Rulouri din piept de pui cu ficat și sos Bechamel

Categorie: Mâncăruri din carne
Rulouri din piept de pui cu ficat și sos Bechamel

Ingrediente

piept de pui 400 g
pasta de ficat 200 g
mere 2 buc
arc 1 buc
conopidă 500 g
Sos bechamel 200 g
branza tare 50 g
verdeață, roșii pentru servire
sare piper gust
suc de lămâie 1 lingură. l.

Metoda de gătit

  • Un fel de mâncare două în unu - pui și ficat. Ficatul de pui este minunat voalat. Potrivit în special pentru cei cărora nu le place prea mult.
  • Rulouri din piept de pui cu ficat și sos Bechamel Bate ușor sânii prin geantă. Este mai bine să tăiați sânii mari în două părți.
  • Se presară piper și sare. Se acoperă și se lasă deoparte în timp ce pregătim umplutura.
  • Curățați merele și tăiați-le cubulețe, presărați suc de lămâie pentru a nu se întuneca.
  • Rulouri din piept de pui cu ficat și sos Bechamel Așezați pate de ficat și felii de mere pe fiecare bucată de piept.
  • Rulouri din piept de pui cu ficat și sos Bechamel
  • Rulouri din piept de pui cu ficat și sos Bechamel Pentru coacere, tăiați în felii încă câteva mere, ceapă și puneți-le pe fundul matriței. Puneți sânii înfășurați deasupra. În apropiere, inflorescențele de conopidă pot fi înlocuite cu orice legume).
  • Rulouri din piept de pui cu ficat și sos BechamelSe toarnă sosul beșamel și se trimite la cuptorul încălzit la 200 ° C timp de 45 de minute. Cu 5 minute înainte de sfârșitul coacerii, presărați cu brânză rasă.
  • Scoateți din cuptor și serviți după 5 minute. Acest lucru este necesar pentru ca sucul eliberat să fie absorbit.
  • Rulouri din piept de pui cu ficat și sos Bechamel
  • Rulouri din piept de pui cu ficat și sos Bechamel
  • Cu sos beșamel, rulouri suculente pe o pernă de mere și ceapă - o cină delicioasă.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

4 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră 20 minute

Program de gătit:

cuptor

Ekaterina2
Ooooh, îmi place foarte mult asta! Cât de minunat ar trebui să se dovedească. Deci, în file ...
MariS
Katerina, Mă voi bucura dacă vă place! Sanatate buna! Chiar și celor cărora nu le place ficatul au mâncat totul fără urmă!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine