rautacios
rinishek, Elenka69 și toți iubitorii de sos, hai! Am adus „bomba”!

Sos de dovlecei

1 dovleac tânăr
1 ceapa mare
1 masă. o lingură de smântână
lapte
1 ciupercă uscată (opțional)
100g spanac tocat congelat (opțional)

Decupați ceapa și prăjiți-o în cea mai mică cantitate posibilă de ulei vegetal până se rumenesc. Curatati dovleceii, taiati cubulete, adaugati la ceapa si prajiti totul impreuna pana se rumeneste foarte (!). Măcinați ciuperca într-o râșniță de cafea, adăugați-o în tigaie, amestecați de câteva ori pentru a „apuca”, adăugați smântână, fierbeți. Se toarnă laptele la consistența dorită (am rămas fără lapte, a trebuit să adaug spanac). Se condimentează cu sare și piper după gust. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 15 minute la foc mic, cu agitare constantă, adăugând lapte, dacă este necesar. Puteți zdrobi pur și simplu dovleceii cu o lingură sau puteți amesteca sosul.
Asta e delicios!

Sos de dovlecei

Sos de dovleceiSos Frankfurt (ketchup)
(AnaSamaya)
Sos de dovleceiSos universal
(lisa567)
Sos de dovleceiSos de ceapă-portocală cu ierburi provensale
(Administrator)


Sonadora
StеrnDatorită dvs., lupta împotriva recoltei de dovlecei în familia noastră se desfășoară într-un ritm accelerat.
Am făcut azi un sos de dovlecei (cu spanac, bineînțeles) nu am avut timp să „Blender” - așa că l-au mâncat.
Mulțumesc!
luchok
Soțului meu i-ar plăcea și el așa de nebun ... poate o voi face pentru el cumva
Între timp am făcut aici sos de dovlecei
sau mai bine zis „ciupercă”, ei bine, i-am adăugat totul - ciuperci uscate, spanac și puțină smântână. Foarte gustos
Am pătat pe pâine albă - super

Sos de dovlecei

acum dilema - ce să gătești la cină sub ea ?? ... piure de cartofi sau orez

Și a copt și o prăjitură de turtă scurtă Tort de pâine scurtă cu streusel
prăjiturile foarte super-duper sunt atât de gustoase încât am vrut să merg fără cremă, dar apoi mi-am amintit că vreau un tort
Am făcut o jumătate de porție doar pentru mine (soțul meu are prăjituri de cafea și miere), imaginea nu este comercializabilă, dar vă voi arăta o piesă:

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine