Fricassee în pâine

Categorie: Cofetărie
Bucătărie: limba franceza
Fricassee în pâine

Ingrediente

Pâine rotundă 1 buc
piept de pui 1 buc
ciuperci 300 g
ardei dulce 1 buc
roșii în propriul suc 250 g
ceapa de nap 1 buc
cremă 33% 1/2 cana
ulei vegetal
verdeaţă
sare, piper, curry

Metoda de gătit

  • Frumos pranz francez. Recomand. Prezentare gustoasă, satisfăcătoare, frumoasă.
  • De ce linguri de lemn? Pentru că există ceva drag și apropiat în acest fel de mâncare ... „Miroase a Rusia aici”.
  • Totul este foarte simplu și delicios!
  • Pregătire:
  • 1. Spălați pieptul, uscați-l cu un prosop de hârtie. Tăiate în bucăți mici.
  • 2. Tocam marunt ceapa, ciupercile si ardeiul gras.
  • 3. Se prăjește puiul în ulei vegetal într-o cratiță sau tigaie adâncă până se rumenesc. Se condimentează cu sare, piper, curry.
  • 4. Se prăjește separat ciupercile și ceapa.
  • 5. Adăugați roșiile în propriul suc și piper în ciuperci și ceapă. Fierbeti la foc mediu cu capacul inchis 15 minute. Transferați ciupercile cu legume în tigaia unde se prăjește puiul.
  • 6. Se toarnă crema.
  • 7. Adăugați mărar tocat. Se fierbe încă 5 minute sub un capac închis.
  • 8. Tăiați vârful pâinii, îndepărtați pesmetul. Topiți untul, saturați interiorul pâinii. Dați la cuptor pentru 10 minute la 200 de grade. Transferați friceza în pâine și serviți imediat.


rautacios
celfh , asta ... asta ... asta ... ei bine, asta este A TA !!!
celfh
Oh multumesc!
metel_007
Cum se mănâncă? : wow: Dacă unul - atunci mult. Și dacă pentru mai mulți oameni la rândul lor? În general, e mișto.
celfh
Citat: metel_007

Cum se mănâncă? : wow: Dacă unul - atunci mult. Și dacă pentru mai mulți oameni la rândul lor? În general, e mișto.
Am avut și eu această întrebare. Adică acțiunea: pâine la cuptor și apoi în pâine fierbinte fierbinte, ca și cum ar implica mâncarea dintr-o farfurie de pâine. Ei bine, nu este mult de mâncat dintr-un castron comun ... Așa că am scos blatul și l-am pus pe farfurii. Nu am îndrăznit să tai pâinea din cauza înălțimii și densității diferite (frica este moale, sfărâmicios și pâinea cu o crustă uscată), iar dacă o tai cu un cuțit, poți împărți o farfurie. Tocmai am luat foarfece de bucătărie și am tăiat o felie de pâine prăjită. Ea a pus restul în frigider. Totul în mikra este perfect încălzit astăzi

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine