Bare de fructe și proteine ​​(deshidratator cu infraroșu L'equip IR-D5)

Categorie: Rețete culinare
Bare de fructe și proteine ​​(deshidratator cu infraroșu L'equip IR-D5)

Ingrediente

Fructe uscate :
Datele 200 g
Prune uscate 200 g
Merișor 200 g
Muesli 5 linguri. l.
Scorţişoară 0,5 lingurițe
Nuci caju 10 g

Metoda de gătit

  • Fructe uscate: turnați curmale, prune uscate și afine cu apă și fierbeți câteva minute. Astfel încât fructele uscate să fie ușor înmuiate. Încordare. Puneți fructele uscate înmuiate cu un blender într-o masă netedă. Nu adăugați apă, chiar dacă masa pare groasă. Împărțiți masa în două părți egale. Adăugați scorțișoară într-o parte, presărați cu nuci, adăugați musli în cealaltă. Acoperiți paletul cu hârtie, puneți cadrul și întindeți masa. Aplatiza. Puneți în uscător și uscați la 65 de grade în modul „soare” timp de 10 ore.
  • Bare de fructe și proteine ​​(deshidratator cu infraroșu L'equip IR-D5)
  • Bare de fructe și proteine ​​(deshidratator cu infraroșu L'equip IR-D5)
  • Bare de fructe și proteine ​​(deshidratator cu infraroșu L'equip IR-D5)
  • Bare de fructe și proteine ​​(deshidratator cu infraroșu L'equip IR-D5)

Vasul este conceput pentru

12 bare

Timp pentru pregătire:

10 ore

Program de gătit:

Uscător

Notă

Am încercat să fac bare de fructe cu muesli proteic, scorțișoară și nuci. Rezultatul este o bară foarte gustoasă și hrănitoare.
Puteți lua orice fruct uscat, dar curmezi sunt baza. O puteți face în orice uscător.

Ilmirushka
Este aproape șerbet! L-am luat!
gawala
Citat: Ilmirushka
Ei bine, acesta este aproape șerbet
Oh, cum .. Este complet diferit .. cu o tonă de zahăr și o grămadă de nuci și fudge.
marlanca
gawala,
Bifați mulțumire .... ...., de asemenea, a luat ....
gawala
Citat: marlanca
L-am luat și eu.
Fă-o. Nu este deloc dificil .. poți cu musli, poți fără ei. este posibil cu cacao, în general, ar trebui să existe doar fructe uscate, orice vă place. Bananele sunt, de asemenea, uscate.
Și pentru a pierde în greutate, acest lucru este în general bine. Înlocuitor dulce.
Ilmirushka
Citat: gawala
cu o tonă de zahăr și o grămadă de nuci și fudge.
și șerbetul HELPFUL!
gawala
Citat: Ilmirushka
și șerbetul HELPFUL!
Ce șerbet este acela? Aceasta este o bară de fructe uscate.
Ilmirushka
Citat: gawala
Aceasta este o bară de fructe uscate.
lanna, am înțeles. Boom a mânca mananca barele!
gawala
Citat: Ilmirushka
Boom să mănânci și să mănânci baruri!
Gust, lumină, gust ..
Tatyana1103
Galina, sau puteți înlocui muesli cu fulgi de ovăz care nu necesită gătit
gawala
Citat: Tatyana1103
dar puteți înlocui muesli cu fulgi de ovăz care nu necesită gătit
Cred că da, ia-o doar pe cea mărunțită. La urma urmei, musliul este practic același lucru. Au mereu fulgi de ovăz în ele.
Tatyana1103
Citat: gawala
ia doar tocat mărunt
Iar făina de ovăz care nu necesită gătit este foarte bună și foarte curată
gawala
Citat: Tatyana1103
Iar făina de ovăz care nu necesită gătit este foarte bună și foarte curată
Mai ales. Incearca-l. Baruri ki sunt delicioase și principalul lucru nu este să mănânci o mulțime din ele .. Singur cu dificultate. Dulce .. Nucile se pot presara sau nu cu fulgi de ovăz, gustul beneficiază doar de nuci.
Guzel62
Și într-un uscător simplu (obișnuit), de asemenea, uscați 10 ore? În ce stare? Cum ar trebui să arate? De unde știi că ești pregătit?
Kokoschka
Reteta Galina Cool !!!!!
gawala
Citat: Guzel62
Și într-un uscător simplu (obișnuit), de asemenea, uscați 10 ore? În ce stare? Cum ar trebui să arate? De unde știi că ești pregătit?
Într-un uscător simplu, trebuie să te uiți la bar în sine, iar eu mă duceam la al meu în fiecare oră și mă uitam, dar cred că cel puțin 10 ore. Bara ar trebui să devină densă, crusta să se formeze, se vede că este acolo și nu ar trebui să se lipească în mâini.
Înfășurați barele în pergament peste noapte și puneți-le în frigider. În timpul nopții, gustul a devenit mai intens, mai persistent.
Bara se îndoaie aproape în jumătate și apoi se rupe doar.
Bare de fructe și proteine ​​(deshidratator cu infraroșu L'equip IR-D5)
Oksana1999
Citat: gawala
Înfășurați barele în pergament peste noapte și puneți-le în frigider.
Galina, s-a udat în frigider peste noapte? Nu s-a lipit?
gawala
Citat: Oksana1999
iar în timpul nopții nu s-a umezit în frigider? Nu s-a lipit?
Nu. Nimic nu este umed, nimic nu se lipeste. Înfășurat în pergament. Și de ce ar trebui să fie umed dacă totul este perfect uscat?
Oksana1999
Citat: gawala
Și de ce ar trebui să fie umed dacă totul este perfect uscat?
Mie mi se întâmplă uneori. Se pare că s-a uscat bine (mă refer la dulce), dar se va întinde peste noapte și va deveni puțin lipicios.
gawala
Citat: Oksana1999
devine lipicios
Nu pare nici lipicios, nici umezeală. Nu știu cum să o descriu. Ei bine, poate lipicios ușor, ușor. Dar nu rămâne lipicios sau umezeală pe mâini, degetele sunt uscate. Dar acest lucru este probabil normal, deoarece se află în frigider. Pastila Belevskaya, de asemenea, în frigider nu este la fel ca în cămară.
Oksana1999
Galina, mulțumesc!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine