Mirabel
Spune-mi, poți congela supa într-un borcan de sticlă?
coroană
Mirabel, Nu îngheț nimic în borcane, îmi amintesc din programa școlară că atunci când îngheață, lichidul crește în volum și sparge paharul. Îngheț în tăvi de sticlă despre care s-a discutat recent în banalele din bucătărie. Și recent, mai ales din cauza matrițelor pătrate, am cumpărat o înghețată „verde ... (nu-mi amintesc ce)”, în care îngheț, însă, nu supe, ci surplus din a doua.
kartinka
Mirabel, vika, nu se poate face nimic: lol: în sticlă - se va sparge .. poate forma joacă un rol - cutia / sticla este mai mare - dacă formularul este scris ca - dacă este mai jos și plat - și va fi normal .... nu gheață - doar plastic și silicon
Wiki
Citat: CroNa
Îmi amintesc din programa școlară că atunci când îngheață, lichidul crește în volum și sparge paharul.
Probabil că am ratat această lecție și am pus cumva șampania în congelator cu mult timp în urmă ... și am uitat de ea. Scoase bucăți de pahar și bucăți de șampanie
kartinka
Wiki, dar mi-am amintit, dar era doar un borcan de litru la îndemână și a trebuit să fug urgent, am turnat jumătate în borcan intenționat - m-am gândit că îl va transporta, dar era convenabil să strâng conținutul într-o bucată și paharul era mare, deși a fost cu mult timp în urmă - (acum există întotdeauna câteva pachete ale lui Ikeev în standul congelatorului, pentru orice eventualitate), ne-am amintit bine că nu era nevoie să organizăm experimente
coroană
dacă așa cum au scris formularul - dacă mai jos și plat - și va fi ok ...
Și da, încă nu le închid strâns cu un capac - le acoper doar cu ceva plat sau le pun într-o pungă.
Mirabel
Galina, Marina, Îmi amintesc despre legile fizicii, dar m-am gânditsperam, ce se întâmplă dacă turnați mai puțin lichid, deci totul va fi ok.
din păcate, nu am tăvi de sticlă, dar voi cumpăra pentru viitor




Citat: CroNa
nu supe, ci surplus din a doua
pentru asta am tăvi speciale. Probabil în ele și se toarnă supa în exces.
OgneLo
Citat: Mirabel
poți îngheța într-un borcan de sticlă?
Este imposibil: deoarece un borcan de sticlă cu un lichid care conține apă va sparge (la îngheț, 11 părți în volum de gheață se formează din 10 părți în volum de apă).
Citat: Mirabel
Voi cumpăra pentru viitor
Pentru îngheț, cumpărarea tăvilor de sticlă este inutilă. Plasticul, aluminiul, oțelul inoxidabil și siliconul sunt optime. La fel ca și formularele improvizate din ambalajele alimentelor, dar acestea trebuie spălate bine înainte de reutilizare. Este mai ușor să luați saci pentru îngheț, punând 2-3 saci unul în celălalt și închizându-i cu un clip de încredere.
Anchic
Am înghețat albușuri și gălbenușuri în borcane de sticlă din alimentele pentru copii. Totul a fost bine. Chiar și atunci când pregăteam un lubrifiant universal, am trimis și excesul la congelator în sticlă. Dar asta nu mai este apă, desigur.
Mirabel
Anna, Da Da! De asemenea, am înghețat proteinele și le-am ținut într-un borcan și totul a fost bine
nila
Citat: Wiki
pune șampania în congelator ... și uită de asta. Scoase bucăți de pahar și bucăți de șampanie
Sissstra! Numai că nu sunt șampanie, ci 2 sticle de bere, fără alcool. L-am cumpărat pentru soțul meu pentru un fel de sărbătoare. Am pus-o pe jumătate de oră ca să o răcoresc și am uitat de ea în frământările de dinainte de sărbători. Aici se așează la mese, soț - unde este berea? Vorbesc în frigider! Au căutat peste tot, chiar au coborât scările, apoi vine la mine .... Deschid congelatorul și există fragmente și o bucată de gheață și chiar și alte produse umplute cu bere. Am crezut că soțul meu mă va bate, dar nimic, cu o băutură într-un pahar am petrecut toată seara
Mirabel, Vika, de ce ai nevoie să înghețe supa? Nu îl îngheț niciodată pe primul. Pot conserva primul și îl țin la frigider, îl pot face 3 luni. Foarte convenabil, acesta este sfatul lui Tanya Administrator... Se toarnă fierberea mai întâi într-un borcan sterilizat, se răsucește capacul și se răcește cu susul în jos.
anavi
Oh, și întotdeauna îi înghet soțului meu diferite supe! În containere congelator Taper! În timp ce plec la un sanatoriu - cu trei săptămâni înainte de plecare și de a începe ... El este încântat, în fiecare zi, fără mine, crăpa supa (Și a doua, desigur, și ea). Dar, conform rețetei lui Tanya, nu o voi risca în niciun fel ...
nila
Olga, când plecam, am conservat și cutii de 0,5 litri de supe și borș. Faptul că îngheța, în al doilea rând, nu a plutit prea mult. El a spus că stătea pe găluște, cârnați, slănină, coarne de macaroșka (Slavtegospodi, deși știe să gătească paste pentru sine)
Dar aproape toate borcanele cu primul au dispărut! Nu este nevoie să dezghețați, a venit, a deschis borcanul, l-a turnat într-un castron, l-a încălzit și a luat masa. Și chiar acum aproape întotdeauna, pentru orice eventualitate, am un borcan cu primul. Nu am avut timp să gătesc, sau nu sunt acasă. Soțul a venit la prânz, a deschis borcanul și gata!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine