Adjika din piper verde cu semințe

Categorie: Sosuri
Bucătărie: georgian
Adjika din piper verde cu semințe

Ingrediente

Ardei iute verde 100gr
Semințe decojite 200 g
Usturoi 30gr
Coriandru proaspăt 80gr
Pătrunjel 20gr
Coriandru 2 lingurițe
Utskho suneli (schinduf albastru) 1 oră l
Otet de vin 1 lingură.
Sare gust.

Metoda de gătit

  • Vreau să vă aduc în atenție rodul imaginației mele. Rezultatul este o răspândire adjika foarte gustoasă. Scoateți semințele din ardei. (Cu mănuși) Se prăjesc puțin semințele. (Am prăjit la cuptor 3-4 minute.) Cupru totul în orice mod convenabil pentru tine. Am făcut-o în procesor. Finalizat cu un blender pentru scufundare În loc de semințe, puteți pune nuci sau alune Vindem semințe decojite. Am ales varianta mai ieftină. Rezultatul este o răspândire foarte gustoasă. Destul de picant. Picătura poate fi redusă prin creșterea cantității de plante și semințe. Poate fi consumat cu cartofi prăjiți sau carne. Are gust de spanac cu nuci.

Vasul este conceput pentru

400 g

Timp pentru pregătire:

30 minute

Program de gătit:

Mașină de tocat carne sau procesor. Blender de mana

Masha Ivanova
Gayane Atabekova, Gayane! O, ce interesant! La început am atras atenția asupra numelui din cauza cuvântului semințe. Recent, conversația a făcut spumă la gură, fie pentru a arunca semințe de ardei grași, fie pentru a le mânca în cantități uriașe, deoarece, din punctul de vedere al unora, există o mulțime de vitamine (în semințe !!!) Ei bine, slavă Domnului că rețeta ta este cu totul altă poveste ... Mi se pare că o poveste foarte interesantă și delicioasă. Totuși, ca în toate rețetele tale. Cu multă recunoștință, vă mâncăm toate adjikas-urile. Le-am făcut atât de multe anul trecut (din lăcomie) încât am destule pentru această iarnă. Preferatul meu este abhazia.
Dar acest nou, cu siguranță o voi face bine luna aceasta. Cu semințe de floarea soarelui. Ar trebui să iasă foarte gustos, pot să-l gust!
Vă mulțumim din nou și din nou pentru rețetele dvs.!
Gayane Atabekova
Masha Ivanova, Lena, nucile noastre sunt scumpe și mulți au început să folosească semințe pentru diferite tipuri de pkhali. Am pus direct această tartă pe pâine. Foarte gustos. Vă mulțumim pentru atenția acordată rețetei.
coroană
Gayane Atabekova, „pkhali” este un alt nume pentru adjika?

Puțin:


Modul de utilizare a semințelor din ardei este treaba personală a tuturor, dar contestarea prezenței unei cantități mari de macro- / microelemente și vitamine în ele este pur și simplu ignoranță.
Daca cineva sărit ați uitat lecțiile de botanică, puteți apela cel puțin la logică - în total, absolut în toate semințele, iar piperul nu face excepție, există un set complet de nutrienți necesari germinării semințelor (deoarece fiecare ou conține tot ceea ce este necesar pentru dezvoltarea prăjiturilor, iar într-un ou tot ce este necesar pentru formarea unui pui).
În plus, toate semințele sunt surse excelente de fibre, inclusiv semințe de piper.



Gayane Atabekova
coroană, Galina, pkhali sunt legume cu nuci. Este un fel de mâncare foarte popular în Georgia și mai ales festiv.
Se face din spanac, din frunze de sfeclă, din vinete, din fasole verde și roșie, din varză. Dacă sunteți interesat, consultați rețetele mele. Dar, din moment ce nucile sunt scumpe, mulți au trecut la semințe de floarea-soarelui. Răsfățați-vă cu delicii delicioase nu numai de sărbători.
Tusya Tasya
Gayane, trebuie să iei piper verde? Cu roșu, nu va fi?
Gayane Atabekova
Tusya Tasya, Natasha. este posibil cu roșu.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine