Vaskin
Aceasta este o continuare a subiectului:
Panificator Panasonic SD 255 (partea 1)

Meniul de service Panasonic SD-255

Documentație Panasonic SD-255

Descrierea mini-brutariei SD-255

Panificator Panasonic SD 255 (partea 2)
Salutare tuturor!
Ajută oamenii !!!
Nu înțeleg ce se întâmplă ... Am cumpărat 255th. Pâinea a fost coaptă - rezultatul este de jos în colțul pâinii și în alte câteva locuri o bucată de făină nemixată este dreaptă. L-am copt din nou conform unei rețete diferite și într-un mod diferit - totul este la fel! A treia oară, rezultatul este același. Ea nu amestecă complet ingredientele, ca urmare, există locuri cu făină în pâinea finită. Aluatul de pizza a fost frământat - trebuia să amestec totul cu mâna - din nou, nu l-am amestecat. Este jenant faptul că lama de pe arbore nu este ținută rigid, ci atârnă. O are toată lumea? Și în instrucțiuni, după părerea mea, este scris că ar trebui să stea ferm și să nu existe un decalaj între scapula și fundul matriței (deși ciudat) - acest lucru este oarecum de neînțeles pentru mine. Poate am un HP defect? Am un decalaj între scapula și fundul matriței (nu-mi amintesc hopul) și nu se ține strâns pe arbore - atârnă. Cine poate spune ce?
În avans senks!
Shl curent nu scrie pliz că am pus spatula pe partea greșită a arborelui - este imposibil
Celestine
Citat: Vaskin

Este jenant faptul că lama de pe arbore nu este ținută rigid, ci atârnă. O are toată lumea? Și în instrucțiuni, după părerea mea, este scris că ar trebui să stea ferm și să nu existe un decalaj între scapula și fundul matriței (deși ciudat) - acest lucru este oarecum de neînțeles pentru mine. Poate am un HP defect? Am un decalaj între scapula și fundul matriței (nu-mi amintesc hopul) și nu se ține strâns pe arbore - atârnă. Cine poate spune ce?
În avans senks!
Shl curent nu scrie pliz că am pus spatula pe partea greșită a arborelui - este imposibil

Și cum se va întoarce dacă se potrivește strâns? La această întrebare a primit răspuns de numai 5 ori în acest fir
Elena Bo
Vaskin
Citiți forumul
Măsurați corect făina.
Vino aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=1500.0
Și de acolo, urmați linkurile
Vaskin
Citat: Celestine

Și cum se va întoarce dacă se potrivește strâns? La această întrebare a primit răspuns de numai 5 ori în acest fir
Da, acest lucru este logic, motiv pentru care am scris „deși ciudat” între paranteze. Ei bine, ce zici de atașarea lamei la arbore? Aici se așează pe ea cu o mare reacție - se leagănă înainte și înapoi. Ar trebui să fie?
Și mai are Kogony probleme cu amestecarea incompletă a aluatului?
Gigant
Citat: Vaskin

Salutare tuturor!
Ajută oamenii !!!
... Este jenant faptul că lama de pe arbore nu este ținută rigid, ci atârnă. O are toată lumea?
În general, lama nu trebuie să fie slăbită pe arbore. Da, de jos nu leagănă partea de jos, dar nu ar trebui să existe nicio reacție la dreapta și la stânga față de arbore.
Aici au vorbit despre cazuri în care lamele provin de la o altă sobă. Poate al tău aparține acestui lucru?
Vaskin
Citat: Giant

În general, lama nu trebuie să fie slăbită pe arbore. Da, de jos nu leagănă partea de jos, dar nu ar trebui să existe nicio reacție la dreapta și la stânga față de arbore.
Aici au vorbit despre cazuri în care lamele provin de la o altă sobă. Poate al tău aparține acestui lucru?
Wo, acest lucru este deja interesant ... Și îl am în mod special
Cel mai probabil problema se află în asta și nu în acuratețea măsurării făinii și a altor ingrediente (mai ales că măsoară totul până la cel mai apropiat gram, deoarece gătitul, ca să spun puțin, nu este punctul meu forte și fac totul exact așa cum am scris în instrucțiuni). Deși instrucțiunile arată doar astfel de linguri și personal nu am nicio îndoială că provin dintr-un alt aparat de pâine. Chiar a fost personalul greșit? În general, este foarte ciudat. Se pare că va trebui să duceți HP la service
Gigant
Citat: Vaskin

Wo, acest lucru este deja interesant ... Și îl am în mod special
...
Deși instrucțiunile arată doar astfel de linguri și personal nu am nicio îndoială că provin dintr-un alt aparat de pâine. Chiar a fost personalul greșit? În general, este foarte ciudat.Se pare că va trebui să duceți HP la service
Confirm. Uneori, chiar nu rămâne în pâine când scoateți pâinea, ci rămâne pe arbore, astfel încât atunci trebuie să o umpleți cu apă pentru ao scoate - este plantată strâns. Dacă nu există nicio modalitate de a reveni la magazin, atunci o cale este către SC.
Elena Bo
Citat: Vaskin

Da, acest lucru este logic, motiv pentru care am scris „deși ciudat” între paranteze. Ei bine, ce zici de atașarea lamei la arbore? Aici se așează pe ea cu o mare reacție - se leagănă înainte și înapoi. Ar trebui să fie?
Și mai are Kogony probleme cu amestecarea incompletă a aluatului?

Ar trebui să fie așa. Jocul lamei pe arbore ameliorează stresul motorului.
Impuritatea se datorează doar nepotrivirii făină-apă.
Mame
Există o ușoară reacție. Nu ajunge la fund - altfel, cum o poate amesteca? De asemenea, ea va răzuia forma.
Boo Boo
Există reacții adverse și ar trebui să fie așa. Mi se pare că acesta este tocmai secretul faptului că Panasonic nu are omoplați în pâine.
Lenusya
Citat: Giant

În general, lama nu trebuie să fie slăbită pe arbore. Da, de jos nu leagănă partea de jos, dar nu ar trebui să existe nicio reacție la dreapta și la stânga față de arbore.
Aici au vorbit despre cazuri în care lamele provin de la o altă sobă. Poate al tău aparține acestui lucru?

Sunt absolut de acord, nu ar trebui să existe nicio reacție (joc între arbore! Și lamă). Declar cu deplina responsabilitate că pe schi scapula stă foarte bine pe arbore (există chiar și o canelură specială, astfel încât să nu atârne) în schi scapula nu rămâne în pâine, desigur, există un decalaj între lama si galeata. Și dacă lama atârnă mult, atunci se va crea o sarcină suplimentară pe arbore și pe lamă, ceea ce nu este foarte bun IMHO.

Dacă aveți dubii, sunați la centrul de service și clarificați.

Shl și impuritățile nu se datorează scapulei, chiar dacă atârnă, ci datorită dozei incorecte de făină și apă
Elena Bo
Lenusya, nu confunda persoana. Are un PANASONIC. Toți proprietarii PANASONIKA declară cu o singură voce - există o reacție adversă. Faptul că LV nu o are este singura dificultate a LV.
Lenusya


Pentru a mă reabilita, am sunat telefonic la serviciul Panasonic de pe site-ul oficial.

Iată ce am învățat în 2 minute
Spre deosebire de LV, scapula Panasonic are un joc ușor liber și, prin urmare, scapula este slăbită.

Astfel încât Vaskin totul este bine cu aragazul

PS Nu mă lovi puternic cu papuci: vreau întotdeauna ce e mai bun, dar se dovedește ... cum se dovedește:
Solo
Paleta de agitare nu trebuie să atârne, se așează bine și amestecă bine ingredientele, dacă aveți margini nemixate, multă făină în colțurile mașinii de pâine, citiți instrucțiunile mai atent și cel mai important, dozele și secvența așezarea alimentelor, veți reuși, cuptorul este cu adevărat minunat și se coace foarte bine.
Elena Bo
Citat: Irisha

Paleta de agitare nu trebuie să se clatine, se potrivește perfect
Ei bine, din nou, din nou, minunat

Citat: Lenusya



Pentru a mă reabilita, am sunat telefonic la serviciul Panasonic de pe site-ul oficial.

Iată ce am învățat în 2 minute
Spre deosebire de LV, scapula Panasonic are un joc ușor liber și, prin urmare, scapula este slăbită.

Gata, întrebarea este închisă despre omoplat. Chiar și centrul de service Panasonic a spus că există o reacție negativă. Ce altceva?
Petrof
Citat: Elena Bo

Ei bine, din nou, din nou, minunat

Gata, întrebarea este închisă despre omoplat. Chiar și centrul de service Panasonic a spus că există o reacție negativă. Ce altceva?
exact! iar reacțiile sunt îndepărtate, dacă se dorește, cu folie de aluminiu (alimentară), deoarece nu se încrețește - dar aceasta este în reglarea mașinilor de cusut de uz casnic etc. și într-o mașină de fabricat pâine pentru smochine? atârnă - dar nu afectează în niciun fel calitatea pâinii.
Elena Bo salut!
Sărbători fericite, tuturor.
(P. S. și încă nu pot înțelege modul în care reacția adversă afectează gradul de sarcină pe arborele motorului, se pare că am sărit odată această prelegere la institut)
Boo Boo
Dacă există o reacție adversă, atunci este necesar pentru ceva.
Mame
Dacă HP coace în mod normal - de ce, ne întrebăm, împingeți folia în găleată? Chiar acest spațiu este aproape imediat înfundat cu făină + apă, apoi coapte, care ține destul de ferm lama pe fus. De aceea pâinea din Panas este aproape întotdeauna scoasă fără o spatulă.

Despre Ski. În a 151-a mea, am rămas aproape întotdeauna în pâine. De la bun început. Nicio ajustare a prescripției nu a ajutat.

Dacă mâine este timp, voi face o poză cu o găleată înăuntru cu o spatulă și o voi posta în acest fir.
Vaskin
Va multumesc tuturor pentru ajutor !!!
Veți râde, dar înțeleg care este motivul
Pe scurt, există o reacție și acest lucru este normal! Problema este că am pregătit pâinea după rețete unde făina este indicată în grame, dar într-un pahar de măsurare este în mililitri !!! Pe scurt, impuritatea s-a dovedit datorită faptului că am cântărit făină în grame într-o ceașcă de măsurare, unde diviziunile sunt în mililitri! Am urcat prin legăturile oferite cu amabilitate, mi-am dat seama ce se întâmplă, am numărat grame în mililitri și totul a ieșit grozav !!!
În general, vă mulțumesc din nou.
manimator
L-am cumpărat ieri de la un magazin online de aproape zece. Am încercat să coacem pâine franceză. Puneți toate instrucțiunile de rețetă pe aragaz folosind făină NORDIC și fiori francezi cu acțiune rapidă. Coacere cu cronometru timp de 9 ore. Ceea ce am ales dimineața nu poate fi numit pâine. Aluatul nu este amestecat corespunzător, nu se ridică, umed în interior, făină din exterior. Probabil Baker-ul meu nu este important, dar înțeleg că tehnologia este cea mai simplă. Care este eroarea nu este clar, dacă făina nu este cea potrivită ... sau efectul întârzierii la coacere ... Rețeta spune rece ...
Astăzi voi încerca din nou cea mai simplă pâine cu cronometru pentru dimineață.
Este alarmant faptul că diferiți producători de pâine au ingrediente diferite sub același nume de pâine.
Pe capac, nu deschideți inscripția până când nu este gătită complet, ci cum să controlați aluatul sau nu vă dați naștere în legătură cu inscripția.
Boo Boo
Pentru 10 este cu siguranță dashing.
Cum a fost măsurată făina?
Celestine
Încercați cea mai simplă rețetă de pâine și controlați întregul proces.
Mergeți la elementele de bază, citiți.

Pentru a începe, fără cronometru, gustați și verificați cantitatea de ingrediente și poziția corectă a spatulei.
manimator
Cum să controlați întregul proces dacă nu există ferestre transparente în mașină.
Deschideți capacul după ce aluatul este gata?
Boo Boo
puteți și ar trebui să deschideți capacul în timpul frământării
Mame
MANIMATOR, un răspuns banal: citiți forumul. Noțiunile de bază ale coacerii vă vor ajuta.
Asigurați-vă că acordați atenție acestui lucru. O greșeală obișnuită pentru brutarii novici este utilizarea unei căni de măsurare pentru făină. Conține 310 ml. apă și făină - mult mai puțin. într-un pahar de 250 ml - doar 160 de grame de făină.
Mai mult, asigurați-vă că urmați ordinea marcajului descrisă în instrucțiuni, nu amestecați drojdia cu apă, sare, zahăr etc. Mai întâi, drojdia, făina deasupra, apoi orice altceva. Pentru ca apa să nu se revarsă peste drojdie. Drojdie - saf-instant, nu saf-levure, Overt-și instant, solubil. Viața drojdiei este de aproximativ 2 ore, prin urmare, dacă se amestecă cu apă înainte de timp, atunci după două ore nimic nu îi va ajuta ... și nu vor ridica nimic. Temperatura apei când este setată la cronometru - nu contează. Se va încălzi în continuare la temperatura camerei. Pentru drojdie este suficientă o temperatură a apei de aproximativ 26 de grade.
Faptul că ați reușit - aparent, toate greșelile dintr-o dată Vom învăța. Mult succes.
Pani Olga
Da, îmi pare rău pentru mâncare.
Există cântare electronice? Ați cântărit totul pe ele? Se pare că nu există suficientă apă sau nu a fost furnizată o spatulă. Uite aici, videoclipul este lung, dar m-am distrat mult când l-am vizionat.



Este deosebit de amuzant modul în care Mademoiselle setează cronometrul. De asemenea, am numărat unu la unu pentru prima dată.
Speranţă
Da, un videoclip înfiorător. Se pare că ea nu coace pâine, ci plantează ceva. Varsă pământ, îngrășăminte, semințe, udă ... Și apoi zgârie găleata cu un cuțit, scoate pâinea. Groază!
manimator
Spatula din recipient a fost instalată și nu am folosit sticla pentru măsurarea volumului lichidului, deoarece pentru mine volumul și masa sunt doi parametri fizici diferiți.
Cantitatea de făină din rețeta de pâine franceză pentru acest model de cuptor este de 400 de grame, ceea ce nu este atât de mult. Poate că apa a trecut cu adevărat prin făină și a intrat în drojdie.
Apoi aspectul cu lapte praf, l-am împrăștiat peste făină uniform. Poate că laptele ar trebui adăugat în alt mod. La fel și cu sarea.
Drojdia pe care am folosit SAF-MOMENT (cu acțiune rapidă) s-ar putea să nu fie deloc potrivită pentru o mașină de pâine sau un cronometru.
Desigur, voi studia elementele de bază de pe site, dar diferența în ordinea încărcării ingredientelor este imediat evidentă.
Pani Olga
Dacă vă adânciți în junglă, conceptele sunt cu adevărat diferite, dar cu o cantitate nesemnificativă pentru coacere.
Am și 255, făină - în grame, apă - într-un pahar de măsurat de la aragaz.
Turn apă printr-o lingură „scurgătoare” pentru a îndepărta spuma. Drojdia a fost luată de Dr. Oetker, acum am trecut la 500 g de drojdie Nevada, doar o păstrez într-un borcan înșurubat, fără frigider.
Iau basm de făină Altai, se dovedește bine, dar, după părerea mea, este umed, voi trece la sfârșitul brutăriei speciale Sokolnicheskaya. Făina și drojdia sunt cel mai important, poate cel mai important lucru.
Pun găleată imediat pe cântar și turn turul de făină printr-o sită. Drojdie în jos, apoi făină printr-o sită, apoi sare, zahăr, lapte praf, pe măsură ce cade. Apoi ulei și lichid.
Da, mi-am amintit, de asemenea, că uneori luminile sunt stinse noaptea, deci imperceptibil, doar dimineața văd că ceasul este oprit de la cuptorul cu microunde.
Poate că luminile tale sunt stinse noaptea?
Rem
Manimator Ești o persoană foarte amuzantă! De fapt, există oameni cărora nu le place foarte mult să citească, în special instrucțiunile.
Vă rugăm să citiți totul despre cuptorul dvs. și toate nuanțele de coacere de pe site.
Esti foarte amuzant!
Elena Bo
Momentele de siguranță sunt adesea false. Poate că acesta este întregul motiv.
Gummi
Hilar!
Pâine cu brânză și cârnați afumați din cartea de rețete, apoi aragazul:
Panificator Panasonic SD 255 (partea 2)
Nu am încercat încă. Se răcește.
Petrof
Citat: MANIMATOR
nu este nimic special de citit aici pe forum - doar CLAR în secvență și puneți ingredientele în GREUTATE - va exista o ordine completă. Drojdia din momentul SAF se potrivește în mod normal, dar uneori întâlnești foarte puțin în creștere: părerea mea nu este falsă, ci pur și simplu depozitată într-un magazin undeva într-o cameră prea caldă și nu le place această frică. Dar chiar și cu drojdie nu foarte bună, se dovedește ceva asemănător cu pâinea și, din moment ce o aveți diferit - încercați din nou, dacă totul este conform rețetei și de înaltă calitate - atunci nu o luați și uitați-vă sub capac. Făcător de pâine A V T O M A T I Ch E S K A Z!
Lenusya
Citat: Gummi

Hilar!
Pâine cu brânză și cârnați afumați din cartea de rețete, apoi aragazul:
Panificator Panasonic SD 255 (partea 2)
Nu am încercat încă. Se răcește.

, Cu această rețetă și pâine pentru concurs „coaceți cu umor”

ai incercat-o deja?
Poate pune unt în pauză și va exista un sandviș mare-oh-oh-oh-oh-oh-oh cu unt, pâine, brânză și cârnați (glumesc doar)
Gummi
Citat: Lenusya

, Cu această rețetă și pâine pentru concurs „coaceți cu umor”
Haloperidolul va fi înjunghiat.

Citat: Lenusya
ai incercat-o deja?
Da, chiar acum. Se pare că brânza și cârnații sunt deja pe pâine. Puțină grăsime, trebuie să vă ștergeți mâinile după ea. Și așa, foarte gustos. Este bine pentru „primul” - supă de varză sau borș. Merge bine și cu cafeaua.
Lenusya
Ce este Haloperidol
Gummi
Haloperidolul este înțepat de psihopati. Dacă vin la concurs cu o astfel de pâine, probabil că vor crede că sunt violent.
Lenusya
Nu, la competiția noastră cu siguranță nu vor injecta:

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=3387.0

Principalul lucru este atât de delicios

Gummi, scrie o rețetă pentru coacere și toată lumea te va ajuta să-ți dai seama de ce s-a întâmplat
Gummi

Da. Iată rețeta:

Drojdie -1,5 hl
Făină de grâu - 250g
Făină de grâu cu
tarate - 250g
Sare - 2 lingurițe
Zahar - 2 linguri
Rast. ulei - 2 linguri
Cârnați afumați crude - 2,5 linguri
Brânză rasă - 2,5 linguri
Pisa. usturoi - 1 1/4 lingură
Apă - 330 ml
În general, este delicios. Pe măsură ce trec, cu siguranță o voi întrerupe.
Cred că din cauza usturoiului s-a micșorat atât de mult. Deși, cine știe.
Elena Bo
Aș fi turnat 280-290 de grame de apă.
Drojdie 1,75 linguriță
Sarea poate fi redusă la 1,5 lingurițe.
Cu siguranță aș adăuga zahăr 1 lingură. l. (pentru drojdie)
Lingurile, desigur, sunt de la HP.
Kosha
Citat: Petrof

nu este nimic special de citit aici pe forum - doar CLAR în ordine și puneți ingredientele în GREUTATE - va exista o ordine completă. Drojdia din momentul SAF se potrivește în mod normal, dar uneori întâlnești nu foarte în creștere: părerea mea nu este falsă, ci pur și simplu depozitată într-un magazin undeva într-o cameră prea caldă și nu le place această teamă. Dar chiar și cu drojdie nu foarte bună, se dovedește ceva asemănător cu pâinea și, dacă o aveți diferit - încercați din nou, dacă totul este conform rețetei și de înaltă calitate - atunci nu o luați și uitați-vă sub capac. Făcător de pâine A V T O M A T I Ch E S K A Z!
Nu sunt de acord!
1. Am învățat o mulțime de lucruri utile pentru mine pe forum. Și nu numai eu. Privind la brutarii cu experiență, înțelegeți la ce să vă luptați la coacere.Teama de a pune ceva greșit în aluat dispare treptat. Începi să simți intuitiv proporțiile de făină-apă.

2. Făcătorul de pâine, desigur, este automat, dar puteți și trebuie să vă uitați acolo, mai ales la începutul utilizării dispozitivului, pentru a obține rezultate mai bune.
Gumm!
Mi se pare că problema este în zahăr. Drojdia iubește dulciurile. În rețetele fără zahăr, laptele este pus, apoi drojdia interacționează cu zahărul din lapte, lactoza.
Petrof
Citat: Kosha

dar puteți și trebuie să vă uitați acolo, mai ales la începutul utilizării dispozitivului, pentru a obține cele mai bune rezultate.

vă rugăm să împărtășiți modul în care privirea în sobă V-a ajutat personal să obțineți rezultate mai bune!
(precum și să se uite în mașina de spălat vase, de exemplu?)
Lenusya
Faptul că în timp (la începutul frământării) puteți vedea chifla și, dacă este necesar, adăugați făină până când se termină lotul, altfel, ca rezultat, s-ar putea să nu obținem ceea ce ne așteptăm
Și uneori deschid mașina de spălat vase la începutul ciclului - pentru a mai pune un pahar
Petrof
Da, nu trebuie să vedeți niciun kolobok, este al meu. Ti-a fost dat.
În primul rând, este orientativ (indicativ condiționat!) Numai la coacerea pâinii albe REGULARE. Aluat, pâine cu unt (o capodoperă - tort de Paște de la Elena Bo), pâine de secară etc. - „kolobok” nu este deloc informativ.
Dacă ingredientele măsurată corect și drojdie de calitate - vizionarea kolobok-urilor se transformă într-o distracție goală. (deoarece trebuie să adăugați ceva acolo, înseamnă că l-ați măsurat incorect și, dacă drojdia este proastă, atunci aceasta este o conversație complet diferită)
Lenusya
Dacă nu este nevoie să vedeți, nu căutați care este problema.
Suntem cu toții oameni și putem calcula greșit, să facem o greșeală, să ne distragem, etc. și dacă la câteva minute după începerea lotului verificăm dacă totul este în regulă și, dacă considerăm necesar, adăugăm chinuri, ce te enervează?

Ați încercat să coaceți pâine cu hrișcă, fulgi de ovăz, făină de porumb, mei? Această făină se comportă într-un mod complet diferit în timpul procesului de frământare - vezi Admin are un subiect legat, unde acest lucru este foarte clar demonstrat.

https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&topic=4234.0
Kosha
Citat: Petrof

vă rugăm să împărtășiți modul în care privirea în sobă V-a ajutat personal să obțineți rezultate mai bune!
(precum și să se uite în mașina de spălat vase, de exemplu?)

1. S-a corectat rețeta pentru făină lichidă.
2. Am o idee despre testul în sine.

Toți oamenii sunt diferiți, opiniile cu privire la orice problemă sunt, de asemenea, diferite. Nu ar trebui să considerați atât de categoric punctul dvs. de vedere incontestabil. Prin urmare, pâinea ta minunată îți spune că ai dreptate că nu treci pe acolo, iar pâinea minunată a mea îmi confirmă că merită uneori să treci pe acolo.
Petrof
Citat: Kosha

1. S-a corectat rețeta pentru făină lichidă.
2. Am o idee despre testul în sine.

Toți oamenii sunt diferiți, opiniile cu privire la orice problemă sunt, de asemenea, diferite. Nu ar trebui să considerați atât de categoric punctul dvs. de vedere incontestabil. Prin urmare, pâinea ta minunată îți spune că ai dreptate că nu treci pe acolo, iar pâinea minunată a mea îmi confirmă că merită uneori să treci pe acolo.

Tu și cu mine suntem doi oameni care nu erau supărați că opiniile altora nu ar putea coincide cu ale lor.

P.S. Și totuși, sunt de acord mai mult cu punctul 2 al postării dvs.
Administrator
Citat: Petrof

Da, nu trebuie să vedeți niciun kolobok, este al meu. Ti-a fost dat.
În primul rând, este orientativ (indicativ condiționat!) Numai la coacerea pâinii albe REGULARE. Aluat, pâine cu unt (o capodoperă - tort de Paște de la Elena Bo), pâine de secară etc. - „kolobok” nu este deloc informativ.
Dacă ingredientele măsurată corect și drojdie de calitate - vizionarea kolobok-urilor se transformă într-o distracție goală. (deoarece trebuie să adăugați ceva acolo, înseamnă că l-ați măsurat incorect și, dacă drojdia este proastă, atunci aceasta este o conversație complet diferită)

Citiți aici:

Formarea unui coc de grâu. Sfaturi pentru începători.
LUCRAREA ERORILOR de la Admin. Raspunsul 1
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=1502.0

Aceasta nu este ficțiune. A fost necesar să reușim să înșurubăm toate articolele de copt simultan.
Dar pregătesc pâine de mulți ani deja.
Atunci cum s-ar putea întâmpla asta? De la lene, aroganță, oboseală, neatenție etc. ... Cred că sunt împreună, pentru că sunt deja obișnuit să marcez produsele pe pilot automat, fără să caut, și să fac schimbări de produs în deplasare, fără greutate și măsură. Dar știu cum să rezolv situația.
Și dacă nu ar fi calitatea dobândită de experiență și timp, verificați mai întâi ce se întâmplă în sobă, dacă totul este în regulă și numai după aceea puteți lăsa cu liniște sufletească că totul va fi bine și acum pâinea va fi cu siguranță se dovedesc.

Nu trădați că astfel de situații întâmplătoare se pot întâmpla fiecăruia dintre noi.
Și trebuie să fii pregătit să nu te încurci și să iei decizia corectă la timp și, cel mai important, trebuie să știi ce decizie să iei.

Noroc!
Petrof
Citat: Admin


Noroc!

Citat: Admin

Până la părul cenușiu, mă duc la viață ca ucenic,
Încă nu este înrolat ca maestru ...
Omar Khayyam (1040-1123)

... Nu există nicio constanță la femei și la viață?
Dar este rândul tău!
Omar Khayyam

Giyasaddun Abul Fath ibn Ibrahim Omar Khayyam Nishapuri s-a născut în 1048 an în Nishapur. a studiat în acest oraș, apoi în cele mai mari centre de știință din acea vreme, inclusiv în Balkh și Samarkand.

Și succes pentru tine!
torturesru
Citat: MANIMATOR

L-am cumpărat ieri de la un magazin online de aproape zece. Am încercat să coacem pâine franceză. Puneți toate instrucțiunile de rețetă pe aragaz folosind făină NORDIC și fiori francezi cu acțiune rapidă. Coacere cu cronometru timp de 9 ore. Ceea ce am ales dimineața nu poate fi numit pâine. Aluatul nu este amestecat corespunzător, nu se ridică, umed în interior, făină din exterior. Probabil Baker-ul meu nu este important, dar înțeleg că tehnologia este cea mai simplă. Care este greșeala nu este clar, dacă făina nu este cea corectă ..... sau efectul întârzierii la coacere ...... Poate temperatura apei. Rețeta spune rece ...
Aruncă punga de drojdie și cumpără una nouă, mai bine la un alt magazin. Asta am avut cu drojdia „stângă”. Aceștia, cu excepția cazului în care, desigur, au expirat, au fost depozitați cel mai probabil într-un loc cald din magazin și, de aici, nu reușesc repede.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine