Lika
Citat: Buton

Forma rotundă a cuptorului cu microunde este potrivită, există una de sticlă, l-am împins în el, am setat puterea 800 și timp de 8 minute. A scos-o, a crescut, dar fundul părea umed, a început să se destrame, ei bine, nimic nu a fost niciodată prima dată când a adunat puzzle-uri din aluat. Și înainte am copt în silicon, sub formă de tort la cuptor cu microunde, un basm, nu un tort. Și acum întrebarea este, ce era și ce voia?

Pentru cuptorul cu microunde, are nevoie de silicon, întotdeauna va fi un fund „umed” în pahar. Aici e al meu ciocolata cu microunde în silicon

Floare
Va multumesc mult pentru reteta. Cu doar o săptămână în urmă am cumpărat un desen animat și acesta este primul lucru pe care l-am făcut în el. CUM SEMPLU SI GUSTOS !!!!!!!!!! În Lacucina EB-FC47, după 50 de minute era aproape gata, am adăugat doar 10 minute. Înălțimea de 12 cm. Numai că am făcut totul mai întâi, apoi am început să citesc recenziile. Regreta că nu era invers. Poate că merită Krosh, schimbare în rețeta în sine, că este mai bine să înlocuiți soda complet sau parțial cu praf de copt? Cred că nu sunt singurul care „aleargă înainte de fumul locomotivei”.
Rina
Înlocuiesc laptele cu lapte acru, apoi pun doar sifon - va reacționa. Dacă utilizați lapte, atunci este mai bine să luați pulbere - conține același acid pentru reacția cu sodă.
Olyalya82
Și am copt un tort conform rețetei Ciocolată în apă clocotită pentru o jumătate de porție de aluat. Coacere 45 minute + 20 minute încălzire. S-a copt bine. Acum mă chinuie întrebarea: dacă coaceți o porție completă, dacă creșteți timpul sau este bine.
Tort de ciocolată pe apă clocotită

====================

Raportez:
Ciocolată pe apă clocotită pentru o porție completă (pentru 2 ouă). Bateți până la semnul "4"
Coacere 60 minute + 20 minute la încălzire. Înălțimea biscuitului gata până la semnul "6", de numai 6 cm, a fost coaptă la început, se părea că este normal, dar în tăietură era destul de strâns. Probabil că mai trebuie puțin mai mult pentru a coace.
Mama Sonya
Și iată tortul meu.
Tort de ciocolată pe apă clocotită Tort de ciocolată pe apă clocotită
Dimensiunile sunt, desigur, impresionante. Foarte gustos, dar dur și dulce pentru mine. Dar soțul și copilul sunt încântați. Deci vom coace. Hello, din nou, a câștigat kilograme, aruncate de munca grea în timpul verii. Ce trebuie făcut, este mai frig în iarna slabă. Nu mă voi lăsa să îngheț!
Rusya
MAMĂ SONY, impresionat de pozele tortului tău, a copt acest tort în aceeași zi. Expun fotografia doar astăzi:
Tort de ciocolată pe apă clocotită

Roșu este cireș.
Olyalya82
Iată ciocolata mea pentru o porție completă - 6 cm. Cred că ar putea fi mai înaltă, ușor lăsată. Asta pentru că am pășit și am ras legume pe masă cu un desen animat de copt pe o răzătoare, masa tremura până când mi-am dat seama că este dăunătoare unui biscuit.
Tort de ciocolată pe apă clocotită
Și acest lucru este murdar
Tort de ciocolată pe apă clocotită
Și aceasta este decorată și tăiată. Secțiunea arată că tortul de sus este destul de dens. Nu a fost posibil să se afle greutatea prăjiturii finite, cântarele s-au scos cu 3 kg.
Tort de ciocolată pe apă clocotită
Tort de ciocolată pe apă clocotită

lina
Stă în cuptor ... Dar văd că cupola a crescut, deși pereții formei au rămas neubricați.
Fărâmă
Linus
În cuptorul meu s-a dovedit a fi și o cupolă ... de ce-x ...
Rina
în cuptor, aluatul se încălzește mai repede (este din lateral, unde nivelul rămâne mai scăzut), iar în multicooker este mai uniform.
Luybasha
Vă mulțumesc foarte mult pentru o rețetă atât de minunată. Gătitul este o plăcere și, cel mai important, simplu. Fetele au făcut totul conform rețetei. S-a dovedit a fi super. Nici măcar nu mă așteptam la asta când am deschis capacul și am luat cât a ridicat el, pur și simplu nu existau cuvinte, chiar mi-a fost teamă că va cădea, ca întotdeauna înainte. Dar el nu a căzut, sunt doar încântat. Acum voi face prăjiturile eu însumi, acum rămâne să învăț cum să decorez. Vedeți fotografia care s-a dovedit, a decorat tortul pentru prima dată, așa că nu judecați cu strictețe, data viitoare voi face topul altfel.
Tort de ciocolată pe apă clocotită Tort de ciocolată pe apă clocotită Tort de ciocolată pe apă clocotită Tort de ciocolată pe apă clocotită
Vovan
Un an Nou fericit tuturor!!!! Împreună cu desenul animat, am avut o întrebare intimă - CUM să scoatem tortul din găleată? Și nu numai acesta, ci și alte produse similare. Poate că am ratat acest moment pe forum. Spune-mi, pzhlst.!
klila
Vovan, calea este simplă.Scoateți cratița, instalați grătarul aburitor în el (cel care vine cu multicookerul). Întoarceți întreaga structură cu susul în jos (ținând grătarul). Obțineți rezultatul ca în precedentul dinaintea postării dvs. Dacă acest lucru nu funcționează, încercați mai întâi să vă plimbați în jurul perimetrului tortului cu o spatulă din silicon.
Rina
Citat: Vovan

Un an Nou fericit tuturor!!!! Împreună cu desenul animat, am avut o întrebare intimă - CUM să scoatem tortul din găleată? Și nu numai acesta, ci și alte produse similare. Poate că am ratat acest moment pe forum. Spune-mi, pzhlst.!
Încă un lucru - nu încercați să scoateți produsele coapte în timp ce sunt fierbinți, lăsați-le să se răcească puțin. altfel cu siguranță se va destrăma.
Vovan
Va multumesc tuturor! A făcut acest tort în mod regulat la cuptor. Acum există un desen animat, vreau să-l încerc, dar pentru a nu-l strica atunci când îl scot. Îmi amintesc undeva că am văzut imagini despre cum se puneau panglici într-o cratiță de la MV și apoi au fost scoase împreună cu tortul. Dar nu-mi amintesc unde l-am văzut.
klila
Despre un astfel de design, deși fără o fotografie, Gasha a vorbit aici.
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...ic=6176.0 în rețeta de plăcintă șvabă. Dar acolo bezea este deasupra și nu o puteți răsturna. În general, în practica mea, nu a existat niciun caz în care biscuiții, tortul și chiar caserola de caș să nu rămână în spatele fundului cratiței sau să fie deteriorați.
Nataly_rz
Timp de un an m-am uitat la această rețetă și nu am avut niciodată șansa să o încerc. Este bine că mi-am amintit despre el când a trebuit să merg într-o vizită și am vrut să coc ceva care să nu confunde. Când am scos tortul finit din multi, am fost într-un ușor șoc - cât de uriaș este. Deci, în loc de un tort, a trebuit să fac două, tăind tortul în 4 bucăți. Pentru cremă am luat resturile a tot ce s-a găsit în frigider - brânză de vaci, smântână, șampanie (conform ideii Stellinei de căpșuni cu șampanie), pentru un strat - cireșe congelate. Rezultatul a depășit toate așteptările - super gustos.
Tort de ciocolată pe apă clocotită Tort de ciocolată pe apă clocotită
Rusya
Nataly_rz, super idee de decor !!! Este prin șablon? De unde l-ai luat, recunoaște-l?
Și o super idee cu un strat !!!
Păstrați semnul plus!
Yashka77
Tocmai am copt un tort de ciocolată în apă clocotită. Încă nu am scos tortul, este cald. Dar în exterior, îmi place tot. Singurul lucru este crema pe gris ... Am un terci atât de răcoros, așa ar trebui să fie ??? Adăugând ulei, lapte condensat și apă, am făcut-o mai subțire, dar o astfel de cremă nu o va satura, mi se pare, și nu există alte produse care să îmbunătățească situația. Încă cred că coacerea a fost un succes, sau mai bine zis voi conta când voi scoate în mod normal această plăcintă din cratiță.

=============================

totul ... am ieșit ... am scris o postare și nu o suportam, m-am dus să scot ... Am sărit și mâncare în bucătărie. umplutura de caș nu mi-a ieșit ... dar acest tort a ieșit de la sine. Am făcut o jumătate de porție pentru un test, dar pentru noi doi această dimensiune este potrivită, nu o putem stăpâni pe cea mai mare. poate fi tăiat chiar în jumătate de porție în 4 prăjituri - atât de înalt!

=============================

Citat: SupercoW

Yashka77, fă fotografii de urgență înainte să mănânce !!! și arată aici!
Nu aș fi eu, dacă nu aș înșela ceva care încearcă să taie prăjituri, să mărunțesc interiorul plăcintei, să uit să mă înmoaie (am vrut sirop și să stropesc cu coniac), aș pune fructe de padure congelate, smântână salvată - în sfârșitul a rămas atât de mult, încât am acoperit și tortul deasupra, iar acum stau și mă gândesc, cum pot să turn glazura ... și să râd și să păcătuiesc, trebuie să spun că acesta este primul tort din viața mea ... de aceea acestea sunt jambele, dar totuși sunt fericit.
orice se întâmplă, fotografia va fi necesară, cum să nu o faci

Tort de ciocolată pe apă clocotită Tort de ciocolată pe apă clocotită
rușinea mea de debut ... în tăietură va fi mâine, lasă-l să se înmoaie.

=============================

Buna dimineata. Iată un tort tăiat, deja luăm micul dejun cu el. Gustos!
Tort de ciocolată pe apă clocotită
impregnarea nu ar strica, cu glazură de ciocolată. Crema este bună, înmuiată și nu grasă. Cred că pentru prima dată în viața mea - tortul a fost un succes.
mila 13
AJUTĂ fetelor MI !!!!! Deja de 2 ori timp de 50 de minute coc un biscuit, iar aluatul se lipeste de chibrit !!! Ce să mai faci, coace? MV-Lakuchina italiană
mila 13
s-a dovedit a avea doar 6 cm înălțime - nu înțeleg, fie subexpus, fie supraexpus ...
celfh
Citat: Mila 13

s-a dovedit a avea doar 6 cm înălțime - nu înțeleg, fie subexpus, fie supraexpus ...
Nu pot decât să presupun: fie au depășit-o cu biciuirea, fie capacul multiplu a fost des deschis ...
mila 13
Citat: celfh

Nu pot decât să presupun: fie au depășit-o cu biciuirea, fie capacul multiplu a fost des deschis ...
am interferat cu o furculiță, așa cum era în rețetă .... Am deschis capacul multiplu pentru prima dată după 1 oră 20 de minute
Ieri m-am așezat și am recitit întreaga ramură a rețetei tortului „Ciocolată pe apă clocotită” - am aflat că multe fete au avut și un tort mic din cauza „supraexpunerii” acestuia în MV. sau „subexpunere”.
Pentru mine, gradul de pregătire a fost determinarea lipirii testului pe meci. Dar chiar și după 2 timp de 50 de minute și plus 20 de minute, meciul a fost încă cu bucăți de aluat .... Deci structura biscuiților este de așa natură încât lasă urme pe acest meci foarte notoriu. Concluzie - de făcut la timp.
Despre gust. Ieri l-am stratificat cu smântână - (lapte + cremă de ciocolată de la Dr. Oetker) deasupra ciocolată rasă și puțin zahăr pudră de vanilie. A stropit prăjiturile cu rom, iar eu am înmuiat-o toată noaptea.
L-am tăiat azi. Gustul este delicat, rom-ciocolată. Foarte similar cu tortul pe care îl fac soțului meu în fiecare dimineață la cuptorul cu microunde în 4 minute. Ingredientele sunt similare, doar în loc de lapte, chefir.
Ei bine, acum concluzia - desigur, voi încerca să o fac din nou - interesul sportiv este simplu. De ce toată lumea are 12 cm și eu am 6 (Oh, la fel ca un bărbat, acum mă cert)
Rina
Mila, îți pot sugera două opțiuni:
1. prea mult lichid.
2. praful de copt este problematic.

Am pregătit aceeași rețetă, dar în loc de lapte am luat lapte acru, și numai sifon. Tortul a fost făcut în Panas înalt de 9 centimetri. Toată forța de ridicare a acestui aluat este agent de dospire.

Încercați să faceți aluatul în jumătate de porție și puțin mai gros.
mila 13
Citat: Rina72

Mila, îți pot sugera două opțiuni:
1. prea mult lichid.
2. praful de copt este problematic.

Am pregătit aceeași rețetă, dar în loc de lapte am luat lapte acru, și numai sifon. Tortul a fost făcut în Panas înalt de 9 centimetri. Toată forța de ridicare a acestui aluat este agent de dospire.

Încercați să faceți aluatul în jumătate de porție și puțin mai gros.
Mulțumesc pentru sfaturile pe care le voi încerca cu kefir și sifon
Girafă
Mi-a plăcut tortul. Dacă o astfel de rețetă tocmai mi-ar fi atras atenția, nu aș fi îndrăznit niciodată să o fac. Și apoi am citit recenziile și m-am dus imediat la coacere. În ciuda faptului că trei prăjituri erau deja gata, dar am fost tentat. Chiar nu a fost timp pentru cremă și a făcut o plângere. Dar la petrecerea de ziua fiicei mele, copiii l-au aruncat astfel încât fiul meu să nu fie potrivit pentru ei (și mănâncă repede de la mine)
Tort de ciocolată pe apă clocotită
Inusya
Fărâmă, lamureste-mi, prost, te rog, in reteta ta inseamna: "coacere 60 min sau 60 + 20". Dacă am înțeles corect - se coace timp de 60 de minute, apoi se oprește doar 20 de minute (cu capacul închis)?
În tema despre biscuiți un principiu similar. Dar specific, pentru toată lumea. se întâmplă!
Și acesta este stiloul meu pochosyvayutsya pe "negritonochka" pe care vreau să-l încerc! Cu un biscuit s-a dovedit a fi „ura”, acum e randul tau!
Fărâmă
inusya
Mai întâi, setați modul „Coacere” pentru 60 de minute, apoi (la sfârșitul timpului) setați din nou modul „Coacere” timp de 20 de minute, adică timpul total de coacere ar trebui să fie de 80 de minute sau 1 oră și 20 de minute.
Inusya
Totul este clar acum, mulțumesc.
Fărâmă
inusya, noroc! Cu siguranță vei reuși !!!
Cvetaal
Fărâmă , multumesc mult pentru biscuit! L-am copt deja de trei ori, am început cu 7 cm și astăzi am primit până la 9,5 cm
Tort de ciocolată pe apă clocotită
Fărâmă
Cvetaal, multa sanatate pentru tine Tort de ciocolată pe apă clocotită!

Citat: Cvetaal

azi am primit până la 9,5 cm

Acesta este rezultatul !!!

Vă mulțumesc foarte mult pentru feedback și evaluare ...
Lydia
Krosh, acesta este numărul de produse pentru un multi mare? Este necesar să reduceți pentru unul mic?
Fărâmă
Lydia
Sunt într-o căldură mare. Dar în ceea ce-l privește pe cel mic, mi-e greu să răspund, poate fetele cu desene animate mici vor cere.
Lydia
Mulțumesc, voi aștepta, poate va răspunde cineva. Am un aragaz lent mare, iar fiica mea, care începe o fată de desene animate, are una mică. Așa că iau rețete pentru ea.
Fărâmă
Lydia, iată ce am găsit la paginile 4 și 5 ale acestui subiect:

Citat: Svetik_

Fetelor ... puteți întreba ... Această rețetă este pentru un mare multi ??? Și pentru unul mic, se va potrivi sau va fi cam prea mult ??? Ce se întâmplă dacă încerc să fac unul din mic sau pur și simplu nu l-am văzut, poate cineva l-a numărat pentru un mic desen animat?

Citat: natamylove

O fac într-una mică, am făcut-o de 7 ori, fără puncții. Nu am schimbat rețeta.
Lydia
Krosh, Andreevna, Mulțumesc foarte mult. De obicei, înainte de a întreba ceva, citeam întregul subiect, și de mai multe ori. Și de data asta a greșit ceva.
Aprelevna
Pastor pentru Shykalad.
S-a dovedit 8 cm, 4 prăjituri
Smântână: smântână + smântână + zahăr + căpșuni.
Mulțumesc, Innochka!

Tort de ciocolată pe apă clocotită Tort de ciocolată pe apă clocotită Tort de ciocolată pe apă clocotită
OKa
Citat: Basm

fete-fete, am înțeles corect că acest tort se poate coace într-un MT convențional, putere 800, 10-14 minute?
Adică în MV fără convecție?! Vreau să fac la fel!
OKa
Mă refer la cuptorul cu microunde.
Poveste
OKa , L-am copt de mai multe ori la cuptorul cu microunde fără convecție, dar din anumite motive fundul de 0,3-0,5 cm a fost întotdeauna ușor plastilină, chiar și cu 1/2 porție. Dar acesta https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=45827.0 reteta coac 1/3 din portie si totul este copt. Încercați ambele și veți decide ce le va plăcea cel mai mult aparatelor dvs. de uz casnic.
Rusya
OKa, ai dreptate. Am cel mai mic cuptor cu microunde pentru 13 litri, fără clopote și fluiere (le-au luat pentru ca copiii să își poată încălzi prânzul). Coac o jumătate de porție, dacă matrița nu se potrivește cu toată porțiunea, așa că coc o jumătate de porție în a mea timp de 9 minute (puterea mea maximă este de 700W), se dovedește grozav. Toți prietenii mei au demontat această rețetă și au copt și ei. Trebuie doar să vă împrieteniți cu micro-ul, să determinați cel mai bun moment pentru dvs. Noroc !!!!
OKa
Basm, Rusya, mulțumesc foarte mult, voi încerca.
OKa
Am încercat o jumătate de porție de „Ciocolată” cu aromă de rom, a funcționat. Înălțime - 4 cm, fără fundul „din cauciuc” (probabil pentru că nu am așteptat să se răcească complet). Prăjiturile erau moi, nu umede, dar nici uscate. Și pergamentul s-a desprins cu ușurință și nimic nu s-a destrămat și toți cei care au încercat-o au fost încântați. Un prieten a luat rețeta. Un lucru cu care sunt nemulțumit este că nu am făcut mult din cremă (la ora 2.00 nu am vrut să cântăresc nimic, am făcut-o „cu ochiul”).
Tort de ciocolată pe apă clocotită[/ Url

Foarte gustos, mulțumesc pentru rețetă.
Rusya
OKa, pentru sănătatea ta! S-a dovedit un tort minunat.
OKa
Fetelor, nu pot rezista, l-am copt deja de trei ori, sunt doar nenorocit. Astăzi am adus tortul la lucru, așa că toată lumea a rupt rețeta. Vă mulțumim că este ușor.
Yanusya08
Fetelor, seara bună! Imi poti spune, te rog, ce ai gresit ??? Prima dată am copt un tort pentru o porție - s-a dovedit - super, dar în înălțime, prea mare. Când este unt cu cremă, se întinde, crema a „urcat” pe părți ... Ieri am decis să coac jumătate de porție - s-a dovedit a fi un tort fiert care avea gust de cremă ...: girl_cray: Toate rețetele , singurul lucru, m-am amestecat cu un mixer, și nu cu o lingură și apa clocotită nu era foarte „rece” ... Poate acesta este motivul? Mi-a plăcut foarte mult prima dată. și iată o astfel de jenă, iar crema este gata în frigider așteaptă ...
Rina
Dacă nu m-am amestecat mult timp cu un mixer, atunci acesta nu este motivul. Dacă l-am amestecat bine, atunci am obținut acest lucru - acidul și soda au reacționat chiar înainte de coacere.

Dacă tortul se dovedește a fi prea mare, tăiați-l în patru părți, lăsați deoparte un strat (îl puteți îngheța) - atunci îl puteți folosi în cazul „oaspeților de la prag” sau „acum, am vrut ceva pentru ceai . " Sau numărați rețeta cu două treimi.
Yanusya08
Rina, mulțumesc mult! Cel mai probabil, sifonul a reacționat ... Și nu știam că poți îngheța tortul ... Și gustul nu se schimbă după dezghețare? Decongelați în interior sau în cuptorul cu microunde ???

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine