jefuitor
Spune-mi, vreau și o sobă ...

Cât de ușor este să speli grăsimea?


O astfel de întrebare a apărut pentru că foloseam aerul uscat de multă vreme - am copt carne pe grătarele din el - era, respectiv, multă grăsime pe pereți.
Sau este mai bine să păstrați aragazul și să coaceți în folie sau mâneci.

Mulțumesc.
Gasha
jefuitor, totul este exact la fel ca la un cuptor convențional. Cuptoarele de masă sunt exact la fel, doar mici.
LaraN
Citat: Rogue


O astfel de întrebare a apărut pentru că foloseam aerul uscat de multă vreme - am copt carne pe grătarele din el - era, respectiv, multă grăsime pe pereți.
Sau este mai bine să păstrați aragazul și să coaceți în folie sau mâneci.

Jefuitor, în sobele de masă, elementele de încălzire sunt situate în partea de jos și de sus. Nu va funcționa să coaceți carne pe grătar, deoarece nu va fi unde să puneți tava. Dacă există un mod "grill", atunci funcționează doar elementele de încălzire superioare. apoi carnea va fi prăjită pe grătarul dintr-o parte, apoi se va răsuci. Paletul poate fi așezat apoi dedesubt.
Ușor de spălat. Acest lucru trebuie făcut imediat după răcire. Elementele de încălzire nu interferează, pot fi ridicate.
Nu știu cum se face totul în sobele moderne, ale mele au deja zece ani. Funcționează excelent, sunt foarte mulțumit.
umbră
Pace cu voi, brutarii!
aragazul nostru de masă trăiește de 10 ani și credeți-mă pe cuvânt, este folosit pentru toate cele 100 de sandvișuri calde la micul dejun, precum și la cină, coaceți o bucată de carne pe o pistă rapidă sau prăjiți legume congelate sau chiar încălziți ceva
dar de-a lungul acestor 10 ani nu a mai fost contaminat de la început
soția mea a căptușit interiorul cu folie și, deoarece se murdărește, nu voi spune că curățenia perfectă este directă, ceva, desigur, devine sub folie, dar nu prea mult
jefuitor
Mulțumesc pentru recenziile bune - chiar mă inspiră !!!

Este posibil să nu exprim corect gândul.

Am vrut să spun că nu-mi pasă de mine puritate aragazului, simplitatea și ușurința îngrijirii acestuia și modul în care murdăria (grăsimea) afectează capacitatea de lucru.

De exemplu: în aerul uscat, grăsimea a rămas pe pereți - iar vasul în sine (sticla) este foarte greu - este dificil de ridicat - nu este convenabil să se spele - nu se potrivește în chiuvetă.
Grăsimea a rămas și pe ventilator - soțul meu o dezmembra, o curăța - acum nu a ajutat - trebuie transportată pentru reparații. Grătar transportor - 7 ani.

Margaretă
Am venit la ideea de a cumpăra un cuptor electric. Vreau una simplă cu convecție, dar pentru ca aceasta să se coacă bine și, cel mai important, să rumenească vârful coacerii. M-am săturat să mă lupt cu benzina. Grătarul este în cuptorul cu gaz și cuptorul cu microunde. Recenziile despre delonghi sunt bune, dar ceva ar fi mai simplu.
nisipos
Citat: Daisy

Am venit la ideea de a cumpăra un cuptor electric. Vreau una simplă cu convecție, dar pentru ca aceasta să se coacă bine și, cel mai important, să rumenească vârful coacerii. M-am săturat să mă lupt cu benzina. Există un grătar într-un cuptor cu gaz și un cuptor cu microunde. Recenziile despre delonghi sunt bune, dar ceva ar fi mai simplu.

Am un Kaiser fără convecție, totul este copt perfect, iar coaja de deasupra este superbă, eu folosesc grătarul doar pentru carne.
Olal
Spune-mi te rog, folosește cineva cuptorul Severin? Aș dori să știu recenziile despre acest brand.
Alisa_t
Sunt complet confuz. Mai întâi am vrut AG. Dar dacă luați întâlnit. element de încălzire și electronice - un pic scump, dacă este doar cu mecanici cu met. element de încălzire sau cu electronică + halogen - nu vreau. Principalul lucru pe care AG l-a dorit a fost la grătar și prăjire de carne și pește, eventual fumat. Pentru a nu exista miros de fum în toată casa, nici de ulei, ei bine, astfel încât să îl puteți porni și să nu evocați ca peste o tigaie. Nu există probleme cu cuptorul pe gaz, mă coc mereu acolo, dar nu vreau să mă încurc cu el pentru un cuptor cu carne. Deci cred că, în loc de AG, iau un cuptor electric cu convecție de dimensiuni mici, nu m-am ocupat niciodată de ED. Poate îmi puteți spune ce caracteristici. Cred că 18 litri.Familia noastră este mică, 3 persoane.
Gasha
Alisa_t , nu există alte caracteristici decât un volum mai mic decât în ​​cuptoarele convenționale din cuptorul de masă. Funcționează excelent atât pentru carne, cât și pentru produse de patiserie.
Alisa_t
Mulțumesc. Adică, pentru astfel de funcții de care am nevoie, ED va fi în continuare mai practic decât AG și mai convenabil în utilizare frecventă decât cea cu gaz?
Gasha
Nu am AG, așa că mi-e greu să compar. Am cuptoare: un gaz mare și un cuptor electric de masă și un aragaz lent. Am destul...
Alisa_t
Adică, în principiu, prezența unui cuptor cu gaz nu exclude prezența unui cuptor electric și invers?
Gasha
Alisa_t , cuptorul meu pe gaz nu funcționează foarte bine ... Dar dacă coc ceva mare, îl folosesc. Iar cel de pe desktop funcționează mult mai repede, dar datorită volumului mic, de asemenea, nu este întotdeauna convenabil ... Așa că le folosesc în mod activ pe ambele
dopleta
Alisa_t, Am tot ce ai enumerat - un cuptor obișnuit, o masă mică și AG. Cuptorul mic face o treabă excelentă cu funcțiile de care aveți nevoie, așa că îl duc la dacha, nu la AG.
Alisa_t
Mulțumesc. Din câte am înțeles, va fi posibilă sterilizarea băncilor în ED, dacă ce?

este 19 litri suficient sau mai bun decât 28?
dopleta
Citat: Alisa_t

Mulțumesc. Din câte am înțeles, va fi posibilă sterilizarea băncilor în ED, dacă ce?

Desigur.

Citat: Alisa_t

Cu toate acestea, 19 litri sunt suficienți sau 28 este mai bine?

Și asta doar tu poți decide - depinde de mărimea familiei, de cantitatea de gătit (și de mâncare) și de dragostea gazdei pentru gătit.
Gasha
Alisa_t, Veți vedea un cuptor de 19 l în magazin cu ochii voștri ... nu este doar mic, ci mic ... Nu puteți coace plăcinte în el .. dar decideți.
Țigan
Am fost cu o sobă de ieri seară, adevărul este că se cheamă prăjitorul de pâine, dar după o lipsă atât de lungă de cuptor mă bucur și pentru asta (26 de dolari în total). Stеrn, pune jumătate din aluatul din grătarele tale în mini-cuptor, îl rulezi din cealaltă jumătate a cocului. Acum aștept Buns din acest subiect, voi încerca și eu, acum am nevoie de formulare mici
Alisa_t
Din anumite motive, nu prea avem mini cuptoare în magazine ... În general, m-am uitat în cuptorul cu microunde - 21 de litri. Într-adevăr, 28 ar fi mai bine. Multumesc pentru sfat.
Țigan
Da, un astfel de blat, prăjitor de pâine
Desigur, chinez, dar mai sunt și alții? L-am ars, miroase foarte mult și atât, acum e bine
iată-l, 16 litri
Cuptoare de masă, sobe ...

Și fotografia voia să arate chiflelor ce s-a întâmplat
IRR
aici am alergat noua mea sobă cu ammchiks - sunt rapid

Cuptoare de masă, sobe ...

Despre cuptor. Este de 18 litri, costă aproximativ 40 de dolari, este foarte potrivit pentru pâine prăjită, chifle mici, pâinea se potrivește cu ușurință, există și exact la fel, dar cu convecție, care este complet inutilă într-un astfel de volum (și 25 de dolari în plus scump). Am un mare prost pentru 2 adversari cu un fan, dar de ce ar trebui să o conduc? Stă pe loggia mea - până ajungi acolo, în timp ce o despachezi, este acoperită cu o cutie de praf, până se încălzește și există puțină fericire cu opuse fierbinți în jurul camerelor - și apoi totul este la îndemână, un moment și ești cu tampoane fierbinți!

Vasc, se coace de 2 ori cu ficatul, și se pune încă un razik cu semințe de mac. Chiar și un pui mic se va potrivi acolo, nu un elefant, desigur. Tanya, ceea ce este necesar pentru mama, ei sunt deja la o vârstă - nu au nevoie de mult. Mai bine mai des dacă vrei, dar proaspăt. DIN Țigan în paralel căutau - ea are una cenușie în Israel, eu am vrut una albă, dar. Delongy are o opțiune bună, l-au numit prăjitor de pâine, dar costă 100 USD. Adică puiul, mi-e teamă, nu se va potrivi.
Alisa_t
Mulțumesc mult. Doar că am dat peste cuptoare cu gaz, acum vreau cuptoare electrice din ce în ce mai multe ... Așadar, vreau să-mi dau seama. Până acum am găsit modele Vimar și Aurora în magazinele și-nu, dar încă nu m-am decis exact. Există și Scarlett, dar din anumite motive sufletul nu le minte, iar Delongey este puțin scump.
Țigan
Fetelor, spuneți-mi de ce chinezii au făcut un astfel de fund la foaia de copt cu diferite tipuri de bombe?
Cuptoare de masă, sobe ...
Trag cu telefonul meu, deci

acestea sunt primele rulouri, nu am ținut-o, pentru că înainte am supraexpus ușor grătarele
Cuptoare de masă, sobe ...
Țigan
Citat: Gasha

Alisa_t, Veți vedea un cuptor de 19 l cu ochii în magazin ...nu este doar mic, ci mic ... Nu poți coace plăcinte în el .. dar depinde de tine.
Nu poți coace acest lucru cu ceai, l-am cumpărat la 16 litri și am copt totul bine
rautacios
Citat: țigan

Fetelor, spuneți-mi de ce chinezii au făcut un astfel de fund la foaia de copt cu diferite tipuri de bombe?

Da, foaia de copt este ciudată ...
Vă mulțumesc că mi-ați arătat, voi fi mai atent la alegerea unui cuptor.
Alisa_t
Despre bombe. Există coaste de rigidizare în interiorul foii, astfel încât să nu se îndoaie. Și de sus, este pur și simplu posibil, o foaie subțire, astfel încât aceste „coaste” par să „strălucească”.

Ei bine, încă nu m-am decis cu privire la dimensiunea cuptorului. Mai trebuie să strâng niște bani, apoi mă voi duce și voi alege. Totul a funcționat cu producătorul de pâine, dar din anumite motive au existat probleme cu cuptoarele - nu veți găsi cuptoare mici.
Țigan
Poate că acestea sunt rigidizatoare, dar tocmai aceasta este ruptura foii și nu un fel de inserție de jos. Proeminența este destul de puternică și plină. Dar ochiurile sunt fragile, crenguțele se îndoaie ușor, deci este mai bine să le introduceți prin lipire. Există un palet de aluminiu pe partea de jos, ca să spunem așa, pentru firimituri, poate fi îndepărtat.
Voi scrie și eu aici, această sobă de 16 litri m-a costat 26 de dolari. Prin urmare, nu am acordat atenție ruperii foii de copt, dar a devenit interesant de ce s-au făcut astfel de gesturi inutile în timpul producției, dacă atunci consumatorii ar scuipa din această ruptură.

setul include un suport pentru o foaie de copt și o plasă:
Cuptoare de masă, sobe ...
Gaby
Țigan, și ce spune instrucțiunea despre laxuri? Nu cred că tocmai s-a făcut (soacra inginerului a învățat că totul ar trebui să fie rezonabil), gândiți-vă singur pentru ce este destinat, ce fel de gătit conform instrucțiunilor, secretul ar trebui dezvăluit.
Țigan
instrucțiunea este o bucată de hârtie de dimensiunea unei palme și este destinată sandvișurilor fierbinți .. practic trei moduri: elementul de încălzire superior funcționează, elementul de încălzire inferior funcționează și când ambele funcționează. Ce să coaceți în el este o chestiune personală pentru toată lumea, puteți coace tot ceea ce se potrivește în dimensiune, în timp (temporizator de până la 1 oră), în temperatură (de la 100 la 250)

a trimis un mesaj, iar mai jos este o reclamă pentru o sobă similară de 12 litri, iar în fotografie sunt deja două tăvi de copt

Cuptoare de masă, sobe ...
Gaby
Femeie țigănească, dar instrucțiunile ei sunt mai bune? Iată un alt lucru la care m-am gândit, am înțeles corect până în centrul depresiei? Cred că da, dacă este așa, bineînțeles, că este astfel încât carnea să poată fi coaptă într-o singură bucată și să fie colectat tot sucul din centru.
dopleta
Și în cuptorul meu mare încorporat (nu chinezesc), una dintre tăvi este, de asemenea, spartă. Și aceasta este ceea ce este scris în instrucțiuni - „.... destinat pentru .... și, de asemenea, ca o farfurie pentru picurarea de grăsime atunci când gătiți pe o grătar.”
IRR
Fetițe! Buna tuturor nu vad! Am aceeași foaie de copt ca și Țigani, practic clona ei. Este mai înalt la mijloc, iar canelurile către pereți (perimetru), IMHO, doar pentru ca excesul de grăsime să se scurgă. Dar acolo diferența merge în mm, consider o diferență necritică. Am copt deja plăcinte, chifle și pâine. Totul într-o grămadă. Actualul meu este mai scump decât țigani - cu o reducere în Comfi pentru o promoție de -20%, am primit 320 de grame (aproximativ 40 USD), deci sunt bogat
Țigan
Chifle de ieri și bețe de pâine, acum le-am stăpânit astfel încât să iasă nu mai rău decât într-un cuptor obișnuit (nu există cameră, pentru că prin telefon)

Fericit nu este cuvântul potrivit, simt Uman

Rygaliki cu asta, ca și înainte, și pentru 5 copeici de rulouri .. pentru 3 copeici

totul este înghițit, făina se îngrămădește acasă, dar nu drojdie

Cuptoare de masă, sobe ...Cuptoare de masă, sobe ...Cuptoare de masă, sobe ...
tăierea unor astfel de chifle este spionată pe legătura aruncată de fete de pe forum
Cuptoare de masă, sobe ...
Olal
Cuptoare de masă, sobe ...
Ei bine, de când a dispărut o astfel de băutură, arăt chiflele pe care le-am copt la țară într-un prăjitor de 9 litri. Visez la un cuptor cu drepturi depline, dar nu mă pot decide care.
Țigan
Vedeți, și în 9 litri, plăcintele sunt coapte normal
Alisa_t
Acum aleg între Vimar 2202 și Aurora 242. Ce recomandați?

Țigan
diferă doar ca volum? și cam puțin. Sau într-una două foi de copt?
Alisa_t
În cea mai mare există și convecție, dar în cea mai mică grătarul se poate încălzi de sus și de jos în același timp. Există încă o frunză în Vimara. În general, tind să mă aplec mai mult spre Vimaru.
Vimarov nu este promis nicăieri în viitorul apropiat. Nu îndrăznesc să comand prin alt oraș. Așa că am comandat Aurora-242, promisă până joi seară.
Țigan
partea de jos și de sus sunt încălzite simultan chiar și în sobe ieftine de 9 litri. Se pare că descrierea sobei nu a fost făcută corect. Luați cu convecție .. deși am citit aici (în Israel) în consilii că asta este o prostie în astfel de sobe
Alisa_t
Adică, cu grătarul pornit, puteți porni atât partea de sus, cât și partea de jos. Acest lucru nu este disponibil în toate modelele, de obicei atunci când grătarul se aprinde doar în partea superioară. Avem doar o alegere foarte mică. Nu vreau să mă uit la stacojii, mi s-au părut foarte fragile. În general, nu a funcționat cu convecție, dar cred că mă pot descurca fără 18 litri.
Țigan
aa cea care se învârte, te referi la scuipat?
Alisa_t
Despre el, exact.
Așa că am încercat cuptorul. Picioarele sunt delicioase, este de înțeles. Dar nu aveam intenția să fac produse de panificație în ea. Apoi a venit un copil, spune el, care vând chifle cu smântână la școala noastră, atât de delicios. Ce fel de cremă nu este clar. Am scotocit pe internet, cu excepția cremei pe care nu am găsit-o.
Adevărat, chiflele mele seamănă mai mult cu plăcintele, dar copilul a apreciat-o, a spus „Tasty”. În general, am făcut plăcinte, am pus foaia în gaz. cuptor, dar plăcintele au rămas. Ca să nu aștept, l-am pus într-un mini-cuptor. Dacă comparați, se dovedește: în gaz este mult mai lung (de 2 ori la aceeași temperatură), nu se rumeneste uniform ca în electricitate, dar dacă așteptați până devine roșu, arde de jos. Deși aragazul meu nu este cel mai ieftin - Ardo.
Cuptoare de masă, sobe ...

Asta este tot ce am reușit să fac o fotografie. Acesta palid de la cuptor, bronzat din mini-cuptor.
Gaby
Alice, ce gust are? Sunt foarte diferite?
Alisa_t
Singura diferență este în crustă.
lenabo
Spune-mi, te rog, bezea în astfel de cuptoare este bună pentru coacere? Am fost chinuit de aragazul din cuptorul meu cu gaz, deși în toate celelalte privințe mi se potrivește foarte mult. Dar cu bezea - ​​o problemă, deoarece există control al gazului în cuptor și este imposibil să se facă o temperatură scăzută - se stinge automat
IRR
lenabo Bine ați venit pe forum! Sunt o bezea, îmi pare rău, nu mă încurc, ci într-un cuptor electric de masă (my and țigan) temperatura minimă 100 grade C, maxim 250.
lenabo
IRR Vă mulțumim pentru primirea călduroasă
Cel puțin 100 este prea mult. Și ce fel de cuptor aveți?

Ieri am făcut turul întregului oraș, sunt disponibile doar cuptoare mici, dar am nevoie de o prăjitură de fasole de 30 cm pentru a fi coaptă. Cred că încearcă să comanzi pe internet. Dar nu mi-am comandat niciodată echipamentul, mă tem acum - ce se întâmplă dacă un fel de căsătorie va fi trimis în gaura noastră?
IRR
lenabo cuptorul meu de la pagina 13 a subiectului 127 sau ceva postat. Și gaura ta, scuză-mă, nu-i așa? nespecificat în profil, este dificil de navigat. Dar practica arată că este mai bine să simțiți astfel de sobe înainte de a cumpăra, Țigan s-a schimbat - totul era strâmb, iar eu m-am simțit al meu, unde curentul nu părea drept, ca și cum ați cumpăra un cal pentru fermă. Și apoi am vrut să comand și în magazinul de internet. Deși, există o diferență între un magazin și un magazin, dacă oamenii lucrează acolo și nu, atunci puteți fi de acord cu ei înainte de a trimite cuptorul, apoi deschideți-l, atingeți-l. Cel puțin pentru o potrivire strânsă a ușii. Al doilea cuptor pe care îl am (care pentru 39 de litri și pentru 2 foi de copt a fost cumpărat exact ca o pisică într-o pungă, de la bază, nu l-am văzut în ochii mei, doar o descriere în cuvinte, Diplomat turc), aici temperatura este setată de la 0 grade. Deci, există o astfel de opțiune de care aveți nevoie
Alisa_t
Și 30 cm este lungimea tortului? În aragazul meu mic, dimensiunea foii se potrivește cu aproximativ 25 * 35 (am măsurat-o, dar nu-mi amintesc dimensiunea exactă). Temperatura minimă 80.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine