Caserola de brânză de vaci la cuptorul cu microunde

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Caserola de brânză de vaci la cuptorul cu microunde

Ingrediente

Brânză de vacă 250 g
Amidon 1 lingură. l. cu un tobogan
Ou de gaina 1-2 buc.
Zahăr 2-3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Se amestecă bine toate ingredientele.
  • Este mai bine să separați proteinele și să le bateți cu zahăr, dar puteți face fără ea, precum și fără praf de copt, deoarece caserola de caș practic nu crește în volum (sau mai degrabă cade când se răcește). Puteți adăuga și o jumătate de lingură de griș. Îmi place mai mult cu adăugarea de griș.
  • Și apoi adăugați orice doriți la caserole de caș. Adaug banana tocata marunt si coaja de portocala.
  • Se amestecă din nou și se pune într-un vas de copt. Cel mai bun dintre toate într-o matriță din silicon, dar puteți utiliza orice recipient cu microunde.
  • Se coace la microunde 15 minute la 650 W.

Notă

Caserola se dovedește a fi foarte fragedă, asemănătoare cu cheesecake. O fac din brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, dar orice va face, inclusiv masa de brânză de vaci.
Aș dori să clarific încă un punct. Coacerea cu microunde depinde de cuptorul cu microunde în sine. Am 2 microunde și într-unul, cel mai simplu și mai ieftin Delphi, produsele de patiserie sunt uimitoare, dar încălzește și topește brânza prost, iar în Samsung scump și sofisticat, coacerea este practic imposibilă, dar brânza se topește uimitor pe pizza și sandvișuri . Poate că motivul se află în diferitele tipuri de cuptoare cu microunde, așa cum mi-a explicat soțul meu, acestea au diferite forme și acest lucru poate afecta rezultatul final al gătitului la microunde.

Capriciu
Și ce matriță interesantă! Care este diametrul său?
Pingvinus
Forma se numește „Crizantemă”, diametru - 22 cm, volum - 1 litru.
Coacerea arată foarte benefică în ea, nici nu vreau să o decorez. Cel mai bun dintre toate, se dovedește o cupcake și o caserolă, dar oricât ai încerca, mana se sparge întotdeauna în petalele mici de la baza matrițelor, așa că mai ales pentru mană am cumpărat o matriță simplă sub formă de mușețel (diametru - 23 cm, volum - 0,7 litri). Acum fac adesea o caserolă de brânză de vaci, pentru că este mai ușor să o speli.
Caserola de brânză de vaci la cuptorul cu microunde

Capriciu
Am un „Mușețel”, dar nu am văzut „Crizantema” ca în imaginea de sus.
Elena Bo
Citat: Pingvinus

Aș dori să clarific încă un punct. Coacerea cu microunde depinde de cuptorul cu microunde în sine. Am 2 microunde și într-unul, cel mai simplu și mai ieftin Delphi, produsele de patiserie sunt uimitoare, dar încălzește și topește brânza prost, iar în Samsung scump și sofisticat, coacerea este practic imposibilă, dar brânza se topește uimitor pe pizza și sandvișuri . Poate că motivul se află în diferitele tipuri de cuptoare cu microunde, așa cum mi-a explicat soțul meu, acestea au diferite forme și acest lucru poate afecta rezultatul final al gătitului la microunde.
Aș vrea să fiu curios, ce valuri sunt în cuptorul cu microunde, unde gătești? Vreau să o fac și eu, dar mă tem că bătrâna mea doamnă nu va face față
Capriciu
Citat: Elena Bo

Aș vrea să fiu curios, ce valuri sunt în cuptorul cu microunde, unde gătești? Vreau să o fac și eu, dar mă tem că bătrâna mea doamnă nu va face față
Probabil că nu este vorba despre „ce valuri”, ci despre putere? În principiu, nu există un set atât de voluminos de produse, mi se pare, puteți încerca să coaceți ...
Pingvinus
Faptul este că puterea ambelor microunde este aceeași de 800 W. Am folosit aceleași rețete și aceleași produse, dar rezultatul coacerii este diferit. Caserola de caș din Samsung nu a funcționat deloc, până la urmă a fost doar o brânză de vaci bine încălzită cu zahăr.
Elena Bo, din păcate, nu pot spune nimic exact ce microunde sunt în cuptorul meu cu microunde. Despre diferitele forme ale microundelor - aceasta este versiunea soțului meu. Va trebui să riști o porție de alimente. Am avut și experimente nereușite, e bine că soțul meu nu este capricios și mănâncă tot.
Caprice, am cumpărat formularul „Crizantema” din supermarket, dar pe forumul nostru este în vânzare de la Natamailav sub tema „Silicon în bucătărie”.
Capriciu
Citat: Pingvinus

pe forum este în vânzare de la Natamailav în subiectul „Siliconul în bucătărie”.
Nu sunt în Ucraina Sunt în Israel
Alisjon
Pingvinus, mulțumesc pentru rețetă! Mi-a dat ideea de a salva câteva produse și anume: masa de caș cu stafide, banane coapte și chipsuri de ciocolată rămase de la prepararea tortului. Poate puțin subiect pe care am decis să-l coac la cuptor, dar a ieșit foarte aerisit și gustos
Iată rezultatul (mmm inestetic, dar blând)
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s44.r.1/i106/1105/a5/6f70b7cb0bae.jpg
marlen
FRUMUSETE !!!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine