lapte de sturion (Cucul 1054)

Categorie: Pâine de drojdie
lapte de sturion (Cucul 1054)

Ingrediente

lapte de sturioni 500 de grame
sos de soia 1 lingura
muştar 1 lingura
vin alb (am vodca) 1 lingura
piper măcinat Mic
ulei de masline 0,5 linguri
Completati
brânză Mic
chefir Mic
smântână Mic

Metoda de gătit

  • 1054. Cucul cu lapte de sturion
  • Uneori gătesc laptele cu plăcere. Și astăzi sunt pe masa noastră.
  • Spălați laptele. Împingeți într-un marinator. Se toarnă marinada peste.
  • Combinați sos de soia, muștar, vodcă, piper și ulei de măsline.
  • Se amestecă până se omogenizează și se toarnă în marinator.
  • În timp ce laptele murează, frecați brânza pe o răzătoare fină. Se diluează smântâna cu kifir.
  • Puneți laptele în făină într-un aragaz lent și prăjiți puțin în program cuptor... Am pus timp pe un boom. Când laptele era ușor rumenit, am întrerupt programul.
  • Se toarnă umplutura și se presară deasupra cu brânză.
  • Puneți programul multi-bucatar, timp 2 minute, temperatura 110 grade.
  • lapte de sturion (Cucul 1054)
  • S-a dovedit a fi cel mai delicat fel de mâncare. Poți mesteca cu buzele.
  • Bucura-te de masa ta!

Program de gătit:

Multi-cook, temperatura 110 grade, timp 2 minute.

Notă

🔗

Puteți găti un fel de mâncare fără un marinator și multicooker.

Marinati laptele cel putin 30 de minute. Cu cât este mai mult murat, cu atât este mai amar.

Scufundați laptele în făină. Se prăjește într-o tigaie pe ambele părți, aproape până se înmoaie. Se toarnă umplutura peste ele, se presară deasupra cu brânză, se închide capacul și se lasă să se topească brânza.

Va ieși foarte gustos.

lapte de sturion (Cucul 1054)

litichka80
Nu am putut trece pe lângă, este foarte gustos, îi iubesc foarte mult, deși le fac fără marinator și fără multi, doar în făină și într-o tigaie! Cred, vă mulțumesc că mi-ați amintit de un fel de mâncare atât de gustos și sănătos!
bucătar
Citat: litichka80

Nu am putut trece pe lângă, este foarte gustos, îi iubesc foarte mult, deși le fac fără marinator și fără multi, doar în făină și într-o tigaie! Cred, vă mulțumesc că mi-ați amintit de un fel de mâncare atât de gustos și sănătos!

Mă bucur foarte mult să întâlnesc o „persoană asemănătoare”. Îmi place și să le prăjesc într-o tigaie, dar astăzi am decis să fac o lucrare de desene animate.
litichka80
Spune-mi te rog, am un desen animat Panasonic, cum m-ai sfătui să gătesc în el. Și totuși, nu există marinator.
bucătar
Citat: litichka80

Spune-mi te rog, am un desen animat Panasonic, cum m-ai sfătui să gătesc în el. Și totuși, nu există marinator.

Marinati laptele, puneti-l in recipient si dati la frigider. Poți să marinezi o zi.

Din păcate, nu am un multicooker Panasonic și nu vă pot spune cum să gătiți în el. Uită-te în secțiunea „Multicooker” a forumului. Cred că fetele te vor ajuta acolo.
litichka80
Mulțumesc!
Antonovka
bucătar,
Olga, a făcut lapte! Foarte gustos. O voi repeta din nou! Adevărat, am mers prea departe cu cantitatea de umplere)) Am făcut-o la Sucursala 3060.
bucătar

Helen! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta!
Antonovka
bucătar,
Ol, mi-a plăcut pentru imaculitatea și gustul excelent)) Și mai am până la 1,5 kg
bucătar

De îndată ce postul se va termina, cu siguranță îl voi găti. M-ai tachinat!





Rețetă cu adevărat simplă, dar delicioasă.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine