Mona1
Fetelor, toate problemele legate de peroxidare pot fi ușor eliminate prin atașarea unui termostat la producătorul de iaurt. Am un fabricant de iaurt Clatronic. Am cumpărat un termostat pentru incubatoare și soțul meu l-a montat pe producătorul de iaurt (nimic complicat) acum nu se supraîncălzește și păstrează temperatura exact pentru una sau alta cultură de start. Pentru kefir, de exemplu, aveți nevoie de 30 de grade, iar fără un regulator se încălzește peste 40. Pentru alții - 35-37. Dar, însă, la astfel de producători de iaurt, unde se toarnă apă între pahare, această metodă nu va funcționa. Acest lucru este doar pentru cei unde există doar pornit și oprit. și fără automatizare.
🔗 aici am cumpărat un termostat RT-10 / P01 de la Ukrposhta imposition. plată. Aceasta este pentru ucraineni. În Rusia, Belarus, acest lucru este vândut și cu siguranță.
În general, aceasta este o problemă a tuturor producătorilor de iaurt - supraîncălzirea. Acum există 1 model cu termostat, mama mi-am cumpărat-o acum 2 săptămâni. Asta, îți voi spune un lucru! Dar pe Internet este doar pe un singur site, dacă este interesat:
🔗 apropo, a fost realizată din ordinul acestui Institut de la Kiev pentru culturile VIVO Starter.
Garry77
În cele din urmă, au venit la mine cu aluaturi, am încercat deja iaurtul și simbolul. A ieșit foarte gustos, cu banane atât de fantastice în general. Iaurtul se dovedește a fi doar puțin snot, dar nu afectează gustul, Streptosan s-a dovedit a fi excelent, foarte delicat fără muci, sincer mi-a plăcut și mai mult iaurtul. Eu iau lapte Prostokvashino și House în sat, ambele sunt bune, nu am observat diferența, am încercat 2,5%, 3,5% și 6% conținut de grăsime, mi-au plăcut mai mult prima și a doua opțiune, cu 6% se dovedește cumva prea gras, nu mănânci mult, borcanul se mănâncă cu greu.
Mona1
Citat: Garry77

Streptosan s-a dovedit a fi excelent, foarte blând fără bot, sincer mi-a plăcut și mai mult iaurtul
Felicitări, iaurturi delicioase! Am avut: iaurturi (cu și fără lactuloză), streptozan, simbilact, bifivit, vitalact, VIVo kvass. Cel mai delicios este streptosanul! Bifivit nu poate fi re-fermentat, nu voi mai lua. Conduc alte alimente, re-dospit de 20 de ori, sau chiar mai mult. Când să gust simt că începe să se acreze din când în când, îl schimb în alt bacil. Se pare că mănâncă fiecare produs timp de o lună și jumătate. Nu mi-a plăcut deloc cvasul. Deci dulce-zahăr, deși am băgat mult mai puțin zahăr decât în ​​instrucțiuni și totuși.
pygovka
buna fetelor. Am făcut iaurt din narină (capsule și pulbere în pliculețe), bifidobacterină, linex, iaurt canadian în capsule - tot timpul se dovedește a fi strâns, nu gros și acru - nu-mi place asta. Nu pot atinge densitatea în nici un fel. Nu avem alți fermentanți în orașul nostru, ei se uită la mine în toate farmaciile (nici măcar nu au auzit de vivo!). Nu știu unde și cum să caut. imi poate spune cineva despre aluat?
irysska
pygovka
Iată un link către culturile inițiale ale lui Vivo 🔗 În orașul tău.
pygovka
irysska mulțumesc. Am citit aceste informații. dar la lei este imposibil să mergi și nu este nimeni pe care să-l transfere. Nu găsesc informații, una dintre fete a spus că există reprezentante (fete) în Lviv, pot să le trimită, nu le găsesc.
Lenusya
pygovka, contactați utilizatorul forumului nostru kipitka
Din câte știu, ea trimite drojdie.
pygovka
Lenusya a scris deja. dar tot liniștit. Voi aștepta.
Lozja
Citat: pygovka

Lenusya a scris deja. dar tot liniștit. Voi aștepta.

Mergeți la Kidstaf (doar google și scrieți), scrieți acolo în „cultura starter” Căutați, înregistrați-vă și cumpărați orice doriți - cel puțin Vivo, cel puțin italian, cel puțin bulgar. Există diferite persoane care vând. Fac stoc acolo tot timpul.
pygovka
mulțumesc. da ... sunt diferiți oameni care vând. dar prețurile sunt la fel ca la uzina de la Kiev, voi aștepta până kipitka va raspunde.
tatysya
fetelor salut! pentru prima dată astăzi am folosit un fabricant de iaurt, pe iaurt vivo, s-a dovedit acru (sau poate s-a oprit?), ar trebui să fie așa? și ce aluat este mai bine să se ia astfel încât să nu fie acru?
rusja
tatysya
în funcție de locul în care locuiți, există diferiți producători și nume
În Ucraina, există și Lactina și Genezis bulgare și GoodFood italiană, vândute în farmacii obișnuite. Au propriile lor site-uri, trebuie doar să tastați numele starterului în orice motor de căutare și să vedeți dacă sunt vândute în orașul dvs.
Mult noroc
Mona1
În ceea ce privește culturile de început - am cumpărat primăvara trecută prin magazinul de pe internet, iar acum există adrese în orașele din Ucraina de unde le puteți cumpăra. Și nu este nevoie de transport. Am fost la magazin și am cumpărat:
🔗
Dar există și aici:
🔗
kipitka
pygovka, dacă 30 de bucăți sunt multe, puteți comanda 20 de bucăți, voi trimite prin Ukrposhta, prețuri pentru 8 UAH, condiții de plată într-un mesaj privat
tatysya
fetele pot folosi iaurtul (VIVO) ca starter al mamei dacă l-am supraexpus (s-a eliberat puțin zer) și afectează acest lucru calitatea noului iaurt?
rusja
tatysya
poți restabili totul în noul aluat
Mona1
Am observat doar că, dacă drojdia de iaurt s-a stricat puțin, atunci de la supra-fermentare la supra-fermentare, are un gust mai rău mai repede decât dacă supraexpun streptozanul sau simbolul. Aceste supraexpuneri, în special una mică, nu sunt practic deloc sesizabile în perioadele noi de supra-fermentare, și vor exista mult mai multe astfel de momente, iar iaurtul este mai delicat în această privință, poate. Așa mi s-a părut. Și trebuie doar să începeți o nouă pălărie de început mai devreme decât dacă nu ar exista supraexpunere.
Lenusya
Am primit culturile mele Lactina starter (iaurt, chefir, lapte la cuptor fermentat, vitalact, smântână). Deci, totul este bine ambalat, sunt incluse sfaturi și instrucțiuni de gătit. O voi încerca mâine. Dar chefirul are nevoie de o temperatură de 30-32 grame, cum îi pot oferi? Iaurtul poate porni și opri periodic 5-10 minute. (Îl am pe Tefal). Din păcate, termostatul nu este de vânzare la noi.
Ar trebui să cumpărați cel puțin un termometru.
rusja
Citat: Lenusya

Dar gândul mi-a venit așa: kefirul are nevoie de o temperatură de 30-32 grame, cum îi pot oferi? Iaurtul poate porni și opri periodic 5-10 minute. (Îl am pe Tefal). Ar trebui să cumpărați cel puțin un termometru.
Cred că da, cumpărați un termometru cu alcool sau electronic și când temperatura se încălzește până la 32, opriți aparatul de fabricare a iaurtului, dar nu timp de 5-10 minute, va face puțin, dar cel puțin o jumătate de oră. Procesul din aluaturi va continua, dar nu va fi în mod constant tras de regimul de temperatură și nu se va răcori foarte repede într-un iaurt aproape ermetic. Și acolo veți atinge deja optimul prin experiență.
Dar rețineți că kefirul fermentează mult timp, de la 8 la 10 ore. Prin urmare, până nu te obișnuiești cu dospirea, este mai bine să nu-l pui noaptea.
rusja
Lenusya
Am găsit pe site-ul VIVO cum se fermentează produsele delicate, cred că le puteți urma sfaturile, doar inițial, înainte de ora 4, vor măsura temperatura fermentului, pentru că toată lumea are diferiți producători de iaurt,

Dacă gătești chefir, vitalact, brânză de vaci sau smântână - La 4 ore după începerea gătitului, deconectați aparatul de fabricare a iaurtului. Nu deschideți capacul fabricantului de iaurt. Lăsați produsul să fermenteze pentru restul timpului de gătit.

Timpii de gătit sunt afișați în tabel. După ce s-a scurs timpul de gătire, înclinați ușor aparatul de preparare a iaurtului pentru a vă asigura că mâncarea este groasă. Dacă nu - așteptați 30-60 de minute și verificați din nou Cred că, în acest loc, nu trebuie să AȘTEPTĂȚI, DAR să vă încălziți. Dacă produsul este gros, scoateți cupele de la aparatul de fabricare a iaurtului, închideți capacele și puneți-le la frigider. După răcire, produsul este gata de utilizare. Puteți adăuga orice aromă chiar înainte de utilizare. Bucura-te de masa ta!
Marfa Vasilievna
Și acidolactul meu VIVO nu a fermentat. Am setat cronometrul timp de 8 ore și m-am dus la serviciu, cerându-i soțului meu să îl pună în frigider după ce a oprit aparatul de fabricat iaurtul.Seara, absolut același lapte mă aștepta în frigider, pe care l-am încărcat dimineața în aparatul de fabricare a iaurtului. Se pare că acest aluat are nevoie de până la 12-14 ore pentru a fermenta. Astfel încât Evreii nu regretă oamenii citesc instrucțiuni
De câteva luni mâncăm iaurturi împreună cu soțul meu, în mod natural direct din frigider ... Și acum a apărut în familie un copil de câine, care vrea și el să fie răsfățat cu cele gustoase și sănătoase. Dar „copilul” nostru capricios nu vrea să mănânce iaurt rece, doar la temperatura camerei. Împărtășiți-vă experiența, cum o puteți încălzi corect și, cel mai important, rapid?
Mona1
Citat: Martha Vasilievna

Dar „copilul” nostru capricios nu vrea să mănânce iaurt rece, doar la temperatura camerei. Împărtășiți-vă experiența, cum o puteți încălzi corect și, cel mai important, rapid?
Când soțul meu se ridică la lucru dimineața, toarnă apă fierbinte într-o cratiță și pune un borcan în ea. În timp ce se spală și se îmbracă, iaurtul s-a încălzit.
Marfa Vasilievna
Mulțumesc! Mâine dimineață voi încerca
Eyrene
Bună ziua, zilele trecute am cumpărat un fabricant de iaurt și am decis să-l încerc. Am făcut o cultură de început pe Bifidumbacterină. Cu acest aluat, am făcut iaurt, s-a dovedit gros, dar cu bulgări și nu acru. Dar este jenant că drojdia în sine este amară. Este normal?
rusja
Citat: Eyrene

a făcut un dosp cu Bifidumbacterină. Cu acest aluat, am făcut iaurt, s-a dovedit gros, dar cu bulgări și nu acru. Dar este jenant că drojdia în sine este amară. Este normal?
Nu! Nimic nu ar trebui să fie amar în iaurtul terminat.
Cultura ta de început este uscată sau cea vândută în departamentele de lactate din magazin? Data de expirare s-ar putea apropia de sfârșit ...
Sperietoare
Citat: Martha Vasilievna

Și acidolactul meu VIVO nu a fermentat. Am setat cronometrul timp de 8 ore și m-am dus la serviciu, cerându-i soțului meu să îl pună în frigider după ce a oprit aparatul de fabricat iaurtul. Seara, absolut același lapte mă aștepta în frigider, pe care l-am încărcat dimineața în aparatul de fabricare a iaurtului. Se pare că acest aluat are nevoie de până la 12-14 ore pentru a fermenta. Astfel încât Evreii nu regretă oamenii citesc instrucțiuni
De câteva luni mâncăm iaurturi împreună cu soțul meu, în mod natural direct din frigider ... Și acum a apărut în familie un copil de câine, care vrea și el să fie răsfățat cu cele gustoase și sănătoase. Dar „copilul” nostru capricios nu vrea să mănânce iaurt rece, doar la temperatura camerei. Împărtășiți-vă experiența, cum o puteți încălzi corect și, cel mai important, rapid?

Și eu am dat de ea și apoi l-am schimbat ... Acum nu pare nimic, m-am obișnuit ...
Eyrene
Citat: rusja

Nu! Nimic nu ar trebui să fie amar în iaurtul terminat.
Cultura dvs. de început este uscată sau cea vândută în departamentele de lactate din magazin? Data de expirare ar putea fi la sfârșit ...

Aluatul uscat de la o farmacie, data de producție este noiembrie 2011, am scos din frigider cu mine.
Iaurtul în sine nu este amar, ci aluatul acru este amar. Am făcut acest lucru, am întins un borcan de bifidumbacterină într-o jumătate de litru de lapte și într-un aparat de fabricare a iaurtului, s-a dovedit un aluat, precum iaurtul gros și acest aluat, fermentez laptele, se dovedește iaurt cu bucăți, dar nu amar .
rusja
Citat: Eyrene

Eu fermentez laptele, iaurtul se obține cu bulgări, dar nu amar.
Te amesteci bine înainte de dospire?
Din această cauză am bulgări.
tatysya
fetelor ce ar trebui să aibă gust iaurtul vivo? Am înțeles - lingura merită (dacă nu te amesteci), nu există zer, dar mi se pare că kefirul amintește ... un kefir atât de bun ...
Mona1
Citat: tatysya

fetelor ce ar trebui să aibă gust iaurtul vivo? Am înțeles - lingura merită (dacă nu te amesteci), nu există zer, dar mi se pare că kefirul amintește ... un kefir atât de bun ...
Da, așa e. magazinul obișnuit nu este în mod clar similar. Și dacă puneți 1-2 linguri de gemuri de ceai în el, atunci este foarte asemănător, doar fără coloranți, conservanți și alte byak.
Marfa Vasilievna
Citat: sperietoare

Și eu am lovit-o și am extins-o excesiv ...
Da? Și totuși nu am riscat ceva gândire așa a fost

Azi dimineața am încercat să încălzesc un borcan cu iaurt în apă fierbinte. Timp de 30 de minute nu s-a încălzit cu adevărat și nu a fost timp să așteptăm. A trebuit să improvizez ...Am adăugat piure fierbinte de dovleac la iaurt și am hrănit rapid câinele, sperând că cel puțin unii utilitate a reușit să intre în corpul său
Mona1
Și astăzi, pentru prima dată într-un an, nu am primit iaurt (mai exact, streptosan, deși acest lucru nu este important aici). Ca întotdeauna, am cumpărat lapte UHT. Din obișnuință, nu îl fierb, ci doar l-am încălzit până la 35 de grade + aluat, îl pun într-un aparat de iaurt. După timpul alocat, îl scot - și apoi totul ghemuit, fulgii de brânză de vaci plutesc. Am turnat totul într-o cratiță, am stat peste noapte în bucătărie pe masă și l-am filtrat astăzi. Este posibil să gătești ceva dintr-o astfel de brânză de vaci? Sau coaceți pâine pe un astfel de zer?
Motivul a fost acela că cutia cu lapte avea o scobitură în coasta superioară. Cutia în sine, conform tehnologiei, constă din mai multe straturi și puteți vedea când cutia este mototolită, probabil unele straturi sunt crăpate, deși în exterior laptele nu se scurge. Și se vede că a început să se deterioreze încet. Așa că îi sfătuiesc pe toți să cumpere un ultrapaster. lapte doar în cutii perfect plate.
simfira
Am făcut iaurt cu aluaturi Vivo și Genesis, iar cu ambele aluaturi, iaurtul și chefirul sunt vâscoase. Al meu nu vrea să mănânce o astfel de mizerie. Am făcut-o într-un iaurt și într-un termos. Spune-mi ce aluat să iau pentru ca acest lucru să nu se întâmple.
Lyuba 1955
Fetelor, salut! Întrebare - dacă am puțin lichid deasupra, atunci am supraexpus? Și a stat doar 4 ore, acesta este al doilea aluat sau prea-aluat, ce să numesc, nu știu
Lozja
Citat: Lyuba1955

Fetelor, salut! Întrebare - dacă am puțin lichid deasupra, atunci am supraexpus? Și a stat doar 4 ore, acesta este al doilea aluat sau prea-aluat, ce să numesc, nu știu

Da, supraexpus. Eu personal am refăcut gata timp de 2,5 ore.
Lyuba 1955
Oh, Lozja, Mulțumesc mult! Totul pare a fi clar, dar trebuie totuși să vă adaptați și este bine că aveți pe cineva care să ceară 2,5 ore - este minunat, atât de repede! Și mulțumesc pentru răspunsul rapid, există bufnițe de noapte
Lozja
Citat: Lyuba1955

Oh, Lozja, Mulțumesc mult! Totul pare a fi clar, dar trebuie totuși să vă adaptați și este bine că aveți pe cineva care să ceară 2,5 ore - este minunat, atât de repede! Și mulțumesc pentru răspunsul rapid, există bufnițe de noapte

Uite, începând cu ora 2, toate fermentele sunt diferite.
NOLA
Citat: pygovka

buna fetelor. Am făcut iaurt din narină (capsule și pulbere în pungi), bifidobacterină, linex, iaurt canadian în capsule - tot timpul se dovedește a fi strâns, nu gros și acru - nu-mi place asta. Nu pot atinge densitatea în nici un fel. Nu avem alți fermentanți în orașul nostru, deja se uită la mine în toate farmaciile (nici măcar nu au auzit de vivo!). Nu știu unde și cum să caut. imi poate spune cineva despre aluat?
dacă vă aflați în Lviv, vă pot spune unde să găsiți o selecție largă de culturi inițiale (atât VIVO, cât și mâncare bună)
Mona1
Și în toate orașele din Ucraina, puteți vedea locurile de vânzare ale culturilor de început aici:
🔗
pygovka
L-am citit pe site-ul lor. în metrou în Lviv a fost, ei bine, există 3 tipuri de ele și atât. Da, și de fiecare dată, de asemenea, nu o poți lovi (mai ales în metrou, cardul nczhna), nu am intrat în silpo. acum avem mâncare bună cu narină în farmaciile noastre, am încercat-o, este delicioasă. Nu cunosc prea bine leii.
Mona1
Citat: pygovka

L-am citit pe site-ul lor. în metrou în Lviv a fost, ei bine, există 3 tipuri de ele și atât. și nu poți să-l lovești de fiecare dată

De multe ori puteți sări peste conducere. Am comandat o grămadă de culturi inițiale de pe site-ul lor web primăvara trecută. Se depozitează perfect în congelator. Deși se spune, până la șase luni, dar o am deja de aproape un an și o fac tot timpul. Gustul nu s-a schimbat. Și dacă o luați brusc, este mai bine să o faceți acum, în timp ce nu există căldură, astfel încât să nu moară în timpul transportului. Și ia atât de mult încât va dura până la următoarea vreme rece, adică până în noiembrie. De asemenea, m-am gândit să fac acest lucru, dar nu a funcționat până în noiembrie, pentru că s-a dovedit să fermenteze din nou același aluat acru mult mai multe ori decât mă așteptam, așa că au rămas multe, cred că va fi suficient până în noiembrie viitor . Și congelatorul meu îngheață foarte bine. Ei bine, așa o fac și așa fiecare are propria strategie în acest sens.
Puteți spune că, cu această metodă de cumpărare, trebuie să plătiți costurile de transport, dar aceasta este de 15 grivne, poate câteva grivne în plus, dar trebuie să luați cel puțin o duzină sau mai multe simultan și în același metrou, levurile sunt mai scumpe decât pe site-ul lor de acasă și nu se știe cum sunt depozitate acolo în metrou sau în alte locuri. Și astfel îl obțineți fără intermediari de la producător. Totul mi-a venit repede, bine ambalat. Culturile de început sunt vândute în trei locuri din orașul nostru, dar atunci când este necesar, voi comanda doar prin internet (desigur, dacă acest moment vine în sezonul rece).
Lozja
Și eu mă gândesc înainte de vară să mă aprovizionez. Să stai vara și să-ți faci griji - cum va ajunge acolo la căldură.
rusja
Citat: irysska

Olya, ieri am trimis o comandă pentru culturi inițiale de lactină - iaurt, lapte la cuptor fermentat, chefir, bifidum

irysska
Ei bine, cum este LACTINA?
încercat uzho ???
rusja
Lozja
Oksana, păreai că vei comanda niște culturi bulgare de început la Kidstaf pentru 5 UAH. A avut loc achiziția? Este interesant să știți despre noul produs
irysska
Citat: rusja

irysska
Ei bine, cum este LACTINA?
încercat uzho ???
Oh, Laktina este sub pământ - mătușa aceea tace, ca un partizan - nu sună, nu scrie Deci, deocamdată
Lozja
Citat: rusja

Lozja
Oksana, păreai că vei comanda câteva culturi bulgare de început la Kidstaf pentru 5 UAH. A avut loc achiziția? Este interesant să știți despre noul produs

Nu, nu, nu bulgar, italian, Sacco. Adevărat, nu există dovezi, acestea sunt trimise ambalate în saci cu fermoar. Se pare că există o singură baie mare.
Iartă obturatorul, tot nu mă voi dezabona. În general, puteți lua culturi inițiale normale. La început am încercat iaurt delicat, iaurt foarte delicat și iaurt Bifido. La început am încercat licitația de iaurt. Pentru gustul nostru - bine, foarte delicat, dar gustos, nu există plângeri aici. Și este foarte tandru pentru noi (îl iei pe o lingură și doar tremură), poate pentru că suntem obișnuiți cu iaurturile cu bifidobacterii și, de obicei, sunt mai groase decât iaurturile obișnuite. O consistență mai densă sau ceva de genul acesta. Și, chiar suprapusă experimentelor mele a fost introducerea laptelui de casă în fabricarea iaurtului, după ce vaca a iernat, așa că a fost dificil să înțelegem ce și cum. Culturi de început, culturi de relansare, lapte de casă, cumpărat din magazin. În general, m-am confundat complet.
Apoi am făcut bifido-iaurt, acesta seamănă foarte mult cu bio-iaurtul bulgaresc, ne-a plăcut. În general, Foarte delicat și a rămas întins în congelator. Cumva nici nu risc. Poate când se vor epuiza drojdiile ... Și nu se vor termina în curând, pentru că deja mi-am prescris 10 bucăți din acest Bifido-iaurt și acolo au dat încă 3 bucăți încărcăturii. În general, în timp ce se aprovizionează.
Nu există nicio diferență specială față de bulgar, deci de ce să plătiți mai mult? Iaurturi bune, nu mai rău decât cele care costă 8-10 UAH pe sac.
Ceva de genul acesta, în general.
Pintusha
Citat: rusja

irysska
Ei bine, cum este LACTINA?
încercat uzho ???
Am luat și lactină, pentru mine este atât de viu lushe
pygovka
Citat: Mona1

De multe ori puteți sări peste conducere. Primăvara trecută, am comandat o grămadă de culturi inițiale de pe site-ul lor online. Se depozitează perfect în congelator. Deși spun până la șase luni, o am deja de aproape un an și o fac tot timpul. Gustul nu s-a schimbat. Și dacă o luați brusc, este mai bine să o faceți acum, în timp ce nu există căldură, astfel încât să nu moară în timpul transportului. Și ia atât de mult până la următoarea vreme rece, adică până în noiembrie. De asemenea, m-am gândit să fac acest lucru, dar nu a funcționat până în noiembrie, pentru că s-a dovedit să fermenteze din nou același aluat acru mult mai multe ori decât mă așteptam și asta a rămas mult, cred că este suficient până în noiembrie viitor. Și congelatorul meu îngheață foarte bine. Ei bine, așa o fac și așa fiecare are propria strategie în acest sens.
Puteți spune că, cu această metodă de achiziție, trebuie să plătiți costurile de transport, dar aceasta este de 15 grivne, poate câteva grivne în plus, dar trebuie să luați cel puțin o duzină sau mai multe simultan și în același metrou, levurile sunt mai scumpe decât pe site-ul lor de acasă și nu se știe cum sunt depozitate acolo în metrou sau în alte locuri. Și astfel îl obțineți fără intermediari de la producător. Totul mi-a venit repede, bine ambalat.Culturile de început sunt vândute în trei locuri din orașul nostru, dar atunci când este necesar, voi comanda doar prin internet (desigur, dacă acest moment vine în sezonul rece).
costurile de transport nu sunt înfricoșătoare, când sănătatea este mai scumpă, nu pot depozita atât de mult timp (am un frigider URSS - are deja 30 de ani), îl decongelez în fiecare săptămână vara, deci nu pot.
Lozja
Și m-am împrietenit din nou cu lapte de casă la prepararea iaurtului. Iaurtul este acum produs fără probleme.
Am ajuns la concluzia că aparent motivul era că la început se mulgeau de trei ori pe zi, astfel încât laptele era amestecat din diferite randamente de lapte într-un borcan și, prin urmare, iaurturile, aparent, nu funcționau. Acum nu amestecă lapte și totul funcționează excelent. Viața se îmbunătățește!
irysska
Citat: Lozja

Și m-am împrietenit din nou cu lapte de casă la prepararea iaurtului. Iaurtul este acum produs fără probleme.
Am ajuns la concluzia că aparent motivul era că la început se mulgeau de trei ori pe zi, astfel încât laptele era amestecat din diferite randamente de lapte într-un borcan și, prin urmare, iaurturile, aparent, nu funcționau. Acum nu amestecă lapte și totul funcționează excelent. Viața se îmbunătățește!
Fericit pentru tine. Lasă totul să funcționeze în continuare!
Și acum fac un simbol cu ​​lactuloza Vovo folosind laptele de magazin Harmony + puțină cremă 10%. Rezultă foarte bine, gros, absolut nu acrișor, doar puțin durează - în general, m-am adaptat să o fac într-un desen animat în 5 borcane de maioneză, toarnă apă călduță într-un castron - și totul este în regulă!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine