru de rezultat.
Soba grozavă. Fără gunoi inutile și dificultăți în remontarea aragazului după gătit, spre deosebire de un storcător, cu care nu atât suc, cât agitație după aceea.
torturesru
Citat: MANIMATOR

În ciuda faptului că prima mea pâine (pâine franceză) s-a dovedit a fi cocoloasă pe acest aragaz, cele trei pâini simple ulterioare, rețete franceze și ouă, au ieșit foarte bine. Chifle pline pufoase ca în publicitate. Au diferit de primul lot nereușit cu făină în loc de NORDIC, eu am folosit Sokolnicheskaya. Dar, pe de altă parte, prietenul meu a copt o ruladă excelentă cu NORDIC pe un alt producător de pâine. În general, procesul, așa cum este în sistemele automate, pur și simplu măsurat, completat, a scos produsul finit și a fi mândru de rezultat.
Soba grozavă. Fără gunoi inutile și dificultăți în remontarea aragazului după gătit, spre deosebire de un storcător, cu care nu atât suc, cât agitație după aceea.
Făina nordică este normală, dar prețul este de 2-2,5 ori mai scump decât făina internă. Și cu un storcător fără noroc, Phillips-ul meu fără să curăț o găleată de mere distruge.
LaraN
Citat: Elena Bo

Dacă îl conectați, apare modul principal. Cu toate acestea, dacă ați oprit programul, atunci ecranul este gol. Trebuie să începeți să selectați modul cu butoanele și totul va apărea.

Când introduc ștecherul în priză, se afișează ecranul 0:00... Apoi, trebuie să selectați un program (butonul corespunzător), numai când apăsați acest buton, toate programele sunt derulate secvențial. Apoi apăsați butonul „mod”, apoi butoanele „dimensiune” și „crustă” și, dacă este necesar, „cronometrul”. Și abia apoi „începe”. Pentru a opri programul, apăs butonul start / stop timp de 2-3 secunde. Și apoi ecranul devine complet gol.
UmSabir
Dacă coc pâinea fără aditivi, apăs doar pe butonul program și pornire, pentru că întotdeauna coac o pâine mare cu o crustă medie.
torturesru
Da, acolo chiar și în instrucțiuni este scris că în mod implicit, după apăsarea butonului „Start”, începe crusta principală, de copt, mare, medie.
natalka
Citat: Svetik S

nu vă panicați!
deconectați-l de câteva minute și reconectați-l.
in primul rand NU APASAI START !!!!!! și faceți clic pe PROGRAM

Deconectarea de la priză timp de câteva minute fără anularea programului nu va mai face nimic, deoarece aragazul are memorie în caz de întrerupere a energiei sau deconectare de la rețea. Și dacă mergem pe acest drum, atunci oprim minutele pentru 45 sau o oră, nu mai puțin, pentru că există memorie, după părerea mea, pentru 40 de minute.
Elena Bo
Nu trebuie să îl opriți din priză pentru a reseta programul. Este suficient să țineți apăsat butonul Start și programul va fi resetat.
Mătușa Besya
Dragi brutari! După 1,5 săptămâni, Jam Day, așa că vreau să mă mulțumesc! Îmi doresc un fabricant de pâine de mult timp, motivația principală este îndepărtarea dacha și absența unui magazin acolo. Am citit forumul și a devenit înspăimântător, totuși, câte eșecuri la început! Din anumite motive, am crezut că a pus ingredientele și gata, dar nu a fost acolo: oPanasonic SD 255 este foarte drăguț, dar am o întrebare despre un astfel de plan: deoarece am planificat primul aragaz și nu am experiență, va lipsi a unei ferestre de vizionare să fie o piedică ... Așa cum sfătuiesc brutarii cu experiență, până când veți „pune mâna pe” ar trebui să vă uitați la modul în care se desfășoară procesul de formare a unui „kolobok”? Dacă da, recomandă-l pe cel optim pentru un începător. Există și un moment, locuiesc într-o provincie (adâncă), așa că cu greu pot obține ingrediente care se vând doar în supermarketuri, este trist, dar presupun dinainte că nu voi putea experimenta cu rețete mai ales, decât dacă , desigur, găsesc un magazin online cu livrare în regiuni. Vă mulțumesc foarte mult anticipat!
Celestine
Citat: Mătușa Besya

Dragi brutari! După 1,5 săptămâni, Jam Day, așa că vreau să mă mulțumesc! Îmi doresc un fabricant de pâine de mult timp, motivația principală este îndepărtarea dacha și absența unui magazin acolo. Am citit forumul și a devenit înspăimântător, totuși, câte eșecuri la început! Din anumite motive, am crezut că a pus ingredientele și gata, dar nu a fost acolo: oPanasonic SD 255 este foarte drăguț, dar am o întrebare de acest fel: deoarece am planificat primul aragaz și nu am experiență, va exista absența o fereastră de vizionare să fie o piedică ... Așa cum sfătuiesc brutarii cu experiență, până când veți „pune mâna pe“, este necesar să vă uitați la modul în care se desfășoară procesul de formare a unui „kolobok”? Dacă da, recomandă-l pe cel optim pentru un începător.Există și un moment, locuiesc într-o provincie (adâncă), așa că cu greu pot obține ingrediente care se vând doar în supermarketuri, este trist, dar presupun dinainte că nu voi putea experimenta cu rețete mai ales, decât dacă , desigur, găsesc un magazin online cu livrare în regiuni. Vă mulțumesc foarte mult anticipat!

În primul rând, nu există aragaz pentru începători, totul este mult mai ușor decât pare la prima vedere;
în al doilea rând, este suficient să existe făină și drojdie, iar toți ceilalți aditivi sunt necesari pentru pâinea mai complexă, la început rețetele simple vor fi suficiente pentru dvs. și apoi, cu experiență, voi înșivă veți inventa pâinea din „mijloacele” disponibile.

Nu este nevoie să vă fie frică de aragaz, citiți cu atenție instrucțiunile pentru aragaz, apoi elementele de bază ale coacerii pe site și .... mergeți la el (vizionați cât doriți, numai când vă ridicați puțin și repede )
Freken Bock
Mătușa Besya, nici măcar nu te îndoiești: nu vor fi probleme! Toate eșecurile la început se datorează neglijenței și tremurului în mâini de fericire! Dacă aveți o mare dorință de a „controla cocul”, puteți deschide cu ușurință capacul și faceți-l. În loc de prostii de supermarket, puneți legume, fructe, fructe de pădure, ierburi în pâinea dvs. - ce câmp pentru experimente! La multi ani! Cumparaturi fericite.
Mătușa Besya
Mulțumesc pentru cuvintele tale amabile :) Este păcat dacă stă în picioare și adună praf. Am vrut să spun aditivi precum panifirin (gluten) dark agram (cultura de start rapidă) și rogencolor - cu siguranță nu puteți cumpăra astfel de lucruri de la noi. Nu m-am uitat atent, dar cred că nici nu există făină specială pentru coacere. Minciuna "makfa", finlandeză de mai multe soiuri. De asta mă îngrijorează.
Unchiul Sam
Citat: Mătușa Besya

Am vrut să spun aditivi precum panifirin (gluten) agram întunecat (cultură rapidă de acțiune) și rogencolor - cu siguranță nu puteți cumpăra astfel de lucruri de la noi.

De mai bine de un an coc în HP-ul meu, încă nu am găsit tot ce ai enumerat. Nici măcar nu știu cum toate acestea sunt scrise corect.

Citat: Mătușa Besya

Nu m-am uitat atent, dar se pare că nici nu există făină specială pentru coacere. Minciuna "makfa", finlandeză de mai multe soiuri.

Da, trăiești din belșug!
Mai multe soiuri de făină finlandeză ... Iată-l! Visul material al unui brutar de casă.
Tanyusha
Citat: Mătușa Besya

Am vrut să spun aditivi precum panifirin (gluten) dark agram (cultura de start rapidă) și rogencolor - cu siguranță nu puteți cumpăra astfel de lucruri de la noi.
Locuiesc la Moscova și pot cumpăra toate aceste suplimente, dar nu le cumpăr intenționat, deoarece cred că pâinea mea ar trebui să fie fără substanțe chimice, dar asta este doar părerea mea. Fac diferite aluaturi acre și le folosesc, iar pâinea este foarte minunată. Și încerc să cumpăr făină de la finlandezul Mullun Paras, îmi place foarte mult.
Mame
Vă spun mai multe. Când am cumpărat primul meu HP, practic nu existau aditivi. Și, deși locuiesc la Moscova, nu am cumpărat nimic în afară de panifarină. Și asta s-a datorat faptului că calitatea făinii, din păcate, a lăsat mult de dorit ... Acum există o mulțime de făină bună. Și Makfa este la fel (deși personal nu-mi place foarte mult de ea, este scump, iar calitatea este obișnuită) și finlandeză. Aici panifarina nu este necesară. Nu este nevoie de mult pentru a obține pâine bună. Drojdie - uscată (este posibil să se utilizeze „umed”, adică viu, dar acest lucru este puțin mai târziu, când vine experiența), făină - coacere, aceasta este cea mai înaltă calitate, este de obicei peste tot. Mai mult, s-a observat că uneori în orașele mici cu o moară - făina este mai bună și mai ieftină decât cea pe care o avem în așezările mari. Zahăr și sare, sper, se vând și ele? Ei bine, și unt, unt sau legume sau, în general, margarină. Atât, atâta este nevoie pentru pâinea bună.
Pentru negru este puțin mai dificil, dar din nou, sunt posibile variații. Cvasul uscat, mustul de cvas este un substitut excelent. Au scris multe despre asta pe forum.
Pentru pâine cu aditivi - orice doriți, orice nuci, fructe (uscate sau proaspete), verdețuri - în general bune, brânză, cârnați, slănină, slănină etc. etc. Aveți internet, există o resursă superbă. Citește, întreabă - vei avea pâine bună și gustoasă
Și, am uitat, pe lapte și chiar topit - iese pâine superbă, pe zer din brânză de vaci - luxuriantă și gustoasă
natalka
Esti norocos! Mi-am cumpărat 255 pentru ultimul an pentru 6040 de ruble (și asta cu un card de reducere), iar aici, după o jumătate de an, un preț atât de minunat.
torturesru
Citat: Mătușa Besya

Mulțumesc pentru cuvintele tale amabile :) Este păcat dacă stă în picioare și adună praf. Am vrut să spun aditivi precum panifirin (gluten) dark agram (cultura de start rapidă) și rogencolor - cu siguranță nu puteți cumpăra astfel de lucruri de la noi. Nu m-am uitat atent, dar se pare că nici nu există făină specială pentru coacere. Minciuna "makfa", finlandeză de mai multe soiuri. De asta mă îngrijorează.
Pentru pâinea albă, acestea nu sunt deosebit de necesare, mai exact, sunt necesare numai dacă făina este proastă și dacă aveți cu adevărat nevoie de ea, atunci este foarte posibil să solicitați unui personal să cumpere și să o trimiteți. Cel puțin eu :)
Mătușa Besya
Mulțumesc foarte mult! Acum caut activ informații pe internet, de unde să cumpăr acest aragaz. Mâine un bărbat pleacă la Sankt Petersburg, eu dau bani și voi aștepta. Oriunde sun, există magazine online pe site, dar de fapt nu. Și în cele obișnuite, oriunde răspund - "în cantități limitate". Dar deja îl vreau, nu pot
Lenusya
Citat: natalka

Esti norocos! Mi-am cumpărat 255 pentru ultimul an pentru 6040 de ruble (și asta cu un card de reducere), iar aici, după o jumătate de an, un preț atât de minunat.

Și apoi.
Doar că avem o piață uriașă la KMV și acolo am găsit un magazin de depozite, unde am cumpărat un multicooker pentru sora mea pentru 3900 și nu m-am putut reține, am cumpărat Panasik-255, amintindu-mi prețurile, pe care le urmăresc cu atenție pe forumul nostru
Deci, dacă cineva din regiunea noastră scrie, vă voi explica unde se află acest depozit.
Mătușa Besya
Citat: Lenusya

Doar că avem o piață uriașă la KMV și acolo am găsit un magazin de depozite,
Ce este CMS?
Svetlana
Mătușa Besya! Astăzi, în Mega Dybenko, a existat la Media Markt un fabricant de pâine Panasonic SD 255 pentru 5699! Am intrat și m-am uitat, poate am citit despre ceea ce căutați. Este foarte ușor să ajungeți acolo cu stația de metrou Dybenko, de acolo există un autobuz gratuit către IKEA. Mi-am cumpărat același cuptor în februarie pentru ceva mai mult. Mi-aș dori să ai timp să-l cumperi. Nu o sa regreti. Și asigurați-vă că informați. Voi aștepta.
Mătușa Besya
Citat: Svetlana

Și asigurați-vă că informați. Voi aștepta.
Mâine dau o grămadă de adrese unei persoane, trebuie doar să aștept! În timp ce voi citi forumul, astfel încât cel puțin să se întâmple ceva prima dată. Este necesar ca iubitul soț să nu experimenteze dezamăgirea de la achiziție (hee-hee) cu siguranță voi scrie!
natalka
Citat: Mătușa Besya

Ce este CMS?

Din câte am înțeles, KMV este apele minerale caucaziene. Doar că Lenusya a scris undeva ceva despre Pyatigorsk. De altfel, am fost pe această piață când am mers cu copiii mei la un sanatoriu din Zheleznovodsk. Această piață este ceva. În toată viața mea, nu am văzut niciodată așa ceva, nici măcar piețele din Moscova nu erau în apropiere. Și prețurile de acolo ... sărbătoare pentru ochi.
Lenusya
natalka , mulțumesc, este.
Apele minerale caucaziene. Și această piață se numește Lira și există mai mult de alte 10 piețe pe teritoriul său. Dacă îți stabilești un obiectiv, poți găsi totul ...
Acest depozit este situat pe teritoriul pieței Betta (chiar în spatele Kazachy).
Poftă
Lenusya Am înțeles totul despre locația pieței cu depozitul, dar mult mai mult o întrebare complet diferită interesează - cum au fost testele Panasonic? Care sunt impresiile tale în comparație cu LG?

Povestea de basm a unuia dintre consultanții producătorului de pâine, care m-a convins să cumpăr LG, nu îmi iese din cap, despre modul în care prietenul său se afla în al șaptelea cer cu fericire când a găsit în sfârșit pe cineva căruia i-a dat Panasonic 255 și am LG. S-a întâmplat deja zilele trecute, după cunoștința mea strânsă cu Panasonic. M-am prefăcut că îl cred, dar nu am manifestat interes pentru aragazul acestui brand.
Și acum mă întreb - cum este cu adevărat? Care este diferența obiectivă reală dintre aceste două sobe?
Lenusya
În ciuda faptului că sunt mulțumit de schiul meu.
Mi-a plăcut mai mult pâinea Panasonic (aceasta este părerea mea personală) - în ceea ce privește forma, aspectul și calitatea firimiturilor.
Panasonic este mult mai silențios.
Frământarea și dezosarea funcționează diferit.
Pâinea s-a dovedit cu o cupolă înaltă, netedă, frumoasă, cu o firimitură uniformă minunată

3ay4ik
Am copt pâine de a 9-a lună acum și mi se pare că tot felul de aditivi sunt un fel de gadgeturi de marketing pentru a scoate bani din noi. Coac secara de 2 ori pe săptămână și se dovedește grozav fără panifarine și agram. Deși le am, nu observ prea multe diferențe în pâine, așa că de multe ori uit de ele. Principalul lucru este că cocul este corect. Ce nu pot spune despre drojdie: la urma urmei, în ambalajele străine este mult mai bine decât „momentul sigur” preambalat în țara noastră. Noroc
Mătușa Besya
Așa că am devenit mândrul proprietar al Panasonic-255. Ajuns astăzi de la Sankt Petersburg. Tocmai am pus prima rețetă în broșură și tremur, nu pot, mâinile mele tremură. Va funcționa? Acesta este un cadou de la soțul meu către DR, nu trebuie să-l dezamăgim :) Voi aștepta ...
torturesru
Rezultatul va fi foarte interesant. Prima rețetă este principalele produse de patiserie?
Mătușa Besya
Stai (y) Ura, iată-o, prima mea pâine! Vă mulțumesc tuturor pentru ajutorul acordat în alegerea unui aragaz! Nu pleca mai departe - caut un mentor

DSC00620.JPG
Panificator Panasonic SD 255 (partea 2)
Mătușa Besya
Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile! Citesc forumul de multă vreme, m-am confundat în marea de informații. Soțul pâinii a aprobat și m-a trimis într-o misiune să caut o rețetă pentru „negru”. Dar, după ce am citit destule zile înainte de asta, mi-am dat seama că coacerea pâinii de secară pentru un începător este foarte, foarte dificilă, aproape inaccesibilă. încă (și cred că în viitorul apropiat), voi fi extrem de recunoscător. Făina mea este „secară decojită pentru coacere”
Viki
Mătușa Besya, dar încercați să citiți aceste teme:
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1998.0
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=596.0
Am început cu acestea. Noroc! Poate că altcineva va sfătui opțiuni.
LaraN
Mătușa Besya, Felicitări! Am început cu o rețetă de secară cu cvas din instrucțiunile pentru HP. Am încercat multe rețete diferite, apoi am făcut „a mea” https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4078.0
Încearcă, reușesc mereu. Doar controlează omul turtă dulce. Vara, am observat că făina este mai umedă, reduc cantitatea de cvas cu 20 ml. Aditivii Panifarin și Extra-R sunt opționali, fără ei.
Irina @
Citat: Mătușa Besya

Îți mulțumesc pentru cuvintele amabile! Citesc forumul de multă vreme, m-am confundat în marea de informații. Soțul pâinii a aprobat și m-a trimis într-o misiune să caut o rețetă pentru „negru”. Dar, după ce am citit destule zile înainte de asta, mi-am dat seama că coacerea pâinii de secară pentru un începător este foarte, foarte dificilă, aproape inaccesibilă. încă (și cred că în viitorul apropiat), voi fi extrem de recunoscător. Făina mea este „secară decojită pentru coacere”
Încercați aceasta (dintr-o rețetă pentru Panasonic):
Pâine „Zavarny”
drojdie uscată 2 lingurițe
făină de grâu 225g.
făină de secară 325gr.
sare 1 1/2 linguriță
rast. ulei 2 linguri. l.
malt de secară 4 linguri l. (40 gr.) (se toarnă apă clocotită peste malț, se amestecă bine, se răcește și se adaugă la restul ingredientelor)
apă clocotită pentru malț 80 ml.
miere 2 linguri. l
coriandru 1 linguriță
apă 330 ml.
* în loc de malț se poate folosi cvas uscat.
Am copt-o cu a doua mea pâine în KhP - și s-a dovedit imediat, foarte întunecată, asemănătoare cu Borodinsky.
Mătușa Besya
Multumesc tuturor! Irina, tocmai am pus în rețeta ta, nu știu ce se va întâmpla, nu am găsit nici un cvas uscat, am cumpărat o cutie și în ea erau saci cu malț lichid de secară-grâu și drojdie. Am aruncat drojdia, am pus o pungă de malț, sunt 4 linguri. linguri sau 40 gr. Dezabonați-vă cum merge
Celestine
Citat: Mătușa Besya

Multumesc tuturor! Irina, tocmai am pus în rețeta ta, nu știu ce se va întâmpla, nu am găsit nici un cvas uscat, am cumpărat o cutie și în ea erau saci cu malț lichid de secară-grâu și drojdie. Am aruncat drojdia, am pus o pungă de malț, sunt 4 linguri. linguri sau 40 gr. Dezabonați-vă cum merge

Din câte am înțeles, acesta este cvas uscat.
Mătușa Besya
În mod ciudat, s-a întâmplat ceva: Irina, mulțumesc! Și imediat întrebări: dintr-un colț al făinii lipite, am crezut că nu este coaptă în acest loc, dar nu, părea să fie deasupra, dar nu s-a scuturat. De ce este asta? Gustul este foarte plăcut, o notă de miere este clar audibilă (am miere de hrișcă și nu sunt cumpărate de la magazin), dar coriandrul este foarte slab.
Celestine, uscat probabil ar trebui să fie o pulbere? și este ca un fel de gudron, întunecat și vâscos.
Așa arată. Dar nu înțeleg dacă este posibil să presupunem că acoperișul s-a prăbușit dacă este drept și nu convex?

DSC00621.JPG
Panificator Panasonic SD 255 (partea 2)
Mătușa Besya
și asta este înăuntruPanificator Panasonic SD 255 (partea 2)
Viki
Mătușa Besya, pâine grozavă! Se pare că malțul a fost lichid și ai un pic prea mult lichid. Deci acoperișul a coborât. Reduceți apa cu 40 ml. și va fi la fel! Ti-a placut gustul? Dacă da, merită repetat. Și adăugați coriandru
Lenusya
Mătușă Besya, te felicit pentru o pâine minunată.
Făina a rămas pe perete - acesta era momentul în care avea loc frământarea, cocul nu colecta făina dintr-un colț, de aceea se recomandă să te uiți în timpul frământării și să-l ajuți puțin cocul cu o spatulă din silicon sau lemn
Irina @
Citat: Mătușa Besya

În mod ciudat, s-a întâmplat ceva: Irina, mulțumesc! Și imediat întrebări: dintr-un colț al făinii lipite, am crezut că nu este coaptă în acest loc, dar nu, părea să fie deasupra, dar nu s-a scuturat. De ce este asta? Gustul este foarte plăcut, o notă de miere este clar audibilă (am miere de hrișcă și nu sunt cumpărate de la magazin), dar coriandrul este foarte slab.
Celestine, uscat probabil ar trebui să fie o pulbere? și este ca un fel de gudron, întunecat și vâscos.
Așa arată. Dar nu înțeleg dacă este posibil să presupunem că acoperișul s-a prăbușit dacă este drept și nu convex?
Pâine frumoasă!
Și pun mai mult coriandru și adaug mai multe semințe de chimion, iar deasupra timp de 5 minute ung și stropesc cu coriandru cu semințe de chimion (dar acest lucru nu este pentru toată lumea).
Am făcut aceeași rețetă și în Programul principal - mi se pare că este mai magnific și mai întunecat pe el. Așa că încercați așa.
De asemenea, vă sfătuiesc: mai întâi pe „găluște” + 5min odihnă + modul „principal rapid” (nu l-am încercat încă).
Mătușa Besya
Citat: Irina @

iar deasupra timp de 5 minute ung și stropesc cu semințe de coriandru și chimion (dar acest lucru nu este pentru toată lumea).
Cu cinci minute înainte de ce: înainte de a opri cuptorul (îl puteți deschide cu adevărat?) Sau înainte de a scoate pâinea din cuptor? Și cum să ungi? Îmi place atât de mult chimenul (y) doar țelina este mai mult decât el;) M-am gândit, m-am gândit, nu am înțeles cum oamenii îl pun deasupra
Viki
Mătușa Besya, Cu 5 minute înainte începe coacerea.
Trebuie să determinați cât timp este afișat când începe coacerea și să numărați în urmă cu 5 minute. Și dacă îți place cu adevărat chimionul, atunci nu-ți pierde timpul. Deschide capacul, unge-l rapid (poți folosi un ou bătut, lapte sau cel puțin apă, doar pentru a lipi), presară-l și închide-l. Va fi delicios!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine