Sunca de pui cu inimi

Categorie: Mâncăruri din carne
Sunca de pui cu inimi

Ingrediente

piept de pui 500 g
inimile de pui 200 g
paprika 1 linguriță
usturoi 4 cuișoare
Ierburi provensale
gelatină 20 g
sare piper gust

Metoda de gătit

  • Ofer o versiune de șuncă de casă - deloc supărătoare, dar foarte gustoasă!
  • Măcinați o parte a pieptului de pui cu un blender și tăiați cealaltă jumătate a pieptului împreună cu inimile de pui fin.
  • Se amestecă ambele părți de carne tocată, se adaugă sare, piper, usturoi, boia, ierburi provensale și se toarnă gelatina. Se amestecă totul bine.
  • Puneți masa gătită într-o pungă de copt, pliați-o bine, fixați-o, întoarceți capetele.
  • Se pune într-o formă dreptunghiulară și se coace timp de 50 de minute în cuptor la 180 * C.
  • Se răcește șunca finită, se pune sarcina deasupra și se pune la frigider peste noapte.
  • Sunca de pui cu inimi
  • Dimineața ne tăiem șunca - este suculentă, gustoasă și mai sănătoasă decât cea din magazin!
  • Sunca de pui cu inimi
  • Bucura-te de masa ta!
  • An Nou Fericit!

Vasul este conceput pentru

4-6 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră 20 minute + sub presă 6 ore

Program de gătit:

cuptor

Anna1957
Marina, pare dietetic și, prin urmare, atractiv pentru mine. Am avut astfel de gânduri mult timp. Când feliați, fragmentele de inimă nu cad din bucăți de șuncă?
Trishka
Delicios și fără bibelouri!
O duc la coșuri Marisha, multumesc pentru reteta!
Salutări de sărbători
MariS
Citat: Anna1957
Când feliați, fragmentele de inimă nu cad din bucăți de șuncă?

Anna, Ma bucur ca mi-a placut reteta. : trandafir: De fapt este dietetic. Nu cad fragmente - sunt gelificate și sub presiune.
Gătește pentru o sănătate bună.
An Nou Fericit!

Ksyusha, rețeta este super simplă, iar șunca este foarte gustoasă. Pregătește-te pentru o sănătate bună!
An Nou Fericit!
V-tina
Marinochka, mulțumesc pentru delicios, gătesc adesea așa ceva, dar exact așa - nu l-am încercat niciodată, acum voi mai avea o rețetă de gustări de casă pentru sandvișuri.
MariS
Adolescent, Voi fi foarte bucuros dacă va apărea pe masa ta!
An Nou Fericit!
Marusya
Marina, și iau rețeta, mi-a plăcut) Mulțumesc
V-tina
MarinaEi bine, va apărea cu siguranță, nu pot să mănânce singurul meu pește
MariS
Citat: Maroussia
Iau reteta, mi-a placut)

O dau cu plăcere! Gătește pentru o sănătate bună!

Citat: V-tina
nu pot să mănânc singurul meu pește

Dacă iubesc peștii, pot ... probabil
V-tina
Marina, Îl am - fiecare mănâncă ce a dat cu câteva excepții) Ne pare rău pentru inundație
MariS
Citat: V-tina
O am - fiecare mănâncă ce a dat
Adolescent și pe bună dreptate! Și tu însuți alegi deja feluri de mâncare și diversifici dieta.
Borkovna
Marina, multumesc pentru reteta, mi-a placut aspectul si compozitia. An Nou Fericit!
MariS
Helena, mulțumesc pentru felicitare! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta - gătește pentru sănătate!
An Nou Fericit!
leneș
Voi încerca rețeta cu un fabricant de șuncă
MariS
ANNA, Sper că am reușit să-l gătesc într-un aparat de preparat șuncă?!
Anna1957
MariS, nu, nu a crescut împreună ((
leneș
Citat: MariS

ANNA, Sper că s-a dovedit a fi gătit într-un fabricant de șuncă?!
Am făcut-o, soțul meu a fost încântat
MariS
leneș, ANNA, Mă bucur foarte mult că a apărut șunca. Și cel mai important, soțul a fost mulțumit! Gătește pentru o sănătate bună.
win-tat
Oh, și mi-a fost dor de un astfel de delicios.
MariS Marina, mulțumesc, cu siguranță voi încerca!
MariS
Tatyana, asigurați-vă că încercați! Cârnații dvs. de șuncă sunt întotdeauna mai gustoși și mai sănătoși. Și apoi se dovedește a fi bugetar! Sper ca rețeta să vă fie de folos.
win-tat
Citat: MariS
Cârnații dvs. de șuncă sunt întotdeauna mai gustoși și mai sănătoși.
, și, de asemenea, rețeta este atât de simplă și nu este confuză, îmi plac acestea!
MariS
Citat: win-tat
simplu și nu confuz

E sigur, mulțumesc! Ca urmare - un fel de mâncare foarte gustoasă pentru micul dejun.
Guzel62
Multumesc pentru reteta!
L-am gătit ieri.
Într-adevăr, simplu și rapid.
Doar eu am adăugat lapte 0% (nu știu mai bine sau mai rău din asta? Dar mi-a plăcut mai mult consistența cu el), am pus totul într-o pungă și l-am tamponat într-un fabricant de șuncă (am cel mai simplu Beloboka), gătit în Shtebe pentru 75 gr 3 h 30 min. L-ați răcit și l-ați pus într-un aparat de preparat șuncă pe greaban pentru noapte. o astfel de frumusețe este gata pentru micul dejun!
Sunca de pui cu inimi Sunca de pui cu inimi Sunca de pui cu inimi
Și asta este cu pâine!
Baghetă din făină de CH și ovăz și yarzhan cu 6 tipuri de semințe.
Sunca de pui cu inimi
Și cel mai important, știu sigur că nu este nimic acolo, cu excepția pieptelor de pui, a inimilor de pui, a gelatinei, a laptelui 0% și a condimentelor! 🤣
Mulțumesc!
MariS
Guzel62ce frumusete! Și sunt atât de bucuros că mi-a plăcut gustul! Gătiți pentru o sănătate bună - cu siguranță este mai sănătos decât cel din magazin.
Anna1957
Așa că sunt în sfârșit copt cu șunca mea. Adevărat, îl am cu nitriți.Sunca de pui cu inimi Sunca de pui cu inimi Sunca de pui cu inimi
Anna67
Anna1957cât de netedă s-a dovedit. Există gelatină sau este și cum este ... psyllium?
Anna1957
Da, există gelatină.
mowgli
O zi buna. Este pentru prima dată când gătesc șuncă la cuptor. Se uită în cuptor. Geanta mea de copt a făcut mucegai și a ridicat pisica cu șuncă deasupra și a apăsat partea de jos în partea de jos. Nu știu ce să fac. Am setat temperatura la 80 '. Ce să fac, mă tem că se va prăbuși în cele din urmă. Și nu vei primi șuncă. Și înainte de asta, am gătit întotdeauna într-un ritm mai lent.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine