AlekseyNN
Spune-mi, există producători de pâine al căror recipient unde frământarea și coacerea aluatului este din sticlă, ceramică sau oțel inoxidabil?
Așa că, fără nicio acoperire de teflon, nou, etc.
dopleta
Pe o anumită temă, am dat peste o propunere a unui antreprenor de a face oale de rezervă pentru cupe multicooker și oțel inoxidabil pentru HP. Îmi amintesc că așteptam oferte, dar unde ...
mormoloc
producătorii de pâine au apărut numai datorită apariției unui strat de teflon.
selena
Acoperirea cu teflon este cu siguranță foarte dăunătoare ... Compania „BEEM” produce producători de pâine cu o găleată acoperită cu ceramică.
sazalexter
Există un subiect corespunzător despre „răul” teflonului, vă rugăm să mergeți acolo!
„BEEM” are o găleată obișnuită din teflon. Piatra și oțelul inoxidabil sunt doar în KUKU și chiar și atunci nu în toate modelele
Vanya28
Citat: selena

Acoperirea cu teflon este cu siguranță foarte dăunătoare ... Compania „BEEM” produce producători de pâine cu o găleată acoperită cu ceramică.
Se pare că au aflat că atunci când arde într-un aparat de fabricat pâine, teflonul eliberează fosgen (acesta este un gaz de război din cel de-al doilea război mondial).
kru4171
Iată-o din Bim - 🔗
Ei scriu că au material Bio-lon. Nu știu exact ce este bio - nici măcar ei nu au scris nimic despre metoda și compoziția chimică a materialului.
livrare către Rusia prin poștă 50 €
Mi-au plăcut personal samovarele lor electrice și un curățător de aburi cu o perie (chiar lucrul împotriva mucegaiului negru urât din baie) - cumpărați, dezabonați-vă. Dacă cineva a cumpărat deja Bim - sunt fabricate în China?
Noul material Thermolon ( 🔗) este o nouă ramură a teflonului, dar fără compuși nocivi. Va trebui să încercați să găsiți produse cu acest material.
Și apoi este Ekolon - 🔗.
dopleta
Citat: kru4171

Iată-o din Beam

Da, o mașină bună. Două găleți, una rotundă și o cărămidă. Acoperirea, așa cum este scrisă, este ceramică. Pe Amazonul german este mai ieftin, doar 92 de euro.
kru4171
Dar dacă folosiți un astfel de aragaz de orez cu coș de oțel pentru coacerea pâinii?
🔗

Aragaz Tatung cu 10 cupe de orez - TAC10G (SF) - Alb - 88,99 USD

Acest aragaz de orez este foarte adânc, capacul este ridicat - adică există cu siguranță mult spațiu pentru ridicarea vârfului pâinii cu capacul închis - trebuie doar să calculați cu precizie ingredientele pentru a nu exagera. Ideal pentru prăjituri sau briose.
kru4171
Cineva a cumpărat o mașină de pâine automată Bready - ceva asemănător unui proces de coacere simplificat la nivelul unui cuptor cu microunde cu pregătirea amestecurilor de ingrediente cumpărate. Este chiar mai mult pentru cei cărora li se prescrie o dietă fără gluten de către medici.
Iată un videoclip - 🔗
aici este site-ul - 🔗
ei scriu că camera interioară a aragazului este realizată din aluminiu cu un strat ceramic fără PTFE și PFOA - adică tâmpită de teflon.
mașina cântărește 13 kg., costă 330 USD, se amestecă cu 20 USD.
dopleta
Citat: kru4171

Who-thread a cumpărat producătorul automat de pâine Bready
Îi dau o ranchiună pe care nimeni nu a cumpărat-o pe forumul nostru și este puțin probabil ca ei să cumpere un cuptor pentru coacerea pâinii doar din amestecuri gata pentru 330 de dolari! Deși a fost interesant să vedem cum funcționează.

sazalexter
kru4171 Nu mă voi repeta despre războiul dintre producătorii de vase de teflon și ceramică sol-gel și s-au spus atât de multe, inclusiv pe forum. Da, dar pentru aspectul său folosește forma obișnuită de teflon, ei bine, poate chiar cu o mulțime de aditivi minerali. Pentru un amestec de 20 de dolari, nu, mulțumesc. Nu, desigur, puteți locui în Marea Britanie ... nespecificat în profilul dvs.
kru4171
Nu, trăim în Rusia în Evul Mediu complet, unde nu există nicio industrie care să producă un producător de pâine potrivit, deși construim luptători de 5 generații.
Deși Bready, în opinia mea, este cel mai unic dintre toți producătorii de pâine tocmai în ceea ce privește frământarea aluatului - și de fapt face pâine mai mult sau mai puțin normală, cu o structură bună. Problema cu toate aceste oale ieftine, desigur, este acest mic mixer de figurine - este cel mai slab punct și nu puteți obține niciodată pâine bună așa.
Cred că cea mai bună modalitate este să frământați aluatul separat într-un mixer mare cu un castron, infuzați-l și apoi coaceți-l într-un aragaz cu orez cu un coș de oțel sau în cuptor dacă aveți nevoie de un fel special de pâine.
Iată câteva sfaturi bune și fotografii cu diferite pâini -
🔗
sazalexter
kru4171 Există o alternativă, acesta este un cuptor simplu Ei bine, sau nu chiar un simplu DeLonghi EOB 2071 filtru de pâine https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143917.0
Și dacă nu te blochezi pe teflon, poți coace în el aproape tot ceea ce ai suficientă imaginație
Și există o mulțime de sfaturi și fotografii pe acest forum specializat.
kru4171
Apropo, degeaba ați fost atât de uimit, prețul de 20 USD pentru amestec este foarte adecvat chiar - în primul rând, este pâine fără gluten făcută din tipuri rare și costisitoare de făină + este necesar un control strict, astfel încât chiar și buruieni aleatorii particulele de grâu nu intră în producția amestecului de făină și, în al doilea rând, pe site-ul producătorului Bready este scris despre reduceri fiscale pentru pacienții cu celiaci - în SUA statul vă compensează pe deplin pentru costul aragazului și al alimentelor și făinii prin rambursări fiscale - prețul grâului și făinii de orez este pur și simplu luat - în realitate, veți plăti orezul, care este mai scump ca la prețul grâului - orice diferență compensează statul. Guma de xantan, după părerea mea, este compensată 100%, deoarece nu există o alternativă.
Bready - în sine arată ca un dispozitiv din viitor - indiferent dacă l-ați observat sau nu, dar pentru prima dată, ca într-un dispozitiv de uz casnic, tehnologia RFID RFID a fost utilizată pentru a activa rețeta - adică nu trebuie să conduceți în orice altceva - nu a existat niciodată așa ceva în altă parte.
Nu laud acest aragaz, vreau doar să clarific câteva puncte.
Unchiul Sam
„Trăim în cea mai bună țară din lume! Și toate celelalte țări ne invidiază! "(de la)

Nu producem producători de pâine. (Portugalia și majoritatea celorlalte țări nu au propria producție de autoturisme, dar acest lucru nu le împiedică să le conducă.)
Folosim CREATIV brutărie de uz casnic. Citiți postările membrilor Clubului Baker's. Producătorii HP nu au visat că ar putea face asta cu dispozitivele lor.
Pot susține că mai mult de jumătate din toate mașinile de pâine produse pentru export în Japonia, Coreea, China etc. sunt utilizate ACTIV în casele din Belarus, Rusia și Ucraina.

Și acum despre Bready.
O mașină cu adevărat avansată. Citește rețetele din cutii de la sine.

Abia acum am mari îndoieli cu privire la resursa cu funcționarea LUNGĂ și FRECVENTĂ a acestui dispozitiv.
O formă divizată, mai mult ca o foaie de copt ...
Unul dintre motoarele de deasupra cuptorului ...

Ei bine, ne-am îndepărtat de teflon în stratul de acoperire. Bine făcut! Este mult mai ecologic să coaceți pâinea în prezența bobinelor geanta sintetica de sub amestec?!

Indiferent de producția exactă a amestecurilor, conținutul de umiditate al făinii fluctuează. Și nu există nicio modalitate de a corecta cocul.

Prețul este burghez. 1 Bready = 10 ALASKA

IEȘIRE:
Producătorii standard de pâine, dacă este posibil, coace pâine fără gluten (fără RFID, trebuie doar să apăsați butonul „fără gluten”) lasă loc creativității.
Cereale
Vreau să comand un producător de pâine Beem din catalogul Otto;
se pare că modelul aflat la vânzare există un Beem D1000.310

sunt aici proprietari ai unei astfel de sobe?
Vreau să știu ce opțiuni pentru greutatea produselor de patiserie pot fi făcute în ea?

descrierea (germană) indică faptul că greutatea produselor coapte este de 900 de grame,
m-a supărat, pentru că am nevoie de o sobă unde să poți face pâini mici - acesta este unul dintre criteriile de cumpărare,
Într-o altă descriere germană, am citit că greutatea de 900 de grame este maximă, deci există și alte posibilități?
este posibil să coaceți o pâine de 450 sau 500 de grame în ea?
Rina
Dar oare acest producător de pâine se potrivește cu adevărat acestui subiect - fără teflon (acoperire antiaderentă)?

În această secțiune, puțini oameni vă pot ajuta. Aruncați o privire aici, există subiecte care sunt mai potrivite pentru întrebarea dvs. (nu deschideți un subiect nou - pur și simplu nu poate fi văzut).
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0
sazalexter
Cereale Panasonic coace pâine din 300g cu făină, unde este mai puțin?
Cereale
Citat: Rina

Dar oare acest producător de pâine se potrivește cu adevărat acestui subiect - fără teflon (acoperire antiaderentă)?
este comercializat ca "non-flon", cu o acoperire alternativă numită "biolon";
o altă întrebare pe care o putem argumenta despre ce este cu adevărat acest "biolon" și dacă este o rudă îndepărtată a aceluiași teflon

de fapt, vreau să comand acest „Beem” pentru că nu vreau un cuptor acoperit cu teflon și există doar două alternative:
fie „Beem”, fie „Viconte-801” ...

Dar există alte sobe astfel încât să nu aibă deloc un strat antiaderent?
atunci rămâne doar un cuptor obișnuit)

multumesc pentru link!
Cereale
Citat: sazalexter

Cereale Panasonic coace pâine din 300g cu făină, unde este mai puțin?

Am vrut să știu exact despre acest Beem german))
Nu consider încă Panasonic pentru o achiziție,
dar mulțumesc pentru informații! o să știu
Lina Kalina
ponosit ..

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine