Lintea cu ceapă într-un aragaz lent

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Lintea cu ceapă într-un aragaz lent

Ingrediente

Linte verde (mare) 1 cană de măsurare
Ceapă 350 g
Sare 1/2 h. Măsuri l.
de la HP Panasonic
Piper negru,
Am pus aproximativ 1/4 linguriță.
gust
Pătrunjel uscat 1 linguriță
Usturoi 1 cuișor
Ulei vegetal
Apă 2 căni de măsurare

Metoda de gătit

  • 1. Spălați lintea, înmuiați-o timp de 4 ore, scurgeți apa
  • 2. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri, puneți-o într-un aragaz lent și prăjiți-o în ulei în modul „Coacere” până când este puțin aurie (nu gătiți prea mult!).
  • 3. Puneți linte, usturoiul tocat mărunt, sare, piper, pătrunjel într-un aragaz lent, adăugați apă, amestecați și puneți în modul „Hrișcă”.

Notă

Rețeta este simplă, lintea nu este uscată și nu este pătată, foarte fragedă, parcă într-un sos. Ceapa și condimentele elimină gustul aspru obișnuit pentru leguminoase, rețeta este concepută pentru trei porții pentru adulți, dacă trei le mănâncă, atunci toată lumea cere un adaos (l-am verificat în mod repetat).
Bucura-te de masa ta!

Fotografii LaraN

Kisya
Rețetă tare! Mulțumesc mult! În numele meu, am adăugat și puțini morcovi răzuți pentru frumusețe și o roșie, am prăjit totul cu ceapă. Și apoi totul este conform rețetei. Foarte gustos, chiar și copiii au mâncat, au cerut să gătească mai mult! Și că nu am gătit linte așa înainte?
LaraN
Rețeta este grozavă!

Lintea cu ceapă într-un aragaz lent

S-au adăugat roșii și ierburi proaspete. Totul este extrem de simplu. Acum o fac regulat!
Ernimel
Sincer să fiu, nu mă înmoaie niciodată în verde. Fac un lucru similar cu carnea tocată, de obicei pe pilaf. Se pare că gustul meu este nominal, nu uscat, nu terci.
Apropo, nu am încercat hrișcă, mulțumesc pentru idee.
sweetka
așa că mă gândesc: de ce să înmoaie lintea?
LaraN
Și nu mă înmoaie. Și se dovedește atât de bine
Vichka
Timp de mulți ani a făcut cotlete de linte, foarte gustoase, dar trebuie să adăugați făină. Și în această rețetă fără făină, care îmi place mult mai mult. Am adăugat morcovi și vinete - minunat. Dar chiar și cu o linte, este delicios. Nu este nevoie să stai în picioare și să sculptezi cotletele, totul este mai rapid și mai gustos !!! Mulțumesc!
Vichka
: salut: Iată lintea mea cu ceapă și vinete.
Lintea cu ceapă într-un aragaz lent

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine