Briose cu caș (Rahkamuffinit)

Categorie: Produse de patiserie
Bucătărie: finlandeză
Briose cu caș (Rahkamuffinit)

Ingrediente

ou 2 buc.
zahăr 300 ml.
brânză de vaci moale 200 gr.
făină de grâu 300 ml.
praf de copt 2 lingurițe
margarina topită 100 ml.
Pentru glazură
suc de lămâie 1 lingură. l.
zahăr pudră 1,5 linguri. l.
coaja de lamaie gust

Metoda de gătit

  • Briose cu caș (Rahkamuffinit)Bateți zahărul, ouăle, brânza de vaci și margarina, adăugați făina amestecată cu praful de copt, frământați (nu bateți) până se omogenizează. Aș dori să vă atrag atenția asupra faptului că cantitatea de zahăr, margarină și făină este dată în ml. Autorul rețetei recomandă utilizarea brânzei de vaci „Valio”, nu am văzut asta aici, am luat „Nuvo”
  • Briose cu caș (Rahkamuffinit)Intindem aluatul in formele de briose (umplem nu mai mult de 3/4) si il trimitem la cuptorul preincalzit la 175C timp de 20-25 minute (pana cand se inmoaie)
  • Briose cu caș (Rahkamuffinit)Pentru glazură, amestecați zahărul glazurat și sucul de lămâie
  • Briose cu caș (Rahkamuffinit)Distribuiți puțină glazură peste brioșele răcite, decorați, dacă doriți, cu coajă de lămâie tocată.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

12 buc.

Timp pentru pregătire:

35-40 minute

Program de gătit:

cuptor

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine