Pâine cu ciuperci, oregano, busuioc, semințe și turmeric (pâine)

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine cu ciuperci, oregano, busuioc, semințe și turmeric (pâine)

Ingrediente

Drojdie 1,5 lingurițe
Făină de grâu 1 grad 500 g
Oregano 1 linguriță
Busuioc 1 linguriță
Sare 1,5 lingurițe
Zahăr 1,5 linguri. l.
Curcumă 1/2 linguriță
Ulei slab 2 linguri. l
Ser 330 ml
Semințe de floarea soarelui (decojite) 2 linguri. l.
Champignon 3-4 buc

Metoda de gătit

  • Clătiți bine ciupercile, tăiați-le mărunt. Puneți toate ingredientele într-o găleată de HP, conform instrucțiunilor pentru aceasta, și coaceți în modul „Basic”, dimensiune medie, crustă medie.
  • Foarte gustos și aromat!
  • Puteți pune mai multe verdeață, va fi mai picant!
  • Semințele pot fi ușor prăjite, aroma se va intensifica!

  • Pâine cu ciuperci, oregano, busuioc, semințe și turmeric (pâine)

  • Iluminarea este diferită, dar pâinea este aceeași Myakish foarte fragedă și parfumată!


Tatiasha
Frumos, ciupercile ar trebui să fie crude ??
SchuMakher
Tatiasha
Ciupercile trebuie să fie crude, altfel nu va exista aroma
Tatiasha
Bine, multumesc. Și care este greutatea pâinii ??
SchuMakher
Tatiasha sincer să fiu, nu m-am deranjat cu acest subiect, dar dacă puneți totul împreună, se dovedește în regiunea 900-950gr, ca în instrucțiuni
Tatiasha
SchuMacher, Sanks.
kseniaa
Vă rog să-mi spuneți cine are cântarul. Cât costă 500 de grame de făină în pahare? Mai mult de doi? Se pare că 160 de grame de făină sunt plasate într-un pahar. Deci 3 pahare?
Qween
kseniaa , într-un pahar obișnuit cu fațete cu o capacitate de 250 ml se pun 150 de grame de făină de grâu. Deși unele fete scriu că se potrivește cu 160. Primesc 160 de grame doar dacă îl tamponez.

Un alt punct important: mai întâi, făina trebuie măsurată și apoi cernută.
HaMa
Și vă rog să-mi spuneți ce este serul ???
kseniaa


În procesul de prelucrare industrială a laptelui în unt, brânză, brânză de vaci și cazeină, se obțin subproduse - lapte degresat, lapte de unt și zer. În compoziția lor, aceste produse conțin toate părțile constitutive ale laptelui, dar numai în alte proporții.

Tastați motorul de căutare MILK WHEY. S-au scris multe despre ea.
SchuMakher
Citat: HaMa

Și spune-mi te rog, ce este serul ???

nu vă deranjați, aceasta nu este o condiție prealabilă, luați apă
HaMa
)) Mulțumesc!)))
Serul este la vânzare sau trebuie să-l faci singur?
SchuMakher
HaMa Cumpăr zer în cazul în care vând lapte de fermă de stat sau de la mătuși cu lapte propriu, de la cei care vând brânză de vaci. O puteți face singur încălzind kefirul ... veți obține brânză de vaci și zer
HaMa
Totul este clar, mulțumesc !!!
Tatiasha
puteți înlocui și chefirul
Dana
Iată-l, chipeș, în picioare și mirositor. Mulțumesc SchuMakher pentru o rețetă neobișnuită. Numai eu am făcut câteva modificări: chefirul a devenit zer și chiar a numărat 350 de grame pentru făină. Familia este prea mare.
Făină 350
Ulei 1,5 linguri
Ser (chefir) 230 ml
Drojdie 1 linguriță
Sare 0,5 lingurițe
Zahăr (am melasă) 1 lingură
Busuioc de oregano 0,5 lingurițe fiecare
Turmeric 0,5 lingurițe
Semințe de floarea soarelui 1,5 linguri (îmi place această afacere)
Champignons 3 mici sau 2 mari

PySy: Aroma afig minunat. Pentru a doua zi, soțul încearcă să ghicească ce este îngropat în interior. Nu renunț încă
kseniaa
Nici o fotografie?
SchuMakher
Dana SUNT ASA BUCUROS!!!! Mănâncă în sănătatea ta !!! Miros, da ...
Dana
Fotografia de pe vasul meu de săpun s-a dovedit a fi complet inutilă. Soțul, văzând această operă de artă, a promis că va cumpăra un DSLR.
Milada
Spune-mi te rog, sunt 3-4 șampoane în grame? Și atunci sunt atât de diferiți.
Mulțumesc.
Administrator
Citat: Milada

Spune-mi te rog, sunt 3-4 șampoane în grame? Și atunci sunt atât de diferiți.
Mulțumesc.

Cât de mult se va dovedi, atât de mult va fi în greutate! Există puțină lichidă în ele, iar dacă reglați aluatul cu făină / apă, veți fi fericiți!
Milada
Este logic. Multumesc pentru sfat.
SchuMakher
Citat: Milada

Spune-mi te rog, sunt 3-4 șampoane în grame? Și apoi sunt atât de diferiți.
Mulțumesc.

Am luat ciuperci medii, poți pune 3-4 mari, va avea doar mai multă aromă și vor fi mai vizibile în pâine ...

Administrator
Administrator
Citat: ShuMakher


Administrator

Masha

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine